Для приготовления нам нужно:

-0,5 л кефира;
-2 яйца;
-300 мл сметаны;
-2 ст.л.майонеза;
-0,5 ч.л.соды;
-1 ст.л.оливкового масла;
-1 ч.л.сахара;
-соль;
-мука;
-сосиски;
-горчица;
-плавленный сыр в пластиках.

Приступаем к приготовлению:

В кефир всыпать соду, размешать. Когда перестанет шипеть и пениться, добавить остальные ингредиенты и замесить очень мягкое тесто. У меня муки ушло чуть больше килограмма. Завернуть тесто в плёнку и дать полежать часа 2.
Колбаски порезать на кусочки и обжарить со всех сторон. Можно и не обжаривать, но ТАК вкуснее.

[700x403]

Для приготовления нам нужно:

Куриная грудка (филе) — по вкусу
Пекинская капуста — по вкусу
Сыр твердый — по вкусу
Сухарики — по вкусу
Помидоры — 1-2 шт.

Для соуса:

Майонез;
Чеснок;
Зелень;
Лимон.

Приступаем к приготовлению:

Рецепт этот также был найден мною на просторах интернета. Если честно, я побаивалась пробовать новый рецепт блинов, т.к. не всегда попытки удачные. Но, этот рецепт покорил именно тем, что блинчики получаются всегда вкусными и нежными.

Для блинов нам понадобится:

• кефир 300 мл;
• яйца 2 шт.;
• сахар 1,5 ст.л.;
• соль 0,5-1 ч.л.;
• мука 1-1,5 ст.;
• вода 150 мл;
• сода 0,5 ч.л.;
• растительное масло 3-4 ст.л.

Яйца, соль, сахар - смешать и взбить, добавить часть кефира и муку - размешать, чтобы не было комочков. Добавить остатки кефира и перемешать. Воду довести до кипения, засыпать в нее соду и быстро перемешать. Помешивая тесто, влить в него кипяток с растворенной содой. Добавить масло. Дать тесту настояться 10-15 мин. Жарить на среднем огне до золотистого цвета.

Приятного аппетита!

[439x330]

Я думаю, многие хозяйки, у которых нет духовки, не раз задавались вопросом: как же испечь торт без духовки?

У меня тоже возникала такая проблема.. На помощь мне пришел рецепт тортика на сковороде, который не уступает тортам из духовки.

Итак, для теста нам понадобятся:

• мука 3-3,5 ст.;
• сахар 1 ст.;
• масло сливочное 100 гр.;
• кефир 1 ст. (можно заменить йогуртом);
• яйцо 1 шт.;
• сода 1 ч.л. (погасить уксусом);
• соль 0,5 ч.л.

Сахар, кефир, яйцо, растопленное теплое масло, соль, соду - смешать, добавить муку. Вымесить тесто, не прилипающее к рукам. (Получается очень хорошее тесто, с которым приятно работать)
Из теста скатать толстую колбаску и разделить ее на 5-7 равных частей. Каждую часть раскатать в пласт толщиной 0,5-0,7 см (нужно, чтобы этот пласт помешался в Вашу сковороду). Обжарить на сковороде без добавления масла на медленном огне 1,5-3 мин с каждой стороны. 

Полученные коржики можно смазать любым кремом на Ваше усмотрение. Чтобы крем лучше пропитал коржи - в каждом сделайте дырочки с помощью вилки.

Я пропитывала сметанным кремом. Советуют также заварной крем.

Приятного аппетита! 

Для приготовления нам нужно:

- Майонез
-Сметана
-Вареный желток
-Горчица
-Соленые огурчики

Приступаем к приготовлению:

Смешать сметану и майонез один к одному,протереть туда желток, добавить по вкусу горчицы, натереть соленые огурчики, и до солить, если нужно. Чудесный соус к пельменям, пасте, да и просто на хлеб.

Корица – не только ароматная специя, это безопасная альтернатива осветляющим смесям, которая не только поможет сделать ваши волосы светлее, они станут более блестящими, мягкими и шелковистыми на ощупь. А уж пахнуть они будут просто невероятно!

[показать]

[показать] Делаем смесь из корицы

В миске среднего размера смешайте чашку кондиционера для волос, 3 ст. ложки молотой корицы и 1/3 чашки меда. Тщательно перемешайте ингредиенты пластиковой или деревянной ложкой, для образования однородной массы. Не используйте металлическую посуду – она может вступить в реакцию с нашей смесью.

далее...

[300x170]Для создания этой универсальной пасты из чеснока и сыра понадобятся следующие компоненты:

Ароматная корица способна не только добавить изюминки выпечке. Модно очистить кожу корицей, убрать с ее помощью прыщи, и все это в домашних условиях!

[699x392]

Стакан воды с пищевой солью может творить чудеса.

Если пить подсоленную воду в течение недели, организм отзовется невероятной благодарностью – укрепятся кости, нормализуется сахар в крови, ускорятся процессы обмена веществ, улучшится иммунитет.

[500x344]

Лечение соленой водой – самый простой способ наладить работу организма, укрепить все его системы и возобновить функции.

Пожалуй запеканки любят в каждой семье.По крайней мере в моей это точно,как слышат слово запеканка,так сразу в ответ слова одобрения и радости.Понятно,что самый больший восторг вызывает ароматная запеченная сырная корочка,причем в любом рецепте.С одним из таких рецептов я вас познакомлю в сегодняшнем нашем меню ,это самая моя любимая запеканка из картошки,фарша и грибов. 

Рецепт запеканки:

[620x413]

14 уроков Будды 

1. Самый большой враг в жизни человека - это он сам.
2. Самая большая глупость в жизни человека - это ложь. 
3. Самое большое поражение в жизни человека - это надменность.
4. Самая большая печаль в жизни человека - это зависть.
5. Самая большая ошибка в жизни человека - потерять самого себя.
6. Самая большая вина в жизни человека - неблагодарность. 
7. Самое достойное сожаления в жизни человека - умаление своего достоинства.
8. Самое достойное восхищения в жизни человека - подняться после падения.
9. Самая большая утрата в жизни человека - потеря надежды.
10. Самое большое достояние в жизни человека - здоровье и разум.
11. Самый большой долг в жизни человека - искренние чувства.
12. Самый большой дар в жизни человека - великодушие.
13. Самый большой недостаток в жизни человека - непонимание.
14. Самое большое утешение в жизни человека - добрые дела.

[604x407]

[450x600]

Очень вкусный соус, который идеально подходит к пасте и другим макаронным изделиям. 

Рецепт "Соус сырно-чесночный":

Соус из укропа с чесноком, лимоном и оливковым маслом. Отличная добавка к салатам, к рыбе, овощным и мясным блюдам. Можно хранить в холодильнике несколько месяцев.

Зеленый франкфуртский соус на сметане

Есть блюда, которые будут вкуснее и аппетитнее, если к ним подавать соус. Поэтому и решила, что зеленый франкфуртский соус будет очень кстати, для блюд из мяса и картофеля. Да, не только к мясным блюдам подают соус, но и к овощным. Надеюсь, что вы воспользуетесь рецептом и приготовите этот соус в ближайшее время, так как в летнее время есть много разной зелени.
[показать]

[580x348]

 

 

  У каждого человека есть какие-то страхи, и иногда они кажутся непреодолимыми. Но на практике есть простые, несложные в применении способы, которые оказываются очень эффективными. Психолог Татьяна Варуха рассказала о некоторых из них.   1. Стакан Если ваши страхи связаны с общением и людьми, подавляющими вашу личность, вы можете задействовать этот метод. Мысленно посадите своего оппонента в стакан. Сделайте это аккуратно. Сначала… Подробнее