Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Торт "Прага" с карамельно-грильяжным кремом. Очень необычно и изумительно вкусно!!!
[показать]Когда задумала приготовить этот торт, ни капли не сомневалась, что будет вкусно. Но результат превзошел все мои ожидания!!! Изумительный крем, изумительный бисквит!!!
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Корзинки с черносливом и творогом
[показать]Очень вкусно! Пишу вам после второй корзиночки, надеюсь, остальное съедят без меня. Чернослив я замочила в черносмородиновом ликере, вам советую попробовать еще и ореховый, а также херес и даже просто красное вино, или какую-нибудь рябиновую наливку, думаю, все варианты будут очень вкусными.
Что касается творога - то здесь я вовсе ничего не взбивала, просто смешала яйца, сахар и творог. Начинка и так получилась нежной, а взбитая - все равно бы опала после выпечки. Тесто здесь несладкое, слоеное рубленое, из масла, муки и воды. Сладкое не берите - в начинке сахара хватает! И как всегда, для этого теста настоятельно рекомендую соленое масло слабой соли.
Вы можете испечь и большой пирог, вам понадобится для этого чуть больше времени и те же ингредиенты.
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Тающий шоколадный пирог или Fondant au chocolat
[показать]По-французски fondant - тающий, а также просто помадка. В принципе, так и называют - шоколадная помадка. Но поскольку в русском языке под помадкой подразумевается совсем другое, мне кажется более логичным называть такие пироги и пирожные тающими.Существует несколько разновидностей таких пирожных - с жидкой серединкой, которые подаются теплыми; с мягкой серединкой; а также не выпеченные, а застывающие в холодильнике. Все эти виды объединяет одно: благодаря большому количеству масла и шоколада эти пирожные тают во рту (или уже растаяли до нас).
Готовятся они очень просто, ничего не надо взбивать, просто перемешать компоненты и поставить в духовку. В качестве наполнителя можно использовать не только муку, но и миндаль, например. А если вы решили приготовить пирог без выпечки, наполнитель вообще не нужен, только взбитые яйца, сахар и шоколад. Вы понимаете, что нужен, конечно, вкусный темный шоколад.
Пропорция на двоих. В этот раз попробовала с мороженым, очень вкусно!
Это цитата сообщения Вышиваем_для_души Оригинальное сообщение
Украшения для елки. Кошки
[показать] Скачать
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение
Имбирное рождественское печенье
Очень вкусное,ароматное,хрустящее печенье !)
Нам понадобится:
2 чашки муки( я добавила ещё пол стакана)
3 ст.л молотого имбиря
1 ч.л корицы
1 ч.л соды
Это цитата сообщения БЛОГбастер Оригинальное сообщение
25 лучших фотографий из Википедии
[показать]Люк Виато «Замок Белёй»
После тщательного отбора и длительного процесса голосования, наконец стали определены победители конкурса фотографий, за которые проголосовали участники сообщества Wikimedia Commons.
Это цитата сообщения Вышиваем_для_души Оригинальное сообщение
Подборки на новогоднюю тематику.
[показать] Скачать 
[показать] Скачать 
[показать]Скачать
Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение
Новогодне-клубничное
Здравствуй, дедушка Мороз, борода из… сливок!
Взято с сайта http://happyhpeppi.ru
Клубника со сливками, что может быть проще?
Воспоминания и ассоциации с этим десертом у каждого свои… Сегодня новый взгляд на знакомый всем десерт.
И три уровня сложности. Прямо как в компьютерной игре. Каждый выбирает свой.
1. Первый уровень. Просто, но очень мило.
Моем клубнику, сушим и срезаем верхушку. На основу наносим голову из взбитых сливок. Можно использовать готовые. Более подготовленные взбивают сами из 33%-х хорошо остуженных. Одеваем колпачок и украшаем его помпоном. Глазки рисуем шоколадом.
[331x448]
2. Уровень второй. Усложненный включением нового ингредиента – ананаса.
Повторяем разделение клубники на туловище и шляпку. А затем между ними вставляем ананасовую голову, которую украшаем пышной шевелюрой из сливок. Скрепляем все или зубочисткой или декоративной палочкой для фруктов. Для глаз делаем прорезь в ананасе и пинцетом вставляем шоколадные глаза.
Это цитата сообщения Корнейчук_Лидия Оригинальное сообщение
Жареные фаршированные мясом перцы
Жареные фаршированные мясом перцы - сытное, ароматное блюдо на второе или в качестве закуски.
Это цитата сообщения Вышиваем_для_души Оригинальное сообщение
Елочные шары
[показать] Скачать 
[показать]Скачать
Это цитата сообщения Ланур Оригинальное сообщение
Программа " Баунти". Истинное наслаждение
Те кто постоянно читает мой дневник знают, что я люблю применять все средства по уходу за собой ,в специально созданных для этого, программах(не скрываю, что подглядываю все комплексы в салонах(благо сестренка работает там и литературы новой полно, новые методики доступны для «поглядушек»))).Последнюю неделю опробовала несколько программ ,адаптированных мной под домашний и натуральный уход))).Первым на ваш суд выставляю программу .которую я назвала, « БАУНТИ»)))(потому что райское наслаждение и кокоса полно))))Секрет открою: в длижаещее время напищу еще 4 программы по уходу за собой))))
1 ЭТАП. Очищение.
Очищении происходит в два этапа. Первый этап: душ с кокосовым мыло, второй этап: скраб(на распаренную кожу) на основе кокосовой стружки. Привожу рецепты мыла и скраба.
Это цитата сообщения Вышиваем_для_души Оригинальное сообщение
В ожидании Нового года
[показать] Скачать
Это цитата сообщения Вышиваем_для_души Оригинальное сообщение
Рождественский сапожок
[показать] Скачать
Это цитата сообщения Ekaterina_Bura Оригинальное сообщение
Основные приёмы тонировки шпатлёвки
Автор: Юлия Алексеева Источник http://dcpg.ru/mclasses/752/
Первая часть мк по работе со шпатлевкой «Основные приемы работы со шпатлевкой» находится по ссылке http://dcpg.ru/mclasses/742/.
Краски.
Я использую только акриловые краски. Колеровочные краски ( из строительного магазина) пробовала, но мне непонравились.
Минусы колеровочных красок :
-пачкаются (т.к. состав схож с гуашевыми красками).
-при нанесении лака, цвета смешиваются между собой.
-после высыхания меняют цвет (как гуашь), а после лака наоборот становятся более насыщенного цвета (трудно изначально подобрать нужный оттенок).
Плюсы акрила:
+создаёт устойчивую плёнку (небоится водного акрилового лака).
+фактически не меняет цвет.
Производители красок, которые я использую:
Обычный цвет-это «Гамма» и «Ладога».
Металлик- это «Гамма» .
Имеет плохую кроющую способность. Использую как доработка деталей и выявления рельефа.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Украшаем блюда-карвинг
Вы все бывали в ресторанах?Посмотрите какую посуду и прочее используют при обслуживании
Товары для ресторана-выбор очень хороший,даже можно выбрать многое для дома
Это цитата сообщения ПЕЛАГИЯ2 Оригинальное сообщение
Joséphine Ducollet
[показать] [показать]Это цитата сообщения Таша92 Оригинальное сообщение
Фонарик из пивной банки.
Автор МК: anna_sann
Мусор в творческую переработку!
Вот недавно начудили фонарик из пивной банки.
Это цитата сообщения MamaNatasha Оригинальное сообщение
Старинное картографическое
Старинное картографическое
<<<< кликабельно >>>>
Это цитата сообщения Sergey1958 Оригинальное сообщение
Моя любимая "швейка". Подборка.
[показать]Фотохудожник Майк Савад.
Не думал, что такой прозаический предмет, как швейная машина может вдохновить художников на создание живописных полотен, хоть и в жанре натюрморта.