МЕЛОВАЯ МАТОВАЯ КРАСКА СВОИМИ РУКАМИ

Здравствуйте, здравствуйте, здравствуйте, дорогие мастера и мастерицы! Доброго времени суток, Страна! Как же я по всем вам соскучилась! Ну прям УХ!
Есть такая поговорка – с корабля на бал. У меня же получилось наоборот – с бала на галеры! Дачно-огородно-навозная страда, поставив меня в позу дачника сразу по приезду с выставки в Финляндии, надолго оторвала меня от общения с вами. Бесконечные посадки-прополки-полив просто не давали продохнуть! Сорняки в этом году какие-то особо зловредные – не успеешь закончить последний рядок на грядке, а они уже с первых опять тебе подмигивают и радостно машут всеми конечностями! Утрешь пот и слезы с лица и опять с тяпкой наперевес кидаешься в бой!
Но вчера я решила – все! Хватит! Надо остановить эту бесконечную карусель! Зашвырнув тяпку в самый дальний и густой куст, поскакала я домой, чтобы выполнить давным-давно данное вам, дорогие мои, обещание – показать мастер-класс по пасхальным печенькам. Кто-то их еще называет рождественскими пряниками.
Кстати, обещание мастер-класса были моими последними словами, которые я произнесла на земле Суоми. Уже стоя на пороге вагона, я пообещала Галочке Вечерской, которая любезно согласилась скоротать со мной время до отхода поезда Хельсинки-Санкт-Петербург (Галочка, спасибо огромное!!!), что в течение недели по приезду домой этот мастер-класс будет! И вот…
И вот я с удовольствием выполняю свое обещание – милости прошу на просмотр!

[520x390]

Здравствуйте, дорогие жители и гости Страны!!
В разгар кабачкового сезона, хочу поделиться с вами рецептиком кабачков быстрого маринования и мгновенного поедания))) Кабачки получаются нежные, сладковатые, с пикантным медово-чесночным вкусом. А как они хруууустяяят!!! (при всем при этом они сохраняют все свои витаминки и прочие полезности))) Уплетаются на раз-два)))

[520x390]

Добрый вечер, дорогие соседи!!! Приглашаю вас на экскурсию, сегодня у нас в программе венгерская кухня!!!)) Про венгерскую кухню можно рассказывать бесконечно! Впрочем, если вести рассказ о русской кухне, то вообще полжизни уйдет!)) Итак, Венгрия приходит в гости!
Что интересно, мы не найдем в древних рукописях и сказаниях ничего подобного понятию "вергерская кухня", лишь в более позднем периоде сохранилось описание аристократично -дворцовых блюд. Вегерская кухня представляет из себя симбиоз кухонь европейского мира тех лет. Этакий плавильный котел, где все переработалось и вышло на свет в новом виде)) Влияние запада пришло в 15 веке, когда король Матиаш Корвин женился на красавице Беатриче - дочери неаполитанского короля. Молодая привезла с собой собственных поваров, организовала доставку своих приправ, а кухню устроили по образу и подобию родного дома! Так Италия шагнула на кухню Венгрии))
Кроме того, сказалось влияние Румынии, и блюда с румынского стола тоже прижились, как родные. Солнечная Турция пристрастила Венгрию к кофе и сладкому перцу - и по сей день без них не обходится ни одна хозяйка! Мучные блюда венгры позаимствовали в Австрии, а вот выпечка, кондитерские изделия - это жизнерадостная, пылкая и страстная Италия... И в итоге - всемирную славу будапештским поварам принесла знаменитая всемирная выставка в Париже в 1878 году! Это была настоящая сенсация!
Мы одним глазком заглянем на это таинство...И попробуем повторить! Тем более, это так легко. Но как роскошно выглядит, какой неземной аромат, и потрясающе нежный вкус! В этом пирожном - вся страсть и нежность любви итальянки и венгра, в нем сосредоточие юной расцветающей весны и зрелой осени!

[650x366]