Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение
Пресное тесто
[280x200]Изделия из пресного теста как более древние, чем изделия из дрожжевого теста, и были более распространены. Но постепенно пресное тесто было вытеснено дрожжевым. Хотя в отличие от дрожжевого пресное тесто можно приготовить очень быстро, что является несомненным достоинством, особенно в наш стремительный век.
Существует несколько разновидностей пресного теста, отличающихся как рецептурой, так и технологией приготовления. Как считают историки и этнографы, самое древнее и самое простое по приготовлению тесто появилось в Египте. Оно состояло из муки и воды.
На Востоке из такого теста выпекали пресные лепешки, мацу, лаваш, в средней полосе — ломанцы, на Севере — калитки. Из пресного теста можно приготовить пиццу, баницу, баклаву, штрудели, праздничные пироги со всевозможными начинками, закусочные пирожки.
В России наиболее распространенным изделием из пресного сдобного теста является каравай, в разных областях называемый по-разному: в Тамбовской — девичником, в Рязанской — пресным хлебом, в Новгородской и Симбирской — курником. Это обрядовый свадебный пирог с начинкой из курицы.
Различают пресное тесто обыкновенное и сдобное.
Martina25Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Вязание. Невесомая накидка с бусинами
[показать]
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
ПЛЕТЕНИЕ ИЗ ГАЗЕТ. Корзинка оригинального косого плетения. Способ окрашивания корзинки
Хочу вам показать несколько корзинок, окрашенных разным способом.
Для этой корзинки трубочки заранее окрашены морилкой. Корзинка покрыта двумя слоями лака.
Здесь, для окраски, использована морилка и зеленка.
КАК СПЛЕСТИ ТАКУЮ КОРЗИНКУ - СМОТРИТЕ ПОД КАТОМ
[700x525]
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Миндальное печенье с дольками лимона
Миндальное печенье с дольками лимона
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Яблочный пирог с маком и Яблоки в творожном тесте
Яблочный пирог с маком
Яблоки в творожном тесте
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Пирожные «Райское наслаждение»
Пирожные «Райское наслаждение»
Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение
Основные правила для снижения холестерина в крови
Основные правила:
Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение
Продукты, понижающие холестерин.
Холестерин нужен человеку, он участвует во многих обменных процессах организма, но не вся его часть полезна. Повышенное содержание в крови его «вредной» составляющей приводит к увеличению вязкости крови, образованию сгустков, отложению артериосклеротических бляшек, что грозит нарушением кровообращения, образованием тромбов и снижением эластичности сосудов. Результат, сердечнососудистые заболевания, а в некоторых случаях и мгновенная смерть.
К увеличению уровня холестерина в крови ведет множество факторов и нарушение режима питания не всегда является главной причиной, но некоторые продукты снижают его. Иначе мы рискуем стать гипертониками, сердечниками и так, какие продукты понижают холестерин в крови:
- Чернослив, кушаете его, это вкусный и полезный продукт, содержащиеся в нем антиоксиданты хорошо понижают холестерин в организме.
- Миндаль, фисташки, грецкий орех, фундук неплохо снижают холестерин в крови за счет того, что в них содержится много мононенасыщенных жирных кислот и поддерживают его на нормальных цифрах. Только учитывайте, тот факт - орехи калорийны.
Это цитата сообщения soft_steel Оригинальное сообщение
Новогодняя анимация.( с кодами)
 [240x320] |  [240x320] |  [240x320] |  [240x320] |  [240x320] |  [240x320] |
Это цитата сообщения Таша92 Оригинальное сообщение
Очень добрая вышивка
Источник: журналы "Cross Stitch Card Shop"
Это цитата сообщения Ланур Оригинальное сообщение
Лаванда в аромотерапии
Лавандовое масло широко используют в современной фармакопее. Хотя бы несколько целебных свойств этого душистого растения может назвать каждый.
Лечебные свойства эфирного масла лаванды
- Улучшает работу сердца, нормализует сердечный ритм при аритмии, тахикардии, оказывает сосудорасширяющее действие, стимулирует образование белых кровяных телец.
- Нормализует кровяное давление.
- Противовоспалительное средство при лечении заболеваний почек, мочевого пузыря. Оказывает мочегонное действие.
Это цитата сообщения Ланур Оригинальное сообщение
Жасмин в аромотерапии
Лечебные свойства эфирного масла жасмина
- Устраняет болезненность менструаций, фригидность, импотенцию, воспалительные процессы половых органов женщин. Расслабляет гладкую мускулатуру матки, что способствует легким и быстрым родам.
- Оказывает спазмолитическое действие.
- Регулирует функции желез внутренней секреции.
- Эффективное отхаркивающее средство при заболеваниях дыхательных путей.
- Рекомендуют при охриплости голоса.
- Помогает при бессоннице, головной боли.
- Используется для ухода за кожей при аллергических высыпаниях, дерматитах, экземе, воспалении. Устраняет зуд.
Это цитата сообщения Ланур Оригинальное сообщение
Герань в аромотерапии
Пышно цветущая герань— очень популярное растение у любителей цветов. Горьковато-терпкий аромат герани не только приятен, но и целебен. Не случайно заботливые хозяйки ставили горшочки с геранью в каждой комнате. Это душистое растение по праву можно назвать «домашним доктором». Герань обладает сильным противовирусным и антибактериальным действием, поэтому может надежно защитить во время эпидемии гриппа и вирусных инфекций.
Лечебные свойства эфирного масла герани
- Используется для лечения гриппа, простуды, ларингита, спастического кашля, насморка, гайморита.
- Обезболивает и снимает воспаление среднего уха, устраняет воспаление полости рта (стоматиты).
- Эффективно при кровохаркании.
- Принимают при гастритах, воспалительных процесса в кишечнике, язве желудка, диспепсии.
- Противодиабетическое средство.
Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение
Мороженое.
Мороженое из зеленого чая
Изысканное холодное лакомство — мороженое из зеленого чая — фаворит у ценителей десертов японской кухни. Освежающая смесь тает на языке утонченной, слегка пряной сладостью и дарит ни с чем не сравнимое наслаждение. Помимо оригинального вкуса, в таком десерте заключено немало пользы. Ведь зеленый чай — признанный источник антиоксидантов и важных для организма витаминов. Японские кулинары утверждают, что чайное мороженое обладает еще и мощным тонизирующим эффектом. Словом, такое угощение приятно вкушать самим и не стыдно преподнести гостям. Вот популярный рецепт.
Для мороженого из зеленого чая потребуются ингредиенты:
две стол. ложки листового зеленого чая, 1 литр молока жирностью от 1,5 до 3,2 %, полбанки сгущенки, шесть стол. ложек сахарного песка, щепотка кардамона.
Молоко подогреть, всыпать в него чайные листья, добавить кардамон. Эту смесь довести до кипения на слабеньком огне (но кипятить не нужно!), сразу отставить. Если на поверхности образовалась пенка — аккуратно снять ее ложкой. Молочно-чайную смесь настоять в течение двадцати минут. Имейте в виду, чем дольше будет настаиваться основа для мороженого, тем более насыщенный чайный вкус будет иметь готовое лакомство. Жидкость процедить, подмешать сгущенку, охладить до комнатной температуры. Массу поместить примерно на часок в морозильную камеру. Затем достать и, используя блендер (с погружной насадкой), тщательно перемешать мороженое до образования однородной, мягкой, без кристаллов консистенции. Перед подачей мороженое из зеленого чая непременно украшают. Чем? Фантазируйте на здоровье — это могут быть и орехи, и мятные листики, и свежие цитрусы, и прочие фрукты-ягоды.
Банановое мороженое
Ингредиенты:
Бананы-2шт
Сливки для взбивания-200мл
Ванильный сахар
Сахар-1 ст.л
Бананы очистить, измельчить в пюре с помощью блендера, добавить сахар.Сливки взбить, аккуратно смешать с банановым пюре. Выкладываем массу в контейнер и отправляем в морозилку на 30 минут. Достаем, перемешиваем и еще на час в морозилку.P.S Домашнее мороженое не хранится в морозилке долго, оно кристаллизуется.Готовьте на один раз.
http://my.mail.ru/community/vkusnotishya/65F91816DAD16DC6.html
[212x52]
Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение
Анималист Terry Isaac
Терри Исаак американский художник из Салема, Oregon является одним из самых известных художников реализма дикой природы. В 2007 году художник переехал в Канаду. Работы художника выставлялись в
художественном музее на Ли-Йоки Вудсон и музее Святого Георгия . В 1998 году Исаак был
назван "Художником года" Флориды. В 1999 году он был назначен главным художником Национального
зоопарка. В 2000 году получил заказ на создание 14 визуализаций для справочника птиц.
Терри Исаак является автором
Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение
Варенье из тыквы
На одном из сайтов нашла ее рецепт варенья из тыквы. Сегодня целый день провозилась и заготовила этой вкуснятины. Такое обалденное варенье-пальчики оближешь. Вот что получилось
Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение
А-ЛЯ "КЯТА" С ХАЛВОЙ.
Тесто слоёное-1 упак.,халва-400 г.масло сливочное-100г.,печенье песочное(крошка)-0.5стак.Для начинки смешать халву, масло,печенье.Тонко раскатать тесто,ровным слоем выложить начинку и свернуть рулетом,слегка прижать.Смазать яйцом и порезать на кусочки.Испечь.