• Авторизация


Шоколадно-банановый торт 30-12-2011 23:11


Шоколадно-банановый торт

Очень шоколадный и очень вкусный торт без выпечки.
http://www.chef.com.ua/userfiles/articles/small/1295844700_2450.jpg
Понадобится: 200г печенья (например, «К чаю»), 50г сливочного масла, 400мл сметаны, ½ стакана молока, 4 ст.л. сахара, 3 ст.л. с горой какао порошка, 1 упаковка желатина (10г), 2 банана.

http://www.chef.com.ua/userfiles/articles/small/1295844304_2450.jpg Печенье измельчить в блендере. Масло растопить на водяной бане. Смешать измельченное печенье с маслом.
http://www.chef.com.ua/userfiles/articles/small/1295844337_2450.jpg Разъемную форму (20см) выстелить пергаментом для выпечки. Высыпать туда печенье, утрамбовать и поставить минут на 15 в холодильник.
http://www.chef.com.ua/userfiles/articles/small/1295844371_2450.jpg
Желатин залить 4 ст.л. воды комнатной температуры на 15 минут.

Сметану смешать с 2 ст.л. сахара.
http://www.chef.com.ua/userfiles/articles/small/1295844404_2450.jpg Сварим горячий шоколад. Для этого смешаем 2 ст.л. сахара, какао и молоко. Поставить эту смесь на ооочень маленький огонь и варить, непрерывно помешивая, 2-3 минуты.
http://www.chef.com.ua/userfiles/articles/small/1295844418_2450.jpg Чуть остывший шоколад смешать со сметаной. Желатин подогреть на водяной бане до полного растворения, но не кипятить! Добавить желатин к сметане и хорошо перемешать.
http://www.chef.com.ua/userfiles/articles/small/1295844429_2450.jpg Бананы перерезать вдоль и уложить их на застывший корж.
http://www.chef.com.ua/userfiles/articles/small/1295844516_2450.jpg
Вылить сверху крем. И поставить торт в холодильник на 4-5 часов, а лучше на ночь.
Вынуть торт из формы, снять бумагу и украсить на свой вкус.
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
"Звездные блины" 29-12-2011 02:24

Это цитата сообщения Резеда_Хамзовна Оригинальное сообщение

Приглашаю вас, друзья, на "Звездные блины"!

[показать]
Вчера я рылась в своих старых кулинарных книгах и нашла потрясающий рецепт блинов! И как же я про него забыла??? раньше я всегда делала так, а сейчас попроще, без заваривания тесто делаю...
Так вот, решила своих домочадцев побаловать "Звездными блинами"!
Почему "звездными"?
Сделайте! Сами увидете!
Итак...

Рецепт.
"Звездные блины".

Ингредиенты для ""Звeздные" блины"
Кефир — 0,5 л
Молоко — 1 стак.
Яйцо куриное — 1 шт
Сахар-песок — 1-2 ст. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Сода пищевая — 1 ч. л.
Мука пшеничная
Масло растительное.

В кастрюлю наливаем подогретый до теплого, но не до горячего состояния кефир (или подогреваем прямо в кастрюле). Туда же выкладываем муку, сахар, соль, соду, яйцо и тщательно размешиваем. Муки кладем столько, чтобы тесто получилось, как густая сметана.

1 стакан молока доводим до кипения и вливаем в кастрюлю струйкой, помешивая. (Да, вливаем кипящее молоко! Просто завариваем тесто.) Затем вливаем 2 ст. л. растительного масла, тщательно размешиваем и всё! Тесто для выпечки блинов готово!

Я обожаю блины с дырками, а по этому рецепту дырок получается столько, сколько звёзд на небе! Отсюда и название. Блины сладкие, сочные, вкусные. Они всегда получаются!
Ну как вам блинчики?
[515x687]
По старинным рецептам тесто для блинов всегда заваривали стаканом кипящего молока. Можно использовать и стакан кипящей воды, но блины будут не такие сдобные.

Блинчики получились отменные! с удовольствием позавтракали и дети, и муж!
Сыночек мой младшенький любит блины с красной икрой!

[600x599]

А доченька любит с медом!

[640x626]

Ну а мой благоверный супруг, конечно же предпочитает блинчики с мя-я-я-сом!
[480x323]

Ну, я люблю блинчики со взяко-разностями: с вареньем, с ягодами, с горячим шоколадом, или просто со сметанкой...и т.д.
[699x430]

Ну вот, мои дорогие, всех домочадцев накормила, проводила, осталась дома одна и...
Теперь вас приглашаю на блины, хотя еще до масленницы есть время, но и она уже не за горами!!!
Налетайте на блины!!!!!!!!!!!!!

[640x480]
Ну и чайку к блинам!

[699x466]

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА, ДРУЗЬЯ!
Ваша Резеда.
[показать]
Ariny6ka
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Ажурное болеро крючком! 29-12-2011 02:18

Это цитата сообщения Helam Оригинальное сообщение

Ажурное болеро крючком!

[400x379]
Ажурное болеро крючком!
Публикую картинки с сайта Аmagiadocroche!
http://amagiadocroche.blogspot.com/
Нитки могут быть льняные как на бежевом болеро или коттон,полу-шерсть как на более плотном
розовом варианте...
На схемах - большой квадрат-спинка, маленький прямоугольник-рукав, полукруг - полочка и схема
обвязки.
Есть схемы!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блинчики в бутылке 29-12-2011 02:05

Это цитата сообщения НебоОблака Оригинальное сообщение

Блинчики в бутылке. Актуально для Масленицы.

[533x400] 

Блины в бутылке!!!

Итак! Приготовление блинов без мытья посуды!

Берем 1,5 литровую бутылку от минералки и стандартный набор для приготовления блинов:
2 яйца, 10 с горкой столовых ложек муки, 3 столовые ложки сахара, пол чайной соли, 3 столовых ложки растительное масла и 600 грамм молока.
В бутылку вставляем воронку и засыпаем муку, сахар, соль, заливаем яйца, раст.масло и молоко и закручиваем крышкой.

А сейчас танцы в припрыжу и потрясыванием бутылки. В бутылке очень удобно размешивать тесто! 
Берем сковороду капаем растительное масло и выливаем из бутылки тесто, разливаем тесто по сковороде и печем блины!
Готово! И не обязательно жарить всё тесто сразу, поставьте бутылку с тестом в холодильник и утром на завтрак приготовьте аппетитные горячие блинчики!

Серия сообщений "Блины":
Наша национальная гордость
Часть 1 - Курица фаршированная блинами.Видеорецепт.
Часть 2 - Блинчики в бутылке. Актуально для Масленицы.
Часть 3 - "Звездные блины", мастер-класс перед Масленицей.
Часть 4 - Коллекция рецептов к Масленице. Заварные блинчики на кефире.
...
Часть 9 - Пирог из блинов в виде шахматной доски удивит самых искушенных гостей на Масленицу.
Часть 10 - Рецепт приготовления фаршированных блинов на молоке и минеральной воде.
Часть 11 - Блинный торт с яблоками. Фото рецепт.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
сарафанчик детский 29-12-2011 00:38

Это цитата сообщения tusendria Оригинальное сообщение

сарафанчик детский

[690x459]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Десерт без выпечки "Чудо" 29-12-2011 00:31

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Десерт без выпечки "Чудо"

[показать]
Это вкуснейшая сладость готовится удивительно быстро. Поверьте, вкус — незабываемый: нежные, сладкие конфеты надолго запомнятся всем, кого Вы угостите.
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт с творожным кремом (без выпекания) 29-12-2011 00:28

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Торт с творожным кремом (без выпекания)

Торт с творожным кремом (без выпекания)

[700x524]

Несмотря на простоту компонентов и изготовление, он очень вкусен.

Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Контейнер для мелочей и косметичка 20-12-2011 23:39

Это цитата сообщения Vredina_Sabrina Оригинальное сообщение

Контейнер для мелочей и косметичка.

 1.

Для контейнера понадобятся две пятилитровые пластиковые бутылки обрезанные таким образом.Очень важно чтобы крышечка была обрезана как можно ниже к дну,там пластик имеет большую толщину и упругость(иначе при открывании молнии пластик будет сминаться)

Так-же запаситесь нитками,Крючком.так как у меня нет пробойника то для проделывания отверстий пользовалась паяльником(жало слегка заточить)

По краю основной части и крышки контейнера на расстоянии 7 мм от края и друг от друга проделываем паяльником отверстия(старайтесь делать это быстро,при долгом контакте с горячим пластик деформируется) .Делаем ручку ,совмещаем и проделываем отверстия в

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тапочки вязаные из пакета 20-12-2011 23:33

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Тапочки вязаные из пакета

Автор этого замечательного мастер-класса замечательная рукодельница SvetaVishenka.У нее в дневнике вы найдете еще много замечательных идей для рукоделия....

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЛЕТЕНАЯ ПУГОВИЦА. 20-12-2011 22:58

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

ПЛЕТЕНАЯ ПУГОВИЦА. МАСТЕР-КЛАСС ОТ АСИ МИНУЛИНОЙ

ПУГОВИЦА "ОБЕЗЬЯНИЙ КУЛАЧОК"

Очень оригинальная пуговица, проста в изготовлении и не требует особенных материалов.
Для изготовления каждой пуговицы нам понадобятся следующие материалы:

Небольшой шарик или бусина. Бусина в центре узла задает размер пуговицы. Возможно, Вам придется поэкспериментировать с разными бусинами, пока Вы не найдете нужного соответствия между нею, размером будущей пуговицы и количеством витков, необходимых для оплетки.

Шнур, длиной примерно 1,5-2 метра. Рекомендую брать плотный шнур, так как иначе он будет сильно сминаться на перегибах.

Нитки и моментальный клей, для закрепления шнура.

[показать]

[показать]

Требуемые инструменты:

Ножницы, швейная игла.

Процесс изготовления:

Нужно определить сколько витков вы будете делать, и потом делать это количество на кажном шаге. Я делала по четыре витка.

Плетение узла надо начинать на пальцах. Обвейте шнур четыре раза через указательный и средний пальцы, затем один раз вокруг среднего.

[показать]

Держа шнур горизонтально позади витков, протяните его между пальцами у их основания, обхватывая все витки.

[показать]

Двигаясь снизу вверх, четыре раза обхватите шнуром все витки в центре. Вставьте в образованный "колодец" бусину (шарик), поместив ее на средний палец.

[показать]
[показать]

Двигайтесь с задней стороны вперед, четыре раза протяните шнур через нижние витки, затем через верхние, поверх первых четырех, уже сделанных.

[показать]
[показать]
[показать]

Осторожно извлеките пальцы, соблюдая порядок плетения всех витков. Бусина при этом останется на месте.

[показать]
[показать]

Затяните шнур вокруг бусины, потягивая кольца витков в том порядке, в каком они были сделаны. Бусина должна надежно "сидеть" внутри.

[показать]
[показать]
[показать]

Здесь есть два варианта:

1. Из "хвостов" делаем петлю: оставив небольшой конец каждого "хвоста" аккуратно сшиваем их вместе. Полученная петля пришивается к изделию. Этот вариант имеет смысл использовать, если ткань изделия у Вас толстая (например, пальтовая).
2. Пришиваем пуговицу без петли: Обрежте конец шнура очень коротко и закрепите его моментальным клеем, затем спрячте под витками.

Пуговица готова!

[показать]


ИСТОЧНИК:http://sewingschool.ru/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бисер + леска + крючок = Воздушка! 20-12-2011 21:25

Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение

Бисер + леска + крючок = Воздушка!

У меня в кладовочке в разделе "бисер"  уже есть несколько МК по воздушке. Но этот МК мне особенно понравился своей наглядностью.
 
Что нам понадобится?
1.Бисер разноразмерный и бусины.
2.Леска. Я использую 0,2 мм.
3.Крючок 1,5.
4.Фурнитура (замочек, цепочка).
5.Игла для нанизывания бисера.
6.Булавки.
7.Плотная картонка или что-то аналогичное.
 
Для начала выкладываем наше богатство (бисер и бусины) и смотрим как все это сочетается, далее пересыпаем в какую-нибудь емкость и как следует все перемешиваем. Итак, начало положено!

 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Имитация рисовой бумаги 20-12-2011 20:58

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Имитация рисовой бумаги

Ну мимо этого я пройти не могу! 

 

Имитация рисовой бумаги.

Взято с форума "Ручная работа" Ник "Рыжий"
Рыжий пишет:
Использование в декупаже бумаги для выпечки (имитация рисовой бумаги???) 
Бумага вот такая:

[400x289]

Клеится на ПВА. Морщинки формируются во время приклеивания. Форма, размеры и количество определяются индивидуально.

[221x479]

я не печатала на этой бумаге.
я сверху нее клеила мотив из салфетки.

[283x480]

Когда я ее приклеивала на банку, я ее намазала ПВА и дала ей время размягчиться, чтобы удобней было приклеивать.

[392x480]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Плетение на квадратных рамках 20-12-2011 00:34

Это цитата сообщения trialon Оригинальное сообщение

Плетение на квадратных рамках

Когда-то я плела на больших деревянных рамках салфетки в несколько цветов. Часть ниток в узлах подрезалось, и получались симпатичные пушистые шарики. Сейчас я восстанавливаю свои полузабытые уроки.
Друзья мои, напишите, если знаете или помните что-то о вязании и плетении на рамках.Неважно, ссылка, или обрывок воспоминания, все может пригодиться.
У меня было несколько хороших клипов с турецких блогов, но, как и китайские, они стали закрытыми.
Вот один из сохранившихся ,замечательный ролик.




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Целительные фотографии 17-12-2011 00:41

Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение

Целительные фотографии

[375x250]
Вы любите перебирать фотографии? Старые черно-белые или цветные снимки, аккуратно сложенные в семейный альбом, могут вызвать бурю воспоминаний. Люди, предметы, малейшие детали… ничто не уходит от наших глаз. Фотокамера – это не кисть художника, она способна воссоздать полную картину действительности и передать всю гамму красок. Именно поэтому фотоснимки так ценятся в психотерапии: вы сами можете вложить настроение в их объективную реальность.

Человеческий мозг – это своеобразное содружество разных рецепторов, реакция между которыми обусловливается с помощью нашего личного восприятия. Согласитесь, каждый из нас воспринимает мир по своему, и как следствие – вкладывает свой смысл в определенный объект.

Например, если вы увидите фотографию детских качелей, то, возможно, испытаете положительные эмоции. Вспомните о детстве, и так далее. А я воспринимаю качели в негативном ключе, потому что, когда мне было шесть, я раскачала одну девочку Таню (до сих пор помню ее имя), которая случайно упала. Кстати, ей повезло больше – она отделалась легким испугом, мне же пришлось пройти настоящую «попотерапию»…
Martina25
ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт с печеньем, шоколадом и сгущённым молоком без выпечки 16-12-2011 01:32

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Торт с печеньем, шоколадом и сгущённым молоком без выпечки

Наверное, многим знакомо как бывает лень возиться с выпечкой.да ещё, когда на улице жара...
А семья требует сладкого...Тогда на помощь нам приходит этот торт,
который с минимум затрат времени растопят сердце каждогоheart

[427x640]

>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маринованная и соленая скумбрия 16-12-2011 00:23

Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение

Маринованная и соленая скумбрия

Отличная рыбная закуска! Особенно хороша маринованная скумбрия с отварным картофелем…

[450x440]

>>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
УЗОРЫ ПЛОТНОГО ВЯЗАНИЯ 13-12-2011 23:41

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

УЗОРЫ ПЛОТНОГО ВЯЗАНИЯ... хорошо держат форму... для сумок, юбок, пальто...

[показать]

Читать далее

[показать]

Читать далее

[показать]

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивейшая кайма с листьями 13-12-2011 23:38

Это цитата сообщения Irina_L Оригинальное сообщение

Красивейшая кайма с листьями.

Веб-альбомы Picasa
[320x240]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шарф БАКТУС 13-12-2011 23:30

Это цитата сообщения iralev67 Оригинальное сообщение

"Шарф БАКТУС" вязание спицами

Знаете, что такое БАКТУС? Это очень модный и очень удобный, очень своеобразно связанный ШАРФ! Как его правильно вязать? Как его завязывать? Все это вы узнаете, когда откроете архив. Описание вязания на русском языке + много фото готовых бактусов!

[381x507]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простейший способ вязать носки 10-12-2011 00:23

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Простейший способ вязать носки

[показать]

Существуют различные способы вязания носков. Лайла Вагнер предлагает вязать носки-спираль. 4 лицевые петли, 4 изнаночные – вот и вся магия! От смещения такой последовательности петель возникает спираль, способная в точности облегать ногу до самого мысочка. А пятка? Она вообще не нужна, поскольку суперэластичная спираль принимает любую форму – от маленькой пяточки ребенка до мужской 50-го размера.
Кроме базового курса вязания таких носков, в книге представлены различные модели для взрослых и детей.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии