[показать]Автор МК: Debora
САМ РЕЦЕПТ:
Клей ПВА-мб -1 рюмка
Крахмал кукурузный - 1 рюмка
детского масла ДжонсонБ., - 1 ст.л
уксус - 1ст.л - не полная
на кончик ч.л - Диоксид титана или выдавите белую темперу (по желанию) кто хочет прозрачность можете не добавлять.
На вымес беру Нивея, с начала на указательный палец, а там можно добавить , смазав руки если липнет, без фанатизма.
====================================
Добрый всем вечер!!)
Хочу немного поделиться своим опытом готовки ХФ на клее ПВА-мб. Не хотела искать специальные клеи, смешивать и тд. Хотела сделать из того что есть, что не дорого и что легко купить. Мы знаем как "легко" зарабатываются денешки)) За этот клей есть информация, но самого рецепта, маловато. Я постараюсь описать как варю его я.
=====================================
Первый опыт: сначала покупала на рынке у бабулек крахмал, явно не первого сорта. Смешиваю с клеем, сразу комок. Я не растерялась с усилием начала его лопаткой размешивать, в микроволновку. На полторы минуты, с интервалом по 20 сек и по 10 секунд. Так же тяжело тот комок раздавливала.
Итог: Масса эластичная, приятная не липнет, только цвет не такой яркий как с крахмала 1го сорта. После высыхания не трещит, не разбить, с большой силой тонкие изделия только сломаешь.
******************************
Второй: Уже с крахмала 1го сорта. У бабульки на рынке закончился крахмал)) Муж нашел в эпицентре.
Смешиваю, смотрю, классно! Масса сразу размешалась в сметану, радует
Готовила впервые эти салаты и закуски для своих гостей...Результатом очень довольна и с уверенностью предлагаю вам!!!
САЛАТ С МИДИЯМИ.
Китайская капуста-200гр.(нашинковать)
Горошек конс.300гр.
Мидии(лучше маринованные)-200гр.
Яйца -4шт.(порезать кубиками)
Лук (красный).-1шт.(тонкопорезать)
Майонез.
Всё соединить,посолить,заправить майонезом.
[показать]
Добрый день! Наконец-то я созрела для этого поста))) Работа закончена уже давно, а до "Креативные идеи" только сейчас добралась.
Хочу поделиться идеей по изготовлению полочки для полотенец из ящика морозильника. Впрочем полочку можно использовать для чего угодно. Искала подобную идею в интернете - не нашла, может кому-то понравится)
КАРТОФЕЛЬ ДОФИНЕ
Ингредиенты:
Картофель
очищенный и нарезанный тонкими кружочками 1 кг.
Соль
Перец молотый чёрный
по вкусу
Мускатный орех (чуточку)
Яйцо 1 шт
Молоко 2 стакана
Сыр Швейцарский
тёртый 200 г
Чеснок 2 зубчика
Масло сливочное 100 г
Приготовление
Картофель, соль, перец, мускатный орех и половину порции тертого сыра положить в блюдо и перемешать, разбить туда яйцо, вылить молоко и еще раз перемешать. Керамическую глубокую посуду натереть чесноком, смазать маслом, выложить в нее содержимое блюда, посыпать оставшимся сыром, положить сверху кусочки сливочного масла и поставить в предварительно хорошо нагретую (до 200 °) духовку на 40-45 минут или держать там до тех пор, пока картофель не станет мягким и сверху не образуется румяная корочка.
Эта кукла повар из страны мам-очень подробный мастер класс
Первая часть тут
Парижские улочки
![]()
На тему той самой простой яблочной "шарлотки". Но не с привычными для себя корицей и лимонной цедрой, а с имбирем, апельсиновым соком и цедрой, а также с молотыми зернами зеленого кардамона. :)
И снова, и снова меня как магнитом тянет на идеи по оформлению рабочего места для рукоделия. Чтоб удобно было, практично и эстетично! Насобирала красивостей и теперь любуюсь.
Вы любите пирожки с грибами? Я их люблю наполовину: начинку - да, а вот тесто - скорее, нет. Поэтому стараюсь печь пирожки с любимом мною тестом - например, слоеным. Или делать так, чтобы слой теста был как можно более тоньше и незаметнее. Фило и юфка (родственник фило) отлично для такой цели подходят.
Это рецепт из книги Карла Яна Гранквиста и Лены Катарины Сванберг "Классические рецепты шведской кухни" .Рецепт называется kräftströmming - салака со вкусом раков.
В прошлую субботу ко мне приезжали гости, вот я их и угостила таким пирогом-пиццей.
Всё довольно просто и вкусно.
Вместо грибной икры можно использовать любые жаренные мелкопорезанные грибы с луком.