Лучшие рецепты детоксикации!

1. Яблоко и корица [500x575]
Тонко нарежьте одно яблока и залейте 500 мл чистой воды, добавьте 1 ч. ложку молотой корицы, охладите и выпейте в течение дня. Сочетание яблок и молотой корицы поможет вам нормализовать обмен веществ и очистить пищеварительный тракт.

2. Лимонный сок и мед
2 ст. ложки свежевыжатого лимонного сока смешайте с 200 мл теплой воды, добавьте 1 ч. ложку натурального меда, щепотку молотого имбиря. Принимать натощак, за полчаса до завтрака. Это поможет очистить пищеварительную систему, укрепит стенки сосудов и подарит заряд жизненной энергии!

3. Имбирный напиток
Небольшое количество свежего корня имбиря (3-4 см) очистить от кожуры и мелко нарезать, залить 1 литром горячей воды, довести до кипения и варить на среднем огне 10 мин., процедить. После остывания добавьте щепотку молотой корицы и несколько столовых ложек сиропа шиповника. Принимать в течение дня по 100-150 мл за полчаса до еды. Нормализуется пищеварение, обмен веществ, напиток окажет тонизирующее и общеукрепляющее действие.

4. Свекольный сок
Приготовьте свежевыжатый сок из 1 свеклы, 2 яблок и 4 стеблей сельдерея, принимать по 1 ст. ложке 2 раза в день (утром и вечером) за полчаса до еды.

5. Коктейль здоровья
Приготовьте свежевыжатые соки из 1 апельсина, 1 лимона и 1 моркови, смешайте с 100 мл минеральной воды. Пейте натощак за полчаса до еды. Этот коктейль прекрасное средство от усталости, в нем большое количество антиоксидантов.

6. Огурец и сельдерей
Измельчите 1 огурец и 1 корень сельдерея, добавьте 300 мл воды. Пейте в течение дня, идеально подходит для разгрузочных дней.

[показать]

Боль в горле часто является предвестником простуды или гриппа. Но боль в горле может быть также результатом некоторых других вирусных или бактериальных инфекций. Иногда она может быть вызвана лишь низкой влажностью зимой или чрезмерным криком. Какова бы ни была причина боли в горле, есть ряд простых способов от нее избавиться.

Леденцы против боли в горле
Если боль в горле вызвана вирусной инфекцией, антибиотики не помогут. Но лекарства-леденцы, которые содержат фенол, помогут устранить боль в горле. Фенол может убивать бактерии, находящиеся на поверхности слизистой оболочки горла. А умеренно обезболивающее действие фенола способствует онемению чувствительных нервных окончаний, вследствие чего горло начинает меньше болеть. Приобретая такие леденцы в аптеке, необходимо строго придерживаться инструкции по их применению.

Аэрозоли против боли в горле
Содержащие фенол аэрозоли также могут устранять боль в горле. Однако их действие длится значительно короче, чем леденцов.

Цинк против боли в горле
Леденцы, содержащие цинк, могут помочь в том случае, когда боль в горле связана с простудой. Одна таблетка цинка глюконата, принимаемая каждые 2 часа (если ее медленно растворять во рту), способствует не только снижению боли в горле, но и устранению других симптомов простуды. Однако не следует принимать препараты цинка дольше 7 дней, поскольку он может вступать в конкуренцию с другими микроэлементами в организме человека.

Полоскания против боли в горле
Если во время глотания вы испытываете боль, значит, больной участок расположен достаточно высоко в горле, чтобы с помощью полосканий устранить боль. Поэтому чаще полощите горло одним из приведенных ниже растворов, но знайте, что если у вас хрип или кашель, то полоскание не поможет.

Соленая вода для полоскания горла
Размешайте 1 ч.л. столовой соли в 0,5 л воды теплой или комнатной температуры. Полощите горло каждый час, но не глотайте жидкость.

Чай из ромашки для полоскания горла
Замочите 1 чайную ложку сухой ромашки в 1 чашке горячей воды, процедите. Дайте остыть до теплого состояния и полощите горло.

Лимонный сок для полоскания горла
Выжмите немного лимонного сока в большой стакан с теплой водой и полощите горло.

Увлажнение комнаты против боли в горле
Иногда боль в горле при пробуждении вызвана тем, что вы спите с открытым ртом. Обычно воздух, попадающий в горло и легкие, увлажняется в носу. Но при дыхании через рот этот этап пропускается, а горло становится сухим и раздраженным. При наличии боли в горле или сухости горла добавьте к увлажнителю в спальне паровую ингаляцию. Пустите в умывальник в ванной комнате очень горячую воду, чтобы образовался пар. В то время, как вода льется из крана, наклонитесь над умывальником, накрыв голову полотенцем, чтобы удержать пар, и глубоко вдыхайте через рот и нос в течение 5-10 минут. Если необходимо, повторяйте процедуру несколько раз в день.

Чистка носа против боли в горле
Если одной из причин того, что вы дышите ртом, является заложенность носа, прочистите его с помощью аэрозоля для носа, содержащего деконгестант. Но ограничьтесь его применение в течение 1-3 дней. Тщательно следуйте инструкции, потому что к этим аэрозолям может наступить привыкание.

Аэрозоли для носа с физиологическим раствором морской соли можно купить в каждой аптеке. Когда вы вдыхаете эту распыленную жидкость, соленые капли увлажняют ваш нос и стекают вниз по задней стенке горла, способствуя увеличению в нем влажности. В отличие от аэрозолей для носа, содержащих деконгестант, к солевым препаратам нет привыкания.

Йод против боли в горле
В 0,5 л воды комнатной температуры всыпать полную ложку соли, перемешать, чтобы соль полностью растворилась. Взять пипетку и добавить в раствор 4-5 капель йода. Этим раствором поласкать горло 3-4 раза в день, скоро воспаление пройдет; боль в горле исчезнет.

Аспирин против боли в горле
Большинству людей не приходит в голову, что боль в горле – это такая же боль, как любое другое физическое недомогание. Аспирин, ацетаминофен или ибупрофен эффективно уменьшают дискомфорт в горле. Но лица моложе 21 год не следует принимать аспирин из-за риска развития синдрома Рея – угрожающего жизни неврологического заболевания.

Пейте жидкость от боли в горле
Пейте

Всем известно, что зеленый чай один из самых полезных напитков на планете. Сидя на диете люди пьют его литрами.  Однако помощь в избавлении от лишнего веса — не единственная заслуга этого замечательного напитка. Зеленый чай полезен для здоровья в целом, а также используется для профилактики и лечения некоторых заболеваний. Чем именно полезен этот прекрасный напиток — читайте далее.

[показать]

 

[293x226]

ОЛИВЬЕ — такой же символ Нового года, как украшенная елка, «Голубой огонек» и бутерброды с икрой. Ведь даже те, кто весь год выступает за раздельное питание или как от огня бежит от майонеза, в январе позволяют себе насладиться по-настоящему вкусным традиционным в России новогодним салатом. На случай, если большинство рецептов уже надоело, вашему вниманию предлагаются целых 5 версий главного новогоднего блюда. Многие из них вполне себе роскошные, так что кризис предлагается встретить с большим аппетитом. 

                   Оливье с авокадо 

[показать]

ИНГРЕДИЕНТЫ НА ОДНУ ПОРЦИЮ:
Соленый лосось 150 г
Авокадо 1 шт. 
Морковь 1 шт. 
Свежий огурец 1 шт. 
Соленый огурец 1 шт. 
Куриное яйцо 1 шт. 
Зеленый горошек 30 г
Майонез 
Васаби
Белые гренки для украшения

[635x447]

[показать]

Скоро новый год, осталось меньше двух недель и вот он, главный праздник в году! 

Может стоит вспомнить прекрасные старые, отечественные фильмы, лучшие из них.

Да, мы все их видели и не раз, но ведь они остались у нас в сердце, это наше, наше любимое!

Прошлое ведь тоже надо помнить и хоть иногда вспоминать!

1. Ирония судьбы, или С легким паром (1975)
2. Джентльмены удачи (1971)
3. Карнавальная ночь (1956)
4. Чародеи (1982)
5. Девчата (1961)
6. Старый Новый год (1980)
7. Вечера на хуторе близ Диканьки (1961)
8. Зигзаг удачи (1968)
9. Карнавал (1981)

[298x394]

Печень – это, наверное, самый популярный субпродукт, доступный по цене и продающийся в каждом втором магазине, относительно простой в кулинарной обработке, универсальный в приготовлении. В общем, за все это печень любят как начинающие познавать азы кулинарии люди, так и опытные хозяюшки.

Жарка печени с разными добавками – один из простейших методов ее приготовления, и один из самых удачных, трудно плохо приготовить жареную печень, разве что можно передержать ее на огне и она станет не такой нежной или пересолить, вот пожалуй и все. Ну а продукты-спутники для печенки могут быть самые разные: лук, чеснок, вина, зелень, сметана, томат-паста, овощи, горчица, имбирь и т.д. Мы расскажем в этой подборке рецептов жарки печени о самых вкусных, простых и интересных блюдах.

Чтобы готовить из печени вкусные блюда, в первую очередь, ее нужно правильно выбрать, а перед приготовлением говяжьей или свиной печени не забудьте правильно ее подготовить.

1. Печень, жареная с горчицей

Понадобится:

500г печени, 2-3 ст.л. горчицы, по 2 ст.л. растительного и сливочного масла, ¼ стакана муки, перец, соль.

Промыть, обсушить и нарезать печень брусочками по 1 см толщиной. Перемешать муку, перец и соль, запанировать печенку в мучной смеси. Раскалить в сковороде смесь растительного и сливочного масла, обжарить до зарумянивания печень на сильном огне, затем добавить горчицу и хорошо все перемешать для равномерного распределения ее между кусочками, жарить еще 10-15мин до готовности на среднем огне.
Конечно, вы можете добавить к рецепту лук или какие-то другие продукты по вкусу.

Существуют очень быстрые рецепты приготовления печенки, как и предыдущий, следующий способ ее приготовления не отнимет много времени, и поэтому будет интересен всем и полезен на разные случаи жизни.

2. Жареная печень в томатном соусе

Понадобится:

500г печени, 250г томатного сока, 30г петрушки, 3 ст.л. растительного масла, по 1 ст.л. сушеного лука и сока лимона, перец, соль.

Промыть и обсушить печенку, нарезать кусочками по 5см длиной и 1 см толщиной, порубить петрушку мелко. На сковороде раскалить масло, выложить печень, петрушку, полить их соком лимона, перемешать и жарить до зарумянивания. Когда печенка зарумянится добавить лук и влить томатный сок, перемешать и потушить 20 мин до готовности на медленном огне, поперчить и посолить, перемешать. Подавать горячей.
Сушеный лук можно заменить свежим. В этом случае он сразу кладется на сковороду одновременно с печенкой и вместе они жарятся до зарумянивания.

3. Рецепт печени, жареной по-строгановски

Понадобится:

500г печени, 2-3 луковицы, 2 стакана сметаны, 3 ст.л. масла, по 1 ст.л. томат-пасты или соуса и муки, зелень, соль, перец.

Промыть и зачистить от пленок печенку, порезать ее брусочками по 1см толщиной и 3-4 длиной, выложить на сковороду с раскаленным маслом, обжарить, поперчить и посолить. На сухой сковороде обжарить муку до кремового оттенка, посыпать печенку, перемешать, добавить отдельно пассерованный лук, сметану и томат-пасту, перемешать, довести до кипения. Потушить все 10-15мин до готовности печени на слабом огне.

4. Карамельная печень в томате

Понадобится:

500г печени, 1/3 стакана воды, ¼ стакана кетчупа, 3 ст.л. муки, 2 ст.л. коричневого сахара, по 1 ст.л. растительного масла, соевого соуса и уксуса, щепотка чесночного порошка.

Нарезать печенку тонкими брусочками. Перемешать муку с перцем и солью, запанировать печень. Воду перемешать со всеми остальными продуктами, кроме масла. Раскалить масло в сковороде, выложить печень и до зарумянивания обжарить кусочки, затем залить ее подготовленной смесью и потушить 15-20 мин до готовности на среднем огне.

5. Печень жареная, в соусе с белым вином

Понадобится:

500г печени, 100мл вина белого, 3 зубчика чеснока, 2 красных луковицы, 1 пучок петрушки, по 2 ст.л. сливочного масла и коньяка, 1 ст.л. оливкового масла, 1 ч.л. морской соли, ¼ ч.л. свежемолотого черного перца.

Порубить мелко петрушку, полукольцами нарезать лук и обжарить его на сильном огне с 1 ст.л. сливочного масла до прозрачности. Раздавить чеснок, положить его к луку, жарить 2-3 мин, поперчить и посолить, влить вино, выпарить его полностью, добавить три четверти нарезанной петрушки, перемешать и убрать соус с плиты. Промыть и обсушить печень, убрать пленки, нарезать соломкой толщиной 1-1,5см, раскалить на толстодонной сковороде 1 ст.л. сливочного масла, влить оливковое, выложить печень,