Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Яблочный чизкейк с хлопьями
Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Торт ″Трюфель″
Очень вкусный торт, для праздничного стола .
[600x430] Для начала выпекаем корж
Тесто:
1,5 стакана муки
0,5 стакана сахара
0,5 ч.ложки не гашеной соды
0,5 пачка разрыхлителя , или 0,5 ч ложки соды, гашеной уксусом
2-2,5 ложек какао
1 яйцо
0,5 стакан молока
2-3 ст л раст. масла (чем больше какао, тем больше масла)
0,5 стакан кипящей воды
Смешиваем все сухие продукты.
Взбиваем яйца.
Затем добавляем масло и еще раз взбиваем.
Затем добавляем молоко и сухую смесь(поочередно в 2-3 приема).
Каждый раз хорошо взбивая.
Должно получиться густое тесто
Затем наливаем 1 стакан кипятка и еще раз взбиваем, чтобы получилась однородная масса
Тесто выкладываем в форму
Выпекать в разогретой до 180 С духовке25-30 минут до готовности (до сухой спички)
Для безе:
3 белка
1 ст. сахара
Взбить.
Переложить безе в файлик или пакетик и выдавить небольшие безешки на противень, застеленный бумагой
Безе сушить в духовке в течении 1 часа при температуре 100 град.
Остудить в духовке.
Крем:
Банка вареной сгущенки
200 г слив. масла комнат. температуры
Взбить
Сборка:
Края коржа я подрезала, они были сухие
Сверху корж обмазать кремом
Выложить по всей поверхности безе
Переложить крем в файлик и вот так выдавливать его на безе - по краю
И укладывать их между безе в любом порядке.
Свободное пространство между безе заполнить кремом
Посыпать торт измельченными орехами и залить шоколадной глазурью, для чего растопить в микроволновке шоколад и добавить к нему такое же количество масла.
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Бисквитный пирог с грушами
Приготовить оригинальный и очень вкусный бисквитный пирог с грушами и орехами по этому рецепту быстро и легко. Его нежный вкус не оставит равнодушным даже самого взыскательного гурмана.
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Запеканка из творога и персиков
Запеканка — это простое и достаточно универсальное блюдо из мяса, овощей или круп, которое заливают соусом и запекают в огнеупорной форме.
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Торт без выпечки
Это цитата сообщения Liousy Оригинальное сообщение
Запеченная говядина с перцем и травами
[700x465]Запеченная говядина с перцем и травами
Замечательный рецепт к праздничному столу. Мясо получается ароматное и нежное. И, что немаловажно, это говядина, а значит - не вредно! Как же приятно, когда удается совместить праздник с нежирной пищей.
Ингредиенты:
· говяжья вырезка одним куском - 1,2 кг;
· овощной бульон - 400 мл;
· свежемолотый черный перец или смесь перцев;
· оливковое масло - 4 ст.л.;
· тимьян - пучок;
· розмарин - 3-4 веточки;
· сливочное масло - 50 гр;
· мука - 1 ст.л.;
· соль.
Для гарнира:
· картофель - 6-8 шт;
· красный лук - 2 шт;
· оливковое масло - 3 ст.л.;
· тимьян - 5-7 веточек;
· соль.
Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение
Персики, фаршированные куриным филе и сыром
Интересная закуска для тех, кто любит экспериментировать и сочетание сладоватого и соленого. Мне очень понравилось, из этих ингредиентов можно сделать салат, получится очень вкусно, а куриное филе можно заменить кальмарами, вкус будет нежнее и оригинальнее.
Ингредиенты:
- 1 куриная грудка (250 г)
- 1 банка конс. персиков (125 мл)
- 1 луковица иди немного чеснока
- 150 г твердого сыра
- майонез, зелень – по вкусу
Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение
Нежное пирожное "Гармония"
Ингредиенты:
ТЕСТО:
- 5 белков
- 190г сахара
- 190г молотых орехов
- 2 ст.л муки
Взбить белки с щепоткой соли в устойчивую пену.
Постепенно добавить сахар и взбивать до крепких пиков.
Аккуратно вмешать орехи и муку.
Выложить тесто на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Печь при 160* 20-25 минут.
По готовности корж разрезать на три полоски, дать остыть.
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Шоколадная паста с орешками
4 яйца, 6 стаканов сахара, 4 столовые ложки какао, 8 толовых ложек муки, 1 пакетик ванилина, 1,5-2 стакана орешков (грецких, миндальных или арахисовых), 2 чайные ложечки сливочного масла, 4 стакана молока.
Как приготовить?
Яйца хорошо разотрем с сахаром, добавим какао, муку и измельченные орешки, а также ванилин и сливочное масло. Смесь тщательно перемешаем, добавим молоко и поставим на небольшой огонь. Сварим шоколадную пасту до загустения.
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Торт "Черепаха"
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Сливочный соус
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Торт из 3-х коржей - макоывй, с молотыми орешками и изюмом..
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Очень ягодные кексы с шоколадом
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Диетическая лазанья
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
roll the Bounty (рулет "Баунти" без выпечки)
Очень хотела сделать торт "Баунти", но нашла рецепт рулета. Он не менее вкусный чем торт! Любителям кокоса и шоколада очень нравится! Вкусный десертик, попробуйте!
[700x457]
А еще этот рецепт будет настоящей палочкой-выручалочкой в такой ситуации: вы пришли с работы и отдыхаете на диванчике у телевизора, как вдруг вам звонят друзья детства, юности, которые проездом в вашем городе и менее чем через 2 часа осчастливят вас своим визитом. И ещё они так явно намекают, что помнят, какая вы хорошая хозяйка, а им так хочется чего-нибудь домашнего к чаю.
Чая то они, конечно, привезут, а вот о выпечке вам придётся позаботиться самой. Времени у вас в обрез, ведь нужно ещё себя успеть привезти в порядочек.
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Печеночные оладьи
Это цитата сообщения Liousy Оригинальное сообщение
Судак в тесте.
|
Серия сообщений "Рыба и морепродукты":
Часть 1 - Царская рыбка
Часть 2 - Вкусная селедочка.
...
Часть 31 - СКУМБРИЯ ПО-ФРАНЦУЗСКИ
Часть 32 - ГОРБУША МАЛОСОЛЬНАЯ "ПОД СЕМГУ". БЫСТРЕЕ НЕ БЫВАЕТ.
Часть 33 - Судак в тесте.
Часть 34 - Рыба, запеченная в слоеном тесте