|
[300x264]Главный приз - мультиварка! А также посуда Rondell, аюрведические подарки для красоты и здоровья и денежные призы!
[520x392]
[показать]
Теория о том, что пельмени имеют исконно русские корни, вызывает много вопросов. Скорее всего, это блюдо пришло в нашу и другие культуры из китайской кухни, в которой, к слову, можно найти аналоги практически любого блюда в мире. В Китае пельмени готовили уже более двух тысяч лет назад, и позднее у них переняли этот рецепт татаро-монгольские кочевники, которые и познакомили с ним народы Приуралья. Для пермяков, коми, удмуртов, а также сибирских татар пельмени стали важным ритуальным блюдом. В русскую кухню они пришли с конца XIV — начала XV века и после колонизации Урала. Название происходит от искаженного пермяцкого пельняни «пель» — ухо и «нянь» — тесто.
Сегодня попробовала испечь томатные булочки с сыром. Получилось очень вкусно. Думаю этими булочками заменить на предстоящем новогоднем застолье обычный хлеб. Уверена все будут в восторге.
На 8 булочек:
450 гр пшеничной муки;
100 гр натертого сыра (в моем случае сыр был ольтермани классический);
¾ стакана тёплой воды;
3 ст. л. томатной пасты ( я использовала томатную пасту Балтимор);
1,5 ч. л. сухих дрожжей;
1,5 ст. л. сахара;
1,5 ч. л. соли;
1 яйцо (белок);
Приготовление:
1. Всыпаем муку в миску — тщательно перемешиваем её с мелко натертым сыром и солью.
2. В ¾ стакана воды — добавляем томатную пасту, дрожжи и сахар. Перемешиваем.
3. Как только в воде с томатной пастой пойдут пузырики — вливаем эту смесь в муку и тщательно замешиваем, чтоб тесто получилось крутым и легко отходило от стенок. При необходимости добавляем немного муки или воды для лучшей консистенции.
4. Ставим тесто в тёмное тёплое место на 30 минут или час, если время позволяет. Тесто должно подняться и увеличится в объемах в 1,5/2 раза.
5. Нагреваем духовку. Противень застилаем бумагой для выпечки. Из теста формируем одинаковые по размеру круглые булочки размером с пол ладони. Яйцо разбиваем в миску отделяем белок от желтка — белком смазываем булочки сверху, чтоб лучше зарумянились.
6. Выпекаем булочки в духовке при температуре 180 градусов до зарумянивания. В моей духовке (газовой) выпекались примерно 30 минут.
7. Готовые булочки вытащить из духовки накрыть полотенцем и дать выстояться пол часика.
Всем счастливого Нового Года и вкусного праздника!
Диетологи говорят, что низкокалорийный то есть легкий ужин должен содержать меньше 350 кКал. Несмотря на то, что советуется, чтобы ужин был намного «легче», чем другие дневные приемы пищи, вы не должны забывать о том, что ограничить свой вечерний рацион, съев, всего несколько яблок будет недостаточно для организма. Общепринят тот факт, что ваш ужин должен содержать не менее 20% калорий, от количества употребленной пищи за день. Следовательно, если ваша дневная порция состоит из 1500 калорий, то ужин должен быть примерно 300 кКал.
Выбор низкокалорийных ужинов достаточно велик. Вы можете сами составить меню, руководствуясь собственным вкусом и желанием. Предлагаю несколько полюбившихся мной блюд для ужина.
Легкий ужин - рецепты:
Запеканка из кабачков с помидорами
Серия сообщений "Aleo (серия программ для флеш)":Часть 1 - Урок по созданию флеш в программке Aleo Flash Intro Banner Maker
[показать]
Часть 2 - Флэш анимация своими руками
...
Часть 20 - Aleo flash intro banner maker - работа с текстом
Часть 21 - Создаем слайд-шоу в Aleo Flash Intro Banner Maker 4.0.Авторский урок от MissKcu
Часть 22 - Простейшая анимация в Aleo Flash Intro Banner Maker 4.0. Авторский урок от MissKcu
Серия сообщений "Мои уроки по флеш":
Часть 1 - Aleo Flash Intro Banner Maker 4.0 Rus и урок по установке
Часть 2 - Создаем слайд-шоу в Aleo Flash Intro Banner Maker 4.0.Авторский урок от MissKcu
Часть 3 - Простейшая анимация в Aleo Flash Intro Banner Maker 4.0. Авторский урок от MissKcu
Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты вегетарианских салатов
Вкусный, полезный и весьма питательный салат из белой фасоли. Этот салат готовится предельно просто, однако получается сытным и вкусным.
Вкусный и полезный салат с фасолью и кукурузой. Готовится быстро, легко и очень просто. На столе выглядит очень красочно и с удовольствием съедается.
Замечательный осенний салат с маринованными маслятами, который вам несомненно придется по вкусу. Приготовление не займет у вас много времени, но результат понравится всем.
Морковь – очень полезный овощ! В ней содержится большое количество витаминов А, В, С, D и Е. Мне очень нравится сочетание моркови с зеленым горошком - рассказываю, как я его использую.
Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления капусты с болгарским перцем - простого, полезного и очень вкусного салата. Особенно актуально летом, но вполне выполнимо в любое время года!
Простой рецепт салата из спаржи, маринованной в винном уксусе, оливковом масле и пряностях поможет вам организовать праздничный стол или доставить себе маленькое гастрономическое удовольствие в будни!
Замечательный свежий и легкий овощной салат по-итальянски, который по своей цветовой и вкусо-ароматической гамме
| Цените людей, которые приходят в те моменты, когда плохо не им, а вам. Будьте с тем,с кем хотите быть, а не с тем, с кем вас хотят видеть другие. Люди делятся на две половины. Одни, войдя в комнату, восклицают: "О, кого я вижу!"; другие: "А вот и я!" Самое непростое в жизни - понять какой мост следует перейти, а какой - сжечь. Невозможно жить без ссор, точно так же, как ехать через весь город только на зелёный свет. Нужно уметь отказывать людям. У них есть свойство наглеть. Единственный человек, с которым вы должны сравнивать себя, это вы в прошлом. И единственный человек, лучше которого вы должны быть, это тот, кто вы есть сейчас. Никогда не возвращайся в те места, где тебе было плохо. Никогда не проси у тех, кто отказал однажды. И больше не подпускай близко тех, кто однажды сделал тебе больно. В характере человека есть три золотых качества: терпение, чувство меры и умение молчать. Иногда в жизни они помогают больше, чем ум, талант и красота. Никогда не живи с человеком - ради денег, детей и жалости. Деньги пресытятся, дети вырастут, а жалость превратится в гнев! Лучшая месть человеку - это доказать, что ты можешь обойтись без него. Хорошие люди принесут вам счастье, плохие люди наградят вас опытом, худшие - дадут вам урок, а лучшие - подарят воспоминания. Цените каждого. Всё можно пережить в этой жизни, пока есть для чего жить, кого любить, о ком заботиться и кому верить. Мы чаще ссоримся с теми, кого больше всего не хотим терять. Влечение душ превращается в дружбу, влечение ума превращается в уважение, влечение тел превращается в страсть. И только все вместе может превратиться в любовь. Хочешь чтобы все было по твоему? Смотри на мир своими глазами! Ты можешь сказать все что угодно, но твои действия показывают твое настоящее отношение. Если проигравший улыбается, - победитель теряет вкус победы. Всегда есть немного правды за каждым - "Я шучу," немного знаний за каждым - "Я не знаю," немного чувств за каждым - "Мне всё равно" и немного боли за каждым - "Все хорошо". Если хочешь узнать человека,не слушай, что о нём говорят другие, лучшепослушай, что он говорит о других. В одиночестве - следите за своими мыслями, в кругу семьи – за проявлением характера, среди знакомых - за своим языком. Иногда полезно имитировать крушение корабля, что бы с него сбежали крысы. Никогда не оправдывайтесь. Ни перед тем, кто вас любит, ни - тем более-перед тем, кто не любит. Тот, кто не любит, все равно вам никогда неповерит, а кто любит - он и сам придумает для вас оправдание. Никогда не лги тому, кто тебе доверяет. Никогда не доверяй тому, ктотебе солгал. Никогда не возвращайся в прошлое. Оно убивает твоенастоящее. Воспоминания бессмысленны, они лишь забирают твое драгоценное время. По настоящему самый близкий человек - это тот, который знает твоепрошлое, верит в твое будущее, а сейчас принимает тебя таким, какой тыесть. Истории не повторяются, люди не меняются. Никогда никого не жди, не стой на месте. Кому надо, - догонят. Деньги приходят, уходят, не в них счастье. Самым важным на свете всегдабудут люди, которые были с вами в самые трудные времена. Слово любимого человека лечит лучше, чем все врачи мира. И оно жеубивает быстрее всех палачей... Один из самых полезных жизненных навыков - это умение быстро забыватьвсе плохое: не зацикливаться на неприятностях, не жить обидами, неупиваться раздражением, не таить злобу. Не стоит тащить разный хлам в свою душу. Пессимист видит трудности при каждой возможности, оптимист видитвозможности при каждой трудности. Мы стремимся к жизни без трудностей,но дубы вырастают крепкими при сильных ветрах, и алмазы образуются подвысоким давлением. Если человек хочет жить, то медицина бессильна. А если человек хочетхорошо жить, то бессильно даже законодательство. Единственное правило в жизни, по которому нужно жить – оставатьсячеловеком в любых ситуациях. И, в заключение: Самое большая ошибка - Пасть духом. Самый опасный человек - Лжец. Самое коварное чувство - Зависть. Самый красивый поступок -Простить. |
[420x315]
[420x315]
[675x450]
[650x433]
[471x700]
[604x539]