Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Пирожки на заварном дрожжевом тесте (Супер рецепт!!!)))

Читать далее...

Это цитата сообщения Viola_Metel Оригинальное сообщение

Тесто, которое покорило!


Пирожками я здесь никого удивить не собираюсь. Но вот тесто...
Тесто меня покорило превосходным вкусом
при относительной простоте изготовления.
Пробуйте и вам очень понравится!
[555x416]
ФОТО И РЕЦЕПТ...:)

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

классический «Муравейник» - по бабушкиному рецепту

 

Настоящий вкус детства... Любимейший торт. Для меня он один из самых вкусных и желанных. Я думаю, у каждой хозяйки есть рецепт этого замечательного торта. Если всё-таки нет, то предлагаю вам классический рецепт торта “Муравейник”, который станет настоящим удовольствием не только для детей, но и для взрослых.
[640x427]
 

вкуснейший торт «Муравейник»

Это цитата сообщения Zinaida-k Оригинальное сообщение

Хрущевское тесто

[700x525]
Читать далее...

Это цитата сообщения Zinaida-k Оригинальное сообщение

Печенье "Ляля в одеяле"

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Zinaida-k Оригинальное сообщение

Воздушное тесто тети Нюры


Читать далее...

Это цитата сообщения Ирина_Антоник Оригинальное сообщение

Valentina Zurkan делится ещё своими идеями

Работы Валентины Цуркан уже оценили тысячи читателей. Восхищаюсь её работами. Ещё несколько фото и рецептов

1.
[640x480]
Читать далее...

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Булочки «Крем-де-Паризьен» (Бесподобный рецепт!!!)))

  [показать]

  [показать]

Читать далее...

есто действительно уникальное, очень советую убедиться в этом лично. Вы не пожалеете!
Ингредиенты

Молоко — 300 мл
Хлопья овсяные — 100 г
Яйцо — 2 шт
Майонез — 100 г
Мука пшеничная (примерно) — 700 г
Дрожжи (пакетик-11 гр) — 1 пакет.
Сахар — 3 ст. л.
Соль (щепотка)
Масло растительное — 1 ст. л.
Приготовление

Из стакана молока и овсяных хлопьев варим густую кашу, остужаем до теплого состояния.
В оставшемся теплом молоке разводим дрожжи, когда они "заиграют" вливаем их в кашу, добавляем 1 ст.л. сахара, и ставим в теплое место для подъема. Через 30 минут обминаем подошедшую опару и замешиваем тесто. Добавляем яйца, майонез, сахар и соль, растительное масло. Просеиваем муку и добавляем ее постепенно, тесто должно быть мягким и липким.
Автор предлагает замешивать тесто при помощи миксера, но я предпочитаю работать руками. Поставить тесто в теплое место для подъема. Когда тесто увеличится вдвое, начинаем его раскатывать. Перед этим, поверхность, где вы предполагаете это делать, обильно посыпьте мукой.
Я сделала булочки с изюмом (получилось 10 шт.) и две булочки "косички". Для "косичек" я использовала такую начинку: яблочное пюре я смешала с измельченными грецкими орехами. Хотя, начинка может быть абсолютно любая.
Уложить получившиеся изделия на смазанный маслом противень и поставить на расстойку в теплое место. Смазать взбитым яйцом и поставить в духовку, сначала печем при 200 гр., затем увеличиваем до 250.
Булочки и на второй день остались нежными и воздушными. Отнесла на работу, угостить коллег. Они предположили, что я готовила на сметане и очень удивились, что тесто сделано на основе овсяной каши. Кстати, вкус овсянки в готовом изделии совсем не ощущается!

Через семь дней теряется 3-4 кг. Диету можно повторить через две недели.

Первый завтрак: стакан сладкого чая или чашка черного кофе.

Второй завтрак: 40 г сыра или 100 г творога.

Обед: яйцо вкрутую, 120 г мяса (отварного или поджаренного на сухой
раскаленной сковороде).

Полдник: стакан несладкого чая или чашка черного кофе.

Ужин (не позднее 7 часов вечера): 120 г отварного мяса, овощной салат на
растительном масле, перед сном - отвар мяты.

Грейпфрутовая диета
Эта диета в среднем убирает 3 - 4 кг в неделю, довольно витаминная, но
не дешевая (из-за грейпфрутов). Требование только одно - не есть после
семи вечера.

1 день
Завтрак: грейпфрут или сок из него же без сахара, 2 кусочка ветчины в
весе по 25 г (без белого жирового окаймления), кофе или чай без сахара.
Обед: грейпфрут и овощной салат, заправленный лимонным соком (любые, не
содержащие крахмала овощи + зелень). Порция 250 г. Кофе или чай.
Ужин: отварное или поджаренное на решетке мясо 150 г сырого веса,
зеленый салат с лимонным соком (200 г), чай с ложкой меда.

2 день
Завтрак: грейпфрут или сок из него + 2 яйца (не жареные!), чай, кофе без
сахара.
Обед: грейпфрут + 50 г сыра (желательно 20 - 30 процентов жирностью),
можно заменить 150 г сыра домашнего (коттедж) или нежирного творога.
Ужин: рыба, тушенная или приготовленная на гриле - 200 г, большой салат
из зеленых овощей заправленный лимонно-оливковой заправкой (т.е. чайная
ложка лимонного сока и столько же оливкового масла) + кусочек черного
хлеба или хрустящий хлебец (20 г).

3 день
Завтрак: грейпфрут или сок из него. Две столовые ложки овсянки или мюсли
со столовой ложкой изюма, парой - тройкой размолотых орешков (любых,
кроме арахиса) с добавлением обезжиренного йогурта или молока (4
столовых ложки).
Обед: грейпфрут , чашка овощного супа или прозрачного бульона с двумя
сухариками.
Ужин: половина грейпфрута (съесть перед сном), 200 г курицы (гриль или
отварной), 2 запеченых помидора. Чай.

4 день
Завтрак: стакан томатного сока, вареное яйцо, чай с лимоном.
Обед: грейпфрут + большой салат из моркови или зеленых овощей (огурец,
перец, сельдерей, салатные листья, брокколи и т.д.) с лимонно-оливковой
заправкой + кусочек хлеба или тост.
Ужин: отварные или тушеные овощи - капуста, свекла, морковь, сельдерей,
кабачок. Можно применить любую комбинацию, кроме картофеля и кукурузы
(не более 400 г). Чай. На ночь стакан грейпфрутового сока или свежий
грейпфрут.

5 день
Завтрак: фруктовый салат (грейфрут, апельсин, яблоко). Кофе или чай с
лимоном.
Обед: печеная большая картофелина с салатом из капусты или любыми
зелеными овощами (200 г).
Ужин: говяжий стейк (200 г) или курица (250 г) или рыба (250 г).
Запеченный помидор или томатный сок. На ночь - грейпфрут или сок.

6 и 7 день
можно выбрать любой из вышеприведенных по желанию. Каждый день при
чувстве сильного голода можно добавить между основными приемами пищи по
стакану кефира, или съесть яблоко (апельсин), а также 1 чайную ложку
меда как подсластитель чая один раз в день. Чай оптимален только зеленый
и с лимоном, если такового нет - не пить крепкий черный чай! Кофе -
только свежесваренный или эспрессо. На ночь вы можете съедать только
грейфрукт и никаких кефирчиков! Есть лучше через 5 часов после каждого
приема пищи. Соль использовать в умеренном количестве. Соль заменима
сухими травками. Соусы запрещены. Про специи лучше временно забыть,
кроме красного перца. Рыбу можно использовать из банки, но только в
собственном соку (лучше тунца). Селедка и скумбрия, а также другие
жирные сорта должны быть забыты. Мясо соответственно не жирное.

Начни с завтрака пятницы, чтобы к старту рабочей недели почувствовать
себя новым человеком. Объем твоей талии к утру понедельника уменьшится.
Обязательно.

Простота этой диеты, составленной английским диетологом Моникой Гринфил,
приятно тебя удивит. Трехдневный план питания содержит обычную пищу,
которая найдется практически в каждом холодильнике. Конечно,
предложенная схема не гарантирует феноменальной потери веса. Ее задача —
настроить струны твоего организма на здоровый лад и, конечно, на потерю
лишних килограммов. Двух за уик-энд.

День первый

* Завтрак
100 г овсяной каши на воде или на обезжиренном молоке.

* Второй завтрак
170 г йогурта с активными культурами лактобактерий;
стакан воды.

* Обед
Омлет с помидорами или зеленью (2 желтка, 3 белка);
листья латука-салата, заправленные уксусом.

* Полдник
300 мл обезжиренного молока и 1/2 ч. ложки меда.

* Ужин
Тушеная куриная грудка (приготовь еще одну и поставь в холодильник);
салат из шпината с тертой морковью.

* Десерт
6 черносливин с творожным муссом (жирность 0%).

* За 2 часа до сна
1 яблоко;
1 банан;
6 шт. миндальных орехов;
1 чашка теплого обезжиренного молока и 1/2 ч. ложки меда.

День второй

* Завтрак
Яичница (2 желтка и 3 белка);
300 мл апельсинового сока.

* Второй завтрак
170 г йогурта с активными культурами лактобактерий.

* Обед
Куриная грудка (приготовленная в первый день) с 2 ч. ложками легкой
сметаны;
микс из листьев латука-салата и зелени с соком лимона.

* Полдник
170 г йогурта с активными культурами лактобактерий.

* Ужин
Отварное рыбное филе;
салат из свежих огурцов и помидоров с консервированными горошком и
кукурузой (по 3 ст. ложки каждого);
печеная картошка с 1 ст. ложкой сметаны.

* Десерт
100 г ягод (клубники, малины);
1 ст. ложка сливок;
12 шт. арахиса.

* За 2 часа до сна
1 чашка обезжиренного молока и 1/2 ч. ложки меда;
1 яблоко.

День третий

* Завтрак
Омлет с помидорами или зеленью (2 желтка, 3 белка).

* Второй завтрак
170 г йогурта с активными культурами лактобактерий.

* Обед
120 г отварной рыбы (трески или тунца), сервированной свежей зеленью и
овощами.

* Полдник
170 г йогурта с активными культурами лактобактерий.

* Ужин
170 г запеченной говяжьей вырезки или рыбы на выбор;
120 г печеной картошки с 1 ст. ложкой сметаны.

* Десерт
Любые свежие фрукты.

* За 2 часа до сна
1 чашка теплого обезжиренного молока и 1/2 ч. ложки меда;
1 яблоко;
100 г свежих ягод.

За 21 день она избавит от 5 лишних килограммов. Если кто-то ставит перед
собой целью добиться такого результата, следуйте предложенным правилам.
Запомните, что каждое утро надо выпивать натощак стакан горячей
кипяченой воды, а через 30 минут - завтракать.

Завтрак:
омлет из 2-х яиц, салат из любых сырых овощей, заправленный небольшим
количеством оливкового масла.

Второй завтрак:
любимые фрукты.

За 20-30 минут до обеда:
полстакана воды.

Обед:
отварная или тушеная рыба, большая порция салата из свежих овощей,
заправленного лимонным соком и оливковым маслом. Стакан зелёного чая без
сахара.

За 20-30 минут до ужина:
стакан воды.

Ужин:
отварной цыплёнок, салат из свежей капусты, сбрызнутый оливковым маслом.

Перед сном:
фрукты.

В день придётся выпивать не менее 1,5 л воды, исключить соль при
приготовлении салатов, вместо неё использовать лимонный сок. Для
снижения веса полезно принимать перед едой 2-3 раза в день выжатый в
полстакана горячей воды сок половинки лимона.

Диета Магги

Меню яичной диеты магги первой недели:

Завтрак все дни недели - половина апельсина или грейпфрута + 1-2
отварных яйца

Понедельник
Обед - любое количество одного фрукта (яблоко, груша, апельсин, абрикос,
арбуз, дыня и т.д.)
Ужин - нежирное вареное или жареное мясо (можно фарш, баранина
запрещается)

Вторник
Обед - вареная или жареная курица без кожи
Ужин - 2 отварных яйца, салат из огурцов, помидоров, перца, и моркови, 1
тост или четверть лепешки, 1 апельсин или грейпфрут

Среда
Обед - обезжиренный сыр, 1 тост, помидоры
Ужин - нежирное вареное или жареное мясо (можно фарш, баранина
запрещается)

Четверг
Обед - любое количество одного фрукта (яблоко, груша, апельсин, абрикос,
арбуз, дыня и т.д.)
Ужин - нежирное вареное или жареное мясо (можно фарш, баранина
запрещается) + салат

Пятница
Обед - 2 отварных яйца и вареные овощи (кабачки+фасоль или
морковь+зеленый горошек)
Ужин - вареная или жареная рыба, салат, 1 грейпфрут или апельсин

Суббота
Обед - любое количество одного фрукта (яблоко, груша, апельсин, абрикос,
арбуз, дыня и т.д.)
Ужин - нежирное вареное или жареное мясо (можно фарш, баранина
запрещается) + салат

Воскресение
Обед - вареная или жареная курица без кожи, вареные овощи, помидоры + 1
грейпфрут или апельсин
Ужин - вареные овощи


Меню диеты магги второй недели:

Завтрак все дни недели - половина апельсина или грейпфрута + 1-2
отварных яйца

Понедельник
Обед - вареное или жареное мясо + салат
Ужин - 2 отварных яйца, 1 грейпфрут или апельсин + салат

Вторник
Обед - вареное или жареное мясо + салат
Ужин - 2 отварных яйца, 1 грейпфрут или апельсин

Среда
Обед - вареное или жареное мясо + огурцы
Ужин - 2 отварных яйца, 1 грейпфрут или апельсин

Четверг
Обед - 2 отварных яйца, нежирный белый сыр, отварные овощи
Ужин - 2 отварных яйца

Пятница
Обед - жареная или вареная рыба
Ужин - 2 отварных яйца

Суббота
Обед - вареное или жареное мясо, помидоры + 1 грейпфрут или апельсин
Ужин - фруктовый салат (мандарин, дыня, персик, яблоко, апельсин)

Воскресение
Обед - жареная или вареная курица без кожи, помидоры, отварные овощи + 1
грейпфрут или апельсин
Ужин - жареная или вареная курица без кожи, помидоры, отварные овощи + 1
грейпфрут или апельсин


Меню яичной диеты магги третьей недели:

Понедельник - в течении дня фрукты в любое время кроме манго, фиников,
банана, инжира, винограда
Вторник - в течении дня любые овощи в любое время кроме картофеля
Среда - в течении дня любые фрукты с учетом запрета понедельника и любые
вареные овощи
Четверг - в течении дня жареная или вареная рыба, капуста или зеленый
салат, вареные овощи
Пятница - в течении дня жареное или вареное мясо (нежирное и не
баранина) или курица, вареные овощи
Выходные - в течении дня 1 вид фруктов в любое время (либо яблоки, либо
груши, либо персики, либо абрикосы)


Меню диеты магги четвертой недели:

Продукты ниже должны быть распределены на весь день. Добавлять ничего не
разрешается.

Понедельник - вареное или жареное мясо (4 ломтика) или четверть отварной
курицы, 2-4 помидора, 4 огурца, банка тунца (без масла), 1 тост, 1
грейпфрут или апельсин
Вторник - жареное или вареное мясо (200 гр.), 4 огурца, 3 помидора, 1
тост, груша или яблоко, долька дыни или апельсин или грейпфрут
Среда - нежирный белый сыр, ложка творога, вареные овощи, 2 огурца, 2
помидора, 1 тост, 1 грейпфрут или апельсин
Четверг - половина жареной или вареной курицы, 3 помидора, 1 огурец, 1
тост, 1 грейпфрут или апельсин
Пятница - 2 отварных яйца, салат, 3 помидора, 1 грейпфрут или апельсин
Суббота - 2 вареные куриные груди, немного творога или брынзы, 1 тост, 2
огурца, 2 помидора, простокваша, 1 грейпфрут или апельсин
Воскресение - 2 ч. л. творога, банка тунца (без масла), вареные овощи, 2
огурца, 2 помидора, 1 тост, 1 грейпфрут или апельсин


Результаты диеты магги - от 10 до 28 килограмм, которые вы потеряете за
4 недели.

Люблю природу, естественность, натуральность.