• Авторизация


оформление блюд 17-12-2012 21:44

Это цитата сообщения Копушка Оригинальное сообщение

Оформление блюд

Оформление блюд



Идеи оформления блюд с "одноклассников"
Мне очень понравилась идея украшений. Все просто и очень красиво. Просто шедевры.

Автор Ирина Зенина-Суровцева и не только.

зелень
лук
лук зеленый
майонез
мясо
огурцы солёные
язык телячий
соль
грибы
яйца, маслины...
[600x480]

Сёмга, лук репчатый, яйца, отварной рис,зелёный лук, майонез,соль.
[640x386]

Сельдь под шубой. Картофель, сельдь, лук, свекла, морковь, между каждым слоем майонез, соль. украсить-желток, белок,зелёный лук,свекла,морковь,картофель
[384x480]

Печень , яйца, мука, лук, майонез, соль, перец молотый , морковь, зелень,
[640x426]

Роллы из лаваша. Лаваш, лосось филе, укроп, сыр сливочный, майонез, украсить помидор и майонез.
[640x425]

Закусочный торт. Коржи для наполеона пропитать хорошо майонезом, печень трески,сыр, малосольная сёмга ,зелёный лук,тёртые яйца, соль, .Укладывать слоями 1- й корж сёмга , 2-й зелёный лук,3-й тёртые яйца,4-й печень трески ,5-й тёртый сыр..и украсить.
[640x480]

Ножки грибов: крабовые палочки, сыр, яйцо, майонез.Шляпка - маринованные шампиньоны. Ставить на огурчик и лучше вставить шпажку, чтобы по дороге ко рту грибок вдруг не развалился.
[640x480]
***
Салат «Шапка Мономаха»

Ингредиенты:
свекла - 1 шт.,
картофель - 3 шт.,
сыр твердый - 100-150 г,
яйца - 3-4 шт,
морковь - 1 большая шт.,
свинина - 300 г,
гранат - 1 шт.,
грецкие орехи - 50 г,
зеленый горошек,
майонез,
чеснок - 1 долька,
соль
Приготовление
Отварить свеклу и картофель, охладить, очистить и натереть на крупной терке в разные тарелки.
Сырую морковь вымыть, очистить и натереть на мелкой терке.
Яйца отварить, очистить и натереть белки на крупной, а желтки на мелкой терке в разные тарелки.
Мясо отварить и порезать кубиками или соломкой.
Сыр натереть на крупной или мелкой терке.
Грецкие орехи мелко порубить или измельчить при помощи блендера.
Чеснок пропустить через чесночный пресс и смешать с майонезом. Выкладывать салат слоями, каждый слой поливая майонезом, смешанным с чесноком (также некоторые слои можно слегка посолить):
1-й слой: половина картофеля
майонез
2-й слой: свекла
майонез
3-й слой: половина моркови
майонез
4-й слой: половина грецких орехов
5-й слой: половина мяса
майонез
6-й слой: оставшийся картофель
майонез
7-й слой: яичные желтки
майонез
8-й слой: половина сыра
майонез
9-й слой: оставшееся мясо
майонез
10-й слой: оставшаяся морковь
Сверху весь салат хорошо промазать майонезом.
По краю салата сделать опушку из сыра (сыр слегка смазать майонезом), сверху на сыр нанести опушку из тертого на терке яичного белка и немного присыпать измельченными грецкими орехами.
Для того, чтобы сделать украшение в виде короны, нужно красную луковицу разрезать зигзагообразно пополам и разделить луковицу на 2 половинки. Из одной половинки луковицы вынуть середину и из оставшегося 1 или 2 слоев сделать "корону".
"Корону" установить на верхушку "шапки" и наполнить гранатовыми зернышками.
Украсить салат зернами граната и ромбиками, вырезанными из свеклы и оставить настояться на 8-12 часов.
Перед подачей на стол украсить салат зеленым горошком (если украсить горошком заранее, то он завянет).
[550x364]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
змейка из лент 17-12-2012 21:19

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Змейка из атласных лент в технике канзаши.

[300x225]

Очень красивая змейка в технике канзаши получается из атласных лент. Как сделать, смотрите далее.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

журнал по вязанию кайма крючком 16-12-2012 13:33

Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение

Muestras y Motivos Especial Puntillas 18

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
узоры для спиц 16-12-2012 13:03

Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение

Узоры для вязания спицами. Подборка 11

[показать]

http://www.liveinternet.ru/users/gelita/post202571991/

[показать]

Вязание спицы.Кайма. 

http://www.liveinternet.ru/users/natali_vasilyeva/post243944467/

[показать]

Уроки мастерства-спицы.

http://www.liveinternet.ru/users/natali_vasilyeva/post243943992/

[показать]

Красивый узор

http://blog.kp.ua/users/anna_kanovka/post207519664/

[показать]

Ажурный край, спицы

http://blog.kp.ru/users/1888257/post149176577/

[показать]

Альбом «Эпштейн Ники. 350 способов обвязки края»

http://fotki.yandex.ru/users/bedofdeadleaves/album/253403/

[показать]

узор Айви

http://www.liveinternet.ru/users/koa1967/post144390512/

[показать]

"Неправильный" узор спицами

http://mizrah.ru/post213723682/

[показать]

Узоры спицами

http://www.liveinternet.ru/users/gl0riosa/post215729936/

[показать]

Кайма спицами

http://www.liveinternet.ru/users/gl0riosa/post215728743/

[показать]

Горизонтальные косы (МК от Домоседки)

http://www.liveinternet.ru/users/rimirk/post206959499/

[показать]

Узор Ажурные дорожки (вязание спицами)

http://www.liveinternet.ru/community/4900137/post224467192/

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
схемы для вышивки и вязания 16-12-2012 12:34

Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение

108 схем для вышивки .

Схемы для вышивки.

Если Вы увлекаетесь вышивкой крестиком, то наверняка Вас порадует эта подборочка миниатюр на разные тематики. Есть даже к приближающимся новогодним праздникам :) Приятного Вам просмотра :))

1.
[299x274]

2.
[299x230]

3.
[295x400]

смотрим дальше:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
мужской кардиган 16-12-2012 12:18

Это цитата сообщения Zinaida-k Оригинальное сообщение

Мужской кардиган (м) Creations 12/13 Bergere de France

[665x700]
http://parijanka.info/index.php?option=com_content...ns-1213-bergere-de-france-3045
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пуловер со вставкой для воротника 16-12-2012 12:11

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Пуловер со вставкой для воротника.

Пуловер со вставкой для воротника.
[335x500]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вязанные игрушки на елку 16-12-2012 12:07

Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение

Вязаные крючком игрушки на елочку.Схемы и мастер-классы.

Вяжем крючком  новогодние игрушки.

У нас еще есть время связать модные в этом году вязаные новогодние игрушки. Давайте полюбуемся вариантами и возьмем себе на заметочку схемы :) Приятного Вам просмотра :))

 

.

 

 

Если Вам интересно , как вязать эту елочку, то загляните на сайт-michaels.com/Crochet-Christmas-Tree/h00062,default,pd.html

смотрим дальше различные варианты вязаных игрушек с мастер-классами по вязке:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
японский журнал чехлы на стулья и подушки 16-12-2012 11:59

Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение

Японский журнал по вязанию.Чехлы на сидение и подушки.

В этом журнале размещено очень много вариантов красивых чехлов со схемами для вязания ! Вам понравится:)Сколько там красоты и оригинальности ! Молодцы мастерицы, что выложили свои труды :)) Приятного Вам просмотра :))



1.
[563x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
журнал по вязанию 16-12-2012 11:38

Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение

Журнал по вязанию со схемами и описанием на русском языке.

Если мастерица умеет вязать различными узорами, то изделия, связанные ею могут блистать своей оригинальностью ! На этой страничке выложен журнал по вязанию со схемами и описанием на русском языке, очень удобный и полезный инструктаж :) Приятного Вам просмотра :) 

Правда последовательность страниц была нарушена при скачивании, но каждая страница самодостаточна и без продолжения.
13.
[496x700]

 

 

 

1.
[499x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пальто куртки спицами 16-12-2012 11:13

Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение

Пальто, куртки спицами. Подборка 17

[показать]

http://www.liveinternet.ru/users/svetlana2070/post200219635/

[показать]

http://www.liveinternet.ru/users/natali_-_letta/post133934077/

[показать]

http://www.liveinternet.ru/users/lyiolik/post242817980/

[показать]

http://www.liveinternet.ru/users/selwas/post249352570/

[показать]

http://www.liveinternet.ru/users/selwas/post245838533/

[показать]

http://www.liveinternet.ru/users/selwas/post245234554/

[показать]

http://www.liveinternet.ru/users/olga_zaedinova/post127517675/

[показать]

http://www.liveinternet.ru/users/4066461/post203838676/

[показать]

http://www.liveinternet.ru/users/selwas/post235114865/

[показать]

http://www.liveinternet.ru/users/luyda52/post249094709/

Пальто, куртки спицами. Подборка 16

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post251288072/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
новогодние киригами 16-12-2012 10:33

Это цитата сообщения Аленькая_Цветочка Оригинальное сообщение

Схемы вытынанок. Зима

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
как украсить окна шаблоны 16-12-2012 10:26

Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение

Filigrane Engel

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нюша_Это Новый год 16-12-2012 10:16
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
схемы алфавитных букв для вышивки и вязания 16-12-2012 09:55

Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение

Схемы алфавитных букв для вышивки и вязания.

Схемы для вышивки букв.

Очередная подборочка для вышивания. В ней предоставлены различные шрифты латинских букв.

Приятного Вам просмотра :)

1.
[700x499]

2.
[700x499]

3.
[700x499]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
лавандовый плед крючком 16-12-2012 09:53

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Лавандовый плед крючком. Мастер-класс

Очень понравился уютный плед своим узором, а особенно - цветом) Обожаю лавандовые и все фиолетово-сиреневые оттенки.

Кстати, для большего лавандового эффекта, плед прополоскали в воде с лавандовом маслом. Так что у него не только цвет лаванды, но и запах)

[441x320]

[597x418]
[637x422]

[645x387]

Для работы вам понадобится:

1,600 гр полушерстяных ниток

Крючок №4

Схема мотива "Галинка"

Мотив и схема для пледа - на сайте Александры Богдашкиной по ссылке http://www.elehandmade.com/knittingtutorial/3-lavander.html

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
108 схем для вышивки 03-12-2012 19:10

Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение

108 схем для вышивки .

Схемы для вышивки.

Если Вы увлекаетесь вышивкой крючком, то наверняка Вас порадует эта подборочка миниатюр на разные тематики. Есть даже к приближающимся новогодним праздникам :) Приятного Вам просмотра :))

1.
[299x274]

2.
[299x230]

3.
[295x400]

смотрим дальше:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
красивое вязанное платье 26-11-2012 09:23

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Красивое вязанное платье.

РЕКЛАМА В БЛОГЕ

Очень понравилась модель платья. Да, придётся потрудиться, но работа того стоит.

[показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вязание для уюта в доме 25-11-2012 14:43

Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение

Вязание для уюта в доме. Подборка 10

[показать]

Покрывало крючком

http://www.liveinternet.ru/users/natanatal/post247153556/

[показать]

африканский плед

http://www.liveinternet.ru/users/mezina/post175408614/

[показать]

Плед из старых свитеров. Мастер класс

http://www.liveinternet.ru/users/3562642/post241834257/

[показать]

Скатерть

http://www.liveinternet.ru/users/gnomka03/post240898734/

[показать]

Цветочное покрывало

http://www.liveinternet.ru/users/gnomka03/post240892100/

[показать]

http://www.liveinternet.ru/users/gnomka03/post240890895/

[показать]

Покрывало вязаное филейкой

http://www.liveinternet.ru/users/gnomka03/post240890004/

[показать]

http://www.liveinternet.ru/users/gnomka03/post240889437/

[показать]

http://www.liveinternet.ru/users/gnomka03/post240807506/

[показать]

Салфетка

http://www.liveinternet.ru/users/gnomka03/post238651026/

Вязание для уюта в доме 9

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post230125727/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
красивая синяя кофточка крючком 25-11-2012 14:42

Это цитата сообщения gnomka03 Оригинальное сообщение

Красивая синяя кофточка

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии