• Авторизация


Без заголовка 10-09-2016 11:17

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

"Золотые оладья" - рецепт самых вкусных и пышных оладьев!

[604x326]

Вы больше не захотите готовить оладьи иначе! 

Время приготовления: 15 минут
Порций: 2

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-09-2016 11:11

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Тот самый вкусный соус для шаурмы.

Если вы часто готовите домашнюю шаурму или кто то думает её приготовить в первый раз, то воспользуйтесь этим рецептом приготовления вкусного соуса для шаурмы. Готовится он просто, получается очень вкусным. Его также можно кушать и с мясными блюдами.


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 10-09-2016 10:51

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Вязаные спицами береты. Подборка.

 
Берет с узором Лист спицами 
[x130]
Берет из зеленой меланжевой пряжи связан спицами. Вязаный берет украшают узоры из листьев, которые связаны лицевыми петлями ...

Берет Герда спицами 
[x130]
Модный берет "Герда" связан спицами. Схема вязания берета спицами ...
Вязание берета спицами 
[x130]
Берет с узором из кос связан спицами. Схема вязания берета спицами ...
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-09-2016 10:48

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

Творожный торт "Слезы Ангела"

Сказать что это вкусно, значит ничего не сказать... 
 
Однажды мне рассказали про рецепт волшебного творожного пирога. Волшебство заключалось в том, что при его полном остывании на поверхности образуются желтенькие капельки-бусинки. 
За это простой пирог получил красивое название "Слезы ангела". Во что бы то ни стало я захотела его приготовить. Результат превзошел все мои ожидания! 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-09-2016 10:03

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Завтра буду делать. Много.

Свекла по-корейски

[500x333]

Рецепт от http://recept.domovest.ru/zakuski/512-svekla-po-korejski.html

Это блюдо не чисто корейское, а еще одна закуска, придуманная советскими корейцами, из семейства салатов чхе (ча, чхяе), обычно называемых корейскими салатами. 

В интернете нет классического рецепта свеклы по-корейски. Во всех рецептах, хотя и используются одни и те же ингредиенты, но их количество разнится, и иногда очень сильно. Например на 1 кг свеклы в разных рецептах рекомендуют брать как полстакана, так и 2 ложки растительного масла. Естественно встают вопросы - по какому рецепту готовить? Какой правильный? 

Теперь вам не придется мучатся с выбором. Проанализировав 10 способов приготовления этого салата, я сделал наиболее легкий в готовке и сбалансированный по составу рецепт свеклы по-корейски. 

Сначала состав продуктов:

Свекла - 500 г
Чеснок - 3 зубчика
Кориандр, зерна - 0,5-1 ч. ложка
Красный молотый перец - 1/3-1/2 ч. ложки
Черный молотый перец - 1/3-1/2 ч. ложки
Соль - 1/2 ч. ложка
Сахар - 1 ч. ложка
Масло растительное - 2-3 ст. ложки
Уксус - 1-2 ст. ложки           

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-09-2016 10:01

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Кекс «Кремовый ликер»

[700x525]

Угощайтесь пожалуйста, очень вкусной  [показать] кофейно -шоколадной выпечкой.  [показать] 
Готовить и печь такой кекс очень быстро и легко. 

Набор продуктов: 

500 гр.муки 
3 яйца 
1 чайная ложка разрыхлителя 
1 чайная ложка соды 
170 гр масла или маргарина 
250 гр сахарной пудры 
150 мл молока 
ванильный сахар 


100 мл кремового ликера типа "Бейлиз" 
2 ст.ложки какао и 100 мл сваренного натурального кофе смешать 

Глазурь: 
3 ст.ложки какао порошка 
6-7 ст.ложек сахарной пудры 
1 чайная ложка сливочного масла 
100 гр сметаны или сливок 
Все продукты соединить ,сварить густую шоколадную помадку до первых пузырьков. 
Снять с огня остудить .Полить сверху кекс. 

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-09-2016 09:58

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

ТОРТ, КОТОРЫЙ СВОДИТ С УМА

ТОРТ, КОТОРЫЙ СВОДИТ С УМА

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Тесто:
● 3 ст. ложки меда
● 150 гр сахара
● 3 ст. ложки растительного масла
● 180 мл горячей воды
● 500 гр муки
● 1 ч. ложка соды

Крем:
● 250 гр сливочного масла
● 600 мл молока
● 3 яйца
● 1 ст. ложки муки
● 1 стакан сахара
● ванилин
● 100 гр лесных орехов или миндаля, измельчить

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Разогреваем духовку до 180С.
2. Перемешиваем мед, сахар, масло и воду и ставим на огонь. Когда смесь закипит, снимаем с огня и добавляем муку, смешанную с содой. Тесто получается заварное. Делим его на 6-7 частей, раскатываем и выпекаем каждый корж до золотистого цвета. Форма может быть как круглая, так и квадратная. Раскатывать нужно тонко, но тесто не рвется.
3. Яйца растираем с сахаром, перемешиваем с мукой, разводим холодным молоком и ставим на огонь, непрерывно помешивая, пока масса не загустеет. Снимаем с огня, остужаем и добавляем орехи и ванилин. Когда крем почти остынет, положить масло и хорошо перемешать миксером.
4. Мазать коржи лучше еще теплым кремом. Когда коржи пропитаются кремово-ореховой массой, они просто тают во рту.
[700x482]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-09-2016 09:57

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Сметанный торт

[604x402]

Ингредиенты:
 
Для теста:
 
Сметана — 400 г
Сахар — 100 г
Масло сливочное — 200 г
Мука пшеничная — 300 г
Разрыхлитель для теста — 1 пачка
Для крема:
Сметана — 500 г
Сахар — 100 г
Шоколад для украшения
 
Приготовление:
 
1. Заранее выньте масло из холодильника, чтобы оно нагрелось до комнатной температуры. Разотрите масло с сахаром.
2. Добавьте сметану и хорошо смешайте до однородности.
3. Муку высшего сорта смешайте с разрыхлителем для теста. Просейте через сито и добавьте к сметанной массе, все хорошо перемешайте, тесто не должно быть жидким но и не твердым (такое чтобы за ложкой тянулось).
Тесто разделите на четыре части.
4. Форму для выпечки смажьте сливочным маслом и выложите одну часть теста. Ложкой растяните тесто по всей форме, чтобы корж везде был одинаковый, толщиной не более 1 см. Это тесто не бисквитное поэтому корж сильно не поднимется.
5. Выпекайте в духовке разогретой до 180 °C 25 мин.
6. Пока выпекаются коржи приготовьте сметанный крем, для этого взбейте миксером сметану и сахар. 1/3 часть крема отложите для украшения торта.
Коржам дайте остыть после чего щедро перемажьте торт сметанным крем, это можно сделать на тарелке или в форме с краями, в форме крем не будет растекаться и коржи больше пропитаются. Оставьте торт в холодильнике на ночь.
7. Осторожно переверните сметанный торт на тарелку для подачи, смажьте сверху кремом и украсьте шоколадом или какао.
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-09-2016 09:50

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Рецепты вкусной выпечки

[показать]

Слоёнки с творожной начинкой и изюмом

Ингредиенты:

- Тесто слоеное бездрожжевое 400 гр
- творог 400 гр
- сахар 3-4 ст л
- ванилин 1/3 ч л
- яйцо сырое 1 шт
-сметана 1-2 ст л
- изюм б/косточек по вкусу
- яйцо для смазки
- сахарная пудра и кунжут для посыпки

Приготовление:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-09-2016 18:27

Это цитата сообщения lj_stalic Оригинальное сообщение

Сегодня буду готовить язык с лимонами и оливками

[показать]

Ручаюсь, если вы хоть раз аккуратно повторите этот рецепт, вы навсегда забудете тот способ, которыми портили говяжьи языки и вы, и ваши предки. Это очень вкусно! Я ввел это блюдо в свое банкетное меню и оно прошло просто на бис и браво!
А как быстро изготовить соленые лимоны, очень похожие по вкусу на марокканские, я научу под катом!



Вам потребуется:
говяжий язык - 2 шт.,
порезанные томаты - 1 кг или 1 литр консервированных,
лук мелким кубиком - 500 г.,
растительное масло - 50 мл,
рубленая петрушка - 4 ст.л.,
чесночная паста - 2 ст.л.,
паприка - 2 ст.л.,
соль - 2 ст.л.,
зира - 1 ст.л.,
черный перец - 1 ч.л.,
кунжутная паста или растертый в ступке кунжут - 1 ст.л.,
лимонный сок - по вкусу,
оливки - 100 гр,
соленые лимоны - 100 гр


[показать]

Марокканские повара отрезают корень языка, но они готовят для праздников короля, а вы поступайте как знаете. Я не против, если корень останется. Хотя мне вот только что привезли сумку говяжьих языков и они все уже без корней.

[показать]

Отварите язык примерно в течении одного часа, не до готовности, а лишь бы его можно было очистить.

[показать]

Чистить язык надо пока он горячий, но если не получается, то просто обрежьте с него шкуру.

[показать]

Нарежьте язык ломтями.

[показать]

Обратите внимание, что язык в оригинальном рецепте отварен так, что внутри он остается розовым.

[показать]

Посолите язык.

[показать]

Поперчите его.

[показать]

Добавьте паприку.

[показать]

Добавьте кунжутную пасту.

[показать]

Положите рубленую петрушку.

[показать]
[показать]

Полейте маслом.

[показать]

Уложите лук.

[показать]

Равномерно перемешайте содержимое кастрюли.

[показать]

Добавьте примерно пол литра воды и поставьте кастрюлю на огонь.

[показать]

Готовьте на сильном огне, часто перемешивая и проходя лопаткой по дну кастрюли, чтобы не пригорело.
По мере выкипания добавляйте воду.

[показать]

Ближе к концу приготовления, когда в соусе уже невозможно будет различить кусочки лука и помидоров, а все превратится в однородную густую массу, добавьте зиру.

[показать]

Добавьте лимонный сок.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-08-2016 14:35

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

"Кофейные" котики своими руками!

 
Это парочка влюблённых котиков Sadie и Jinx.
 
У них настолько трогательно-томный взгляд и самобытная внешность, что они до сих пор очень популярны у моих покупателей.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-08-2016 13:37

Это цитата сообщения lj_stalic Оригинальное сообщение

Киш-кюкю

[1000x761]

Если сказать слово "киш" любителям европейской кухни, то они тут же продолжат "лоран". Потому что большинство верхоглядов других кишей и знать не знают.
Если сказать слово "кюкю", то его поймут только персы, азербайджанцы и те немногие покупатели моих книг, которые их еще и читают.
В общем, не совсем понимаю, для кого я все это тут пишу, все равно это готовить никто не станет, но соединение кулинарных идей и технологий с разных концов света дает вкусный и интересный результат, если понимать зачем ты это делаешь и как это надо делать правильно.
Блюдо, которое родилось в результате скрещивания киша и кюкю могло бы стать еще одним азербайджанским блюдом и я считаю, что мой долг рассказывать обо всех новых кулинарных идеях, которые приходят ко мне в голову. Возможно хоть какие-то из них укоренятся в народе и это было бы моим настоящим успехом, а не то, что вы думаете.



[показать]

Что обычно бывает на азербайджанском столе, знаете? Хлеб - обязательно. Лаваш, чурек - вон мука, в емкости для блендера, 300 грамм. Сливочное масло, как и другие молочные продукты - без этого и за стол не сядут. Вот сливочное масло, 150 грамм.
Яйца? Яйца тоже могут быть, и вот первая пара яиц уже взбиты с солью, стоят в мисочке.

[показать]

Все это укладывается в кухонный комбайн и в результате работы быстро вращающихся ножей получается вот такая крошка.
Да, можно и без комбайна - смотрите в книгах или интернете по ключевым словам "рубленое тесто".
Но с комбайном все прямо очень быстро, очень легко!

[показать]

Крошку надо слепить в один ком и поставить его в холодильник.

[показать]

И без сыра за стол не садятся. Самые простые, чаще всего рассольные, молодые сыры - вот, что бывает на азербайджанском столе обязательно. Так и возьмите самый обычный сулгуни, не надо охотится за чем-то особенным.

[показать]

По сути дела, кюкю - это омлет с наполнителями. Поэтому еще раз яйца и сливки. А без каймака в Азербайджане тоже - стол не стол!

[показать]

[показать]

Смешайте при помощи венчика яйца и сливки.

[показать]

Самый распространенный наполнитель для кюкю это зелень. Много зелени!
Да и зелень на азербайджанском столе стоит от завтрака и до вечернего чаепития.

[показать]

[показать]

[показать]

Взбитые со сливками яйца посолите, поперчите и смешайте с натертым сыром.

[показать]

[показать]

[показать]

Всю массу смешайте с зеленью.

Но часть сыра с яйцами и сливками оставьте на потом - надо будет!


[показать]

Разложите тесто по форме, чтобы оно покрывало и борта. Теперь тесто надо подпечь в духовке примерно 15 минут, чтобы оно едва прихватилось.

4-киш-кюкю.jpg
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-08-2016 10:10

Это цитата сообщения smart50 Оригинальное сообщение

Два правила интимной жизни, которые действительно работают

 

[700x437]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-08-2016 08:14

Это цитата сообщения Kora_flame Оригинальное сообщение

Цветы в интерьере.Идеи



 
[283x425]

2.
[400x600]

3.
[344x517]


68930de1f69 (170x30, 3 Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-07-2016 15:58

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Острый соус из смородины

Этот соус стал хитом этого лета. Уже несколько раз готовила, из черной смородины, и из красной - очень вкусно! К мясу или просто намазать на хлеб. :)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-07-2016 15:55

Это цитата сообщения Оделайна Оригинальное сообщение

Полный курс подтяжки лица и шеи из 12-15 процедур в домашних условиях

По утрам готовьте подтягивающее средство для лица, которое вы будете использовать каждый вечер.

[показать]

далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-07-2016 15:16

Это цитата сообщения igolohka Оригинальное сообщение

Создание мотива для стёжки

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-07-2016 15:07

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

КАК ДЕШИВО И БЫСТРО НАВЕСТИ НА КУХНЕ ИДЕАЛЬНЫЙ ПОРЯДОК!!!

Визитной карточкой любой хозяйки является кухня. Чистота здесь не только помогает сделать приятным процесс приготовления пищи, но и является одним из гарантов нашего здоровья.

Перед вами 14 ценных советов, которые помогут без лишних затрат навести на кухне идеальный блеск.

1. Очищаем кухонный гарнитур

[показать]
Смешиваем 1 стакан воды, полстакана уксуса, полстакана водки. Всё тщательно перемешиваем и переливаем в резервуар с распылителем. Для придания обеззараживающего эффекта можно добавить пару капель эвкалиптового масла. Такой уникальный состав способен удалить известковый и жирный налёт.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-07-2016 11:55

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Урок красивого макияжа для глаз любого цвета. 💋

Урок красивого макияжа для глаз любого цвета. 💋

http://www.triinochka.ru/ Урок красивого макияжа для глаз любого цвета. 💋

Урок красивого макияжа для глаз любого цвета. 💋

1. Нанесите корректор под бровь, чтобы зрительно раскрыть глаз.
2. Нанесите фиолетовый оттенок в складку века и внешний уголок глаза. Растушуйте.
3. Нанесите в центр подвижного века золотистые тени.
4. Во внешний уголок глаза нанесите темные матовые тени, растшуйте.
5. На нижнее веко нанесите темные матовые тени, во внутренний уголок глаза нанесите золотистые тени.
6. Подведите слизистую черным кайалом.
7. добавьте накладные ресницы.

Готово!

Забирайте себе на стену, чтобы не забыть 📌

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-07-2016 11:51

Это цитата сообщения Alina_Mix Оригинальное сообщение

Как обновить старую мебель

Как обновить старую мебель

Смешайте 3/4 чашки растительного масла и 1/4 чашки столового уксуса и протрите этим раствором ту часть мебели, которая нуждается в обновлении.

[403x403]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии