Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
Торт "Везувий"
идеальный для новогоднего стола
Этот торт идеально подойдёт для новогоднего стола.
Потребуется:
Тесто: яйцо — 2 шт; сахар – 75 г; масло сливочное 150 г; мука – 275 -300 г (приблизительно)
Начинка: чернослив б/к — 26 шт; орехи грецкие; коньяк – 30 мл
Крем: сметана (42%) -200 мл; сливки (30%) – 200 мл; 1 ст.ложка сах. пудры
[показать]Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Торт "Пёрышко зебры"
Торт "Пёрышко зебры"
Понадобится:
Тесто:
- - желтки - 3 шт.
- - мука - 3/4 стакана
- - сахар - 1/2 стакана
- - слив. масло - 100 гр. (комнатной температуры)
- - сода - 1/3 ч.л.
Суфле:
- - белки - 3 шт.
- - сахар - 2/3 стакана
- - лимонная кислота по вкусу (или сок 0,5 лимона)
- - желатин - 1 стол. ложка с горкой
- - шоколад - по вкусу
Приготовление коржа:
Это цитата сообщения tancha1259 Оригинальное сообщение
Кардиган "Зимняя вишня" вязаный спицами
[показать] [показать]Без уютного кардигана промозглой осенью и холодной зимой точно не обойтись. Связать эту теплую и яркую вещь своими руками получится не только у опытных мастериц, но и у новичков в деле вязания. Достаточно приложить немного усердия, и результат будет выше всяких ожиданий: восторженные взгляды и ощущение тепла - бесценны! Тем более что вязаный кардиган вряд ли когда-нибудь выйдет из моды.
Размеры кардигана по окружности груди: 34 ½ (или 37 ½, 41, 44 ½, 47 ½)”. На фото – размер 34 ½”, при этом свобода облегания минимальна.
Для вязания нужно обзавестись пряжей Bergere de France Origin’s Merinos цвета flame (пламя): 19 (или 21, 23, 25, 27) мотков. Также понадобятся круговые спицы на 44 мм и длиной в 32”, маркеры, спица для вязания кос, гобеленовая игла, петледержатели, и подходящая по цвету молния длиной от 30”.
Плотность вязания при выполнении скрещенной резинки составляет 28 петель на 27 рядов – 4”.
Скрещенную резинку можно растянуть в длину до 40% - она довольно эластичная.
Узоры и приемы:
Скрещенная резинка вяжется на нечетном количестве петель:
1 ряд (на лицевой стороне): 2 петли вяжутся изнаночными, *1 лицевой скрещенной, 1 изнаночной, повтор от *до последней петли, 1 изнаночной.
2 ряд: 2 петли вяжутся лицевыми, *1 изнаночной скрещенной, 1 лицевой, повтор от * до последней петли, 1 лицевой.
Ряды чередуются.
2 перекрещенные лицевые петли, вяжущиеся вместе: 1 петля снимается изнаночной, еще 1 изнаночной скрещенной, петли возвращаются на левую спицу, 2 петли вместе лицевыми; убавляется 1 петля.
2 перекрещенные изнаночные петли, вяжущиеся вместе: {1 петля снимается изнаночной скрещенной} 2 раза, петли возвращаются на левую спицу, 2 петли вместе изнаночными; убавляется 1 петля.
3/1/3 LC: 4 петли снимаются на спицу для кос перед работой, 1 петля вяжется лицевой скрещенной, 1 изнаночной, 1 лицевой скрещенной, 1
Это цитата сообщения Алисия555-Светлана Оригинальное сообщение
Норвежские жаккардовые узоры
[500x696]1.
[500x686] 2.
[495x699]
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Делаем печенье с инжиром!!!
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Салат "Русский барин"
Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Сырное печенье с кунжутом
[604x402]Ингредиенты:
200 г творога
150 г сливочного масла
160 г пшеничной муки
1 яйцо
100 г твердого сыра (можно взять пармезан. из более дешевых - костромской)
1 ст.л. молотой паприки (я обошлась без неё)
1 ст.л сахара
0,5 ч.л. соли
кунжут
Способ приготовления:
Смешать масло, творог, муку, желток, соль, сахар и паприку, вымесить тесто, раскатать тонким слоем, посыпать мукой и свернуть в 4 раза, накрыть плёнкой и убрать на 1 час в холодильник. Сыр натереть на мелкой тёрке. Раскатать тесто, посыпать сыром, снова свернуть несколько раз, каждый слой посыпая сыром. Раскатать в пласт толщиной 1 см. Вырезать формочками печенье. У вас будут оставаться кусочку ненужного оставшегося теста. Его раскатывайте и вырезайте фигурки, пока тесто не закончится. Выложить на противень на пекарскую бумагу. Смазать белком, посыпать кунжутом. Выпекать 15 минут в духовке при 180 градусах.Приятного всем аппетита!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
КОФЕЙНЫЙ ПИРОГ - из того, что в холодильнике осталось...
Чай-это хорошо, хороший чай - это совсем хорошо, но кофе- это я счастлива!!!
Поэтому сегодня - кофейный пирог!
Он мало того, что кофейный, так и печется по остаточному принципу. Из того, что в холодильнике осталось.
[700x678]
Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение
Новогодний салат Змея 2013 рецепт с фото
Новогодний салат Змея 2013 рецепт с фото
[200x]Прошло лето, пришла осень! Вот, глядишь, и Новый год 2013 не за горами! Нужно заранее к нему подготовиться: придумать, что кому подарить, как украсить дом, каких гостей позвать, ну и конечно - что приготовить на новый год 2013 ? Я хочу поделиться с Вами рецептом новогоднего салата змея 2013 , который удивит ваших гостей своим необычным видом и нежным вкусом.
Как приготовить новогодний салат змея 2013 :
Ингредиенты:
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Куриный салат с яблоками
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
несложный рецепт красивого и вкусного НОВОГОДНЕГО ПЕЧЕНЬЯ «Падающая звезда»
Когда с неба падает звезда — надо загадать желание, и оно обязательно исполнится. А если звездочки нападали на новогодний стол? Загадываем желание и едим!
[700x526]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Салат с копченой курицей, яблоком и ананасом - нетрудно, быстро, вкусно.
Легкий и нежный салат, получается очень вкусно, не смотря на простые ингредиенты. Можно и к празднику, и просто побаловать себя в будний день.
[700x525]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
сочные ОСЕТИНСКИЕ ПИРОГИ с мясом - oни достойны любви, уважения и почитания.
Вы согласитесь со мной прямо сейчас, если хоть раз пробовали это чудо.
[380x288]
[380x287]
Настоящий осетинский пирог должен быть очень сочным. Начинка, в процессе запекания, должна просто вариться в выделившемся мясном соке. А форма пирога и особенности его приготовления не должны позволить этому ароматному соку вытекать. Поэтому, правило приготовления осетинских пирогов – “чем тоньше тесто, тем лучше, для мясного пирога”, немного нарушается. Только для мясного пирога допускается более толстый слой теста на дне , который пропитывается волшебного вкуса соком, а вот верх мясного пирога раскатывается более тонко.
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Открытый мясной пирог!
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Пирожки слоёные с курицей и сыром.
Эти пирожки слоёные с курицей и сыром от Татьяны Макаренко. Посмотрите в какой технике заворачиваются. Очень понравился способ. Получаются, как розы.
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Чебуреки духовые
Это цитата сообщения Asm Оригинальное сообщение
Запечённые овощи по-мароккански
Тыквенная пора уже в самом разгаре и по этому поводу я занялась поиском тыквенных рецептов. У нас дома из тыквы принято готовить только рисовую кашу, которую я, к слову, совсем не люблю. Испробовала недавно такой рецепт немного спайси овощей по-мароккански. Делюсь. [показать]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
салат "Маринара"- песня из сыра, курицы и помидоров
Не знаю, как у вас, а у нас тут уже самое настоящее лето, жара-духота и вытекающее отсутствие аппетита к сытной горячей еде. Посему начинаем налегать на легкие быстрые салаты. A летом это просто не заменимые рецепты.
Легкий и очень вкусный салатик. Секрет в мясистых помидорах, вкусная курица делает блюдо сытным, а сыр добавляет нежности. Маринованный лук как нельзя здесь кстати. Минимум затрат - максимум удовольствия!
Я думаю нет смысла рассказывать, как он всем понравился....
[700x527]
