Это цитата сообщения be-ll Оригинальное сообщение
Курица.Старые,излюбленные и новые рецепты,мастер-класс.
Курица.Старые,излюбленные и новые рецепты,мастер-класс.
|
Это цитата сообщения галина_соловьева Оригинальное сообщение
Картошка - объеденье!
[700x499]Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Тефтели из гречки с грибами в соусе - постные блюда
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение
Новые интересные блюда из кабачков и цуккини
Нашла вот эти новые интересные рецепты приготовления кабачков. Хочу попробовать приготовить их.
ЕЩЕ ИНТЕРЕСНЫЕ РЕЦЕПТЫ:
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Сто рецептов закусок из грибов и овощей
Сообщество на Li.ru: Сто рецептов закусок из грибов и овощей
Закуски из грибов и овощей - 874 рецепта
Это цитата сообщения PiSHok Оригинальное сообщение
Кабачковая запеканка
Автор рецепта Эльвира Щербакова.
Понадобится:
2 средних кабачка,
3 плавленых сырка,
200г колбасы,
пучок укропа и петрушки,
1 сладкий перец,
зеленый лук, петрушка, укроп,
3 яйца,
растительное масло, соль, перец.
Это цитата сообщения Skandalika Оригинальное сообщение
Рецепты из баклажанов(национальные блюда)
Это цитата сообщения Amazonka_777 Оригинальное сообщение
Очень вкусненькие рецепты из баклажан.
В этом разделе представлены рецепты блюд из баклажанов. Все рецепты являются проверенными, то есть, по этим рецептам реально были приготовлены и сфотографированы блюда. Рецепты блюд из баклажанов включают в себя пошаговое описание процесса приготовления и фото готовых блюд. Кроме того, во многих рецептах процесс приготовления сопровождается пошаговыми картинками.
 [показать] |
[показать] |
[показать] |
||
| баклажаны, запеченные с помидорами | баклажаны, консервированные в масле | рулетики из баклажанов | ||
|
[показать] |
[показать] |
[показать] |
||
| жюльен из баклажанов | мусака по-гречески с баклажанами | баклажаны, фаршированные мясом | ||
|
[показать] |
[показать] |
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
ГРИБНОЙ ЖУЛЬЕН
Автор Монахова Вера
Жульен может быть вкусным не только в ресторане! Наш кулинарный мастер-класс поможет вам приготовить настоящий грибной жульен на собственной кухне. Все, что для этого нужно, запастись порционными кокотницами.
Вкуснее всего жульен получается в глиняных кокотницах, но подойдут и металлические. В крайнем случае используйте глиняные горшки для запекания, только не накрывайте их крышкой, чтобы сверху образовалась сырная корочка.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
ОМЛЕТ С ГРИБАМИ
Вчера приготовила себе омлет с грибами. Надоела мне и рыба, и мясо, и готовка ужина. Решила приготовить себе омлет с грибами. К тому же это очень вкусно!
На вкус очень даже неплохо. Я использовала шампиньоны. Мне кажется, очень вкусно будет и с лесными грибами, особенно с лисичками.
Угощайтесь на здоровье!Ваша ipola
Фиторецепты от бессонницы
Это цитата сообщения katya71 Оригинальное сообщение
Фаршированные шампиньоны.
Ингридиенты:
- шампиньоны 15 шт.
- лук репчатый 1-2 шт.
- сыр твердый тертый 100-150 г
- зелень петрушки рубленая
- масло сливочное
- соль по вкусу
- майонез или сметана
Рецепт:
Ножки шампиньонов, отделив от шляпок, мелко порубите, соедините с пассерованным на растительном масле луком, добавьте зелень петрушки, соль и перемешайте. Затем в массу всыпьте половину нормы сыра и положите несколько ложек сметаны или майонеза, перемешайте. Полученной массой наполните шляпки грибов, посыпьте их оставшимся сыром.Грибы уложите на противень и запекайте до образования золотистой корочки. При подаче выложите на блюдо, посыпав зеленью. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
источник Кук мастер http://www.cook-master.ru/item/645/.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
ФАРШИРОВАННЫЕ ОВОЩИ И НЕ ТОЛЬКО
|
очетаем овощи с мясом, фаршем, курочкой, индейкой, всем тем, чего так хочется холодной осенью! |
||
|
Это цитата сообщения Булгакова_Татьяна Оригинальное сообщение
КУЛИНАРНЫЙ РЕЦЕПТ ОТ НАТАЛЬИ
Баклажаны под грибочками
Баклажаны присолить, дать постоять, обмыть, подсушить и поджарить. Любые грибочки нарезать мелкими кубиками, поджарить, выложить на подготовленные баклажаны, полить чуток майонезом, посыпать твердым тертым сыром и в духовку или микроволновку до расплавления сыра. Кто готовил, тот знает, как все гармонично сочетается в этом блюде, и как оно вкусно!
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Запеканка из баклажанов с луком и беконом
Запеканка не праздничная, а для домашнего ужина.
Интересна фактура блюда. Внизу находится солоноватый слой мягких и сочных баклажанов. На баклажанах лежат кусочки солёного хрустящего бекона и сладкого ароматно-влажного лука. А сверху всё накрыто солёным сыром и хрустящими сухарями. Причём сухари не только дают вкус, но и защищают сыр от высыхания при длительном запекании.
В целом всё весьма неплохо сочетается.
Это цитата сообщения me_myself_you Оригинальное сообщение
Лёгкий салат с креветками
К сожалению, не знаю его названия, но очень он вкусный и лёгкий оказался!
Ингридиенты:
- Креветки коктейльные ( 300 гр)
- Авокадо (по вкусу, у меня было 1,5 шт. на салат)
- Банан
- Майонез
- Укроп мелко рубленный
Это цитата сообщения sveta0204 Оригинальное сообщение
Закуска "Аквариум"
На мелкой тёрке натереть три плавленых сырка, два варёных яйца, смешать с половиной банки икры мойвы подкопчёной ( у меня была "Санта Бремор"), перемешать,заправить майонезом. У меня вместо плавленых сырков в фольге был плавленый сыр "Гауда" в "шарике".
Украшение: рыбки из отварной моркови, маслины, оливки, срезанные кромки листьев салата, петрушка, укроп
[700x525]
Это цитата сообщения телепатия Оригинальное сообщение
САЛАТЫ (посмотрите)
Слоеный салат"Чтоб все так жили" (4вкуса)
Салат делать слоями, каждый слой под майонезом, соль по вкусу.
1-крабовое мясо мелко порезать,
2-желтки яиц натереть на терке,
3-кальмары отварные или консервированные мелко порезать,
4-пекинская капуста мелко порезать,
5-сыр натереть на терке,
б-белок яйца натереть на терке.
Украсить икрой.
Салат "НЕЖНОСТЬ"
Салат делать слоями:
1-чернослив мелко порезать,
2-отварную курицу мелко порезать +майонез,
3-пекинскую капусту мелко порезать +майонез,
4-обжаренные шампиньоны с луком,
5-отварные яйца натереть на терке+майонез,
6-сыр натереть на терке,
7-орехи грецкие.
Праздничный салат "С любовью"
Салат делать слоями, каждый слой под майонезом.
1-крабовое мясо нарезать мелко.
2-петрушка,мелко порезать,
3-белок на терке,
4-кальмары отварные,
5-желток на терке,
6-икра.
Салат украсить креветками
Салат "Белый танец"
1-отварная курица или мясо,мелко порезанное (300гр)+майонез с чесноком,
2-орехи грецкие мелко дробленые,
3-грибы(300) обжаренные с луком(1шт),
4-желтки на терке четырех яиц+майонез,
5-сыр (200)на терке+майонез,
6-белки на терке.
Оливье "Зимняя сказка"
Копченую курицу (200 гр.), 2 шт. отварного картофеля, 1 луковицу, 1 отварную морковь, 2 желтка, 2 соленых огурца, 30 гр .зеленого салата - все порезать кубиками, посолить и заправить майонезом. Выложить салат на блюдо, сверху разложить белок натертый на мелкой терке, украсить веточками укропа, маслинами и морковью.
Оливье "Новогодняя ночь"
Выложить на блюдо в форме елки, украсить укропом.
Мой рецепт салата"Дикое озеро"
1-консервированная морская капуста+майонез(сеточкой),
2-лук репчатый мелко нарезать,
3-рис отварной+майонез
4-белок,
5-крабовое мясо - мелко нарезать + майонез,
6-желток на терке.
Салат "Малахитовый браслет"
Салат слоями:
1-отварная морковь -кубиками,
2-смешать тертый сыр с распаренным изюмом,обжаренными грецкими орехами,чесноком и майонезом,
3-тертый на терке желток,
4-киви-кубиками,
Белок натереть на терке и соединить с майонезом,посолить и обмазать "браслет" по кругу.
Ну и конечно предлагаю на Ваш суд оформление всем нам известного винегрета
Винегрет.
Вот так красочно можно украсить самый обыкновенный винегрет .
В состав винегрета входят: отварной
Это цитата сообщения цяцяляля Оригинальное сообщение
Салат «Грибное лукошко»
[показать]Очень вкусный салат"Грибное лукошко"! Красиво и аппетитно будет смотреться на вашем праздничном столе столе.