Это цитата сообщения Monica-_Bellucci Оригинальное сообщение
КУРНИК
Курник
Автор: Admin Категория: Выпечка из слоеного теста
Курник — старинный русский обрядовый пирог. Выпекали его на свадьбу и на крестины. Приготовить курник дело весьма хлопотное, но, так как свадьба и рождение детей занимают в жизни человека особое место, стоит похлопотать.
Для приготовления курника замесить простое слоеное тесто или слоеное тесто быстрым способом
Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение
Лакумы (пышки по-кабардински)
девочки я решила доверить вам очень большой секрет - рецепт выпечки знаменитых кабардинских лакумов.
Это пышки, которые готовятся в большом количестве кипящего растительного масла - во фритюре.
Они используются вместо хлеба и как лакомство, готовятся сладкими и солеными, разной формы - квадратные - на каждый день и по хорошим поводам, а круглые - на поминки - как ритуальное блюдо.
для приготовления лакумов вам понадобятся:
1 литровый пакет 1 % магазинного кефира
12 ч. л сахара
2 ч.л. соли
1 ст.л. соды
100 мл. майонеза
2 яйца
и чуть-чуть быстрорастворимых дрожжей (которые нужно распустить в теплой воде с сахаром)
все это замесить с мукой, дать постоять, подойти полчасика в теплом месте.
раскатать тесто до толщины в 1-2 см.
нарезать квадратиками 10 на 10 см или кружочками диаметром 10 см
и жарить во фритюре, постоянно переворачивая до золотистого цвета.
лакумы (пышки) должны надуться и стать кругленькими
МК с сайта http://forum.say7. Рецепт предоставила Аксана Бжедугова.
Это цитата сообщения Мариша-Солнце Оригинальное сообщение
Проверенные поколениями народные средства для сосудов.
|
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Слойки "Яблочные розочки" украсят вашу жизнь!
[600x481]По рецепту Милы, "Кулинарный форум Донецка"
250-300 гр. слоеного без дрожжевого теста
2-3 шт. яблока
2 стакана воды
1-2 ст. ложка сахара
сахарная пудра
Яблоки порезать на 4 части, вырезать середину, нарезать яблоки тонкими дольками. Вскипятить воду с сахаром, опустить яблоки в сироп, проварить 3 минуты, переложить яблоки шумовкой на тарелку, дать остыть.
Духовку разогреть на 220 градусов. противень застелить пергаментом, смазать сливочным маслом.
Тесто раскатать потоньше, порезать на длинные полосочки, шириной примерно 2 см., уложить вдлину яблочные дольки.
[452x364]Осторожно свернуть рулетиком, края защипнуть или подвернуть под низ.
[405x350]Уложить слойки на противень стоя, яблочной стороной вверх. Выпекать до золотистого цвета.
[473x600]Готовые слойки остудить на решетке, посыпать сахарной пудрой.
Приятного чаепития!
[600x569]Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
Рулет обалденно вкусный от METEL!
Заворачивать его одно удовольствием:)
Ну а кушать и подавно:)
[500x375]Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Кекс тревожный
Здравствуйте, уважаемые!
Сегодня а меня КЕКС ТРЕВОЖНЫЙ. И есть чего тревожиться. Кекса может всем не хватить, так как он быстро заканчивается.
Это цитата сообщения Alina_Mix Оригинальное сообщение
Почему у вас все хорошо
Если вы считаете, что у вас ситуация хуже, чем у всех, то прочитайте следующее:
- сегодня с утра вы проснулись здоровым - вы счастливее, чем 1 миллион человек, которые не доживут до следующей недели.
- вы никогда не пережили войну, тюремное заключение, пыток или голод - вы счастливее, чем 500 миллионов человек в этом мире.
- в вашем холодильнике есть еда, вы одеты и обуты, у вас есть крыша над головой и постель - вы богаче, чем 75% людей в этом мире.
- вы можете пойти в церковь без страха и угрозы заключения или смерти - вы счастливее, чем 3 миллиарда человек в этом мире.
- вас есть счет в банке, деньги в кошельке и немного мелочи в копилке - вы принадлежите к 8% обеспеченных людей в этом мире.
- вы читаете это - вы не принадлежите к тем 2 миллиардам людей, которые не умеют читать.
Это цитата сообщения Alina_Mix Оригинальное сообщение
Рецепт домашнего хлеба
Что может быть вкуснее домашнего хлеба?
Вам понадобится:
- теплая вода – 2 ст.;
- сахар – 4 ч. л.;
- сухие быстродействующие дрожжи – 2 ч. л.;
- соль – 2 ч. л.;
- мука – 3,5-4 ст.
Растворите сахар и дрожжи в воде и оставьте на 5 – 10 минут. Если дрожжи пузырятся и пенятся процесс брожения пошел и можно двигаться дальше.
Добавьте в воду с дрожжами соль и муку, замешайте тесто. Оно должно получиться густое и вязкое.
Тесто накройте крышкой или полотенцем и оставьте в теплом месте. Можно поставить в разогретую до 35-40 градусов духовку.
Когда тесто подошло (увеличилось в объеме в три-четыре раза), положите его в форму, предварительно смазанную растительным маслом и посыпанную мукой. Чтобы тесто не липло к рукам смажьте их маслом, придайте тесту форму шара, перекатывая его в руках и заправляя края вниз к центру. Сверху можно посыпать тонким слоем муки.
Когда все готово, еще раз оставьте тесто в покое, чтобы оно поднялось.
Нагрейте духовку до 220-230 градусов и поставьте форму с тестом.
Минут через 15 температуру нужно снизить до 180 градусов и продолжать выпекать при этой температуре еще 30-35 минут.
Румяный и ароматный хлеб вытаскиваем из духовки, даем ему немного остыть и угощаем всех желающих.
Это цитата сообщения Alina_Mix Оригинальное сообщение
Ночник своими руками
Если вы любите мастерить что-либо своими руками, то эта идея должна вам понравиться.
Ночник своими руками
Вам понадобится:
- Пустые банки.
- Светящаяся краска (обычная краска, приготовленная с использованием люминофора, который придает ей свойство днем накапливать световую энергию, а ночью отдавать).
- Кисть.
А дальше все просто:
- Для начала банки необходимо хорошо промыть и вытереть насухо.
- С помощью кисти на внутренней поверхности банки сделайте точечки.
- Для того, чтобы банки светились в темноте их необходимо предварительно зарядить. Это можно сделать при помощи дневного или искусственного освещения.
На фотографиях используют простые банки, два цвета краски и точки в качестве рисунка. Но все зависит от вашей фантазии. Ведь можно поэкспериментировать с формой банки, использовать все цвета радуги и нарисовать все, что душе угодно. Это будет ваш маленький шедевр. Удачи!!!
1.
[500x333]
Это цитата сообщения Alina_Mix Оригинальное сообщение
Двойное одеяло без шитья своими руками
Двойное одеяло без шитья своими руками:
- Сложите два куска ткани одинакового размера, совместив края.
- По всему периметру нарежьте всю корму ровной бахромой (как на фото ниже).
- Завяжите узелком поочередно каждую полоску бахромы.
И все готово!
Таким же способом можно сделать наволочку для подушки как на последней фотографии.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Сочная рыба в луковом кляре.
Сочная рыба в луковом кляре - это ещё один прекрасный способ приготовить рыбу. Среди многих разнообразий кляров, этот кляр тоже заслуживает не последние места. Попробуйте и оцените для себя такой луковый кляр.
Полезные заметки
Вашей машине необходим ремонт? Подскажу отличное место, где Вы без проблем можете найти ту или иную запчасть на иномарки корейских и японских автомобилей. В интернет-магазине автозапчастей japan-cars.com.ua предоставлен огромный выбор автозапчастей и Вы всегда сможете купить запчасти Тойота, Ниссан, Мазда, Митсубиси, Хонда, Лексус, Сузуки, Субару, Акура, Инфинити, Хундай, Киа, и даже Дайхатсу и Исузу. Используя качественные запчасти, Вы обеспечите успешную и безотказную работу автомобиля и существенно продлить срок его службы. В этом интернет магазине Вы сможете очень дёшево купить качественные автозапчасти и даже оформить заказ по телефону.
Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Подборка простых и полезных блюд из цветной капусты
Цветная капуста - довольно редкий случай, когда в пищу идет соцветие из нераскрывшихся цветков (бутонов). Родина цветной капусты - Восточное Средиземноморье. На территорию России была завезена из Западной Европы лишь в 17 веке. Цветную капусту ценят за ее нежный вкус и простоту приготовления, кроме того она очень полезна. Для вторых блюд капусту разбирают на соцветия, бланшируют, а затем обжаривают в сухарях, кляре, запекают в горшочках или готовят из нее запеканку. Молодые кочажки добавляют в супы или овощное рагу. На зиму цветную капусту можно солить и мариновать. Если свежую капусту слегка припустить, охладить в холодной воде, мелко порубить, смешать с зеленью и орехами, заправить растительным маслом, то у вас на столе будет отличный витаминный салат.
Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Эффективные средства от изжоги
Это цитата сообщения tatyna2759 Оригинальное сообщение
Куда уходят матери от нас?...
Куда уходят матери от нас?...
[394x581]Вы сбавьте шаг, когда идете мимо
Простых оград, где крестик да трава…
Любовь и мама –
Так неразделимы
Простые эти, добрые слова!
Нам не до писем.
Мы – как телеграммы –
Туда – сюда…
Не помня до поры,
Что не было бы без
любви и мамы
Ни нас самих, ни нашей
детворы,
Ни сладких снов на
золотом восходе,
Ни лучших слов с росинками
у глаз…
А все- таки – куда они уходят?
Куда уходят матери от нас?
Средь миллионов или
миллиардов
Лучистых звезд, сигналящих
во мгле,
Я точно знаю – матушкиным
взглядом
Горит одна –
И тянется к земле!
Она горит, она не умирает,
Чуть отдохнет и запылает вновь…
Нам наши мамы землю
согревают,
Чтобы на ней не кончилась
любовь!
Анатолий Пшеничный
tatyna2759
Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Волшебный крем против старения кожи!
Чудодейственный крем для лица подарит вам небывалую красоту и нежность кожи лица, поможет разгладить морщинки и тонизировать кожу! Этот крем незаменим для тех, кто хочет оставаться красивой и желанной на протяжении большей части жизни. Уникальное сочетание природных компонентов подарит вам красоту и молодость лица!
Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение
Отличный рецепт натурального средства для укладки волос
|
Это цитата сообщения liyanka Оригинальное сообщение
Лечение варикоза народными средствами
[400x340]Лечение варикоза народными средствами, всегда можно применять в сочетании с лечением врача. Здесь вы найдёте самые эффективные методы и рецепты народной и нетрадиционной медицины, которые предназначены для лечения варикозного расширения вен. Лечение варикоза должно быть комплексным. Поэтому лучше будет, если вместе с народными средствами вы будете лечить варикоз травами, благодаря которым, вы ускорите процесс выздоровления. Напомним, что, одним из залогов благополучного лечения народными методами и средствами, считается соблюдение диеты при варикозном расширении вен.
Эффективное лечение варикоза
Эффективным лечением варикоза является чеснок с маслом. У одной больной, страдавшей сильным варикозом, после месяца применения такого метода лечения варикоза, больные вены ушли и даже не появились после трудного дачного сезона!
Возьмите белый чеснок и размельчите его. Чеснок обязательно требуется с белой шелухой, а не с синеватой! После, размешайте его с двумя частями сливочного масла. Этот раствор прикладывают к выступающим венам на ночь, сверху прикладывают пергаментную бумагу, закрепляют бинтом или тёплым шарфом. Наутро, помыв ноги, одеть, что ни будь тёплое на них.
Читать дальше рецепты для лечения варикоза
Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение
Туника и кейп от Dana's Fashion. Мастер-классы
Подобная одежда невероятно удобна и всегда смотрится эффектно - в любой комбинации, в различном стиле. Изготовить и тунику, и кейп, предложенные талантливой Даной, достаточно просто. Фото процесс изложен достаточно понятно, думаю, в моих комментариях абсолютно не нуждается. Шаблоны прилагаются. Приятного просмотра!