[показать]
[показать]
[показать]Галантин – это традиционное французское блюдо, название которого происходит от старофранцузского слова, означающего «желе» т.е. можно сказать, что галантин это заливное, но выполненное очень изящно, с выдумкой и особым французским шиком. Приготовление галантина в обязательном порядке входит в программу всех известных кулинарных школ и мне доводилось видеть экзаменационные работы выпускников на эту тему – куриный галантин с абрикосами, с грибами, со спаржей…. и все так утонченно и красиво, что просто не верится, что в основе всего этого великолепия совершенно банальная курица плюс совсем немного чего-нибудь для красоты разреза. Конечно, приготовление галантина требует определенного времени и усилий, но не все так страшно, как может показаться на первый взгляд, да и при желании всегда можно срезать уголок – другой и сделать путь короче. Приготовим?
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
В пятницу на базе нашего детского сада проходил праздник для многодетных матерей нашего микрорайона и я была ведущей этого вечера. как всегда встал вопрос "что одеть???". выручила сотрудница и принесла красивое малиновое платье , но платье без рукавов, а я такие не люблю. Вот и пришлось в срочном порядке, отложив все свои заказы, вязать себе болеро . Две бессонные ночи и болеро.......готово. После праздника выслушала много комплиментов по поводу красивого ажурного болеро, а сотрудница, которая одолжила платье, только и сказала: "Ну ты даёшь!!!!!" К сожалению хорошего качества фотографий у меня пока нет с вечера, а что сама сделала покажу (ну и схемы болерушки, которые нашла в дневнике у БОРИСОВНЫ, за что ей отдельное спасибо).....
[показать]Посвящается тем, кто лепит из пластики, холодного фарфора и соленого теста.
По многочисленным просьбам Julia B сделала МК по перышкам, и листикам из пластики!
Вот что нам понадобится для работы!
[549x700]
[показать]
[показать]
[показать]
Несмотря на то, что данные птицы выглядят и пахнут как пряники, они станут прекрасным украшением елки и интерьера. При правильном использовании и хранении, эта стайка птиц будет прилетать к вам каждый год, наполнять дом изумительным ароматом, а также помогут создавать удивительную праздничную атмосферу.
[показать]
Для работы вам потребуется: 1 стакан молотой корицы, четверть стакана с яблочным соком, клей ПВА, элементы для украшения (бисер, блестки), трафареты птиц (или иные силуэты, на ваше усмотрение), атласная лента, бумажные полотенца.
Ход работы:
[показать]
Шаг 1. Для приготовления теста тщательно перемешайте 1 стакан молотой корицы (в качестве альтернативы можно использовать молотый мускатный орех или гвоздику) и четверть стакана яблочного сока. В получившуюся массу добавьте пол стакана клея ПВА и хорошенько все перемешайте. Дайте настояться тесту 1 час. Примечание: яблочный сок способствует эластичности теста, клей продлит срок службы украшений, корица придаст птичкам прекрасный аромат.
[показать]
Шаг 2. По прошествии часа раскатайте четверть теста в пласт толщиной 0,5-0,7 сантиметра. Если тесто слишком сухое – сбрызните его водой, в случае, если оно влажное и прилипает к скалке - посыпьте его небольшим количеством корицы.
[показать]
Шаг 3. Приготовленные заранее шаблоны птиц, положите на тесто и аккуратно вырежете их ножом. Не забудьте про отверстия для подвески. Повторите второй пункт с оставшимся тестом.
Шаг 4. Разложите полученные заготовки на бумажном полотенце и дайте им высохнуть, это займет примерно 24 часа, старайтесь каждые 6 часов переворачивать птичек. Если нет желания ждать целые сутки, можно воспользоваться духовкой (сушить примерно 1 час при температуре 75 градусов).
[показать]
Шаг 5. После того, как птицы полностью высохнуть, можно переходить к самой творческой стадии – украшение. Нанесите клей на поверхность и дайте ему немного впитаться, далее посыпьте нужную область блестками или бисером. Держите заготовку над миской с блестками, чтобы при излишке стряхнуть их обратно. Через полчаса (когда первая украшенная область полностью высохнет) можно приступать к декорированию остальной поверхности.
Шаг 6. Проденьте атласную ленту через отверстие. Обработайте концы ткани, во избежании изнашивания.
Шаг 7. Новогодние праздники не бесконечны, поэтому, когда придет пора прятать украшения до следующего года, надежно оберните каждую из птиц в папирусную бумагу. Хранить х следует в сухом и прохладном месте.
30 красивейших зимних фотографий.
Фото кликабельны. Приятного просмотра и созерцания!
[показать]
[показать]
Источник http://kitchensecrets4you.com
[250x179]
[показать]http://mixik.ru/
Серия сообщений "- уход за волосами":
Часть 1 - Старинные русские рецепты по уходу за волосами
Часть 2 - Горячее масло для волос
...
Часть 34 - Гречневая мука для красоты
Часть 35 - Бальзамы для сухих волос
Часть 36 - Домашняя косметика для укрепления и роста волос
Часть 37 - Василек синий в домашней косметике