• Авторизация


Без заголовка 02-02-2013 04:11

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

Вот-вот пойдут по дачам помидоры!

Заранее продумаем, а что бы такого интересного закатать в зиму.
Попробуйте этот соус - ни с каким покупным не сравнится!
А уж отсутствие консервантов просто говорит само за себя))))

ДОМАШНИЙ КЕТЧУП


[350x171]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-02-2013 04:09

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

Я не заготавливаю томатную пасту!

И времени на выпаривание жаль, да и энергоносители дорогие)))
А вот этот рецепт и легкий в приготовлении, и времени занимает немного.
Но по вкусовым качествам зимой никакая томатная паста с ним не сравнится!)))

ТОМАТНАЯ ЗАПРАВКА


[350x319]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 02-02-2013 04:06

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

Это просто здоровье в банке!

Особенно в свете приближающейся холодной зимы!
Не упустите время, заготовьте для своей семьи волшебный ...

ОБЛЕПИХОВЫЙ МЕД

[500x590]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-02-2013 04:06

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

Облепиху можно просто заморозить.

А можно и по банкам закрыть, если морозилка небольшая.

ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ ИЗ ОБЛЕПИХИ (сироп и масло)


[400x563]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-02-2013 04:06

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

Не знаете, куда девать редьку?

Сварите ... джем!
Янтарно-прозрачные лепестки этого овоща с медовым, миндально-имбирным ароматом, сослужат добрую службу всей семье.
Это же первейшее средство от кашля!)))))))))))

ЗИМНИЙ ДЖЕМ МИНДАЛЬНО-ИМБИРНЫЙ
[600x439]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-02-2013 04:04

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

Если на вас до сей поры нападают полчища разъяренных кабачков, воспользуйтесь и этим рецептом))))))))

В салате или винегрете не отличить от маринованных огурцов!

МАРИНОВАННЫЕ КАБАЧКИ "ОГУРЧИКИ"

[450x606]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-02-2013 04:03

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

Если вы купили кислые апельсины...

Не только на сок они годны.
Можно приготовить желе в банках - отличный готовый десерт!

АПЕЛЬСИНОВОЕ ЖЕЛЕ

[500x462]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-01-2013 03:30

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Легкий пирог "Зимний" — с фаршем и морковью идеальный для тех, кто любит много начинки и мало теста


Зима — это время очень подходящее для пирогов. На улице холодно, пасмурно, ветрено, а в квартире с кухни тянет теплом и невообразимо вкусным ароматом выпечки... Предлагаю испечь легкий пирог, с фаршем мяса птицы и морковью — действительно несложный по исполнению и достаточно щадящий для фигуры. Этот легкий пирог с очень вкусной начинкой можно также назвать заливным из-за вида теста.
[680x453]

af126667323cb6c347c1df07cce72c53 (35x44, 1Kb) идеальный пирог для тех, кто любит много начинки и мало теста
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-01-2013 01:53

Это цитата сообщения НАТАША_ЯЦЕНКО Оригинальное сообщение

Пирожное из кукурузных палочек. Не надо печь !!!

[600x450] 

 


 


 


Потребуется: 150 граммов мармелада, 200 граммов очищенных грецких орехов или арахиса, две с половиной пачки кукурузных палочек по 70 грамм, одна банка вареной или обычной сгущенки, масло сливочное 175 грамм.


 


[400x300]


Кукурузные палочки высыпаем в глубокую посуду, туда же выкладываем сгущенку и растопленное сливочное масло.


[400x300]


Нарезаем мармелад.


[400x300]


Перемешиваем кукурузные палочки со сгущенным молоком и маслом. При этом следует очень сильно разминать палочки рукой, ломая их.


[400x300]


Затем добавляем порезанный мармелад и перемешиваем.


[400x300]


Измельчаем орехи.


[400x300]


Из получившейся массы формируем продолговатый батон.


[400x300]


Обваливаем в измельченных орехах.


[400x300]


Заворачиваем в целлофан или фольгу. И отправляем в морозилку на полчаса.


[400x300]


Достаём из холодильника, разворачиваем и нарезаем

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-01-2013 01:30

Это цитата сообщения Milashka_Nata Оригинальное сообщение

Самый простой рецепт приготовления "Рафаэлло" дома:

 

Самый простой рецепт приготовления "Рафаэлло" дома:
Шаг 1:
Перемешать сгущенное молоко со стружкой до образования однородной массы и поставить ее в холодильник на 15 минут.
Шаг 2:
Залить кипятком миндаль, оставить на 5 минут. Очистить от кожуры.
Шаг 3:
Из застывшей массы сформировать ложкой шарики, намочить их водой (чтобы стружка лучше прилипла) и обвалять в кокосовой стружке.
В каждый шарик вложить очищенный миндаль (или любой орех по желанию).
Шаг 4:
Готовые шарики отправить в холодильник, и через полчаса можно открыть для себя маленькое райское наслаждение…
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-01-2013 01:19

Это цитата сообщения Дария_Швельниц Оригинальное сообщение

Варенье из мяты

[700x466]

Из мяты тоже вкусное варенье. Вы о таком, наверное, и не слыхали? Я два года назад тоже впервые о нем прочитала. И теперь хоть небольшую баночку, но все же варю.

На 1 порцию варенья надо 1 кг сахара и 400 г листьев мяты. Листья моют под холодной водой, перекладывают на дуршлаг, чтобы стекла вода. Затем перекладывают на полотенце и осторожно промокают оставшуюся на листьях влагу.
Затем листья выкладывают в кастрюльку, посыпают 500 граммами сахара, встряхивают посудину. Чайную ложечку лимонной кислоты разводят в 3 ст. л. воды и поливают сверху засыпанные сахаром листья. Еще раз встряхивают, накрывают крышкой и выдерживают 6 часов.
К этому времени оставшиеся 0,5 кг сахара заливают 1 стаканом воды и варят сироп, снимают с него пенку и заливают листья, которые уже пустили ароматный зеленоватый сок. Дают простоять еще 6 часов и ставят на маленький огонь. Пока варенье закипит, стерилизуют банки. Кипеть дают не более 5 минут, горячим разливают в банки и укупоривают стерильными крышками.
Попробуйте сварить и вы. Знаете, как приятно будет пить в непогоду чай с таким вареньем: оно полезно при простуде, переутомлении, помогает расслабиться.


Л. Романова

P.S. Вместо лим.кислоты можно использовать 2-3 лимона
0,5 л. воды и более.


http://conservirovanie.ru/wps/archives/1507


Ещё рецепты
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-01-2013 02:58

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Салат «Золотая рыбка»

 

Ингредиенты:
 
горбуша в масле (консервы) - 1 банка,
лук репчатый - 1 шт,
крекеры соленые - 50-60 г,
сыр - 100-150 г,    
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-01-2013 02:57

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Салат "Морская звезда"

 

Ингредиенты:
300 г красной рыбы
150 г сыра
2-3 яйца
2 больших картофелины
2 свежих огурца                      
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-01-2013 02:55

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Салат "Долька арбуза"

 

Понадобится:
куриная грудка- 500-600 гр
шампиньоны – 500 гр
яйца - 2-3 шт                        
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-01-2013 02:50

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Рыбный салатик - торт с крекерами

[571x381]

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Ингредиенты:
 
200 - 250 г - соленых крекеров (у меня ушло 36 шт.,а у автора 48 кругленьких),
1 банка - любой консервированной рыбы (сайра, тунец, горбуша- я делала с горбушей),
пучок зеленого лука ( я делала с красным луком )
4 - вареных яйца,
150 г - твердого сыра,                              
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-01-2013 02:48

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Салат с пекинской капустой, курицей и кальмарами

 

 
87ккал на 100г. 
Состав:
Отварное куриное филе – 300г
Болгарский перец – 1 шт.
Помидоры – 2 шт.
Пекинская капуста – 300г            
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-01-2013 02:45

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Салат "Апельсиновая долька" - красивый и оригинальный

 

Такой салат не только украсит любой стол, но придется по вкусу и взрослым, и деткам. Малыши уж точно не откажутся от такой красоты!))
 
Приготовление:
 
1 слой 1 большая жареная морковь с луком.
2 слой нарезанная вареная куриная грудка(300гр.), смазать майонезом.
3 слой нарезанные шампиньоны(маленькая банка),смазать майонезом.  
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-01-2013 02:43

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Салат "Cнегирь"

 

Ингредиенты:

консервированная горбуша или тунец - 1 банка
луковица,
отварной рис - 200г
варенные яйца - 4 шт.
твердый сыр -100г                
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-01-2013 02:42

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Салат по-королевски

 

Ингредиенты:
 
крабовые палочки - 7шт 
апельсин - 1шт 
яйца - 4шт 
чеснок - 1 зубчик
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-01-2013 02:40

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Салат с куриным филе "Радуга"

 

Обязательно попробуйте этот вкусный и низкокалорийный салатик.
300 г отварного куриного филе
2 красные луковицы
1 красный перец
1 желтый перец          
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии