• Авторизация


ХЛЕБНЫЙ ПУДИНГ СО СЛИВАМИ 16-09-2012 02:37

Это цитата сообщения Liousy Оригинальное сообщение

ХЛЕБНЫЙ ПУДИНГ СО СЛИВАМИ

[400x267]
Интересный пирог, в качестве теста у которого используется банальная булка.
Хотя делается пудинг очень быстро, но вкус получается как у полноценного пирога.
Нижний слой мягкий, но не мокрый. Сладкий вкус "теста" хорошо сочетается с кислым вкусом слив.


СОСТАВ
4~5 ломтиков батона (80~100г), 2 яйца, 1/5~1/4 стакана сахара, 50г сметаны, ванилин
СЛИВОВАЯ ЧАСТЬ
200~300г слив без косточек, 1~3 ст ложки сахара

На дно формы d=20см положить кружок бумаги для выпечки или фольгу. Фольгу смазать сливочным или растительным маслом.
Уложить ломтики батона. Пустые места между ломтиками заполнить кусочками.

Взбить яйца с сахаром, ванилином и сметаной.
Равномерно вылить на хлеб. Оставить пропитываться, пока подготавливаются сливы.

Сливы вымыть, разрезать пополам и вынуть косточки. Если сливы крупные, то каждую половинку разрезать ещё на 2 части, если мелкие, то можно оставить половинками.
Сливы плотно уложить на хлеб кожицей вниз.

Сверху посыпать сахаром. Чем кислее сливы, тем больше сахара нужно для посыпки.

Поставить форму с пудингом в разогретую до t=200~220°C духовку на 30~40 минут.
Готовый пудинг достать из духовки, немного остудить и вынуть из формы.
Подавать можно в горячем, тёплом и холодном виде порезав на порционные куски.

http://www.good-cook.ru/tort/tort_533.shtml
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
овощная запеканка 15-09-2012 17:26

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

овощная запеканка (из баклажанов, кабачка, помидоров и перца) с сыром и БЕЗ мяса.

Тема кабачков и баклажанов для меня еще не закрыта... Овощную запеканку готовим? Чтобы красивая была, ароматная и очень вкусная! Но и не сильно трудоемкая. И с какой-то изюминкой. Например, с орехами. И чтобы овощей было побольше! И непременно сыр - расплавленный, тягучий, солененький... Все это - про рецепт запеканки от сайта 33 рецепта. [650x488]
Я побежала на кухню. Вы со мной?
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

колье+ схема 15-09-2012 14:50

Это цитата сообщения Zoloto-WEB Оригинальное сообщение

КОЛЬЕ + СХЕМЫ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАФФИНЫ 15-09-2012 14:47

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Маффины


[600x450]

Ингредиенты:
Творог-200г.
Яйцо-1 шт.
Банан-1шт.
Клетчатка «Имуно» -2ч.л.
Фруктоза в порошке -2 ч.л.
Корица - ¼ ч. ложки
Сода - щепотка
Приготовление:
Взбить яйцо с фруктозой ( сахарной пудрой можно), добавить творог, клетчатку, перемешать, добавить нарезанный банан, корицу, соды, ещё раз тщательно перемешать и дать постоять минут 10, затем выложить массу в формочки для выпечки. Поставить в духовку при температуре 200ºС на 40 минут. Приятного аппетита!


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТВОРОЖНЫЙ КРЕМ ДЛЯ ТОРТА 14-09-2012 12:30

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Творожный крем для торта

Иногда хочется разнообразия, и вместе привычного заварного или масляного крема использовать творожный крем. Лично мне очень нравится творожный крем для торта - он вкусный, полезный и легче масляного, а приготовить его не так уж и сложно.

Ингредиенты:

  • творог - 600 г
  • сметана - 500 г
  • сахар - 100 г
  • желатин - 15 г
  • вода - 50 мл
  • вишневая наливка или красное вино (по желанию) - 100 мл
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВИШНЕЫЙ ЛИКЕР 14-09-2012 06:27

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Вишневый ликер

[показать]

 

Чтобы приготовить пряный вишневый ликер, нам понадобятся:
 
1 кг спелых вишен
750 мл водки
500 г сахара                          
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОРДОН БЛЮ 14-09-2012 06:25

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

КОРДОН БЛЮ

 

Нам понадобятся:
 
Куриное филе;
Сыр;
Ветчина;
Панировочные сухари;                  
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-09-2012 16:09

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Банановый Фостер



[540x355]
Ингредиенты:
Банан - 2 шт
Мороженное - 100 гр
Масло сливочное – 30-50 гр
Сахар коричневый – 30 гр
Ром, корица, ваниль - по вкусу

Приготовление:
Растопить масло на среднем огне, добавить ром, сахар, ваниль и корицу, при закипании добавить порезанные кольцами бананы, помешивая проварить 2-3 минуты, выкладывать на мороженное, украсить по желанию можно грецкими орехами.
Приятного аппетита!


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рельефные узоры для вязания спицами 13-09-2012 16:06

Это цитата сообщения kadrovikpraktik Оригинальное сообщение

рельефные узоры для вязания спицами

очередная порция залежалостей в закромах моего компа. Не ошибусь, сказав, что это даже не сотая доля всего, имеющегося в наличии.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красносмородиновый ликер 13-09-2012 11:28

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Красносмородиновый ликер

[показать]

 

Можно приготовить ликер с кислинкой и из красной смородины (или, как ее еще называют, парички). Чтобы приготовить ликер из красной смородины в домашних условиях, нам будут нужны:
 
красная смородина — 3 кг
сахар-песок — 800 г
водка — 500 мл                                      
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
селёдочные рулетики 13-09-2012 05:01

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Рулетики "селедка под шубой"

 

Ингридиенты: 
2 филе селедки
1/2 сладкого белого лука
2 отварных картофеля(средние по размеру)
2 морковки (средние по размеру, отварных)                        
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рыба с помидорами под сыром 13-09-2012 04:58

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Рыба с помидорами под сыром


[600x457]

Ингредиенты:
- горбуша
- помидоры
- болгарский перец
- сыр
- приправа для рыбы
- мука
- раст. масло
- майонез

Приготовление:

Кусочки горбуши обмазать рыбной приправой, обвалять в муке и обжарить с двух сторон на растительном масле. Затем выложить кусочки рыбы на смазанный противень и сверху каждый кусочек обмазать майонезом. Уложить сверху помидор, болгарский перец , посыпать тертым сыром. Поместить в духовку на 10-15 минут.
Приятного аппетита!


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рулет на скорую руку 13-09-2012 04:57

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Рулет на скорую руку


[490x341]


Ингредиенты:
Сметана - 250 гр
Лаваш - 4 шт
Яйцо - 5 шт
Крабовые палочки - 250 гр
Зелень - по вкусу

Приготовление:
Лаваш сложить вместе 2 листа, смазать сметаной, посыпать мелко порубленной зеленью, положить ещё один лист лаваша, смазать сметаной и посыпать мелко порезанные крабовые палочки, сверху ещё лаваш, также смазать сметаной и посыпать тёртыми на мелкую тёрку яйцами, завернуть рулет, завернуть рулет в пищевую плёнку и положить в холодильник на пару часов для пропитки.
Приятного аппетита!


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пирог с ежевикой 13-09-2012 04:56

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

ПИРОГ С ЕЖЕВИКОЙ

Насобирав ведерко ежевики решила испечь красивый пирог. Самое сложное в рецепте это красиво разложить на «попки» ежевику. В общем наслаждение для глаз и живота.
РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
щербет 13-09-2012 04:55

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Щербет

 

3 апельсина
1/2 лимона
1/2 стакана сахара
1-2 ч. л. розовой воды                                
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
зефир 13-09-2012 04:54

Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение

Вкусный домашний зефир - чудо-рецепт на радость всей семье!

[600x400]
 

Ингредиенты

  • Сироп (малиновый, клубничный)
  • Любой по вашему вкусу. - 200 гр
  • Сахар - 200 гр
  • Белки яичные - 200 гр
  • Сливки - 200 гр
  • Желатин 10 гр
  • Пудра сахарная

Читаем дальше))

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
тыквенный пирог 13-09-2012 04:52

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Тыквенный пирог по-средиземноморски

 

Ингредиенты:
1 1/3 стакана муки
250 г мякоти тыквы
1 1/4 стакана сахарного песка
100 г охлажденного сливочного масла, нарезанного кусочками
6 яиц (отдельно белки и желтки)
100 г измельченных цукатов
сок и тертая цедра 1 апельсина                            
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
медовик на кефире 13-09-2012 04:51

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Медовик на кефире

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ачма 13-09-2012 04:50

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

ачма оЧень ленивая или для оЧень ленивых ... это как вам больше нравится ...

Этот пирог из лаваша получается очень вкусный, в рецепте можно использовать несколько сортов сыра, например, адыгейский, российский, брынза, сулугуни или перемешать его с творогом. Для более пикантного вкуса в начинку сырного пирога из тонкого армянского лаваша можно добавить рубленую зелень (кинзу, укроп, петрушку, шпинат), итальянские травы и любые специи. Вкус пирога слегка соленый, прекрасно сочетается со сладким чаем или кофе на завтрак или полдник. Если вы все еще думаете, как использовать лаваш или что быстро приготовить из лаваша, попробуйте предложенный рецепт пирога с начинкой из твердого и адыгейского сыра или брынзы.
[670x503]

Пополним коллекцию быстрых рецептов из лаваша еще одним блюдом
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
низкокаллорийный торт 13-09-2012 04:48

Это цитата сообщения Amenika Оригинальное сообщение

Низкокалорийный торт

[330x205]

Ингредиенты:
2 яйца;
6 ст. ложек сахара;
ванилин;
1 ст. ложка муки;
1 ст. ложка крахмала;
¼ чайной ложки разрыхлителя теста;
растительное масло для смазывания формы;
400 гр полужидкой сладкой творожной массы 4−5% жирности;
1 пакетик желатина (15 гр);
1 пачка малинового желе (или любого другого);
6 средних персиков;
2 банана;
100 мл любого сока;
разъемная форма для выпекания.

ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии