• Авторизация


Без заголовка 12-07-2012 21:38

Это цитата сообщения Vse_Sama Оригинальное сообщение

Лоскутный калейдоскоп.МК.

Хочу рассказать о технике Калейдоскоп, вернее о том способе ее применения, когда от такни не остается никаких обрезков. При выборе ткани для этой техники обратите внимание на рисунок! Это не должен быть крупный рисунок с большими промежутками фона, так же не подходит очень мелкий рисунок, не получиться добиться эффекта калейдоскопа. Будьте внимательны, выбирая ткань с геометрическим рисунком - нужно будет соблюдать особую точность при сшивании деталей. Итак, лучше всего выбрать ткань с рисунком среднего размера, с небольшими промежутками фона.
[600x549]

Описание ниже>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-07-2012 19:07

Это цитата сообщения Saldis Оригинальное сообщение

Зайсы и не только

SweetMeadowsFarm

+++
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 12-07-2012 19:06

Это цитата сообщения белка28 Оригинальное сообщение

Катаринка

Катаринка

Блог

"Меня зовут Катя. Я живу в сибирском городе Красноярске. Зима у нас такая долгая, суровая. Мне катастрофически не хватает красок ! Поэтому все, что я делаю наполнено цветом !
По образованию я живописец. Нахожусь в свободном полете ( если это высказывание уместно при наличие троих детей). Да, трое ! Мальчик, девочка и снова мальчик. Люблю все делать своими руками и не могу пока остановиться (к счастью). Так что моя квартира постепенно захламляется всякими рукодельными штуками.))) Самые любимые виды рукоделия - это шитье и роспись всего (от мебели до шкатулок)."

Катаринка

[показать]

ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-07-2012 19:02

Это цитата сообщения белка28 Оригинальное сообщение

Мышки - малышки

Мышки - малышки  


               [показать]

Жмём дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-07-2012 18:57

Это цитата сообщения белка28 Оригинальное сообщение

Анимация-напитки

Анимация - напитки 


         [показать]


 

Жмём дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-07-2012 18:57

Это цитата сообщения белка28 Оригинальное сообщение

Анимация-бабочки

Анимация-бабочки 

      [показать]


 

Жмём дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-07-2012 18:55

Это цитата сообщения белка28 Оригинальное сообщение

Анимация

Анимация  

       [показать]


 

Жмём дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Элегантная коллекция Zac Posen Pre-Fall 2012. 12-07-2012 18:04

Это цитата сообщения feeling_good Оригинальное сообщение

Элегантная коллекция Zac Posen Pre-Fall 2012



1.
[530x700]

Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Идеи шитья девочкам. 12-07-2012 17:52

Это цитата сообщения zabava_21 Оригинальное сообщение

Идеи шитья девочкам.

[500x500] >>>>>>+6>>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Модели-идеи. (шитьё) 12-07-2012 17:48

Это цитата сообщения Лённа Оригинальное сообщение

Модели-идеи. (шитьё)

[300x300] [300x300]

[300x300] [300x300]

ЕЩЁ... [438x180]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-07-2012 17:45

Это цитата сообщения beatriss77 Оригинальное сообщение

Платья для девочек.

Просто идейки...

[300x400]
 

смотрим еще...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-07-2012 00:04

Это цитата сообщения urbis Оригинальное сообщение

МИРОВОЙ ЗАКУСОН.

Я что-то никак не могу вспомнить никакую историю, связанную именно с этим блюдом, а потому пока воздержусь от включения его рецепта в "МОЮ КУЛИНАРНУЮ КНИГУ". Но я вся горю желанием поделиться этим рецептом с моими читателями, а потому и публикую его в индивидуальном порядке.



[600x565]



Все, кто жил или живет в Баку, все, кто бывал там, по одной фотографии исходных продуктов поймут, что именно собираюсь я предложить вам, мои дорогие читатели, какой деликатес, именины желудка, праздник вкуса. Потому что опытному человеку одного взгляда достаточно, чтобы понять: блюдо это

БАКЛАЖАНЫ МАРИНОВАННЫЕ ФАРШИРОВАННЫЕ ЗЕЛЕНЬЮ.

Продукты.

Баклажаны мелкие, не длиннее 10 см - 5 кг,

Для начинки:

Морковь - крупная, 2 шт.
Перец болгарский - крупный, 1-2 шт.
Чеснок - 10 - 15 зубчиков,
Кинза - 1 большой пучок.
Укроп - 1 пучок.
Петрушка - 0,5 пучка.
Сельдерей- 1-2 больших стебля.
Можно добавить в фарш горсть шинкованной белокачанной капусты и натертые на крупную терку корни петрушки и сельдерея.


Маринад:

Вода - 2 литра.
Уксус - 1 литр.
Соль - 50 г/литр воды.
Сахар - 50 г/литр воды.
СПЕЦИИ:
перец душистый - 4 - 5 шт. на каждую банку,
перец черный горошком - 8-10 шт. на каждую банку,
гвоздика - 1-2 шт. на каждую банку,
лавровый лист - 1-2 листка на банку,
кориандр, сухие зерна - 0,5 чайной ложки на банку,
корица молотая - на кончике ножа.

ПРОЦЕСС.

Баклажаны моем, удаляем плодоножку, делаем разрез и вынимаем часть мякоти, чтобы получилась полость для начинки:



[575x524]



Сделать это можно двумя способами. Я предпочитаю разрезать баклажаны пополам не до конца и вынимать мякоть из обеих частей. Важно сделать так, чтобы плод не распался на две половинки, чтобы баклажан сохранил внешне свою целостность.
Подготовленные таким образом баклажаны нужно бланшировать в подсоленной воде в течение пяти минут:



[634x557]



Это необходимо сделать по двум причинам. Во-первых, чтобы баклажаны стали мягкими, а во-вторых, для удаления из них горечи.
После бланширования вынимаем баклажаны шумовкой и выкладываем их в дуршлаг:



[682x594]



Для удаления из баклажанов лишней жидкости, тем более, что она горькая, ставим на них пресс. Я не мудрствую лукаво - использую предметы, которые у меня под рукой. Чтобы водичка из дуршлага не стекала на стол, пол и вас, поставьте его на тарелку:



[483x619]



На время оставим баклажаны в покое. Пусть себе стоят, остывают, отдают лишнюю воду, а мы займемся начинкой.
Мы почистим и натрем на крупной терке морковь и другие корешки, если мы решили их использовать.
Болгарский перец освободим от семян и плодоножки и нарежем кубиками или мелкой соломкой.
Чеснок мелко нарежем.
Мелко нарежем и часть мякоти баклажанов, которую мы из них вынули, когда готовили полость под начинку.
Измельчим всю зелень и нашинкуем капусту. Мы должны получить приблизительно такую смесь :



[682x587]



ЛЮБИТЕЛЯМ ОСТРОГО: можно добавить в фарш немного жгучего стручкового перца. Нужное его количество определяйте эмпирическим путем, ибо понимание остроты пищи у всех индивидуально.

Теперь можно приступать к фаршированию баклажанов.
Для этого чайной ложкой заполняем каждый баклажанчик овощной смесью, плотно закрываем и укладываем в чисто вымытую банку или другую емкость:



[357x423]





[640x771]



Если вы не собираетесь готовить баклажаны в качестве заготовки на зиму, можно использовать не банки, а,
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-07-2012 23:44

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Картофельный суп с ленивыми пельменями

[401x600]

Невероятно аппетитное блюдо
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вишневый мохито. 10-07-2012 23:42

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Любимый напиток - ВИШНЕВЫЙ МОХИТО

Самый любимый и самый вкусный напиток, особенно в жаркое время года - МОХИТО. Больше всего мне нравится мохито с вишней. По рецепту, приведенному ниже, можно приготовить мохито с клубникой, с гранатом и манго, малиново-яблочный, с арбузом, с ананасом, нужно только заменить вишню. С вишней же у вас получится бесподобный Кровавый мохито)

Ниже, под катом - рецепт клубничного мохито

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК ПРИГОТОВИТЬ ДОМАШНИЙ КВАС БЕЗ ДРОЖЖЕЙ. 10-07-2012 23:39

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

КАК ПРИГОТОВИТЬ ДОМАШНИЙ КВАС БЕЗ ДРОЖЖЕЙ

Этот освежающий напиток несложно приготовить самостоятельно – это будет 100% натуральный квасок! Предлагаем опробовать следующие рецепты домашнего кваса без дрожжей. Бродит квас без дрожжей чуть дольше, зато пользы от него гораздо больше, да и вкус изумительный.          
РЕЦЕПТЫ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-07-2012 23:33

Это цитата сообщения Novichok56 Оригинальное сообщение

КОММЕНТАРИИ = СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ= + КОД


[365x500]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-07-2012 23:32

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Суп с куриными сердечками

[534x400]
http://www.kulina.ru/articles/69604/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фасолевый суп. 10-07-2012 23:30

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

ПИДБЫВАНА ПАСУЛЯ ИЛИ ФАСОЛЕВЫЙ СУП ПО-ЗАКАРПАТСКИ

[480x360]
http://4vkusa.ru/супы/16287/пидбывана-пасуля-или-фасолевый-суп-по-закарпатски
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
УМОПОМРАЧИТЕЛЬНО ВКУСНЫЙ ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ. 10-07-2012 23:16

Это цитата сообщения уврик Оригинальное сообщение

УМОПОМРАЧИТЕЛЬНО ВКУСНЫЙ ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ

УМОПОМРАЧИТЕЛЬНО ВКУСНЫЙ ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ

[показать] Ни в коем случае не пеките этот пирог. Потому что вы захотите слопать его сами и это плохо скажется на вашей фигуре... Шутка. На самом деле испеките. В проигрыше не останетесь. Я пеку его уже давно, и всегда он имеет огромнейший успех. Вкус у него просто абалдительный. Спёрто с сайта http://jazzedcook.com Текст автора сохранен. Это мой любимый творожный пирог.
Поэтому просто -
200 гр слив масла (предварительно заморозить)
2 стакана муки, просеять
1/2 ч л соды
2/3 стакана сахара
Для начинки:
400 гр творога
2/3 стакана сахара
2 яйца
крахмала пару ложек, если творожная масса будеть очень жидкой, но даже если так, то только пару ложек! загустеет потом.
Духовку разогреть до 220 град. цельсия
Масло потереть на крупной терке. Добавить сахар, муку, соду и растереть, должна получиться крошка.
Для начинки размять вилкой творог, сахар, яйца. Я часто вмешиваю туда ванилин и поломанный на квадратики шоколад.
Форму выложить бумагой для выпечки. Я люблю этот пирог толстым, поэтому пеку его в форме диам. 20 см. Выложить в форму половину крошки. Ничего не надо приминать, просто разровнять. Выложить начинку. Сверху - оставшаяся крошка.
Все, выпекаем минут 30-40. Он должен зарумяниться. Не пугайтесь, если вам опкажется, что он внутри еще жидкий. Достаем, остужаем немного и обязательно ставим в холодильник до ПОЛНОГО остывания, только тогда этот пирог супер-пупер.
 Матильдочка     www.stranamam.ru
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Силуэты. 10-07-2012 09:02

Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение

Свадебные силуэты и романтика ....Много!!

 

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии