• Авторизация


Сыр как наркотик 01-06-2013 15:47

Это цитата сообщения tomalla Оригинальное сообщение

.

[520x345]
Вы никогда не задумывались, почему к одним продуктам мы бываем совершенно равнодушны, а о других — думать не можем без сладостного содрогания?

Почему, например, перловка практически не имеет страстных приверженцев, а кофе собирает фанклубы? Почему вареной свеклы почти никогда не хочется, а сыр — только предложи?

Почему миллионы людей всегда хотят шоколада, и только единицы бредят манной кашей?

Секрет прост и ужасен одновременно: все, от чего мы зависим, это наркотик

Самый настоящий. Из опиатов. Вот так-то.

Оказывается, еще тридцать лет назад в коровьем молоке был обнаружен морфин — опиат, быстро вызывающий зависимость.

Потом было замечено, что в процессе пищеварения из казеина молока высвобождается казоморфин — еще один вид опиатов.

Потом морфин был найден и в человеческом молоке. Природная роль его понятна: успокоить младенца, усилить приятные ощущения от кормления, прочнее привязать малыша к матери, стимулировать спокойный сон и хорошее настроение.

Правда, природой не было предусмотрено, что человек продолжит пить молоко и после того, как выйдет из младенческого возраста, тем более она не предусмотрела, что человеку понадобится молоко, предназначенное для телят и козлят, и даже — верблюжат.

А уж сыр, в котором концентрация казоморфинов достигает восьми процентов, в котором, кроме прочего, содержится и наркоподобное вещество фенилэтиламин, вообще в планы творца не входил.

Почему мы любим сыр? Потому что он — наркотик. И такой сильный, что мы готовы даже есть его плесневелым, черствым, дурно пахнущим, пресным, любым — только бы есть.

Мы так преданы сыру, что с удовольствием снабдили его полезными качествами: дескать, и кальций он в организм поставляет, и иммунитет укрепляет, и тонус сосудов поддерживает.

Хотя вот японцы, например, живут с очень крепкими костями и густыми волосами — а сыра не едят. Потому что кальций есть не только в сыре, да и сырный кальций мгновенно вымывается из организма вместе с солями, в том же сыре содержащимися.

Мы едим сыр во время любой диеты, потому что в нем, мол, вообще нет углеводов, несмотря на то, что в сыре полным-полно насыщенных жиров, немедленно откладывающихся на талии.

А на самом деле мы едим сыр потому, что мы от него зависим.

В принципе, мы и курим поэтому, и пьем вино.

Наш личный выбор.
http://www.velvet.by/articles/zdorove/vse-o-zdorove/syr-kak-narkotik
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бесконечная косая бейка. МК. 01-06-2013 15:28

Это цитата сообщения tomalla Оригинальное сообщение



[635x458]
Автор:Эльмира Омарова.


Косую бейку всегда выкраивала полосами поотдельности, а затем сшивала их. Пока не попалась мне книга по лоскутному шитью, в котором описывался совершенно иной способ выкраивания косой бейки. Попробовала, и ву-аляя ... Теперь крою только так. Мастера на ярмарке наверно знают про этот способ. Надеюсь новичкам будет полезен мой мастер-класс.

Прощу простить за качество фотографий, к сожалению нет фотоаппарата, снимала все на сотовый.

Нам потребуется:

Кусок ткани с равными сторонами (в моем случае, это 30х30см), ножницы, мелок и карандаш, сантиметровая лента, линейка, швейная машинка, утюг.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Пышки-вертушки на кефире -- любимы во всём мир 19-05-2013 16:58

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

е!

Быстро, вкусно, доступно. Такие пышечки получаются очень воздушными, очень нравятся детям. У нас в деревне такие пышки пекли на домашней простокваше, называли мы их "тарарушки". Я из такого теста пеку круглые пышки когда хлеб заканчивается а так же пирожки. Тесто будет более воздушным если в него добавить 2 столовых ложки сметаны.
[700x525]
8b2605dbfd85ca39c2cb436d12bf4ea5 (130x130, 2Kb)получаются вертушки очень пышные, чем толще раскатывать тем они воздушнее!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пирог "Гости на пороге" 19-05-2013 16:57

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

или пирог из того, что было...

Если вам позвонили друзья и сказали, что будут у вас через 15 минут, их можно встретить вкусным блюдом, которое подойдет как для сладкого чая, так и под рюмочку! Готовится быстро, просто, а получается очень вкусно!
[700x419]
70ad623253655eb06387baf998036309 (103x54, 56Kb)Успех гарантирован...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Натуральные красители для пасхальных яиц 19-05-2013 02:59

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение










[604x543]
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Удобные корзинки 19-05-2013 02:59

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

.








Пластиковые емкости обвязываем крючком
[271x400]
[269x400]
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Разноцветные "кубышки" из бумаги 19-05-2013 02:55

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение










[440x450]
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Летний сарафан своими руками 19-05-2013 02:50

Это цитата сообщения Лилёк_Мотылёк Оригинальное сообщение



Источник

 

В наше время не стоит вопрос в трудности выбора одежды для человека, скорее наоборот. На прилавках магазинов, бутиках пестрит огромное количество  различных необыкновенно ярких летних сарафанов. Главное для потребителя – это наличие финансов. Вот именно в этом сегодня  у многих возникают трудности. Ведь, каждой женщине хотелось бы иметь не один летний сарафан в гардеробе, а хотя бы пять или шесть. В этом и заключается желания женщин.

 

Но все-таки, что же нам делать, когда у нас нет такой возможности?  Мы предлагаем вам создать летний сарафан своими руками. Думаете трудно? А вы просто попробуйте! Думаю, при сильном желании у вас все обязательно получится!

 

Конечно же, у вас есть прекрасная возможность просмотреть подробный мастер класс по шитью сарафана, что предлагает вам интернет. Но мы попытаемся вам все детально и дословно объяснить, для того, чтобы ваш сарафан удался на славу!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рецепт вкуснейших пенкейков 19-05-2013 02:43

Это цитата сообщения shamirami Оригинальное сообщение

pancakes

Всю неделю наша страна объедалась блинами! Весь Интернет пестрил аппетитными фотографиями блинчиков с самыми разнообразными начинками.. И только наша семья даже не думала печь блины.. Как вдруг мы наткнулись на ! Против этого невозможно было устоять)) В субботу Сеня растопил печи, достал из закромов блинную сковородку и намесил таз блинной смеси)) шучу, конечно))

Итак, рецепт:

  • 3 стакана муки
  • 1/2 стакана сахара
  • 4 яйца
  • 1 пакетик разрыхлителя теста
  • 1 пакетик ванилина
  • 1/2 литра кефира 1%
  • 1/2 стакана масла

Выливаем кефир, высыпаем туда же разрыхлитель и сахар. Постепенно помешивая, добавляем яйца, соль, муку, масло. Тесто должно быть густым и вязким.

Жарим на разогретой сковороде и на медленном огне с закрытой крышкой. Как только верхняя сторона начнет пузыриться, нужно перевернуть и снова накрыть крышкой.

Как видите, все очень просто! Так просто, что эти пенкейки приготовил мой любимый муж)) и получились они невероятно вкусными!

[700x525]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Клеевые прокладки для шитья 19-05-2013 01:32

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение



[показать]Чтобы сшитое Вами изделие имело безукоризненный вид и хорошо сидело, помимо хорошей выкройки и технологии пошива, необходимо правильно подобрать прокладочный материал и произвести его обработку.

Сегодня в магазинах тканей и принадлежностей для шитья прокладки представлены в большом ассортименте.

Если Вы пользуетесь готовыми выкройками, например,  Burda, то в инструкции к модели всегда указывается подходящая прокладка для рекомендуемой ткани, а также на уменьшенных деталях выкройки или на планах раскроя отмечены детали, которые необходимо продублировать швейными  прокладками.

Как правильно выбрать прокладку

Прокладки могут быть тканные и из нетканых материалов.

В таблице 1 представлены основные виды прокладок Vlieseline.

Так, например, для тонких, хорошо драпирующихся тканей (шелк, вискоза) для блузок и платьев используется тонкая, мягкая прокладка, флизелин Н 180.

Для плотных хлопчатобумажных тканей (саржа, мадаполам) при пошиве блузок, легких жакетиков и платьев хорошо подойдет мягкая , но держащая форму прокладка флизелин Н 200.

При пошиве брюк, жакетов и пальто из очень плотных шерстяных или хлопчатобумажных тканей (деним, фланель, велюр.) используйте  флизелин Н 410 или флизелин G 405. Флизелин G 405 более мягкий, а у флизелин Н 410 имеются дополнительные стабилизирующие продольные нити, которые способствуют сохранению формы изделия.

Для плотных, устойчивые к кипячению ткани (например, льняное полотно) прекрасно подходит устойчивый к кипячению флизелин белого цвета F 220.

[показать]

Продолжение материала здесь: http://obnov-ka.ru/shveynyie-prokladki

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Японская головоломка: трансформер 19-05-2013 01:31

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение



http://ru-knitting.livejournal.com/3598071.html

Автор:  [показать]sakura_sanae

[показать]

[показать]

Иримед: Поняла, что узкие части - это манжеты, части сверху и снизу, указанные красной диагональю, не сшиты. У кого есть умные мысли, поделитесь, пожалуйста! 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЛЕТЕНИЕ ИЗ ЛЕНТ 19-05-2013 01:30

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

... класс!!!... можно использовать для декора вязаных изделий...

[показать] [показать] [показать] [показать]Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
зелёная аджика 19-05-2013 01:03

Это цитата сообщения кумушка-плюшка Оригинальное сообщение



Можно делать либо из острого перца, либо напополам с болгарским. В оригинале делают её, растирая в каменной ступке, чтобы все эфирные масла проявились ярче, но мы в спешке будем мясорубить.
жгучий зеленый перец 500 г
зеленый сладкий перец 500 г
кинза 250 г
зелень петрушки 250 г
зелень укропа 250 г
зелень базилика зеленого 150 г
чеснок 100 г
хмели-сунели 2 ст. л.
молотый шафран, семена кориандра по 2 ст. л.

Шафран залить 1/2 стакана горячей воды, дать настояться около 20 минут.
Жгучий и сладкий перец очистить от семян, пропустить несколько раз через мясорубку вместе с чесноком и зеленью. Добавьте специи, соль, перемешайте.
[299x640]

Серия сообщений "заготовки":
Часть 1 - Маринованные огурчики
Часть 2 - Перцы маринованые
...
Часть 19 - сливово-персиковое повидло
Часть 20 - сливовый джем
Часть 21 - зелёная аджика
Часть 22 - перцы фаршированные капустой
Часть 23 - Декор заготовок, просто опупе-е-енная цитата
Часть 24 - Симпатишное, сварю обязательно.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пасхи творожные. Рецепты 19-05-2013 01:01

Это цитата сообщения кумушка-плюшка Оригинальное сообщение



[734x397]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лимонный спотыкач 19-05-2013 01:00

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

- весьма способствует хорошему настроению и безудержному веселью

Очень вкусный, нежный и душевный ликерчик, а еще ленивый - да-да, ленивее некуда!!! Кстати, откуда спотыкач, почему??? Позовите подружек на дегустацию, разберетесь с названием.
[640x480]

А пока:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Варенье из апельсиновых корок «Завитушки» 19-05-2013 00:59

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение



 

На банку 300 мл:
3 шт. апельсина
300 мл воды
300 гр сахара
50 мл лимонного сока                                
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мятный ликер 19-05-2013 00:58

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение



[показать]

 

Душистый и освежающий мятный ликер придаст особую пикантность коктейлям. Для его приготовления мы возьмем:
 
5-6 веточек свежей мяты
500 мл водки
400 г сахара                                      
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Туника за пару минут 19-05-2013 00:53

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение



Туника за пару минут
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Расторопша — "подарок Девы Марии" 18-05-2013 05:24

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

: говорят, у кого она есть, - тот может выбросить лекарства

[240x195]
Об этом замечательном растении сложена не одна легенда. В одном из преданий говорится, что некий больной человек часто ходил в церковь и молил Бога послать ему исцеление. Возвращаясь домой, он постоянно спотыкался о растущую на дорожке колючку и всячески проклинал ее. Но однажды ночью во сне Дева Мария указала ему на эту колючку как на спасение: «Подарок мой найдешь у порога своего», - сказала Пречистая. В сон человек не поверил, но растением заинтересовался. Вырвал его с корнем и отнес домой. И иногда даже жевал семена. И. на удивление - быстро поправился! Как же стал он горе­вать о таком ценном растении! Но упавшие в землю семена опять на дорожке дали всходы, и теперь люди их оградили, стали беречь и охранять.Почему она пятнистая - понятно, а вот почему расторопша - нет. Наверное, потому, что действительно спешит на помощь больному, быстро лечит тяжелые недуги.
ae92bcdad4c85e55d15da737aa03ad81 (112x112, 3Kb)Как трава, отмеченная Богом, расторопша, если она есть в доме, защищает его от нечистой силы и злых людей.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Капюшон с рукавами - Практично и очень стильно 18-05-2013 05:09

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение



[283x474]
[283x378]

Вот незадача - постирала шерстяной свитер в горячей воде. С кем не бывает! Теперь он стал таким маленьким, что даже дочери не подойдет. Но у меня есть меховые манжеты и опушка от капюшона аналогичного цвета, буду делать из них теплые аксессуары.







Сшейте оригинальный капюшон из старого свитера
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии