• Авторизация


Без заголовка 30-01-2013 19:53

Это цитата сообщения toling Оригинальное сообщение

Беляши

"Беляши"

 



 

Делала сегодня беляши. Очень вкусное тесто, воздушное! Для жаренья очень подходит!!! Рекомендую Smile

 
Далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-01-2013 19:52

Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение

ДОМАШНИЙ КВАС

[показать]

Каждое лето я делаю квас. Привычка. И мои домашние и гости с удовольствием его пьют. А соседки все ко мне за закваской бегают. Очень много рецептов кваса. У каждой хозяйки - свой. Мой рецепт существует уже лет двадцать. Когда-то, опробовав несколько способов, остановилась на этом. И теперь - каждый апрель - делаю закваску и - до ноября - в доме постоянно есть вкусный напиток. Когда надо - побольше делаю, кода - и небольшим кувшином обходимся.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 30-01-2013 19:51

Это цитата сообщения AndPo Оригинальное сообщение

Рыбная паста

 

            Рецепт увиден был как антикризисный в дневнике у ПоваренкасПоварешкой.

Итак, что у меня было – нусочек соленой, слегка подкопченной сёмги – грамм 300. Пачка масла, и в рецепте было сказано два плавленых сырка, я их поменял на один плавленый, а второй сливочный нежный – «Янтарь». Рыбку я порезал, а затем «пощипал» вилкой на волокна. Бросил в блендер, туда-же поломанный на кусочки плавленый сыр, туда же второй сыр «Янтарь» и туда-же подтаявшее масло. Не забываем о соке половинки лимона. Включил, размолол рыбу и сыры в однородную массу. Вот и готов наша рыбная паста. Под эту пасту, накануне Нового года я купил кулинарный шприц и кучей насадок, коим и сделал такую красоту.

Этот пост попал в "Темы дня и самое популярное на LiveInternet за сутки"  [показать]

[700x469]

Как просто это делалось
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-01-2013 19:24

Это цитата сообщения AndPo Оригинальное сообщение

Маринованная скумбрия

 

Который пост интеренет сообщество беспокоит вопрос, как мариновать рыбу. Вопрос животрепещущий, ибо далеко не всякой селедочкой приятно закусывать водочку… (гляди, какой каламбур вышел).
            Меня этот вопрос тоже волнует, поэтому и решил, на свой страх и риск, начать эксперименты в этой области.

Для первого опыта был взят рецепт старой эстонской женщины от  Моя кулинарная книга

Итак… Нам нужны:

- скумбрия мороженная – 1 шт.;

- морковь – 1 шт.;

- луковица – 1 шт.;

- соль - 2 ст. ложки;

- сахар – 2 ст. ложки;

- душистый перец горошек – 5 горошин;

- черный перец, горошек 10 горошин;

- два лавровых листа;

- уксус 30% 2 ст. ложки;

- мелкопорезанный укроп.

Вот и все. Режем кольцами лук, морковку кружочками. Все, кроме уксуса, заливаем литром воды, ставим на огонь и доводим до кипения. Вливаем уксус. Наслаждаемся ароматом, растекающемся по квартире. Даем остыть. Скумбрию размораживаем, режем, потрошим. Все внутренности, вместе с головой, понятно, что кроме икры и молок, выбрасываем. Кладем в эмалированную (без сколов) или стеклянную  емкость, перекладывая луком и морковкой скумбрию. Заливаем маринадом. Забываем на день, а лучше на два…

В тостере делаем из хлеба тост… Натираем его чесноком. Кладем кусочек масла, а на него замаринованную рыбку… Поверьте, не стыдно даже гостю в качестве закусочки преподнести… А водочка, с таким бутербродиком начинает раскрывать новые, прежде не изведанные грани своего алкогольного величия… ;-)

Этот пост попал в "Темы дня и самое популярное на LiveInternet за сутки"  [показать]

[700x468]

Процесс маринации
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-01-2013 19:19

Это цитата сообщения Natalism Оригинальное сообщение

Соусы на любой вкус!!!

[275x207]
Аджика
[275x207]
Беарнский соус
[275x207]
Голландский соус
[275x207]
Горчичный соус
[275x207]
Домашний майонез с эстрагоном
[275x207]
Камберлендский соус
[275x207]
Майонез по-домашнему
[275x207]
Чилийский соус
 (275x207, 51Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-01-2013 19:01

Это цитата сообщения Kailash Оригинальное сообщение

Будем сыпать песок!!!



Простой клик мышкой высыпает немножко пиксельного песочка.
Двойной клик извергает бесконечный поток пиксельного песка из курсора.
клавиша "С" меняет цвет песка.
клавиша "Е" убирает весь насыпанный песок.
Немножко потренировавшись, можно насыпать горы, море, озеро, травку..
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-01-2013 18:46

Это цитата сообщения Лэйла2 Оригинальное сообщение

Поиграем



Нажимайте на парные и больше клетки!!!




оригинальная флеш игрушка Грибная эра
удивительно красочная игра Маджонг Артефакт 2
новая популярная игра с мегаэффектами Лара Джонс. Находка профессора
И другие игры proigral.ru/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-01-2013 18:40

Это цитата сообщения Яблоко_Евы Оригинальное сообщение

Вау!



Во весь экран


via wildmale
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-01-2013 16:03

Это цитата сообщения virtoree-07 Оригинальное сообщение

55 Удивительных Мест Земли

Природа создала столько удивительных мест на нашей планете, что не хватит целой жизни, чтобы увидеть их все. Да и как успеть их увидеть, если бюджет не безграничен, а отпуска дают со скрипом всего 20 рабочих дней в году. Вот и приходится смотреть на захватывающие дух фотографии и мечтать, что вот однаааажды…

[800x578]

 

40 УДИВИТЕЛЬНЫХ МЕСТ ПЛАНЕТЫ ЗЕМЛЯ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-01-2013 15:57

Это цитата сообщения Kandy_sweet Оригинальное сообщение

Курорт для оздоровления и релакса - Карловы Вары. Чехия

[800x532]

[800x600]

Как известно, Карловы Вары основал чешский король Карл Пятый, который обнаружил там горячие источники минеральных вод. Вот уже шестьсот лет в это волшебное место приезжают отдохнуть и подлечиться тысячи туристов со всего мира. Здесь побывало множество знаменитых людей, такие как композиторы Брамс, Лист, Чайковский, Бетховен, Моцарт; писатели Гоголь, Шиллер, и наш император Пётр Великий. А Гёте, трепетно относящийся к Карловым Варам, посетил курорт тринадцать раз, и даже написал здесь некоторые свои нетленные произведения. Он назвал его одним из мест, где хотел бы провести всю жизнь.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-01-2013 15:51

Это цитата сообщения Блог_туриста Оригинальное сообщение

Миланская улица под куполом

Две самые знаменитые достопримечательности Милана – собор Дуомо и оперу Ла-Скала  - соединяет известная Галерея Виктора Эммануила II со стеклянным куполом. Этот пассаж имеет стеклянную крышу с чугунным каркасом. Галерею стоит увидеть, тем более, что она уже стала полноценной достопримечательностью города, ничуть не хуже тех, которые она соединяет.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-01-2013 15:50

Это цитата сообщения Рыцарь_Любви Оригинальное сообщение

Мир в фотографиях-10 [340 фото]

Смотрите по теме: Часть 1 * Часть 2 * Часть 3 * Часть 4 * Часть 5 * Часть 6 * Часть 7 * Часть 8 * Часть 9

Продолжение +339 >>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-01-2013 15:40

Это цитата сообщения Блог_туриста Оригинальное сообщение

Искусственные острова в Дубае

[показать]

Дубай — удивительное место посреди пустыни, в котором достижения научно-технического прогресса XXI века переплелись с древнейшей культурой. Одним из самых амбициозных проектов эмирата стали искусственные острова.

Пальмовые острова — это архипелаг искусственных островов, сотворенный руками человека на Земле. Между островами расположены также искусственные архипелаги «Мир» и «Вселенная» из мелких островов. Все это творение можно увидеть с Луны невооруженным глазом.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-01-2013 15:22

Это цитата сообщения Блог_туриста Оригинальное сообщение

Самый большой бассейн в мире

[800x545]

1013 метров в длину, площадью в 8 га бассейн Сан-Альфонсо-дель-Мар на курорте Альгарробо в Чили по праву может считаться самым большим в мире. Официально это подтвердила и Книга Рекордов Гиннеса в декабре 2006 года.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-01-2013 15:20

Это цитата сообщения Блог_туриста Оригинальное сообщение

Удивительные фотографии со всего света

[900x670]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-01-2013 15:08

Это цитата сообщения Рыцарь_Любви Оригинальное сообщение

Мир в фотографиях-11 [390 фото]

Смотрите по теме: Часть 1 * Часть 2 * Часть 3 * Часть 4 * Часть 5 * Часть 6 * Часть 7 * Часть 8 * Часть 9 * Часть 10

[показать]

Продолжение + 390 >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-01-2013 14:01

Это цитата сообщения Ipkins Оригинальное сообщение

Живущие на тростниковых островах. Озеро Титикаки.

Озеро Титикака является самым большим высокогорным озером во всем мире и на втором месте по величине среди всех озер Южной Америки. Находится оно на границе Перу и Боливии, на плоскогорье Альтиплано. Предлагаю взглянуть как живут люди в этих местах.

[950x643]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-01-2013 13:54

Это цитата сообщения Блог_туриста Оригинальное сообщение

Стеклянный пляж, Форт Брэгг, Калифорния, США

[показать]

Обычно человек, выбрасывая мусор, негативно влияет на природу. Горы мусора не приносят пользы, к тому портя еще не только воздух, почву и воду, но и нанося эстетический вред природной красоте. Однако редко, но все же бывают исключения - мусор создает красоту.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-01-2013 13:43

Это цитата сообщения Блог_туриста Оригинальное сообщение

Один день в Куала-Лумпур

[показать]

Куала-Лумпур (в переводе: «грязное устье»)— столица Малайзии, расположенная на юго-западе полуострова Малакка. Здесь богато представлены различные архитектурные стили. В Куала-Лумпуре находятся знаменитые башни Петронас — одно из самых высоких сооружений в мире, которое представляет в разрезе исламскую восьмиконечную звезду со скругленными углами.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-01-2013 13:21

Это цитата сообщения Блог_туриста Оригинальное сообщение

Подводная Венеция

[показать]

Уже был пост, про то что Венецию в наше время все чаще можно увидеть немного подтопленной: Венеция продолжает тонуть. И вот опять новые фотографии. Из-за проливных дождей и сильного южного ветра, ставших причиной резкого подъема уровня Адриатического моря, Около 70% Венеции оказалось под водой, уровень воды в городе стал выше нормы на целых 1.5 метра.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии