Это цитата сообщения Летта Оригинальное сообщение

Маленькая Diana. Спецвыпуск №9 2012 Узоры

[533x800]

Журнал по вязанию предлагает 73 узора, выполненных на спицах: рельефные, ажурные, косы, со снятыми петлями. На каждый образец дается цветное фото и схема вязания

 

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

преаппетитнейшая КУРИЦА с запеченными перцами под сырной корочкой

На приготовление этого блюда меня вдохновила Софи Лорен, а точнее ее рецепт «Сладкий перец «как у мамы»». Томатный соус можно использовать и тот, который я предлагаю сделать самим (запечь помидоры вместе с перцами), и уже готовый, магазинный.
[600x400]

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

невероятно душистый пирог с сочными сливами

Не знаю как у вас, а у нас уже вовсю продают сливы. Маленькие и большие. Черные, фиолетовые, желтые, красные. Хотя этот фрукт и не такой любимый у меня, как остальные, тем не менее, пирог со сливами, рецепт приготовления которого я покажу ниже, достоин всяческой похвалы. Советую обязательно вам попробовать.
[650x433]

Итак, вот что вам нужно для этой простой выпечки.

Это цитата сообщения Ирцейс Оригинальное сообщение

Тесто дрожжевое на любой вкус

Тесто дрожжевое: полезные советы	Тесто дрожжевое сдобное	Улучшенный рецепт дрожжевого теста	Тесто дрожжевое безопарное (2 рецепта)
Дрожжевое тесто, приготовленное безопарным способом	Дрожжевое тесто, приготовленное опарным способом	Тесто дрожжевое: опарное и безопарное - 1	Тесто дрожжевое: опарное и безопарное - 2
Дрожжевое тесто по бабушкиному рецепту	Тесто дрожжевое сдобное холодного приготовления	Дрожжевое тесто на манке

Читать далее...

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение

Тефтели в подливе, как в садике...

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения evanika2 Оригинальное сообщение

Орнаменты для круглой кокетки. Прекрасная подборка

 

Читать далее...

Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

Мною сегодня проверенное классное тесто для пирога без дрожжей и яиц!!!

Знаете, бездрожжевой выпечкой, наверное, сейчас удивить кого-то сложно, но вот яйца нужны в большинстве рецептов. Хотя, есть-таки хозяюшки, которые умеют стряпать почти из ничего. Главное, проявить смекалку!



Рецепт пирога из теста, в котором нет ни дрожжей, ни яиц

Вам понадобятся:

Тесто

Кефир (ряженка, сметана) – ½ л
Сода – ½ ч.л.
Мука – ½ кг (+/-)
Соль – 1 ч.л.
Сахар – 1 ч.л.
Вода (кипяченая, еле теплая) – ½ стакана
Масло растительное – 4 ст.л.

Начинка

Капуста – 500-700 г
Лук репчатый – 1 небольшая луковица
Соль, перец – по вкусу
Масло растительное (можно нерафинированное) – 3 ст.л.

Способ приготовления:

Смешайте кефир с содой. Присыпьте немного мукой сверху и дайте 15 минут заготовке настояться. Далее, соедините соль с сахаром, и растворите их в воде, после чего вылейте воду в кефирную массу. Все размешайте и потихоньку вводите муку. Для начала тесто должно без труда отлипать от рук. Когда этот процесс начнется, то влейте в тесто растительное масло и завершите вымешивание тесто, добавляя муку, до тех пор, пока оно не станет мягким и «пушистым».
Все, дайте ему отдохнуть примерно час, накрыв чистым полотенцем или пакетом.

Пока тесто подходит, займитесь начинкой. Капусту белокочанную надо мелко нашинковать, залить водой, поставить на плиту и довести воду до кипения. Слейте воду, а капусту посолите, поперчите и добавьте в нее мелко нарезанный лук.
Также, сдобрите капусту растительным маслом. Если есть в доме подсолнечное нерафинированное, то оно будет в самый раз.

Когда тесто будет готово, разделите его на две неравные части. Ту половину, что побольше раскатайте для нижнего слоя пирога, он должен быть потолще. А меньшую часть теста надо раскатать тонко, она станет верхней корочкой пирога.
На нижний слой надо выложить капусту, сверху закрыть тонко раскатанным тестом, защепить края и отправить пирог выпекаться в 200-градусную духовку минут на 40.

Пирог получается очень мягкий и вкусный! А начинку вы можете и другую делать, дело вкуса!

Приятного аппетита!


[640x428]
http://otvetin.ru/recept/1918-est-li-testo-dlya-piroga-bez-drozhzhej-i-yaic.html

Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение

Без заголовка

[325x480]
Мастер-клас по вязанию милой черепашки из Страны мастеров. Спасибо автору за подробное описание работы!
Мастер-класс находится здесь

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение

Творожный манник

 

Манник получается такой плотненький и не сухой...

Читать далее...

Это цитата сообщения iralev67 Оригинальное сообщение

Энциклопедия вязания. Самая лучшая книга по вязанию

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения кузьмина_людмила Оригинальное сообщение

МЕГА коллекция узоров спицами

жмем на картинку и смотрим журнал

Читать далее...

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Запеченные хлопья с яблоком и корицей

 

Читать далее...

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Песочные корзиночки с шоколадно-сливочным кремом

 

Читать далее...

Это цитата сообщения Ltava Оригинальное сообщение

Тапочки от Etsy

http://www.etsy.com/shop/RGideas

[589x420]
[700x478]
[700x478]
[показать]

Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение

Сабрина №9 2012

[показать]Читать далее...

Это цитата сообщения Clara_Ef Оригинальное сообщение

Мужской пуловер спицами с широкими косами

[602x700]
http://korzinochka.3dn.ru/news/muzhskoj_pulover_sp...hirokimi_kosami/2012-07-30-674
Читать далее...

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Браслет "Лесная магия".

Браслет "Лесная магия".
[646x700]
+ читать дальше

Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение

Кабачки "Как грузди"

[показать]
[показать]
Замечательный рецепт. Оригинальный и очень простой в исполнении. Когда неурожай грибов или нет возможности пойти в лес – можно удивить гостей такой закуской. Уверяю вас, если не раскрывать секрет, немногие поймут, что едят НЕ грузди.

Читать далее

Сказать "СПАСИБО"

Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение

Ажурная шапочка

[430x456]
Читать далее...

Это цитата сообщения lelushik Оригинальное сообщение

Жаккардовый пуловер и жилет "Иний".

http://knittedjoy.blogspot.com/2010/12/blog-post_19.html 

http://knittedjoy.blogspot.com/2010/12/blog-post_16.html 

[226x500] [260x500] [255x500] 

СХЕМА