Салат со шпротами.
02-01-2013 09:08
Нам понадобятся банка шпрот,2-3 вареных яйца,полбанки кукурузы (или горошка), луковица,2-3 соленых огурца, пачка сухариков,зелень,майонез.
Соленые огурцы и яйца режем кубиком,мелко нарубленный лук замаринуем в лимонном соке.Со шпрот сольём масло и нарежем каждую рыбку на 3-4 части.Всё смешаем,заправим майонезом,сверху посыплем сухариками.
Чтобы рыба не расползалась,я беру шпроты хорошего качества с плотными рыбками. Сухарики я тоже делаю сама. Черствый "бородинский" 2-3 кусочка, режу кубиками и ставлю в микроволновку на 2 минуты при сильной мощности(у меня 800). За это время 2 раза отключаю,перемешиваю,чтобы не сгорели и включаю вновь.
[700x525]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Нам понадобятся банка шпрот,2-3 вареных яйца,полбанки кукурузы (или горошка), луковица,2-3 соленых огурца, пачка сухариков,зелень,майонез.
Соленые огурцы и яйца режем кубиком,мелко нарубленный лук замаринуем в лимонном соке.Со шпрот сольём масло и нарежем каждую рыбку на 3-4 части.Всё смешаем,заправим майонезом,сверху посыплем сухариками.
Чтобы рыба не расползалась,я беру шпроты хорошего качества с плотными рыбками. Сухарики я тоже делаю сама. Черствый "бородинский" 2-3 кусочка, режу кубиками и ставлю в микроволновку на 2 минуты при сильной мощности(у меня 800). За это время 2 раза отключаю,перемешиваю,чтобы не сгорели и включаю вновь.
[700x525]
Вязаная Звезда.
21-12-2012 20:21
Замечательные звездочки вяжутся 6-юспицами,это не сложно.Это и украшение на ёлку и подарок-сувенир. Ёе можно украсить как душе угодно,приклеить стразы, пришить пуговицы или кружево.
1.
[700x525]
2.
[700x525]
Читать далее...
комментарии: 2
понравилось!
вверх^
к полной версии
Замечательные звездочки вяжутся 6-юспицами,это не сложно.Это и украшение на ёлку и подарок-сувенир. Ёе можно украсить как душе угодно,приклеить стразы, пришить пуговицы или кружево.
1.
[700x525] 2.
[700x525] 
Салат "Пьяный Вася".
29-11-2012 13:00
Нам потребуется вареная телятина,маринованная свекла,отварная фасоль(можно консервированную), изюм, чеснок, зелень, орехи,коньяк.Кусочек отварной телятины порезать кусочками.Изюм помыть,обдать кипятком, затем замочить в коньяке на
час.Маринованную свеклу сделать заранее.Свеклу отварить,порезать на кругляшки. Сварить маринад из соли, сахара, пряностей. Остудить,добавить уксус. Все по вкусу.Залить свеклу,дать настоятся 2-4 дня.Маринованная свекла не окрасит салат,исчезает "свекольный вкус".
Делаем заправку для салата.Смешиваем масло,уксус-бальзамик,1
стол.ложку лимонного сока,1 стол.ложку апельсинового сока,мелко
нарубленный чеснок и зелень,соль-перец по вкусу. Заправляем салат и посыпаем дроблеными орешками.
[700x525]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Нам потребуется вареная телятина,маринованная свекла,отварная фасоль(можно консервированную), изюм, чеснок, зелень, орехи,коньяк.Кусочек отварной телятины порезать кусочками.Изюм помыть,обдать кипятком, затем замочить в коньяке на
час.Маринованную свеклу сделать заранее.Свеклу отварить,порезать на кругляшки. Сварить маринад из соли, сахара, пряностей. Остудить,добавить уксус. Все по вкусу.Залить свеклу,дать настоятся 2-4 дня.Маринованная свекла не окрасит салат,исчезает "свекольный вкус".
Делаем заправку для салата.Смешиваем масло,уксус-бальзамик,1
стол.ложку лимонного сока,1 стол.ложку апельсинового сока,мелко
нарубленный чеснок и зелень,соль-перец по вкусу. Заправляем салат и посыпаем дроблеными орешками.
[700x525]
Дарителю симпатии.
29-11-2012 12:51
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Винтажные ёлочные шары.
28-11-2012 23:47
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Про курицу.
28-11-2012 21:17
Всегда ли мы задумываемся какую курицу мы покупаем и едим? Я всегда покупала от определенного производителя, испробованную и проверенную,а однажды отступила от правил.Купила курицу для жарки(так было написано). Даже обрадовалась,думаю,не жесткая,быстро приготовится. На состав не смотрела.Хотя,я никогда не задумывалась,какой состав может быть у мороженой курицы,кроме как сама курица! ...а зря! И вот я пришла домой.Если честно,я удивилась. Нет,ну конечно есть полуфабрикаты из птицы с определенным составом,они намазаны аджикой,посыпаны приправой,перцем,а здесь ???? одни Е !!! Сразу какая то брезгливость появилась,честно.А когда разморозила...
1.
[700x525]
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Всегда ли мы задумываемся какую курицу мы покупаем и едим? Я всегда покупала от определенного производителя, испробованную и проверенную,а однажды отступила от правил.Купила курицу для жарки(так было написано). Даже обрадовалась,думаю,не жесткая,быстро приготовится. На состав не смотрела.Хотя,я никогда не задумывалась,какой состав может быть у мороженой курицы,кроме как сама курица! ...а зря! И вот я пришла домой.Если честно,я удивилась. Нет,ну конечно есть полуфабрикаты из птицы с определенным составом,они намазаны аджикой,посыпаны приправой,перцем,а здесь ???? одни Е !!! Сразу какая то брезгливость появилась,честно.А когда разморозила...
1.
[700x525]
И осенью цветут цветы!
04-11-2012 17:20
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Шкатулка с королевой.
04-11-2012 16:57
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Декоративные тарелки. Декупаж и декор шпатлевкой.
01-11-2012 16:38
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Новогодние шарики на ёлку! Вязаные ёлочные украшения.
21-10-2012 10:21
http://kohctahta.blogspot.com/2012/08/blog-post_14.html взяла из блога Полеты во сне и наяву.Там идет СП!
http://kohctahta.blogspot.com/2012/08/blog-post_14.html
Такие шары можно самой связать.Ёлка украшенная игрушками,сделанными собственноручно,что может быть лучше?
1.
[700x525]
2.
[700x525]
Читать далее...
комментарии: 3
понравилось!
вверх^
к полной версии
http://kohctahta.blogspot.com/2012/08/blog-post_14.html взяла из блога Полеты во сне и наяву.Там идет СП!
http://kohctahta.blogspot.com/2012/08/blog-post_14.html
Такие шары можно самой связать.Ёлка украшенная игрушками,сделанными собственноручно,что может быть лучше?
1.
[700x525] 2.
[700x525]
Острая запеченая морковь.
18-10-2012 21:29
Классный гарнир к рыбе. Мелкую морковь моем,чистим,отвариваем 7-10 минут до полуготовности. Маринуем 30 минут её в смеси масла,чеснока,молотого кориандра,сока лимона и каких-нибудь еще приправ и специй.Тут на ваш вкус! Затем запекаем морковь при 180 градусов 30-40 минут.
1.
[525x700]
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Классный гарнир к рыбе. Мелкую морковь моем,чистим,отвариваем 7-10 минут до полуготовности. Маринуем 30 минут её в смеси масла,чеснока,молотого кориандра,сока лимона и каких-нибудь еще приправ и специй.Тут на ваш вкус! Затем запекаем морковь при 180 градусов 30-40 минут.
1.
[525x700]
Панно "Ты моё сердечко".
18-10-2012 15:37
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
"Райские" яблочки.
18-10-2012 14:00
http://www.liveinternet.ru/users/olga_beck-eiris/profile
Olga Beck-Eiris
http://www.liveinternet.ru/users/olga_beck-eiris/post222706715/ - здесь МК
[700x525]
1.
[700x525]
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
http://www.liveinternet.ru/users/olga_beck-eiris/profile
Olga Beck-Eiris
http://www.liveinternet.ru/users/olga_beck-eiris/post222706715/ - здесь МК
[700x525] 1.
[700x525]
Яйцо в кабачке за 2 минуты! В микроволновке!
04-10-2012 19:00
Сегодня думала чтобы такого приготовить по быстрому на завтрак? Глаз упал на любимые мною кабачки.Но возиться не хотелось и я придумала вот что. Молодой кабачок режем на брусочки,ложечкой или ножом аккуратно вынимаем серединку,донышко оставляем.На дно кладем кусочек сливочного масла,посолим,аккуратно разбиваем яйцо и вливаем его в нашу кабачковый стаканчик.Сверху посыпаем натертым пармезаном и отправляем в микроволновку на 2 минуты при сильной мощности.Сыр довольно соленый и я яйцо не солила,только поперчила. Всё! Получилось вкусно,оригинально и,по моему,красиво.
Стаканчик из кабачка делайте соразмерно яйцам,чтобы не вытекало,я выбирала самые маленькие.Наверное,можно взять перепелиные.Кабачок получился слегка хрустящим,нам так нравится.Но кто не любит,то можно проварить кабачковые брусочки в подсоленой воде. Я как то сразу поставила на 2 минуты в микроволновку,правда,проверила через минуту, ориентировалась на "расплавленность" сыра.Но у каждого своя техника,так что смотрите сами.У меня яйцо сварилось полностью.
1.
[700x525]
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Сегодня думала чтобы такого приготовить по быстрому на завтрак? Глаз упал на любимые мною кабачки.Но возиться не хотелось и я придумала вот что. Молодой кабачок режем на брусочки,ложечкой или ножом аккуратно вынимаем серединку,донышко оставляем.На дно кладем кусочек сливочного масла,посолим,аккуратно разбиваем яйцо и вливаем его в нашу кабачковый стаканчик.Сверху посыпаем натертым пармезаном и отправляем в микроволновку на 2 минуты при сильной мощности.Сыр довольно соленый и я яйцо не солила,только поперчила. Всё! Получилось вкусно,оригинально и,по моему,красиво.
Стаканчик из кабачка делайте соразмерно яйцам,чтобы не вытекало,я выбирала самые маленькие.Наверное,можно взять перепелиные.Кабачок получился слегка хрустящим,нам так нравится.Но кто не любит,то можно проварить кабачковые брусочки в подсоленой воде. Я как то сразу поставила на 2 минуты в микроволновку,правда,проверила через минуту, ориентировалась на "расплавленность" сыра.Но у каждого своя техника,так что смотрите сами.У меня яйцо сварилось полностью.
1.
[700x525]
Ночью выпал снег...
04-10-2012 18:11
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Тыква запеченая.Острая.
29-09-2012 10:33
Тыкву режем кусочками толщиной примерно 1 см.Делаем маринад.Тут полет Вашей фантазии.Я делала так. Хмели-сунели,молотый кориандр,щепотка паприки,2 бутона гвоздики (растерла в порошок),3 зубчика чеснока,по щепотке соли и перца,растительное масло,1 чайная ложка яблочного уксуса.
Маринуем кусочки тыквы около часа.Противень выстилаем фольгой,сбрызнем маслом,укладываем тыкву и запекаем при 200 градусах 35-45 минут.Отличный гарнир к курице. Можно есть просто с хлебом,как бутерброд.
[700x525]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Тыкву режем кусочками толщиной примерно 1 см.Делаем маринад.Тут полет Вашей фантазии.Я делала так. Хмели-сунели,молотый кориандр,щепотка паприки,2 бутона гвоздики (растерла в порошок),3 зубчика чеснока,по щепотке соли и перца,растительное масло,1 чайная ложка яблочного уксуса.
Маринуем кусочки тыквы около часа.Противень выстилаем фольгой,сбрызнем маслом,укладываем тыкву и запекаем при 200 градусах 35-45 минут.Отличный гарнир к курице. Можно есть просто с хлебом,как бутерброд.
[700x525]
Оладьи с апельсинами.
29-09-2012 10:25
Апельсин моем,ошпарим кипятком,режем на кругляшки примерно 0,5 см. Делаем тесто на оладьи по своему любимому рецепту.Каждый кругляш промокнув салфеткой,обмакиваем в тесто и жарим до готовности! Попробуйте!
1.
[700x525]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Апельсин моем,ошпарим кипятком,режем на кругляшки примерно 0,5 см. Делаем тесто на оладьи по своему любимому рецепту.Каждый кругляш промокнув салфеткой,обмакиваем в тесто и жарим до готовности! Попробуйте!
1.
[700x525]
Перцы,фаршированные перловкой с грибами.
29-09-2012 10:20
Варим перловку до готовности.Грибы(у меня моховики) шинкуем и обжариваем вместе с луком,вмешиваем туда яйцо,когда остынет и этим фаршируем перцы.Делаем зажарку из лука,моркови и помидора,сметану разводим водой,все вместе прогреваем,кладем туда перчики и тушим минут 30-40 до готовности.
1.
[700x525]
2.
[700x525]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Варим перловку до готовности.Грибы(у меня моховики) шинкуем и обжариваем вместе с луком,вмешиваем туда яйцо,когда остынет и этим фаршируем перцы.Делаем зажарку из лука,моркови и помидора,сметану разводим водой,все вместе прогреваем,кладем туда перчики и тушим минут 30-40 до готовности.
1.
[700x525] 2.
[700x525]
Тарелка "Готика"
13-09-2012 08:07
Тарелочка маленькая 11*11 см по выступающим местам. Распечатка на бумаге от чайного пакетика. Декор шпатлевкой.Высушила,покрыла лаком. Потом намазюкала серой краской с замедлителем,через 3 минуты вытерла. Кракелюры лаком "Декола". Нанесла довольно толстым слоем на покрытую несколько раз аквалаком картинку и дала высохнуть.Затерла тенями для глаз.Все покрыла лаком.
1.
[700x525]
Такую "старую" тарелку и хотела.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Тарелочка маленькая 11*11 см по выступающим местам. Распечатка на бумаге от чайного пакетика. Декор шпатлевкой.Высушила,покрыла лаком. Потом намазюкала серой краской с замедлителем,через 3 минуты вытерла. Кракелюры лаком "Декола". Нанесла довольно толстым слоем на покрытую несколько раз аквалаком картинку и дала высохнуть.Затерла тенями для глаз.Все покрыла лаком.
1.
[700x525] Такую "старую" тарелку и хотела.