• Авторизация


Без заголовка 21-01-2013 15:11

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Шоколадный фадж

[показать]

 

100 гр. темного шоколада
100 гр. молочного шоколада
50 гр. целого очищенного фундука
50-70 гр. маршмеллоу              
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-01-2013 15:02

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Фруктовый лёд

 

Ингредиенты:
 
Для приготовления понадобится:
Черника — 30г;
Ананас — 30г;
Клубника — 30г;
Киви — 30г;        
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 21-01-2013 15:02

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Кока-кола мусс

 

Ингредиенты (на 4-6 порций):
 
100 г темного шоколада 70% какао
3 листа желатина
1 яйцо
1 яичный желток
65 г сахара          
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-01-2013 14:59

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Тортик "Летний"

 

Бисквит – 300 гр. (можно купить готовый или приготовить самим)
Сметана – 500 гр.
Сахар – 1 ст.            
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-01-2013 14:58

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Итальянское мороженое с цедрой лимона

 

Ингредиенты:
Молоко — 6 стаканов
Сахар — 1 стакан  
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-01-2013 14:57

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Мороженое "Эскимо"

 

Ингредиенты:
 
вода фильтрованная 80 мл.
сахар 80 г
сливки 33% 400 мл.
сироп "дикая брусника" 30 мл.
лимонный сок 1/2 ч. л.  
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-01-2013 14:57

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Клубничное мороженое с бальзамическим уксусом

 

Ингредиенты:
 
клубника свежая 500 г
сливки 33% 200 мл.
сахар 90 г          
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-01-2013 14:55

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Мороженое из персиков

 

 
Ингредиенты:  
 
 
персики 6 шт.
молоко 200 мл.
сливки 35% 200 мл  
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-01-2013 14:54

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Творожная запеканка с фруктами

[показать]

Ингредиенты:

творог обезжиренный - 250г.
1 яйцо 
1,5 столовых ложек сметаны 
1,5 столовых ложек сахара (по желанию)
1 банан        

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-01-2013 14:53

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Готовим мороженное!!!!

  Мороженое - очень древнее лакомство. История изобретения популярнейшего десерта уходит корнями во времена древнейших цивилизаций Азии — Китая и Междуречья. Мороженым восхищались Александр Македонский, Наполеон и Джордж Вашингтон, а запатентовали его сразу несколько человек. Еще в 3000 году до нашей эры в богатых домах Китая к столу подавались десерты, отдаленно напоминающие мороженое - богатые китайцы лакомились снегом и льдом, смешанным с кусочками апельсинов, лимонов и зернышками гранатов. Китайский император Тангу даже придумал свой собственный рецепт приготовления смесей из льда и молока. Рецепты и способы хранения держались в тайне и были рассекречены лишь в 11 веке до нашей эры в книге "Ши-кинг" - каноническом сборнике древних песен. 

Давайте сделаем и Мы домашнее мороженное!!!!
Для этого Вам понадобится:
 
    молоко - 250 мл,
    сливки (33-35%) - 250 мл,
    яичные желтки - 4-6 шт,
    сахар - 80-90 г,                      
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-01-2013 14:52

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Шоколадный пломбир

 

Ингредиенты:
3 больших банана (нарежьте и заморозьте)
Какао-порошок – 3 столовых ложки
Арахисовое масло – 3 столовых ложки
Молочный шоколад – 310 г    
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-01-2013 14:50

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Пирог из серии быстро-просто-вкусно.

[показать]

Быстренько трем на терке 300 г твердого сыра, взбиваем 3 яйца и растапливаем 200 г сливочного масла. Все смешиваем,  

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-01-2013 14:47

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Фруктовое мороженое по 7 копеек (вкус детства)

 

Ингредиенты:
400 г клубники (или других ягод)
560 мл воды
2 ст.л крохмала  
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-01-2013 14:37

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Овсяное печенье с кокосом и арахисовым маслом

 

Специалисты по питанию считают, что несколько овсяных печений вместе со стаканом молока за завтраком могут заменить тарелку геркулесовой каши. Овсяные печенья можно не только купить в магазине, но и приготовить дома.
Овсяному печенью полезные свойства передает главный ингредиент – овсяная мука. В состав овса входят белки, которые практически полностью усваиваются человеческим организмом, очень ценные растительные жиры, провитамин А, витамины группы В, РР, аминокислоты, по составу близкие к мышечному белку, магний, фосфор, калий, и другие микроэлементы и минералы. 
 
Ингредиенты:
Арахисовое масло — 1/2 стакана
Овсяные хлопья — 2 чашки
Сахар — 1,5 чашки
Сливочное масло — 1/2 стакана                  
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-01-2013 14:35

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Творожное желе с вишней

Желе́ (от фр. gelée — студень, гель, желе) — пищевой коллоидный раствор (обычно на основе фруктов), в который добавляют желатин (пектин, агар), причём при остывании вся масса получает студенистый вид.

Приготовление:
 
пакетик желатина (10г)
залить 100г молока и дать набухнуть.                
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-01-2013 14:30

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Нежный творожный торт

 

Нежный творожный торт
[показать]
Ингредиенты:

для коржа:

150 гр бисквитного печенья(можно и песочного) смолоть в крошку
2 ст.ложки какао-порошка
30 гр сахарной пудры
100 гр сливочного масла                  
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-01-2013 14:28

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Творожно-кокосовые конфеты

 

Ингредиенты (на 20 шт)
 
150 г творожного сыра
100 г кокосовой стружки                
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-01-2013 04:06

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Апельсиновый джем

 

Ингредиенты:
 
500 гр. мякоти апельсинов (очистить от грубых прожилок, пленку можно не счищать)
цедра одного апельсина
150 гр. сахара                                      
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-01-2013 04:05

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Бананово-карамельный десерт

[показать]

 

Ингредиенты:
Банан – 2 шт
Карамельный соус
Взбитые сливки
Для крема:
Сахар – 2/3 стакана                
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-01-2013 04:04

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Холодный десерт

 

Ингредиенты: 
Мороженое пломбир 200 г 
Ванильный йогурт 100-150 мл 
Киви 4 шт.                        
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии