баклажаны, 6 кг
чеснок, по вкусу
Тесто:
1ст. кефира
0.5 ст. сметаны
2яйца
1ч.л. соды
муки, сколько займет
немного соли или сахара в зависимости от начинки
Начинка:
7-8 вареных яиц
зелёный лук,
1ст.л. масла, растопить,соль, перец
Подробный рецепт в конце видео. Готовьте на здоровье! Приятного аппетита!
Нам нужно (на 24 шт.):
- 125 г сливочного масла или маргарина
- 2-3 ст.л. сахара
- 250 г муки
- 60 мл светлого пива (можно заменить газированной водой)
- коричневый сахар для обваливания печенья
Люблю сметанники всем сердцем еще со времен школьной столовой. Готовятся они просто, а может именно из-за большой любви к ним, это единственная сдобная сладкая выпечка, которая у меня всегда получается.
Меня удивило, что рецепта сметанников здесь на сайте нет (а может плохо искала). Торты и пироги "Сметанники" есть, ватрушки и шанежки есть, а сметанников - нет
[показать]
Исправляю эту ситуацию, буду рада, если попробуете приготовить и разделите мою любовь к ним.
[показать]
Необходимо для теста:
25 гр свежих дрожжей
1 ст. теплого молока
3 ст. л. сахара
400-500 гр муки
50 гр. сливочного масла
щепотка соли
1 яйцо для смазывания булочек
Кабачки - 2 кг.
Чеснок - 1 головка
Острый перец 2-3 шт.
Томатная паста - 400 гр.
Сахар - 1 ст.
Соль - 2-2,5 ст. лож.
Растительное масло - 150 гр.
Уксусная эссенция 70% 1 ч. лож.
Кабачки помыть, разрезать на 4 части, чеснок почистить, острый перец нарезать на кусочки.
Все овощи, прокрутить через крупную сетку мясорубки.
В толстостенном казане или высоком сотейнике нагреть масло, выложить овощную смесь, добавить томатную пасту, сахар, соль и помешивая довести до кипения. Варить на медленном огне при закрытой крышке 30 минут. Аджику периодически помешивать. По истечению срока ввести уксусную эссенцию и проварить 15 минут.
Выложить аджику в стерилизованные банки по 0,5 л. Закатать и укутать до остывания.
Со всеми важными вопросами обращаться в личку
[700x512]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать] Каждое утро отрезайте от слова по букве и сжигайте над пламенем освященной в церкви свечи, произнося заговор: «Как убывает это слово, так и значение его убывает. Аминь. Аминь. Аминь».
[показать] Всякий раз пепел собирайте в небольшой, со6ственноручно сшитый из черной материи мешочек, а свечу гасите (резким взмахом правой ладони).
[показать] По завершении всего обряда (когда сожжете последнюю букву) пепел из мешочка (на закате дня) развейте на крестообразном перекрестке.
[показать] Там же, только в полночь, молча сожгите и сам мешочек.
[показать] Можете написать название болезни и на отрывном календаре На первом листе — полностью, на втором — без последней буквы, на следующем — без двух букв и так далее.
[показать] Отрывать и сжигать календарные листы должен сам больной в период убывающей Луны. Заговорные слова и манипуляции с пеплом и мешочком такие же, как и в приведенном выше ритуале. источник.
Серия сообщений "идеи оформления":
Часть 1 - 6 способов украшения краёв пирога
Часть 2 - Резные скалки для красивой выпечки.
...
Часть 4 - Съедбные новогодние украшения!
Часть 5 - Кулинарная идея. Невероятно красивый новогодний десерт «Ёлочки с секретом».
Часть 6 - Как красиво оформить выпечку
Часть 7 - Идеи красивой выпечки
Часть 8 - Идея для украшения выпечки
...
Часть 13 - Идея для выпечки....
Часть 14 - "Валентинка"...Красивая выпечка...
Часть 15 - Мастика из зефира ...
ИСТОЧНИК.