• Авторизация


ажурный узор с вытянутыми петлями крючком 06-01-2013 18:53

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

В копилку: ажурный узор с вытянутыми петлями крючком

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт без выпечки "Виноградинка" 06-01-2013 18:48

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Торт без выпечки "Виноградинка"

 

Ингредиенты:
- Сметана (подойдет магазинная, но не меньше 20% жирности) — 700 г
- Крекер (с маком, маленький "хрустик") — 300 г
- Изюм (предварительно запаренный) — 100 г
- Шоколад (любой) — 200 г  
- Желатин (быстрорастворимый) — 25 г  
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

адажио Альбинони Сара Брайтман 06-01-2013 18:40
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Суфле из бананов и ананасов 06-01-2013 18:38

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Суфле из бананов и ананасов

[500x380]

Ингредиенты
бананы - 4 шт.
рыночный творог - 1 стакан
консервированные ананасы - 600 г
желатин в гранулах-1 ст. л.
белки-2 шт.

Приготовление:

1.Замочить желатин в 100 мл воды, оставить на 20 мин. Бананы очистить, нарезать крупными кусками и положить в чашу блендера. Добавить творог.
2.Кружки ананасов извлечь из банки, обсушить бумажными полотенцами. Отложить 6 кружков для украшения, остальные добавить в блендер.
3.Набухший желатин поставить на небольшой огонь. Прогревать, помешивая и не доводя до кипения, пока желатин полностью не растворится. Дать немного остыть.
4.Влить желатин в блендере с фруктами. Взбить до однородной массы. Выложить в миску. Белки взбить в плотную пену и аккуратно ввести в бананово творожное пюре.
5.Небольшие формочки простелить фольгой, оставив по краям длинные концы; в качестве формочек можно использовать чайные или кофейные чашки.
6.Разложить полученную массу в формочки, разровнять поверхность. В каждую формочку положить сверху по кружку ананаса. Плотно накрыть концами фольги и поставить в холодильник на 2–3 ч. Перед подачей к столу вынуть суфле из формочек, потянув за свободные концы фольги, выложить на порционные тарелки. Приятного всем аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкуснейший пирог на скорую руку 06-01-2013 18:38

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Вкуснейший пирог на скорую руку

[504x384]

Ингредиенты:
-Слоёное-дрожжевое тесто 1 упаковка
-куриная грудка 1-2шт
-Лук репчатый 2 шт
-Чеснок 1 зубч.
-Помидор 1 шт.
-Сыр 50гр.
-Желток 1 шт.(для смазки)
-Майонез 1 ч.л.

Тесто разморозить, немного раскатать. Грудки отварить, мясо мелко нарезать+лук(обжарить)+чеснок(измел.)+майонез.
На тесто укладываем курицу, затем помидоры, сыр. Края надрезаем и заплетаем ввиде косички.
Пирог уложить на смазанный противень, смазать желтком. Выпекаем наш пирожок при 180 гр.примерно 25-30 мин. Приятного всем аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуска "Колокольчики" 06-01-2013 18:37

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Закуска "Колокольчики"

[500x380]

Ингредиенты:
-100 гр. вареной колбасы ( «Докторскую»),
-50 гр. сыра (можно вместо сыра использовать подсоленный жирный творог),
-1-2 морковки,
-зубчик чеснока,
-майонез.

Приготовление:
1. Колбасу порежьте тонкими пластинами. Из каждой пластинки сверните кулечек-колокольчик и заколите его шпажкой (я использовала зубочистки)
2. Теперь готовим салат для колокольчика. Натрите на мелкой терке сырую морковь, сыр и чеснок.
3. Все перемешайте и заправьте майонезом.
4. Наполните этим салатом колокольчики и положите на блюдо, украсьте зеленью. В середину колокольчика по желанию можно положить кусочек оливки или капельку кетчупа, что больше вам нравится. Приятного всем аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Платье крючком 06-01-2013 18:37

Это цитата сообщения Галина_Ясинец Оригинальное сообщение

Платье крючком

[показать]

[показать]

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеканка с фаршем и картофелем 06-01-2013 18:34

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Запеканка с фаршем и картофелем

 

Ингредиенты:
 
500 г фарша (любого по вкусу)
500 г картофеля
200 г сыра (твердого)
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Солнечный" 04-01-2013 21:40

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Салат "Солнечный"


[504x347]

Ингредиенты:
-3-4яйца,
-2-3ст.л молока,
-1 копченный куриный окорочок,
-1 луковица,
-1 банка кукурузы,
-майонез.

Приготовление:
Лук порезать полукольцами,замариновать с укусом. Из сырых яиц и молока напечь тоненьких блинчиков. Остудить,порезать соломкой. Окорочок порезать соломкой, добавить кукурузу,посолить, заправить майонезом.
Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт Монастырская изба 04-01-2013 21:39

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Торт Монастырская изба


[504x403]

Ингредиенты:
200 гр. маргарина
300 гр. сметаны
1 ч.л. соды (погасить)
соль
~ 560 гр. муки

начинка:
вишня без косточек (консервированная или замороженная)
2 ч.л. крахмала
сахар

крем:
180 гр. сливочного масла
250-300 гр. сахара
600 гр. сметаны 20%
ваниль

шоколад и грецкие орехи для украшения

Приготовление:
Маргарин растопить, добавить к нему сметану, соль, соду. Постепенно всыпать просеянную муку и замесить эластичное тесто. Убрать в холодильник на 1,5-2 часа.
Для крема взбить масло с сахаром, добавить сметану и ваниль и еще раз хорошо взбить. Убрать в холодильник.
Вишню перемешать с крахмалом. Разделить на одинаковых 15 частей. Тесто так же разделить на 15 одинаковых частей, каждую раскатать в прямоугольник. На длинную сторону выложить в один ряд вишню, посыпать сахаром и, завернув края, скрутить в рулет. Шов защипить.
Выложить на противень швом вниз. Выпекать 25 минут при 200С. Собираем торт: укладываем 5 трубочек, промазываем кремом. Сверху кладем 4 трубочки, крем, затем 3 трубочки. крем и т.д. Сверху все обильно залить кремом, посыпать тертым шоколадом и измельченными орехами.
Если крем получится жидковат, то собрать торт может быть проблематично. Тогда следует сделать так - выложить сначала первые 2 ряда трубочек и убрать и торт и крем в холодильник минут на 20-30. Затем сделать еще один ряд - снова убрать в холодильник и т.д.
Таким образом, основание "избушки" успеет немного схватиться и торт не будет разваливаться*
Дать торту настояться не менее 12 часов (лучше сутки). Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожный тортик.. 04-01-2013 21:33

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Творожный тортик...

[604x403]

Ингредиенты:
500 гр. творога,
500 гр. сметаны,
сгущёнка 0,5 банки,
сахарная пудра 150 гр.
желатин 20 гр.
корж бисквитный,
желе фруктовое 1 пакетик.
ванилин 1 пакетик.

Способ приготовления:
Творог, сметану, сгущенку, ванилин, пудру хорошо перемешать и взбить в блендере или миксером.
Развести по инструкции желатин и добавить в массу. Снова хорошо взбить. На дно формы с обжимным кольцом (разъёмной) укладываем бисквит. На бисквит выкладываем всю творожную массу и ставим на холод для застывания. В это время разводим фруктовое желе--пакетик на на 200 мл.
Теперь на творожную массу укладываю замороженные ягоды малины и заливаю желе.
Ставлю в холодильник на ночь для окончательного застывания. Когда застыло--достаю из формы. Готово.Приятного всем аппетита!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тресковый салат 04-01-2013 21:33

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Тресковый салат

[600x450]

Ингредиенты.
треска 300 гр
яйца 5 шт
майонез около 200 гр
лук репчатый 1 шт
огурцы маринованные 5-6 шт
креветки для украшения
кукуруза консервированная 100 гр
морковь варёная 1 шт

Приготовление:

Салатник небольшого диаметра затянем пищевой плёнкой.Измельчим яйца, измельчим отваренную треску (можно взять консервированную рыбу).Креветки отварить и очистить от хвостиков.Огурцы с луком порезать помельче и смешать.Открыть баночку консервированной кукурузы, натереть морковь на крупной тёрке.Сначала выкладываем кукурузу, разровнять.Потом половину моркови.
Смазываем майонезом.Потом слой яиц.Смазать майонезом.Потом половина огурцов с луком, слой рыбы, майонез.Завершаем слоем моркови и кукурузы.Салатик укрываем плёнкой и убираем в холодильник на 2 часа, чтоб настоялся. Достаём из холодильника, нарываем тарелкой, большего диаметра, переворачиваем, салатник убираем, слегка украшаем. Приятного всем аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ "МИНУТКА" БЕЗ ВЫПЕЧКИ 04-01-2013 21:22

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

ТОРТ "МИНУТКА" БЕЗ ВЫПЕЧКИ

[400x266]

Вам потребуется:

Для коржей:
3 ст. муки;
1 банка сгущенки;
1 яйцо;
1 ч. л. соды (погасить уксусом).

Для крема:
750 г молока;
200 г сливочного масла;
1.5 ст. сахара;
2 яйца;
3-4 ст. л. муки
1 пакетик ванилина

Приготовление:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодние шаблоны гирлянд и снежинок. 04-01-2013 21:14

Это цитата сообщения Moon12 Оригинальное сообщение

Вот и Новый год. Срочно займемся нашими окошками, и не только.

 



1.
[520x364]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
куриная печень в омлете 04-01-2013 21:07

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

вкуснейшая куриная печень в омлете

Рецептов куриной печени очень много, но этот особенно хорош. Куриная печень в омлете получается воздушной, очень нежной и съедается за один раз.


[370x246] [370x246]

887caa9ef6d348350a891ca594288df6 (51x44, 5Kb)
Очень вкусно! Каюсь, почти все съела сама!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кардиган 04-01-2013 20:18

Это цитата сообщения Не_скромное_солнце Оригинальное сообщение

Кардиган (ж) 18 Origin 5 Bergere de France


[361x700]


[684x700]

 

Размеры: SMLXLXXL

Материалы: пряжа Bambou(100% вискоза бамбука, 50 г / 80 м), цвет Yoga19 – 21 – 23 – 26 – 28 мотков. Спицы № 3 и 3,5.

Вязки:

Резинка 1х1, спицы № 3.

Лицевая гладь, спицы № 3,5.

Ажурный узор, спицы № 3,5. На 8 п.

1-ый ряд (лиц. ст. работы): 2 п. изн., 4 п. лиц., 2 п. изн.

2-ой ряд: 2 п. лиц., 4 п. изн., 2 п. лиц.

3-ий ряд: 2 п. изн., 2 п. лиц. вместе, 2 накида, 1 простая протяжка, 2 п. изн.

4-ый ряд: 2 п. лиц., 1 п. изн., вязать 1-ый накид лиц. затем 2-ой изн., 1 п. изн., 2 п. лиц.

5-ый ряд: начать с 1-го ряда.

Образец:

1 квадрат 10 см лиц. глади = 23 п. и 28 р.

СПИНКА:

Набрать: 99 – 109 – 117 – 129 – 141 п. спицы № 3. Вязать 6 р. резинкой 1х1. Продолжить лиц. гладью спицами № 3,5.

На приблизительной высоте  43 – 44 – 45 – 46 – 47 см (126 – 128 – 132 – 134 р.),  продолжить провязывая  4 – 5 – 5 – 6 – 7 п. лиц. гладью, 8 п. ажурного узора, 4 – 5 – 5 – 6 – 7 п. лиц. глади.

Реглан:

На высоте  44 – 45 – 45 – 46 – 47 см (126 – 128 – 128 – 132 – 134 р.), с каждой стороны закрыть 1 – 2 – 2 – 3 – 4 п., затем продолжить убавляя за 13 п. от края в каждом 2 р.:

S: 27 раз 1 п.

M: 29 раз 1 п.

L: 32 раза 1 п.

XL: * 1 раз 1 п., 1 раз 2 п. *, убавить 3 раза от *до*, затем 27 раз 1 п.

XXL: * 1 раз 1 п., 1 раз 2 п. *, убавить 6 раз от *до*, убавить 22 раза 1 п.

Для убавки 1 п. за 13 п. края: вязать 3 п. лиц., 8 п. фантаз. узора, 2 п. лиц., 2 п. лиц. вместе, продолжить ряд пока не останется 15 п. на левой спице, вязать 1 простую протяжку, 2 п. лиц., 8 п. ажурного узора, 3 п. лиц.

Для убавки 2 п. за 13 п. от края:  вязать 3 п. лиц., 8 п. ажурного узора, 2 п. лиц., 3 п. лиц. вместе, продолжить ряд пока не останется 16 п. на левой спице, вязать 1 двойную протяжку, 2 п. лиц., 8 п. ажурного узора, 3 п. лиц.

Вязать 1 ряд на оставшихся 43 – 47 – 49 – 51 – 53 п., затем закрыть для горловины.

ПРАВАЯ ПОЛОЧКА:

Набрать  91 – 101 – 109 – 121 – 133 п. спицами № 3. Вязать 6 р. резинкой 1х1. Продолжить лиц. гладью спицами № 3,5 прибавляя справа в 1-ом ряду, затем в каждом 2 р.: 39 раз 1 п. за 1 п. от края.

Вязать 3 ряда на полученных   130 – 140 – 148 – 160 – 172 п., затем закрыть справа в каждом 2 р.:

S: 45 раз 2 п.

M: 1 раз 3 п., 47 раз 2 п.

L: 51 раз 2 п.

XL: 1 раз 3 п., 53 раза 2 п.

XXL: 4 раза 3 п., 52 раза 2 п.

Но , тем временем, на приблизительной высоте  43 – 44 – 44 – 45 – 46 см (124 – 126 – 126 – 130 – 132 р.), продолжить провязывая лиц. гладью и когда останется 12 – 13 – 13 – 14 – 15 п. на левой спице, вязать 8 п. ажурным узором, 4 – 5 – 5 – 6 – 7 п. лиц. гладью.

Реглан:

На высоте 44 – 45 – 45 – 46 – 47 см (126 – 128 – 128 – 132 – 134 р.), слева закрыть 1 – 2 – 2 – 3 – 4 п., затем убавить за 13 п. от края в каждом 2 р.:

S: 24 раза 1 п.

M: 26 раз 1 п.

L: 29 раз 1 п.

XL: * 1 раз 1 п., 1 раз 2 п. *, убавить 3 раза от *до*, затем 24 раза 1 п.

XXL: * 1 раз 1 п., 1 раз 2 п. *, убавить 6 раз от *до*, затем 19 раз 1 п.

Вязать 1 ряд на оставшихся 15 п., затем закрыть.

ЛЕВАЯ ПОЛОЧКА:

Вязать

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат «Рождественский венок» 04-01-2013 20:14

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат «Рождественский венок»

Что приготовить к Рождеству? У меня есть хорошая идея. Приготовлю-ка я салат «Рождественский венок».
[700x525]
Рождество широко отмечают в России и праздничное меню очень разнообразно. В нашей семье, так уж было заведено, бабуля всегда готовила курочку в духовке и салат «Рождественский венок».

С детства люблю этот салат! Считаю его одним из самых вкусных, кстати не только я так считаю, а внешний вид салата изначально вызывает во мне зверский аппетит.

Обилие укропа в салате ни чуть его не портит, а только дополняет. В общем вкусовые качества на высоте и безусловно такой салат украсит Ваш

Рождественский стол
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вишнёво-сметанный торт 04-01-2013 20:12

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Вишнёво-сметанный торт

Классика! Сметана и вишня - это сочетание не может оставить никого равнодушным. Тортик очень нежный и вкусный. Рецепт составляла из своих наработок.
[640x480]

22a9785791f41db82d77c0e5c8369a86 (50x50, 12Kb)Чаепитие будет просто великолепным! Рецепт смотрим прямо тут...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чизкейк с яблоками и корицей 04-01-2013 20:10

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Чизкейк с яблоками и корицей

Не хотите побаловать себя и своих близких вкусным известнейшим угощением американской кулинарии? Такой яблочный чизкейк особенно подойдет для завтрака, он буквально тает во рту)

Дабы избежать появления трещин в начинке, при приготовлении, температура в духовке должна быть не выше указанной. Так же, при охлаждении не допускайте резкого перепада температур, не вытаскивайте блюдо сразу, приоткройте сначала дверцу духовки и дайте чизкейку потихоньку остывать там, после чего уже можно будет аккуратно достать его наружу.

[466x700]

[466x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт без выпечки "Сугроб" 04-01-2013 20:02

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Торт без выпечки "Сугроб" - просто, быстро, красиво и очень вкусно

Торт это всегда праздник! Сегодня мы приготовим торт без выпечки. Если вы не большой умелец печь, или просто нет на это времени - значит этот рецепт вас обязательно выручит. Я хоть и пеку частенько, но рецепт торта из крекера мне очень понравился - он прост в приготовлении и не отнимает много времени, а главное - его не возможно испортить/ Торт "Сугроб" не смотря на свою простоту обязательно покорит ваших гостей!
[700x525]
Побалуйте себя и своих гостей этим простым, но в то-же время очень вкусным тортом из крекера. Для приготовления вам понадобится максимум минут 15. И еще минимум час, полтора - чтобы наш торт без выпечки застыл в холодильнике. Все продукты доступны и просты!
9ec49752b056926cd4cf1095ac2233bf (134x123, 40Kb)Стоит попробовать
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии