Представляю топиарии из ракушек и бусин и подсвечник от Виктории
Первая часть здесь
Вторая часть здесь
[показать]
[показать]
[показать]
Это рецепт моей подруги Светочки.Не скрою,мы в восторге от этой пиццы.Скажу вам по секрету,я готовлю её каждый выходной.Тесто готовится очень легко,а в начинку идёт всё,что мы не доедаем в течении недели.Так что рекомендую!
Тесто получается таким вкусным, мягким и с хрустящей корочкой.
[показать]
[338x500]
[385x500] [604x453] 3кг помидор-через мясорубку, добавить 100 г соли,250г раститительного масла. 200г сахара, 100г 9%уксуса, 4гол.-чеснока давленного |
[700x525]Только любимые рвут наши души… без спроса… С насмешкой взирают на трупы разбитых надежд… Врываются в сердце без страха, лишних вопросов… И бьют по больному, нащупав последний рубеж. |
Пончики с повидлом
Ингредиенты:
Дрожжи свежие 42 г
Мука 500 г
Молоко 250 мл
Масло сливочное 80 г
Яичный желток 5 шт.
Ванильный сахар 8 г
Сахар 80 г
Растительное масло 2 ст.
Повидло 200 г
Сахарная пудра 100 г
Приготовление:
Просеем муку в емкость. Молоко немного разогреем. Масло нарежем небольшими кусочками. Для опары соединим треть молока, одну столовую ложку муки и две чайные ложки сахара и поставим в теплое место. Как только опара подойдет и на ней появятся пузырьки, она готова.
В глубокой емкости смешаем просеянную муку, опару, масло, желтки, оставшиеся сахар, ванильный сахар и молоко и замешаем тесто.
Поставим его в теплое место, накроем полотенцем и подождем, пока оно не увеличится в объеме в два раза.
Когда тесто поднимется, снова хорошенько вымешаем его и разрежем на 20-25 кусочков. Из них сформируем красивые шарики, слегка приплюснем их. Положим их на поверхность, присыпанную мукой, и накроем полотенцем. Дадим постоять еще 20 минут.
В кастрюле разогреем большое количество растительного масла до 170 градусов. В масле будем поджаривать пончики: сначала с одной стороны 3-4 минуты, накрыв кастрюлю крышкой, затем с другой стороны уже без крышки еще 3 минуты. Благодаря такой процедуре на пончике появляется белая характерная полосочка.
Готовые пончики будем выкладывать на бумажное полотенце, чтобы они остыли. Наполним кондитерский мешочек повидлом по вкусу и начиним им пончики. Сверху щедро присыплем сахарной пудрой.
[600x400]
[600x400]
[600x400]
[600x400]
[600x400]
[450x600]
[660x404]
[600x399]
|
[700x623]
вязаный Шустрик
мастер - класс от Марины Чучкаловой
Нам понадобится:
Пряжа разных цветов. На ваше усмотрение. Лучше, если она будет примерно одинаковой толщины. Для шарфика понадобится более тонкая пряжа.