• Авторизация


Без заголовка 07-02-2013 19:08

Это цитата сообщения irin69 Оригинальное сообщение

Старые оконные рамы в интерьере. Идеи...



1.
[485x436]

2.
[600x450]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-02-2013 00:06

Это цитата сообщения ADELERA Оригинальное сообщение

Шкатулка из медицинских шпателей или палочек от мороженого

Шкатулка своими руками из медицинских шпателей или палочек от мороженого

Предлагаю вам самим сделать вот такую стильную шкатулку. Для работы вам понадобится любая картонная, пластиковая или деревянная коробка, медицинские шпатели, которые можно приобрести в апетеке, или палочки от мороженого. Коробочка обклеивается палочками при помощи горячего силиконового клея и украшается на свой вкус. Ее можно также задекупажить с помощью салфеток, получится очень красиво)

[611x354]
[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 07-02-2013 00:03

Это цитата сообщения Rudenka Оригинальное сообщение

Имитация чароита (камня). МастерКласс

Чароит — минерал пироксеновой группы подкласса цепочечных силикатов и одноимённая горная порода. Имеет очень красивый сиреневый цвет разнообразных оттенков.

[500x314]

1359028287_Dalee_rozovaya_babochka (170x96, 19Kb)

[210x52]1359028313_ruyzhiy_angelochek (96x80, 6Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-02-2013 23:51

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Рыба в кляре

 

Рецепт кляра схож со многими рецептами, а вот рыбка в нем несколько другая...
Даже самая невкусная рыба (мороженная-перемороженная) после маринада приобретает самый что ни на есть благородный вкус. Попробуйте и убедитесь сами. 

[320x320] [265x259]

 

Ингредиенты:
кляр
1 стакан муки,
2 яйца (отделить белки от желтков),
1/2 стакана молока,
2 ч.ложки сахара,
0,5 ч.ложки соли,
сода, гашеная уксусом (или разрыхлитель)  
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-02-2013 23:41

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Декоративная вазочка из веревки и лоскутков

Если у вас есть бельевая веревка и хорошая швейная машинка, которая способна выполнить строчку зигзаг, сделать своими руками такую декоративную вазочку для вас не составит никакого особого труда. Еще для работы вам понадобятся лоскутки хлопчатобумажной ткани. Фору декоративной тарелочке можно придать абсолютно любую, все в ваших руках)

[700x524]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-02-2013 21:02

Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение

Декупаж в стиле прованс: прекрасные работы участников конкурса на DCPG

Приветствую вас на страницах моего дневника!

Прованс и лаванда, пожалуй, самые любимые темы декупажниц всего мира. То, что мы не исключение, становится понятным, когда просматриваешь великолепные работы участниц конкурса, проведенного в январе на сайте любителей декупажа Алисы Лучинской (DCPG.ru). Потрясающие и разнообразные работы, выполненные с высоким мастерством и тонким вкусом! Молодцы, девчонки!! Я предлагаю нам с вами полюбоваться конкурсными работами победителей и участников - я показываю не все, самые интересные - исключительно на мой взгляд:) На сайте вы можете посмотреть все работы. И напоминаю, что в данный момент на DCPG проходит конкурс на тему "Травы и специи", присоединяйтесь!

Победители!

Вешалка «Розовое сердце Прованса». Автор — Маша Спирина - 1 место

[показать]

Набор для кухни «Уютный дом». Автор -Екатерина Карплюк - 2 место

[показать]

Прованс: бутылки «Солнечный Прованс». Автор — Ольга Авраменко - 2 место

[показать]

 Шкатулка "Fleurs". Автор — Олеся Волошок, 3 место

[показать]

[показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-02-2013 20:55

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Рулетик к чаю за 20 минут

Рулетик к чаю за 20 минут

 
     


Это очень вкусный рулет к чаю, на приготовление которого у меня уходит всего 20 минут, и съедается он тоже очень быстро.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-02-2013 20:46

Это цитата сообщения Jea Оригинальное сообщение

Вафли



Делюсь рецептом норвежских вафель, которые я на выходные пекла для друзей.

[показать]
рецепт ароматных вафель
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-02-2013 20:43

Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение

Готовим низкокалорийный аналог сметаны

И ряженка, и сметана получается при использовании одних и тех же молочнокислых бактерий - только из разного сырья: ряженка - из молока, сметана - из сливок, поэтому на вкус получившаяся смесь ряженки и творога практически неотличима от вкуса сметаны. Но жирность этой смеси составляет немногим более 1% (точнее как у исходного творога).

[450x300]

Читаем дальше))

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-02-2013 20:42

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Рулет из птицы

 

 

Ингредиенты для рецепта Рулет из птицы


курица - 1 - 1,5 килограмм
яйцо - четыре штуки.
молоко - 60 грамм
масло сливочное - 10 грамм
ветчина - 200 грамм
корень петрушки - 30 грамм
лук репчатый - 75 грамм
специи (соль, перец, имбирь) - по вкусу
зелень - для оформления

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-02-2013 20:40

Это цитата сообщения prostobastet Оригинальное сообщение

Крабовый салат рулетом

Автор рецепта: west

[показать]

Рис круглозернистый *Жменька* - 100 г.
Орехи грецкие - пол стакана
Крабовые палочки(или крабовое мясо) - 100 г.
Яйца вареные - 4 шт.
Кукуруза - пол банки
Огурец по желанию
Майонез по вкусу
Соль по вкусу
Лимонный сок -1 ст. л.

Далее.....
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-02-2013 20:38

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

ВОТ ЭТО ДА-А-А!! ПЛИТКИ ИЗ СИЛИКОНОВОЙ ФОРМЫ ДЛЯ ТОРТА

  [400x400] [400x300]

 

Уже давно зародилась мысль о том, как бы сделать тротуарную плитку своими руками, но формы, которые предлагаются в строительных магазинах больших размеров, плитка будет тяжелая, а хотелось бы что бы плитка была и для меня подъемной)) Однажды я увидела силиконовую форму для выпечки и подумала, что вот она то и будет решением!

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-02-2013 20:25

Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение

3 МК по самодельным бумажным цветам для декора интерьера.

3 мастер-класса по самодельным бумажным цветам для декора интерьера.

Украсить свой интерьер мы можем не только тканевыми цветами, но и бумажными. А если вы волнуетесь, что это получится пылесборник, то тогда эти цветы просто обработайте растопленным воском от свечи, покрыв каждый лепесток сверху кисточкой, смоченной в горячем воске.  А затем не забывайте вовремя сметать пыль мохнатой щеточкой из перьев.

  Зато посмотрите, как красиво смотрится бумажный декор в интерьере ! Этот проект совсем не дорогой. так как гофрированная бумага стоит не дорого. Изучив мастер-класс по кручению этих и последующих цветов, Вы сможете всегда преображать свой интерьер различными цветовыми акцентами :) Приятных вам просмотров, изучения мастер-классов и совместных переделок, в которых могут принимать участие вся ваша семья:)

 

изучаем 3 мастер-класса этих цветочков:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-02-2013 20:22

Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение

Как быстро слепить сову из фимо

Этот мастер-класс представлен на сайте http://4crazykings.blogspot.com/. Материалы, которые использовались – это обычная глина для детского творчества (не запекаемая).

[500x375]


Материалы: глина, подручные материалы (колпачок от маркера, нож и т.д.).

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-02-2013 20:20

Это цитата сообщения Иннушка Оригинальное сообщение

Закладка продуктов (сырья) в ведерко (контейнер) хлебопечки

[210x36]Продукты подготовлены, взвешены, разложены по кучкам и блюдечкам, просеяны и т.д.

Теперь давайте заложим в ведерко продукты в том порядке и количестве, в котором нам [показать]советует закладывать производитель хлебопечки, для этого поднимите инструкцию к хлебопечке и прочитайте внимательно.

Для начала я рекомендую не торопиться, и закладывать продукты в ведерко, поставив его  на столе, а не сразу в хлебопечку, и производить в таком виде закладку продуктов.
Таким образом, вы избежите просыпания и проливания продуктов мимо ведерка на тэн хлебопечки, что повлечет за собой приостановку процесса, и  чистку и мытье хлебопечки внутри. Если мука при замесе пылит сильно, положите сверху на ведерко влажное полотенце – потом снимете, когда мука впитает воду.
Кстати, несмотря на мой большой стаж общения с хлебопечкой, я до сих пор пользуюсь этим правилом и не пренебрегаю им.

Не забудьте вставить в ведерко тестомесильный нож для замеса хлеба!!!!!!
Это очень распространенная ошибка у новичков хлебопечения!!!!!!

Я делаю так: сначала наливаю воду, масло растительное, затем насыпаю муку, сверху на муке ложкой делаю несколько углублений по углам ведерка, в которые закладываю дрожжи, соль, сахар, так чтобы они до момента замеса не соприкасались друг с другом и не начали взаимодействовать друг с другом раньше времени

На форуме идут споры между хлебопеками на предмет, в каком порядке закладывать продукты в ведерко хлебопечки – сначала жидкие, потом сухие или наоборот – сначала сухие, потом жидкие.
Я на своем опыте убедилась в том, что «от перемены мест слагаемых» качество замеса теста и выпечки хлеба не страдает.
Закладывайте так, как считаете необходимым и как подсказывает ваш опыт – либо как советует инструкция к хлебопечке, либо «сухие-жидкие» или «жидкие-сухие».

Количество муки никогда не определяется заранее при приготовлении мучных (хлебных) изделий, ибо все зависит от того, какое получилось количество жидкой смеси: каков ее конкретный состав и сколько муки сможет эта смесь вобрать в себя. Если же заранее определить количество муки, то точно подогнать под него жидкость практически никогда не удается, ибо эта величина переменная, подверженная колебаниям.

Здесь влияют и различные жирность, плотность молока, жесткость воды, величина яиц, консистенция масла и жира, а также свежесть дрожжей и их воздействие на жидкую часть.

Поэтому не питайте особого доверия к тому рецепту, где для хлебного теста «точно» определяется количество муки. Он, как правило, не дает возможности получить качественное изделие, несмотря на все наши усилия.

Принцип закладки продуктов «мука в воду»

Этим принципом закладки продуктов я пользуюсь много лет и постоянно, и который меня никогда не подводит, и даже наоборот помогает мне более тщательно контролировать замес теста, не делать ошибок, прогнозировать заранее структуру мякиша хлеба.

Принцип закладки продуктов с следующем:

Попробуйте  сначала залить все количество воды + масло оливковое ровно столько, сколько требуется по рецепту, т .е. 270 мл. воды и 2 ст.л. масла.

А муку добавляйте — сначала практически всю, но оставьте грамм 30-50 , и добавляйте оставшуюся  муку постепенно пока не получите нужный колобок в пределах времени замеса теста, примерно первые 11 минут замеса. Если почувствуете, что не добились нужной консистенции теста, а цикл  первого замеса закончился, то дождитесь начала второго замеса и продолжайте добавлять муку еще дополнительно до достижения нужного результата. У вас есть в запасе еще 14 минут для закладки муки.
Только нужно иметь в виду, что тесто к концу второго замеса все равно будет гораздо мягче, чем при первом замесе. Это нужно учитывать при достижении нужной консистенции теста.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-02-2013 17:35

Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение

КАПУСТНЫЕ ПРИМОЧКИ.

КАПУСТНЫЕ ПРИМОЧКИ

против первых морщинок

[показать]

 

 

Что откровеннее всего выдает возраст женщины? Ее шея! Так что к этой части тела надо самое пристальное внимание. И помогает ухаживать за собой обычная капуста. Маски из нее запросто могут соперничать с дорогой косметикой из магазина. Попробуйте сами, не пожалеете!

3140201_4go091 (64x32, 14Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-02-2013 23:39

Это цитата сообщения Aspire Оригинальное сообщение

Баклажаны по арабски

[показать]

Может быть сейчас не совсем сезон, но Баклажаны по-арабски вы приготовить сможете в любое время года. Сейчас не проблема купить свежие синенькие овощи. Готовятся они очень быстро и легко, а подавать можно как горячими, так и холодными, как на праздничный стол, так и для семейного обеда или ужина.

 

Для приготовления этого блюда по-арабски, желательно брать баклажаны крупных размеров, вам понадобятся

  • 2 шт. баклажана;
  • 100 г фарша мясного (если нет баранины, то подойдет любой фарш);
  • 1 лук репчатый;
  • 2 ст. ложки масла растительного;
  • 2 ст. ложки сыра;
  • Зелень свежая;
  • перец и соль по вкусу.

   Подготовим овощи. Помойте синенькие под струей воды. Отрежьте у них плодоножки и разрежьте вдоль на две половинки. При помощи ложки удалите все внутренности, но их не выбрасывайте. Для того, чтобы ушла горечь, поместите баклажаны в теплую воду (подсоленную) на несколько минут.

  Лук репчатый очистите и нашинкуйте, сложите в миску. Сюда же добавьте мелко нарезанную сердцевину баклажана и фарш. Все перемешайте, влейте масло растительное, посыпьте перцем и добавьте соль. Хорошо еще раз перемешайте полученную массу, разделите на 4 равные части.

Для того, чтобы блюдо получилось более острым, можно добавить порубленный чеснок.

   Возьмите 1 часть массы и аккуратно уложите ее в половинку баклажана. То же проделайте с остальными частями.

   Готовится это блюдо в микроволновой печи, поэтому и посуда для приготовления синеньких по-арабски должна быть соответствующей.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-02-2013 20:16

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Фигурная сдоба

[показать]
<<
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-02-2013 21:24

Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение

КАПУСТНЫЕ ПРИМОЧКИ.

КАПУСТНЫЕ ПРИМОЧКИ

против первых морщинок

[показать]

 

 

Что откровеннее всего выдает возраст женщины? Ее шея! Так что к этой части тела надо самое пристальное внимание. И помогает ухаживать за собой обычная капуста. Маски из нее запросто могут соперничать с дорогой косметикой из магазина. Попробуйте сами, не пожалеете!

3140201_4go091 (64x32, 14Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-02-2013 20:04

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

oбалденная ЗАПЕКАНКА-ПИРОГ "НЕЖЕНКА" (без муки!)

Рецептом этим пользуюсь еще с советских времен... очень просто и вкусно. Самое сложное ждать пока выпечется.
Недаром это блюдо имеет название запеканка "Неженка". Вроде бы запеканка, потому что в её состав входит традиционный творог. Но добавляем к творогу сгущёное молоко и крахмал (который успешно в некоторых рецептах заменяет муку) - и получаем больше не запеканку, а пирог. Крахмал и взбитые яйца позволяют получить практически бисквитное тесто, которое гарантировано удастся и в духовке, и в мультиварке: кстати, я постаралась учесть и этот момент, дав попутные советы.
[700x526]
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)воздушная,полезная и нежная на вкус запеканка-пирог
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии