Originally published at Мой мир в фотографиях. You can comment here or there.

[768x642]

Новый Год, практически, на носу и можно начинать вплотную готовиться!  Посмотрите внимательно – многие детали этого ароматного декора готовятся, вырезаются и сушатся заранее!

Read the rest of this entry »

Воспользуйтесь народными рецептами для женского здоровья, чтобы избежать таких заболеваний, как миома матки, эндометриоз, нарушения менструального цикла и дисфункциональные маточные кровотечения. Травяные сборы для профилактики женских заболеваний помогут вам чувствовать себя на отлично!

[699x381]

[520x345]

Мужчины, как и женщины, также любят заботу, внимание и получать подарки.  Одним из способов выразить свои чувства будет правильно подобранный подарок к знаменательной дате мужчины. Конечно это будет не комплект нижнего белья и пары носков, а оригинальные подарки. Какой  же подарок преподнести своему любимому мужчине?  Вот сегодня, мы и узнаем 100 оригинальных подарков, которыми надолго можно удивить своего  мужчину.

Читать далее

[604x419]

[показать]Воду проточную налить в литровую банку, но можно и непроточную: тогда в нее нужно положить предмет серебряный и оставить его там на ночь. Утром рано серебро вытащить, поставить банку на подоконник и над банкой читать заговор от печени. И надо, чтобы вокруг никого не было и никто слова эти не слышал:

[600x211]
Печень обозначается в Ней Цзи как "мать всех органов". И это и правда так.

по сути именно она определяет почти все состояние организма и то,как мы себя чувствуем.

Это просто "фабрика нашего здоровья" и еще и фильтр (забота о крови...).

Все инфекции,попадая в кровь,бьют напрямую по печени,да и не только они. Любое отравление и "переизбыток то ли питания ,то ли радостей жизни" откладывает свой неизбежный отпечаток.

Пои этом печень обладает повышенными регенеративными способностями и готова самовосстанавливаться(даже клеточный состав,иначе просто не выжила бы...) но в этом ей время от времени нужно помогать.

Поэтому стоит заняться очисткой печени:

Лечим курсом: пять дней. Все кнопки запуска терапии по дням. До 40 лет,и при отсутствии хроники мочеполовой системы(камни...) можно каждый день. Иначе через день.И побольше зеленого чая с лимоном - от 3 -х литов,для "промывки" системы и сброса токсинов,а то может "закрепить".
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...© Международная Ассоциация Интегральной Медицины
© Никитин С.А.
© ООО Техарт-Плаз

Серия сообщений "ЦЕНТР ЗДОРОВЬЯ":

Часть 1 - Водный баланс
Часть 2 - Что бы не заболеть
...
Часть 6 - Кашель -лечим...
Часть 7 - Температура-снимаем...
Часть 8 - Очистим печень

[показать]

Интересный и вкусный слоеный салат. Нашла в каком-то журнале. Особенно, заинтересовало оформление. Салат "Мышки в сыре" - это прекрасное украшение для любого праздничного стола.

Смотреть рецепт

Маска из какао для красивой кожи

Маска из какао улучшает цвет лица, избавляет кожу от шелушения.

Кожа после нее становится матовой и бархатистой. Подходит для любого типа кожи.

Для приготовления маски необходимо 1 столовую ложку какао порошка разбавить теплой кипяченой водой так, чтобы получилась не очень густая масса.

Нанести ее на кожу лица на 10 минут, после чего смыть водой комнатной температуры.

При сухой коже можно использовать такой же рецепт, только разбавлять какао молоком, а не водой.

[480x320]

[700x437]

Годовщины свадьбы отмечают не все, но знать и помнить о них все-таки нужно. Именно поэтому постараюсь сегодня напомним вам о том, как называются эти даты и что лучше дарить на эти торжества.

[показать]

►Берем:

отварных яйца=4 шт.

банка шпрот= 1 шт.

сухарики,

шампиньоны=200 г

средняя луковица=1 шт.

майонез

Грибочки – безе (для украшения торта)

[580x436]
Понадобится:
2 яичных белка,
0,5 стакана сахара (125 гр.).

Приготовление:
Берем два охлажденных белка и пол стакана сахара.
Взбиваем белки до пиков, добавляем постепенно сахар, взбиваем до полного его растворения. Берем круглую насадку и заполняем кондитерский мешок кремом — безе.
Высаживаем на противень, застеленный пергаментной бумагой.
Вот такие они получились.
Теперь отсаживаем конусы разных размеров.
Это будут ножки.
Ставим в разогретую заранее духовку. Температура минимальная, дверца открыта. Сушим около 2 часов. Если духовка электрическая, тогда сушим при самой минимальной температуре 50-60 градусов, но уже при закрытой дверце.
Затем, когда безешки испеклись и остыли, берем шляпку и ножом делаем в ней дырочку.
Теперь заполняем кремом, любым, лучше, конечно масляным, но можно и как здесь белковым заварным.
Вставляем ножку.

[269x267]
Грибочки готовы к украшению торта.
Шляпки посыпаем какао, но можно, и обмакивать в шоколад.

SelenArt

Далеко не все любят свеклу. Ну, разве что изредка — в салате или в борще. А как десерт, например? А вот хозяин англоязычного кулинарного сайта, Джон, считает свеклу идеальным компонентом для тортов.

Поскольку он отправляется на большую ярмарку, где будет давать мастер-класс по кулинарии, силы ему очень даже понадобятся. И свекольный торт — самый лучший источник энергии.

На ярмарке он приготовит хлеб, чтобы все знали, что печь хлеб самостоятельно — легко и просто. Будет суп с тыквой и пастернаком. А подадут его в половинках тыквы. Для Хэлоувина это в самый раз! Еще есть такое интересное блюдо, как булочки, из которых выглядывают сардельки. Просто все, кроме названия. Автор называет их «мини-жабы». А потом испекут шоколадный рулет с кремом из каштанов. Нужны для всего этого силы? Откуда брать? А из свекольно-шоколадного торта!

[350x233]

Хозяину соседи предоставили целый мешок свеклы. Вот он и решил сделать эксперимент, да и соединил свеклу с яблоками. И получилась отличная комбинация.

Большой вкусный торт ассоциируется у нас с праздником, торжеством, застольем. Но ведь совсем не обязательно дожидаться очередного Дня рождения или тому подобного, чтобы побаловать себя и своих близких чашечкой ароматного чая с кусочком нежнейшего торта, приготовленного своими руками. Например, закончить обычный семейный обед замечательным сюрпризом в виде восхитительного торта «Эскимо».

Чтобы приготовить торт «Эскимо», вам понадобится:

• тесто:
• мука – 320 г
• масло сливочное – 200 г
• сахар – 200 г
• яйцо – 1 шт.
• сметана – 100 г
• сода негашеная – ½ ч. л.

ГЕНЕРАТОР ОЧИСТКИ ОТ ИНОРОДНЫХ ПРОГРАММ

Способ приготовления
Многие летом любят готовить чай из свежесобранных листьев смородины, земляники, вишни... Да и на зиму ими запасаются... Но чай из высушенных листьев получается не таким вкусным и ароматным, как из свежих. Ферментация же листьев позволяет не только сохранить вкус, аромат и цвет чая, но и сделать его более насыщенным, чем из свежего листа.
Здесь http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=389191.0 я подробно писала, как приготовить иван-чай путём ферментации листьев кипрея. По этому же принципу я ферментирую листья различных садовых и дикорастущих растений.
Ферментация листьев заключается в переводе нерастворимых веществ ткани листа в растворимые и легко усваиваемые. Чтобы процесс ферментации начался, нужно сначала разрушить структуру листа до выделения сока (скручиванием листьев между ладоней, перекручиванием на мясорубке или замораживанием). В результате листья окисляются и начинается процесс брожения, схожий с брожением теста для нашего хлебушка. Бактерии, в изобилии находящиеся на поверхности листа и в воздухе, активно способствуют процессу ферментации. Через определённое время происходит изменение цвета и запаха ферментируемой массы. «Поймав» самый сильный запах, отправляем чай на сушку.
Я ферментирую листья вишни, яблони, груши, садовой земляники, малины, чёрной смородины, черноплодной рябины, клёна, лесного ореха, побегов сосны, мяты и мелиссы. Эти чаи получаются очень вкусными, ароматными и красивыми*. А ещё и полезными.
Все растения я разбила на группы, в каждой из которых собраны растения, ведущие себя примерно одинаково в процессе приготовления чая.
1. Листья вишни, яблони, груши, клубники, черноплодной рябины, клёна, лесного ореха я объединила в одну группу, потому что они хорошо перерабатываются на мясорубке при подготовке листьев к ферментации.
Принцип сбора листьев для этих растений (кроме клубники) следующий. Одной рукой придерживаем веточку дерева у основания, а другой - тянем листья на себя. В результате у нас в руке оказывается пучок листьев. Стараемся не оголять дерево. 

[показать]

Чай из листьев клубники я готовлю после сбора урожая, когда обрабатываю грядки. У всех срезанных листьев я удаляю черенки, так как они очень грубые. А на листьях остальных растений черенки оставляю – они не очень-то и мешают.

[показать]

Собирать листья для чая можно на протяжении всего сезона. Весной они очень нежные, легче скручиваются и ферментируются. Чай получается нежным, с тонким ароматом. Осенью листья грубые, труднее скручиваются и ферментируются дольше. Облегчить процесс скручивания можно предварительным замораживанием листьев. Чай из осенних листьев получается ярче по всем характеристикам – цвету, вкусу и аромату. Но собрать качественные листья осенью труднее – они бывают повреждены садовыми вредителями и болезнями.
Собранные листья перед ферментацией завяливаю. Для этого рассыпаю их в тени на х/б или льняной ткани слоем в 3 - 5 см. Завяливание продолжаю 4 - 8 часов до исчезновения "хруста" основной жилки у большей части листьев. Продолжительность завяливания зависит от погоды. Если сухо и тепло, то этот процесс происходит быстрее, и наоборот, при сырой погоде - дольше. Для равномерного завяливания периодически ворошу листья.
Для дальнейшей ферментации листья всех этих растений я перекручиваю на мясорубке, так как они хорошо гранулируются. В итоге получаю гранулированный чай. 

[показать]

Полученную массу немного приминаю.

[показать]

Емкость с гранулами накрываю влажной х/б или льняной салфеткой, чтобы гранулы не пересыхали и ставлю на ферментацию при температуре 25 - 27*С. Периодически проверяю, не пересохла ли ткань. Если пересохла, то снова её смачиваю.
Если в помещении сухо, то я закрываю емкость не только тканью, но и крышкой, делая небольшой просвет, для доступа воздуха к гранулам.
Ферментацию листьев провожу в среднем 6-8 часов, в зависимости от температуры (может больше или меньше). Запах массы во время ферментации кардинально не меняется (как у иван-чая), он просто усиливается и приобретает интересные нотки – у каждого растения свои. Важно «поймать» самый сильный запах (с опытом это будет получаться легко). Этот момент будет сигналом к окончанию ферментации. При дальнейшей ферментации