• Авторизация


Необычное применение обычной соли 07-01-2013 00:07

Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение

=Необычное применение обычной соли=

[440x330]
Вот уж действительно, что может быть более привычнее соли на нашей кухне. Обычная поваренная соль. Да мы её попросту не замечаем, ну есть и есть, посолили и забыли. Казалось бы, что ещё с неё взять кроме использования в кулинарии? Оказывается ещё как есть что! На самом деле область применения поваренной соли гораздо шире нашей кухни. Хотя начнём, пожалуй, именно с кухни, вернее с холодильника. Что там у нас? Ага, яйца. Не помните сколько они уже лежат? Опустите яйца в сильно посоленную воду. Старые яйца будут плавать в верхней части, а свежие опустятся ко дну.

Хотите хранить сыр без плесени в холодильнике? Достаточно обернуть сыр в марлю, которая была смочена соленой водой. Кстати, помните, что бывает жарким летом с маслом с оставленным на столе маслом? Правильно – кашица, причём малопривлекательная. А вот если обернуть маслёнку смоченной в солёной воде салфеткой, ваше масло не растает.

Знакома проблема разбрызгивания масла при жарке? В этом случае прежде чем выложить продукты в масло на раскалённую сковородку, бросьте на неё соль. Она впитает лишнюю жидкость и масло после контакта с продуктами не начнёт разбрызгиваться по всей кухне.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкуснейшая подборка салатов которые непременно стоит приготовить на Новый Год 2013! 30-12-2012 22:29

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

10ка самых популярных салатов к Новому Году

Вкуснейшая подборка салатов которые непременно стоит приготовить на Новый Год 2013!

1. Салат "Новогодние Часы
"

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 300 Грамм
  • Яйца — 5 Штук
  • Чернослив — 150 Грамм
  • Орехи грецкие — 100 Грамм
  • Сыр — 100 Грамм
  • Майонез — 100 Миллилитров
  • Соль — По вкусу

[показать]

2. Утка с яблоками

Ингредиенты:

 

  • Утка  — 1 Штука ((весом около 2 кг))
  • Яблоки — 4-5 Штук
  • Корица — 1/2 Чайных ложки
  • Сахар коричневый — 2 Чайных ложки
  • Соль, перец — - По вкусу
  • Специи — 1 Чайная ложка (розмарин, орегано,
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Закуска «Куриные крутики» 30-12-2012 22:08

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Закуска «Куриные крутики»

  [700x525]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Коллекция снежинок 30-12-2012 21:40

Это цитата сообщения ТанюшкА_5 Оригинальное сообщение

коллекция снежинок




[показать]

Дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Холодный фарфор из обойного клея 30-12-2012 20:30

Это цитата сообщения ЯблочкоНаливное Оригинальное сообщение

Холодный фарфор из обойного клея

[показать]
Еще один рецепт холодного фарфора

Зачем варить фарфор, если есть обойный клей! Крахмал, входящий в состав клея для обоев модифицирован специально, чтобы ничего не варить, а разводить в холодной воде!

И что вы думаете - получилось!

Ложка обойного клея (Внимание! на этикете было чётко написано: «Состав: модифицированный крахмал», ложка воды, ложка пищевой соды, и прямо на глазах при перемешивании образовался тот самый волшебный холодный фарфор. Поскольку он немного лип к рукам я вмешала в него крем для рук с глицерином. Для пробы скатала шарик, высушила, сегодня проверила - не разбить!

Спасибо автору! Ура нашей науке!

Да, ещё крахмал в обойном клее всегда кукурузный, потому что считается техническим, поэтому шарик получился белый. Удачной лепки! Единственный недостаток — это дороговизна обойного клея, а так всё замечательно.

Модифицированный крахмал содержат:клей «Келид», производства Франции; «Евро 3000», производства немецкой фирмы «Пуфас»; клей «Момент», производства АО «ЭРА» «Хенкель», г. Тосно, Ленинградская область; а также клеи «Экспресс Эконом», «Экспресс Универсал», «Экспресс Винил»
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ажурная шаль, связанная крючком 26-12-2012 20:51

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Ажурная шаль, связанная крючком

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шапочка-ушанка 22-12-2012 21:18

Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение

Ушанка для себя и подружки. Шапочка Margherita от КАМЕА

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЖЕЛАТИН ДЛЯ ЛИЦА. МАСКИ НА ОСНОВЕ ЖЕЛАТИНА 20-12-2012 14:00

Это цитата сообщения Liousy Оригинальное сообщение

ЖЕЛАТИН ДЛЯ ЛИЦА. МАСКИ НА ОСНОВЕ ЖЕЛАТИНА.

[390x230]
Желатин изготовлен из животного коллагена и поэтому маски с его использованием очень эффективны при уходе за кожей лица. Желатиновые маски для лица прекрасно помогают избавиться от черных точек, также хорошо подтягивает, укрепляет кожу и разглаживает морщины.

Перед использованием маски из желатина, необходимо хорошо очистить кожу от косметики и загрязнений. Желательно сделать паровую ванну, чтобы поры открылись. Нанеся маску на лицо, удобно лягте, на глаза положите пакетики с ромашкой или ломтики огурца и самое главное – расслабьтесь и думайте о чем-то хорошем.

От черных точек

1 стол. л. бесцветного желатина смешайте в миске с 1/2 стаканом молока. Поместите миску с содержимым в микроволновую печь на 10 секунд. Полученную смесь нанесите на лицо. Когда маска полностью высохнет, потяните за нее, вместе с образовавшейся пленкой, сойдут и черные точки.

На основе сока

Вам потребуется: 1 пакет желатина, 1/2 стакана свежего сока. Cок для каждого типа кожи свой. Для нормальной и сухой кожи подойдут соки из яблока, персика, малины, груши и клубники; для жирной — лимон, апельсин, грейпфрут, томат, морковь и белый виноград.

Смешайте сок и желатин в небольшой кастрюльке, на небольшом огне, постоянно помешивая, нагревайте, до тех пор, пока желатин полностью не растворится. Поместите полученное желе в холодильник на 20-30 минут, после чего нанесите на лицо густую массу, лягте и расслабьтесь. После того, как маска высохнет, снимите ее, затем умойтесь прохладной водой.
Такая маска питает, тонизирует и смягчает кожу.

Маска из желатина и молока

Потребуется: 1 стол. л. желатина, 1/2 стол. л. молока, 1 яичный белок.
Желатин с молоком поместите на медленный огонь, чтобы он растворился. Дайте остыть и добавьте белок. Все тщательно перемешайте. Нанесите смесь на лицо, расслабьтесь на полчаса. Снимите маску с лица и умойтесь прохладной водой. Подходит для всех типов кожи.

От морщин

Потребуется: 4 стол. л. глицерина, 4 стол. л. кипяченой воды, по 2 чайн. л. желатина и меда. Все ингредиенты перемешайте в небольшой кастрюльке, поставьте на медленный огонь, постоянно помешивая, до полного растворения. В полученную смесь добавьте еще кипяченой воды (4 стол. л.). Приготовьте стерильную баночку и полученную массу залейте в нее. Такая маска наноситься на 20 минут. Оставшуюся смесь можно хранить в холодильнике.

Источник: http://mask-on.ru



Серия сообщений "Самые эффективные маски":

Часть 1 - Лучшая маска от морщин
Часть 2 - Омолаживающая маска для лица с коньяком
...
Часть 28 - ОМОЛАЖИВАЮЩИЕ МАСКИ ДЛЯ ЛИЦА ИЗ БРОККОЛИ
Часть 29 - Омолаживающая маска для лица от Софи Лорен
Часть 30 - ЖЕЛАТИН ДЛЯ ЛИЦА. МАСКИ НА ОСНОВЕ ЖЕЛАТИНА.


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрый рецепт засолки рыбы 20-12-2012 13:36

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Быстрый рецепт засолки рыбы.

Люблю домашнюю солёную рыбку. Вот и на этот раз попался хороший и быстрый рецепт засолки рыбы. Предлагаю и Вам ознакомиться с ним и приготовить к празднику замечательную рыбу. Таким способом можно засолить горбушу, кету. Она очень похожа будет на сёмгу, не отличите, а может даже понравится больше. И уже через 3-4 часа Вы сможете её отведать.

[показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Существа неземной красоты. 20-12-2012 12:34

Это цитата сообщения KIARA_BEILI Оригинальное сообщение

ЖИВУТ НА ЗЕМЛЕ СУЩЕСТВА НЕЗЕМНОЙ КРАСОТЫ


 


ЖИВУТ НА ЗЕМЛЕ СУЩЕСТВА НЕЗЕМНОЙ КРАСОТЫ



Вы, конечно же, правы, друзья мои, это - КОТЫ!



[показать]



Читать далее


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Душевный новогодний ликерчик «Лимонно-кофейный» 14-12-2012 19:30

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

душевный новогодний ликерчик «Лимонно-кофейный»


[350x525]

Да-да,очень душевный ликерчик. Мягкий и сладкий. Обладает приятным лимонным вкусом и кофейным послевкусием. Этот ликер поможет вам отметить праздник не только весело, но и вкусно. Предлагаю удивить гостей ликером собственного производства. Истинно женский напиток с удивительной композицией вкуса понравится всем без исключения присутствующим дамам. Готовить ликер необычайно просто и , в отличие от магазинных, он ароматен за счет натуральных фруктов, а не ароматизаторов. Приготовьте этот чудный напиток на Новый год и звание Хозяйки года вам обеспечено. c9583d35143e3d77cbd22167336590b6 (75x141, 15Kb)

Попробуйте. Только не увлекайтесь!Ликер такой вкусный, что трудно остановится.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Эклеры со сливочным кремом 10-12-2012 19:06

Это цитата сообщения yeska Оригинальное сообщение

Эклеры со сливочным кремом

[600x400]

Ингредиенты на 16-18 штук:


- 225 г. яиц (примерно 4-5 штук)
- 150 г. воды
- 130 г. сливочного масла
- 20 г. молока
- 140 г. муки
- щепотка соли для крема (на 16-18 эклеров):
- 600 мл. сливок для взбивания жирностью от 30%;
- 7-9 ст.л. сахарной пудры;
- 1 ч.л. ванильного сахара.




Приготовление:

Эклеры:

1. Поставить на огонь воду, положить в нее масло и довести до кипения.
2. Уменьшить огонь. Всыпать муку. Размешивать, пока тесто не начнет отставать от стенок (около 2-х минут). Снять с огня.
3. Влить в тесто молоко. Оно «поможет» тесту охладиться до нужной температуры – так, что смело можно добавлять яйца.
4. Яйца добавляем по одному. Добавили – размешали – добавили. Здесь важно смотреть на консистенцию теста. Вам может потребоваться чуть больше или чуть меньше яиц. Рекомендуем последнее яйцо разбить в чашку и добавлять по чайной ложке. Тесто должно быть кремообразным: если поднять ложку с тестом вверх, то масса должна слегка стекать с ложки. Именно стекать или даже тянуться, а не литься ручьем. У меня ушло ровно 5 яиц.
5. Выкладываем эклеры с помощью шприца на противень слегка смазанный растительным маслом. Я делаю так: смазываю противень кисточкой, излишки масла удаляю бумажной салфеткой. Никакой кулинарной бумаги не нужно.
6. Выпекаем в разогретой до t 220С духовке примерно 15 минут. У меня пирожные были достаточно большие и мне потребовалось 20 минут. Ориентируйтесь на свою духовку и размер пирожных!
7. Готовые пирожные наполняем кремом с помощью кулинарного шприца и глазируем.

Крем:

Взбить сливки до пышности с сахаром и ванильным сахаром
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Вставить видео с Ютуба в блог Mail.ru 09-12-2012 10:47

Это цитата сообщения Егорова_Таня Оригинальное сообщение

Вставить видео с Ютуба в блог Mail.ru

КАК ВСТАВИТЬ В БЛОГ MAIL.RU ВИДЕО С ЮТУБА

[показать]Еще одна неприятная новость. На Youtube сейчас невозможно взять код для вставки ролика в блоги Mail.ru.
Поэтому снова будем выкручиваться и учиться ДЕЛАТЬ ЭТО по новому.

Читать далее
Код урока для Mail.ru тут
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ты самый лучший в мире из мужчин 08-12-2012 00:12

Это цитата сообщения tinarisha Оригинальное сообщение

ТЫ САМЫЙ ЛУЧШИЙ ИЗ МУЖЧИН



[466x700]
[466x700]
[466x700]
[466x700]

тут



© 09.05.2010 Ласточкина Надежда
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветы из гофрированной бумаги 08-12-2012 00:04

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Розы из гофрированной бумаги в декорировании плетенок из газет. Мастер-класс

Девочки, нашла еще варианты использования розочек из гофрированной бумаги. Отличное украшение для плетенок из газет, да и не только. Ниже прилагаю фото мастер-класс по скручиванию таких розочек. Из розочек можно также сделать топиарии, цветочные шары, букеты, декор для панно и многое другое.

[700x388]

 Венок и ниже - елочки из газетных трубочек, сплетены спиральным плетением.

Мастер класс на елочку смотрите у меня здесь: Елочки из газетных трубочек

[показать] [388x700]

[700x388]

[700x388]

[500x653]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лучшие маски для лица 07-12-2012 23:50

Это цитата сообщения Amenika Оригинальное сообщение

Лучшие маски для лица

1. Яблочно-овсяная маска
Очистите яблоко от кожуры и натрите на терке. Добавьте 1 ст. л. молока и 2 ст. л. овсяных хлопьев. Дайте настояться 5 мин и наносите на личико. Маска отлично насытит кожу витаминами.
[450x260]

ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Полезный ликёр из чеснока 07-12-2012 23:46

Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение

Полезный ликер из…чеснока.

[показать]

 

Итак вот рецепт:
 
В прозрачную стеклянную бутылку положить шесть зубчиков чеснока и залить тремя стаканами красного натурального вина. Закрыть и поставить на окно, на солнце, на две недели. Регулярно  взбалтывая. Потом фильтруем и переливаем жидкость в темную бутылку . Принимаем  каплями по схеме : 1-й день - 2 капли, 2-й ~ 4, 3-й - 6 и так - до 24 капель. Затем количество капель снижаем до 2 и повторяем схему дважды.
 
Во так вот все просто и полезно.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шарлотка с розочками 02-12-2012 14:11

Это цитата сообщения Msuhenko Оригинальное сообщение

Шарлотка "с розочками"

Вариантов приготовления и оформления шарлотки существует бесконечное множество. Этот рецепт – один из наиболее трудоемких, но и наверняка один из самых красивых

[показать]

Для приготовления шарлотки с розами потребуется:
1 кг твердых яблок
70 гр. масла
1 ст. ложка корицы
1 ст. ложка меда
2 яйца
5 ст. ложек муки
200 мл. молока
100 гр. сахара с натуральной ванилью

Время приготовления блюда: 2 часа
Уровень сложности: средний

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из крабовых палочек 02-12-2012 14:08

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Cалат из крабовых палочек с корейской морковкой.

РЕКЛАМА В БЛОГЕ

Ещё один вкусный шедевр  - это салат из крабовых палочек с корейской морковкой. Он очень простой в приготовлении, можно сказать на скорую руку, но очень вкусный.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясные "Ёжики" с рисом и соусом 02-12-2012 13:55

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Мясные ежики с рисом и соусом - замечательная идея для сытного ужина!

1 яйцо

1 стакан риса

1 кг мясного или куриного фарша

зелень петрушки и базилика

1 кг помидоров

2 столовые ложки томатной пасты

3 луковицы

5 больших зубков чеснока

лавровый лист, молотый черный перец, соль

Мелко порежьте 1 луковицу и 2 зубка чеснока. Обжарьте на масле до мягкости. Добавьте соль, перец, зелень петрушки. В фарш насыпьте 1 стакан промытого сырого риса и 1 яйцо. Все тщательно перемешайте.

Приготовьте соус. Нарубите оставшийся лук и чеснок, обжарьте, добавьте 6 крупных помидор, базилик, перец и лавровый лист, укроп и долейте немного воды. Оставьте на маленьком огне в открытой посуде, чтобы соус хорошо протушился.

Приготовьте ежиков Слепите из фарша шарики и обжарьте на сковороде. Следите, чтобы не прилипли, но не зажаривайте до корочки. Сложите тефтели в казан, залейте горячей водой, добавьте томатную пасту, доведите до кипения и оставьте тушиться на 30-40 минут. Последние 10-15 минут пусть тушатся без крышки.

Рис будет кокетливо выглядывать из тефтелей, напоминая иголки ежа. На гарнир подайте спагетти, полив приготовленным томатным соусом. Ежики со спагетти - это супер идея для сытного ужина!

[600x345]

3407372_alya (184x35, 2Kb)


Этот замечательный ресурс - сайт помощи психологам, педагогам, родителям и студентам - поможет освоить новые методы психодиагностики и устранения психологических проблем у детей. А студенты найдут полезную информацию для рефератов и дипломных работ. Информативный сайт на психологическую тематику - это полноценная онлайн библиотека!

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии