• Авторизация


курица с хрустящей корочкой из поленты + картофельное пюре с кукурузой от Джейми Оливера 03-11-2012 00:58

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Курица с хрустящей корочкой из поленты + картофельное пюре с кукурузой от Джейми Оливера

 

Ингредиенты на 2 порции:
- 2 куриных филе
- 1 яйцо
- 80 г поленты
- 80 г муки
- 1/2 чайной ложки корицы  
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
варежки - ёжики 02-11-2012 11:52

Это цитата сообщения liudmila8260 Оригинальное сообщение

Необычные "вытянутые" петли. Огромное спасибо автору



1.
[600x399]

2.
[450x274]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

узоры спицами 02-11-2012 10:37

Это цитата сообщения BorisovnaA Оригинальное сообщение

Немного узоров спицами

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкуснейшая Горбуша в сметане под сырной шубой 02-11-2012 10:34

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Вкуснейшая Горбуша в сметане под сырной шубой от aladka.ru

  Хочу порекомендовать сайт http://aladka.ru домашние рецепты с фото, на этом сайте вы найдете самые вкусные и простые домашние рецепты, а также рецепты блюд из доступных продуктов. Вы сможете поделится со своим рецептом через вкладку Добавить рецепт. Вы сможете Рекомендовать понравившиеся рецепты блюд друзьям, можно с помощью кнопок добавления в социальные сервисы. Рецепты передаются из уст в уста, а также публикуются в кулинарных книгах и на специализированных сайтах. Существуют секретные рецепты, передающиеся кулинарами своим наследникам.На этом сайте Вы научитесь готовить дома легко, быстро, вкусно и полезно - http://aladka.ru поможем вам с этим!  

Вот кстати классный рецепт  из этого сайта!!!

Ингредиенты:
горбуша - 700 грамм
сметана - 500 грамм
сыр твердый - 200 грамм
масло сливочное - 1 столовая ложка
зелень - 2 щепотки (зеленый лук, петрушка)
лук - 1 штука среднего размера
чеснок - 1 зубок                          
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
перевёрнутый пирог 02-11-2012 10:33

Это цитата сообщения Liousy Оригинальное сообщение

ПЕРЕВЕРНУТЫЙ ПИРОГ С ТВОРОГОМ И АНАНАСАМИ

[400x267]
В этом пироге всё гармонично. Верхние круги ананасов усиливают привлекательность пирога. Слой творога служит начинкой и придаёт кисловатый привкус. Тесто пышное, но не слишком толстое, вкус творога не забивается. Очень удачно вписались в тесто кусочки ананасов, без них тесто на фоне начинки выглядело бы суховато.

СОСТАВ
ТЕСТО
2 яйца, 0,5 стакана сахара, 3/4 стакана муки, ванилин, 1 ч ложка разрыхлителя
НАЧИНКА
400г творога, 150~200г сгущённого молока, 20~30г сливочного масла, 50г крахмала, ванилин, 1 банка (580г) ананасов кольцами

Начинка
Творог, взбить миксером со сгущённым молоком, размягчённым сливочным маслом, ванилином и крахмалом.
На дно формы d=24см положить кружок бумаги для выпечки.
Плотно разложить кольца ананасов.
Поверх ананасов выложить творожную начинку.
Намного потрясти форму, чтобы творог заполнил все отверстия.
Поставить форму в духовку, разогретую до t=200~220°C, на 15 минут.
Пока творог запекается, подготовить тесто.

Тесто
Оставшиеся ананасы нарезать кусочками.
Взбить яйца с сахаром и ванилином.
Вмешать разрыхлитель и муку.
Должно получиться густое льющееся тесто.
Если тесто получилось слишком густым, допустимо добавить 1~3 столовые ложки сиропа из-под ананасов.
Вмешать в тесто нарезанные ананасы.

Достать форму из духовки и вылить в неё тесто.
Равномерно распределить его по творогу.
Поставить обратно в духовку до готовности и яркого зарумянивания - на 15~20 минут.
Форму с готовым пирогом накрыть большим блюдом и перевернуть конструкцию.
Снять форму с пирога и отделить бумагу для выпечки.
Если верх пирога получился бледным, а это зависит от материала формы и от бумаги, то можно переложить пирог на противень и поставить в духовку при максимальной температуре на 2~3 минуты до зарумянивания.
Готовый пирог остудить до комнатной температуры и подать на стол.

Фотографии к этому рецепту Вы можете посмотреть здесь:

http://www.good-cook.ru/tort/tort_684.shtml
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-11-2012 10:32

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Фруктовый салат с лимонным кремом


    Нашла полезный тренинг по продажам. А именно Центральная тренинговая компания помогаем лучшим представителям человечества, создавая таким образом квалифицированное, процветающее и этичное бизнес-сообщество. Это те люди, которые оказывают созидательное влияние на своё окружение несмотря ни на что. Хотите больше зарабатывать тогда Вам точно нужно пройти тренинг!!!


лимон - 1 шт. 
клубника - 80-100 гр. 
виноград - 80-100 гр. 
киви - 80-100 гр. 
яблоко - 80-100 гр. 
банан - 80-100 гр.                            
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-11-2012 10:31

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Пирожное Орешек

 

на 30 штук 
 
Тесто: 
Для теста: 
200г муки 
100г масла 
180г воды        
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
яблочное печенье 02-11-2012 10:31

Это цитата сообщения Aigulya Оригинальное сообщение

Яблочное печенье

[показать]

 

Яблочное печенье
[показать]


 СЛОВА И ФОТО adelja
ССЫЛКА http://forum.say7.info/topic11551.html

Итак нам понадобится:
[показать]


120г.сахара
1 пакетик ванилина
4 яйца
200г маргарина
500г. муки
1 пакетик разрыхлителя
3 яблока
сахарная пудра для обсыпки.

Яйца растираем с сахаром и ванилином,добавляем расстопленный маргарин,перемешиваем,затем муку,смешанную с разрыхлителем и вымешиваем ложкой тесто.

[показать]
Яблоки чистим и режем мелкими кубиками,добавляем в тесто.
[показать]
[показать]
Выкладываем столовой ложкой небольшие горки на листы,застеленные бумагой для выпечки
[показать]
и выпекаем в разогретой до 200°С духовке до золотистого цвета,буквально 10-15 минут.
[показать]
После выпечки обсыпаем печенье сахарной пудрой.
[показать]
Из это нормы продуктов получается 48-50 штук.
[показать]
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
торт с черносливом 02-11-2012 10:29

Это цитата сообщения IRISHA___IRISHKA Оригинальное сообщение

Сметанно-творожный торт с черносливом

  [325x295]

ИНГРЕДИЕНТЫ:

 

Сахар - 0,5 стакана + 0,5 стакана;
мука - 100 г;
яйца - 3 шт.;
картофельный крахмал - 2 ст. л.;
разрыхлитель - 1 ч. л.;
мягкий творог - 250 г;
сметана жирностью 20% - 250 г;
чернослив без косточек - 200 г;
желатин - 10 г;
тертый шоколад - 50 г
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-11-2012 10:28

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

рыба запеченная в ОЧЕНЬ вкусном сырно-сливочном соусе, не для тех, кто считает калории!

 

Простое в приготовлении блюдо и поразительный результат - готовится в считанные минуты. Мне нравится, что в соусе нет никаких экзотических ингредиентов. Все обычно имеется на кухне. Это очень очень вкусно, да, да!

Это просто экстаз какой то, а не блюдо! Нежная рыба, сырно-сливочный соус, что может быть лучше? Блюдо сразу попало в фавориты, повторять буду однозначно.
[700x525]
favorite-recipe1 (35x35, 2Kb)

Попробуйте - надеюсь Вам понравится!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пирог "Лимончик" 02-11-2012 10:28

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Вкуснейший пирог Лимончик

 

Ингредиенты 
 
— маргарин — 250 г 
— сахар — 3 ст. л. + стакан (для начинки) 
— яйца — 1-2 шт. 
— сметана — 0,5 стакана  
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-11-2012 10:26

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Рецепт Квашеной капусты

 

Хочу предложить вашему вниманию мой любимый рецепт,по которому я заквашиваю капусту.
Хорош этот рецепт тем,что в любой момент можно очень быстро (буквально 2-3 дня) заквасить небольшое количество капусты и хранить её потом в холодильнике. А это немаловажно в условиях городских квартир, где места для хранения консервации катастрофически мало, да и условий для этого нет, Надо отметить особо,что при таком способе закваски получается большое количество очень вкусного и полезного капустного сока.
Итак приготовление:
 
- 5л банку достаточно плотно набить нашинкованной капустой + морковь (я тру её на крупной тёрке)
- залить заранее подготовленным ХОЛОДНЫМ рассолом ( в 2х литрах КИПЯЧЁНОЙ воды растворить 3 ст.ложки соли с горкой);                
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-11-2012 10:25

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Вкуснейшая скумбрия!!!

 

Понадобится:
2 скумбрии
1 луковица
150 гр. нежирной сметаны или нат. йогурт
сок 1/2 лимона                                            
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
овощи с яйцом и сыром 02-11-2012 10:24

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Овощи с яйцом и сыром

 

200 грамм стручковой фасоли;
2 помидора;
1 болгарский перец;
1 зубчик чеснока;
зелень;
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
очень сказочный и загадочный торт «Бедный еврей» 02-11-2012 10:23

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

очень сказочный и загадочный торт «Бедный еврей»

Не знаю,почему так называется,- и вид, и вкус, совсем не бедный. Несмотря на свое оригинальное название, торт «Бедный еврей» выглядит очень шикарно и совсем не похож на то, что хозяйка сэкономила на продуктах. Три слоя нежнейшего бисквита, с добавлением орехов, мака и изюма, соединены сливочным кремом. Поверхность покрыта и отделана шоколадной глазурью. Боковые поверхности покрыты бисквитной крошкой с какао-порошком.
[700x525]
У этого торта очень много названий: "Наташа", "Бедный еврей", "Генерал", "Тещины именины", "Сказка". Вкус торта от названия не меняется. Очень сказочный и загадочный, вкусный торт.

Попробуйте приготовить его, порадуйте друзей и близких.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
курица тикка 02-11-2012 10:22

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Курица тикка

 

Рецепт на 4 порции, в одной порции 193ккал.
2 большие куриные грудки без кожи
2-х лимонов сок
1/2 маленькая луковица, порезанная
4 зубчика чеснока
1 чайную ложку зиры, молотой                          
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
печенье с белым шоколадом 02-11-2012 10:21

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Печенье с белым шоколадом и пеканом

 

Ингредиенты:
- 1 1/4 чашки (ч=220 мл) муки, или (~200 гр. муки) +-;
- 125 гр. сливочного масла (размягченное);
- 125 гр. коричневого сахара;
- 1 яйцо;
- 150 гр. белого шоколада;      
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пеппероната с курицей 02-11-2012 10:20

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Пеппероната с курицей

 

филе куриной грудки - 500 г
мука - 1 ст. л.
соль и перец по вкусу
лук репчатый - 2 шт
чеснок - 4 зуб.
перец болгарский - 2 шт (лучше взять разного цвета)          
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-11-2012 10:19

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Мясной рулет в соусе барбекю

 

Ингредиенты:
 
Передняя часть лопатки (фарш) - 340 г
Филейная часть (фарш) - 340 г
Лук - 1/2 шт
Соус барбекю - 70 г
Горчица - 1 столовая ложка
Чесночный порошок - 1 чайная ложка            
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ванильное печенье 02-11-2012 10:19

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Ванильное печенье-полумесяц

 

Ингредиенты:
 
Для печенья:
120 гр сливочного масла
60 гр сахара
120 гр муки
60 гр молотого миндаля                      
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии