Это цитата сообщения Riga_Valentina Оригинальное сообщение

Запеканка с ягодами из сухарей - вкусняшка!))

Запеканка с ягодами

[показать]

ягоды (крыжовник, малина,смородина, черника, малина) - 200 грамм
сахар - 100 грамм
мед - три столовых ложки
сухари ванильные - 150 грамм
сливки густые - 100 грамм
яйца - три штуки.
молоко - 1/4 стакана
сметана - 1 стакан
корица молотая - 1/4 ч. ложки
сахар ванильный - 1/4 ч. ложки

Сухари измельчим, половину выложим в форму. Сверху уложим ягоды, посыплем их частью сахара, дальше оставшимися сухарями.

Яичные желтки, отделив от белков, соединим со сливками, молоком, медом, ванильным сахаром и взобьем.

Яичные белки взобьем в пену с частью сахара, введем в яично-сливочную смесь, перемешаем, выложим в форму поверх сухарей и запекаем до готовности.

Сметану взобьем с оставшимся сахаром и корицей и подадим к запеканке.

 

http://kuharka.com

 

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Торт со сгущенкой ″Сладкая фантазия″.

 

Читать далее...

Это цитата сообщения Liousy Оригинальное сообщение

СКУМБРИЯ ПО-ФРАНЦУЗСКИ

Необычайно вкусная скумбрия получается! Просто пальчики оближешь! Ингредиенты: Скумбрия – 1 кг (например, 2 рыбки по 500 г) Соль – 1 чайная ложка без верха. Масло сливочное – 100-125 г Укроп и петрушка – пучок Лимон – половинка Каперсы – 2 чайные ложки Каперсы ничем заменить нельзя. Если положить маринованные корнишоны или оливки, то вкус будет другой. Не лучше, не хуже, а другой! Укроп и петрушку мелко порезать и растереть с солью в ступке пестиком или толкушкой в миске, пока не выделится сок. Добавить каперсы и размять их. Совсем в кашу их растирать не надо, а просто размять. Смешать с размягченным сливочным маслом. У скумбрии удалить голову и внутренности, промыть. На спинке скумбрии сделать по глубокому, до кости, разрезу с каждой стороны. Заполнить разрезы соусом. Фольгу (в 2 слоя) посередине слегка смазать растительным маслом, чтобы рыба не прилипла. Завернуть в фольгу каждую рыбку отдельно и положить в духовку при температуре 250 град. на 30-35 минут. Затем осторожно раскрыть фольгу и слить весь образовавшийся сок в отдельную посуду. Скумбрию снова отправить в духовку на сильный жар, чтобы рыба подрумянилась. В слитый с рыбы сок выжать сок из половины лимона и прогреть на плите до кипения. Подрумянившуюся скумбрию вынуть из духовки и полить кипящим соусом. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! http://vkusno.mirtesen.ru/blog/43563571493/SKUMBRI...k=43563571493&bpid=43563571493

Серия сообщений "Рыба и морепродукты":

Часть 1 - Царская рыбка
Часть 2 - Вкусная селедочка.
...
Часть 29 - Форель под чесночным соусом, запеченая на картофельной "подушке".
Часть 30 - Сёмга на луке
Часть 31 - СКУМБРИЯ ПО-ФРАНЦУЗСКИ

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Торт "Министерский"

 

Читать далее...

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Картошка с говядиной в горшочках

[604x508] Ингредиенты: Говядина – 2 кг Картофель – 4 шт Мука - ½ стакана Лук - 1 шт Соль - 2 ч. ложки Сахар - 2 ч. ложки Масло растительное - 2 ст. ложки Перец - ½ ч. ложки Кетчуп _ 2 ст. ложки Морковь - 6 шт Лавровый лист Сельдерей Приготовление: Мясо порезать кусками, обвалять в муке, обжарить со всех сторон на сковороде на растительном масле, Лук мелко порезать, картофель порезать на крупные кусочки, морковь порезать кубиками, сельдерей мелко порезать, разложить по горшочкам поровну все овощи, сверху разложить мясо залить водой, посолить и поперчить по вкусу, добавить лаврушку, поставить в духовку при температуре 200ºС на 40 минут, перед подачей на стол украсить мелко порубленной зеленью. Приятного аппетита!

Volody24 gl

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Закуска из лосося и сыра

 

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

cамый лучший шоколадный торт

Решив приготовить его, я сомневалась, что из столь странного сочетания продуктов выйдет что-то стоящее. В итоге получился гигантский шоколадный торт, очень вкусный и потрясающе смотрящийся в разрезе.
Итак, самый лучший шоколадный торт - весьма подходящее название. Главное здесь, конечно, основа, а крем может быть любым на ваше усмотрение. Бисквит, действительно, получился уникальным, с очень богатой влажной текстурой. Такой торт даже не нужно пропитывать сиропом, он и без этого достаточно сочный. Очень рада, что нашла этот рецепт, в дальнейшем обязательно поэкспериментирую с кремами, чтобы каждый раз получать чуть-чуть другой вкус идеального торта.
[650x474]

не знаю действительно ли этот торт самый лучший шоколадный торт, но он на самом деле неплох!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат "И печень может быть пикантной... "-минимум ингредиентов, максимум вкуса!

Сытный, пикантный салат... Попробуйте сделать вот такой замечательный салат с печенью – времени на приготовление уходит очень мало, а вкус порадует даже самых искушенных гурманов.
  [показать]                                                                                                                                    

рецепт салата......

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

ИДЕАЛЬНЫЙ кекс "Голландский"

Я не знаю какой это по счету приготовленный мною кекс, но именно его мякиш ближе к идеалу. Мякоть визуально как у бисквита, но вкус кекса. Как и все прочие кексы он готовится молниеносно и оставляет после себя мало грязной посуды. Которую я просто ненавижу мыть. В общем очень советую его вам.
[700x466]

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Закусочный торт «Княжеский»

Читать далее...

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Рыбный пирог

Такая вкуснятина, этот рецепт немного отличается от заливного пирога, а чем смотрите рецепт. Не пугайтесь количества ингредиентов. Там они все нужны , как раз они и дают , тот  не передаваемый вкус.

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Zapytay Оригинальное сообщение

Как сделать браслет, исполняющий желания

[293x280]Мистики уверяют, что браслет может очень сильно влиять на людей, поскольку это кольцо, замыкающее запястье и действующее на важные точки на нем.

Что вложено в браслет, то и будет происходить с человеком, который его носит.

Если сделать браслет своими руками, представляя во время изготовления браслета свое желание, как уже исполнившееся - получится волшебный браслет, способствующий исполнению этого желания.

Проще всего - делать браслет из бисера.

Браслет, исполняющий желания может быть самым простым.

ПРОДОЛЖЕНИЕ...

Это цитата сообщения svetlana-sh Оригинальное сообщение

Еще один браслет.В технике макраме.Делается просто и быстро.Мастер-класс.

Этот браслет можно сплести за 2 часа. Для его выполнения необходимо знать или научиться двум простым узлам:
-квадратный плоский узел
- узел Капуцин.

Необходимые материалы:
-ножницы
-зажимы для бумаги,
-бусины,
-вощеный шнур (минимум 6 м)
[604x453]


[604x227]
Завязываем узлом шнуры и прикрепляем зажимом к доске или книге, на которой будем плести.

Берем 3 левых крайних нити и начинаем плести квадратный плоский узел. Повторяем 5 раз
Затем тоже самое делаем на 3 правых крайних нитях. На оставшуюся среднюю нить нанизываем бусину.


Используя 3 средние нити, 5 раз проплетаем квадратный плоский узел.

Так плетем браслет до нужной нам длины.

Концы браслета завяжем узлом.

Это цитата сообщения Ирина_Кислова Оригинальное сообщение

браслеты, колье из бисера_изделия+схемы

браслеты, колье из бисера_изделия+схемы

браслеты, колье из бисера_изделия+схемы

Читать далее...

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Картофельные клёцки с мясом

[604x550]

Ингредиенты:

Картофель - 5-6 шт
Мука - 1.5 стакана
Манная крупа – 3 ст. ложки
Яйцо - 2 шт
Соль - 1 ч. ложка
Начинка:
Фарш с луком – 300 гр
Соль, перец - по вкусу
Лавровый лист

Приготовление:

Картофель отварить в мундире, очистить, размять в пюре, добавить яйцо, манную крупу, посолить, муку, замесить тесто. Фарш посолить, поперчить по вкусу, перемешать, делать из фарша шарики размером с грецкий орех, от теста отщипнуть кусочек теста размять руками, положить шарик фарша, сформировать клёцку. Воду закипятить, посолить, положить лаврушку, кидать клёцку в кипящую воду, варить минут 10.
Вынимать шумовкой. В чашку с клёцками добавить сливочное масло, аккуратно встряхнуть, чтобы масло перемешалось. Приятного аппетита!

Volody24 gl

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

ШОКОЛАДНЫЙ ФОНДАН

 

Читать далее...

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Мясная лазанья.

 

Читать далее...

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Курица с кешью в соусе с рисом на гарнир

[403x604]

 

Читать далее...

Это цитата сообщения Вечна_Я Оригинальное сообщение

Кубите - пирог с курицей и картофелем

КУБИТЕ
Одно из самых вкусный блюд греческой кухни!

1) слоенное тесто. бабушка сказала, что рецепт обычный, можно даже брать магазинное слоенное тесто.
2) курица. Курицу порезать на кусочки, посолить, поперчить по вкусу.
3) картофель. Порезанный, как на фото. Также посолить(не много)
4) Лук, порезанный как угодно.
5) Сливочное масло.
6) Яйцо, преимущественно, желток, чтобы сверху смазать пирог, для корочки.
[показать] 1 фото. вот так тесто выкладывается в противень, а в него уже - начинка и все потом заворачивается, как конверт.

[показать] 2 фото. на низ - картофель, сверху мясо, сверху лук(на фото еще лук не положили) и масло сливочное большими кусками (на фото видно). Масло жалеть не нужно, потом пирог будет сочный и вкусный. И можно еще лавровый лист для аромата.
Все, закрываем наш конверт, смазываем желтком, прокалываем вилкой в нескольких местах и в духовку на 200 градусов.(температуру через пол часа где-то можно снизить до 170-160)

[показать] Продолжительность приготовления точную я вам не скажу, но пирог должен получиться такой, как на фото 3.
 Может 1 час, может больше, зависит от духовки.
Фото 3. Все, блюдо готово. Нарезать на куски, подавать сразу же.

Приятного аппетита!!

[показать]

Серия сообщений "ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ":
Часть 1 - Мусака с рыбой
Часть 2 - Моя мусака греческая с фото
Часть 3 - Кубите - пирог с курицей и картофелем

Серия сообщений "ЗАПЕКАНКИ":

Выпечка с несладкой начинкой. Вечна_Я

Часть 1 - Моя мусака греческая с фото
Часть 2 - Кубите - пирог с курицей и картофелем

Это цитата сообщения Марципан_вкусный Оригинальное сообщение

осенний листопад - коллекция узоров с листиками

Читать далее...