Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Продолжение темы. АЙСИНГ. Приготовление, порядок работы,объемные украшения.
Рисовальная сахарно-белковая масса
Продолжаю тему. Начало у меня здесь http://marrietta.ru/post195182203/
Это цитата сообщения SwetlanaS Оригинальное сообщение
хачапури
Хачапури – безумно вкусные, тоненькие и мягкие … и обалденно вкусный соус к ним. С помощью этого рецепта вы сможете сделать всё это самостоятельно легко и просто.
А результат не обманет ваши ожидания.
Для приготовления хачапури нам потребуются:
⇒ мука пшеничная – 2 стакана;
⇒ масло растительное – 2 столовые ложки;
⇒ соль – пол чайной ложки;
⇒ куриное яйцо – 1 штука;
⇒ кефир – ¾ стакана (примерно 150 мл);
⇒ масло сливочное – 50 грамм;
⇒ сулугуни (рассольный сыр) – 300 грамм;
⇒ сыр твердых сортов – 100 грамм;
Для приготовления соуса к хачапури нам потребуются:
⇒ черная смородина, перетертая с сахаром – 1 стакан;
⇒ чеснок – 1 зубчик;
⇒ хмели-сунели – 1 столовая ложка;
⇒ кинза – 1 пучок.
Хачапури – приготовление
- Муку просеиваем холмиком. Делаем в центре углубление, всыпаем туда соль, вливаем растительное масло и добавляем яичный белок (желток оставляем для начинки).
- Размешиваем тесто и постепенно добавляем кефир. Должно получиться немного липнущее к рукам, мягкое тесто.
- Оставляем тесто примерно на полчаса на столе в пакете.
- Для приготовления начинки натираем на купной терке сыр, добавляем 2 столовые ложки сливочного масла (растопленного) и хорошо все перемешиваем.
- Из приготовленного теста у вас должно выйти примерно 8 хачапури. Для этого делим тесто на 8 равных шариков и раскатываем их на столе, присыпанном мукой, в лепешки толщиной в полсантиметра.
- В центр лепешек укладываем начинку, защипываем их, собирая края к центру, переворачиваем вниз швом и раскатываем аккуратно в круглую лепешку около 1 сантиметра толщиной (ориентируясь на размер сковороды).
- Жарим хачапури на сухой, средне-разогретой сковороде под крышкой в течение 4-5 минут каждую сторону.
- Приготовленные хачапури смазываем обильно сливочным маслом (предварительно растопленным) и выкладываем стопочкой.
- Для приготовления соуса к хачапури измельчаем кинзу и чеснок, добавляем их к черносмородиновому варенью. Добавляем хмели-сунели и тщательно все перемешиваем.
- Получаем идеальный соус для хачапури – пальчики оближешь. Приготовленный соус можно намазывать на хачапури, а можно макать их в него.
Вот и все, хачапури и супер соус к ним готовы.
Всем приятного аппетита!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Торт самый простой и самый вкусный...БЕСПОДОБНО вкусный!
Мы как-то привыкли, торт - на день рождения или на большой праздник. Давайте почаще баловать себя и своих близких, любимых людей. Так здорово вечерrом собраться всей семьей и провести отлично время в уютной обстановке за чашкой горячего чая, с удовольствием уплетая простой и вкусный торт.
[700x488]
Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение
Сметанник ленивый (если гости пришли неожиданно)
в случае внезапного появления в доме гостей.
[500x675]ПОТРЕБУЕТСЯ: 200 г сметаны, 160 г муки, 1/2 ч.л. соды (погашенной уксусом), 200 г сахарной пудры, 3 яйца, 1 ст. л. сливочного масла, 2 ст. л. какао
Яйца, сахарную пудру и размягченное сливочное масло взбивать в течение 10 минут. В конце взбивания добавить сметану и соду. Смешать все с просеянной мукой.
Разделить тесто на две части. Одну часть подкрасить какао и аккуратно перемешать.
Белое тесто выложить в форму для выпекания диаметром 20 см. Темное тесто выложить сверху.
Ложкой круговыми движениями сквозь все тесто сделать разводы.
Выпекать пирог при температуре 170 °С 1 час. Готовый пирог посыпьте сахарной пудрой.
Копилка рукодельницы
Это цитата сообщения Я_женская_волна Оригинальное сообщение
Заговоры на быстрое замужество и женитьбу
|
Это цитата сообщения jokkey Оригинальное сообщение
Шпаргалка для кухни (Таблица).
Почему-то я уверен, что эта так называемая «шпаргалка для кухни» станет полезной для многих хозяек. Полезные и простые советы всегда придут на помощь. Пользуйтесь.
Это цитата сообщения ULUNA Оригинальное сообщение
Винтажные фильмы по романам Джейн Остин
Небольшая подборка фильмов по романам знаменитой английской писательницы Джейн Остин. Это лишь небольшая часть коллекции, на самом деле сериалов и фильмов по ее произведениям гораздо больше, чем здесь представлено )))
Это цитата сообщения ULUNA Оригинальное сообщение
НАЧИНАЮЩИМ ВЫШИВАЛЬЩИЦАМ на заметку
Нашла мк у Танюши, вот что она пишет:
Помня о том, как трудно мне было в свое время постигать вышивальные премудрости, я решила написать этот пост о тканях для вышивки для начинающих вышивальщиц. Я надеюсь, что он окажется для них полезным!
Это цитата сообщения ULUNA Оригинальное сообщение
ПРО ДИКОРОСЫ
Во моем втором обзорном дневнике выкладываю периодически материал по дикоросам, вот некоторые темы...
[337x336]
[365x336]
РЕЦЕПТЫ ИЗ ДИКОРОСОВ СМУЗИ И ПЮРЕ ИЗ ДИКОРОСОВ
Это цитата сообщения ULUNA Оригинальное сообщение
ХЫЧИНЫ (очень вкусно)
Этот рецепт мне нравится по всем хозяйско-кулинарным пунктам (время, сложность, продукты, не требуется духовка).
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Символ 2013 г. - змея ( вышивка - схема)
Символ 2013 г. - змея ( вышивка - схема)
Октябрь уже почти подходит к середине и не успеешь оглянуться, как декабрь постучится в наши двери. А с ним придет загадачный и яркий праздник - Новый год. Этот праздник мы все очень любим и всегда с нетерпением ждем его. Ведь с приходом этого праздника связаны наши надежды и мечты на следующий год. Все мы живем в ожидание праздника. А сколько радости он приносит детям, как они радуются украшенной елке, деду Морозу и Снегурочке, подаркам, которые получают в эти праздничные дни. Как приятно и получить, и подарить подарок, да еще, если он сделан своими руками. Поэтому предлагаю Вам несколько вышивок с символом Нового года - змеи.
Это цитата сообщения Neformatnost Оригинальное сообщение
Огромный пост и куча скрабов домашнего изготовления
[506x371]Крысис меня лично ударил по больному месту - по доходящему до мании (куда там Щекотилло до моих приходов) увлечению натуральной косметикой, всеми этим лашевскими шампунями, фрешлайновскими масочками и прочей одуряюще пахнущей полезной, но, в общем-то, совершеннейшей ерундой. Нехитрый подсчет бабла, потраченного в связи с мартовскими праздниками именно на такую косметику, привел в ужас даже видавшего виды моего папаню Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Домашняя химическая лаборатория
Собственно говоря, я против химии.
И считаю, что там, где без нее можно обойтись — без нее нужно обходиться. И все-таки есть одна задача, которую без домашней химической лаборатории не решить. Я — о пятнах на одежде. К сожалению, прошли те времена, когда жир можно было снять солью (то ли жир стал злее, то ли соль — слабее).
Поэтому давайте-ка засучим рукава, натянем резиновый перчатки — и сформируем дома небольшой химический цех.
[423x640]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Избавляемся от простуды за сутки
[300x220]
Как только ты почувствовала первые симптомы простуды, сразу же отмени все встречи, возвращайся домой или же не выходи из дому, приготовь себе горячий чай с малиной – выпей и ложись в постель. Главное – сразу же взяться за лечение, и тогда вирус отступит за каких-то 24 часа!
Во время резких перепадов температур (а это обычно происходит в межсезонье) наш иммунитет дает слабинку, и подхватить простуду не составит большого труда, одевшись не по погоде, или промочив ноги в проливной дождь.
К вечеру ты уже можешь почувствовать легкое недомогание, головную боль, слабость. Следующие симптомы: тебя знобит, повышается температура, появляется потливость.
Не стоит медлить, воспользуйся проверенными способами против вируса и через день ты будешь совершенно здорова!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Пирог «Жульен» - устоять - невозможно, сопротивляться - нельзя
В этом пироге тесто не главное, а главное здесь начинка.Невероятно вкусный и сытный пирог с гармонично сочетающимися ингредиентами. Пирог «Жульен» с курицей и грибами не оставит никого равнодушным! Стоит лишь раз приготовить его, как он непременно обретет постоянную прописку на вашей кухне!
[600x450]
Это цитата сообщения Margarita51rus Оригинальное сообщение
Натуральный освежитель воздуха для вашего дома.
[300x225]2 ст.л. желатина
1 ст. воды
пищевые красители
эфирные масла - бергамот, апельсин, пачули гвоздика
порошок корицы
декор по желанию
Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение
И что там у нас вкусненького есть?
.
Серия сообщений "СМЕШНОЕ ВИДЕО":
Часть 1 - Прикол
Часть 2 - Опасность...)))))))))
...
Часть 19 - Такие милашки))
Часть 20 - Игра в охоту
Часть 21 - И что там у нас вкусненького есть?
Часть 22 - Талантливый Джесси
Часть 23 - И. Маменко Клещ
Это цитата сообщения DragooonFly Оригинальное сообщение
Пригодится. Как вывести различные пятна.