Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение
Отварить стакан подготовленной гречки.
[показать]Охлажденную гречку переложить в глубокую миску, туда же натереть большую луковицу, добавить мясной фарш (свинина+телятина или курица, баранина e.t.c.) и хорошо вымешать.
[показать]Вбить яйцо, поперчить, посолить и хорошо вымешать.
Затем добавить пол-стакана толченых сухарей и перемешать.
[показать]Это цитата сообщения beauty_Nikole Оригинальное сообщение
Vail Oxley известнейший современный китайский художник. Родился в деревне Beijing, недалеко от Пекина. Картины художника наполнены солнечным светом и тенью танцующей на дорожке сада, ирисами, которые покачиваются слабым ветерком возле пруда, и листьями кувшинок мирно лежащих в голубой воде. Яркие и сочные краски палитры художника Veil Oxley придают таинственное и завораживающее волшество парковым и садовым пейзажам.
[показать]Seaside walk, oil on canvas
Это цитата сообщения красавицу_видеть_хотите Оригинальное сообщение
Каждое панно - настоящее чудо ручной работы.Можно буквально часами всматриваться в одно произведение, отыскивая среди массы деталей очередной уникальный штрих.
вещи, к которым хочется прикасаться.
Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение
Этот рецепт схож с простой колбаской,хотя название Щербет.
Требуется:400гр земляных орех,400гр подсолнечных семечек(очищенных и поджаренных),200гр молотых лесных орех,800гр печенья(я беру всегда темное),1,5 пачки масла,250гр сахара(я сахар не кладу совсем,получается и так достаточно сладко),2,5 банки сгущенки.
Печенье поломать,добавить семечки,орехи,молотые орехи,все перемешать.Масло растопить,добавить сгущенку,вылить эту смесь в печенье и все хорошо перемешать.Эту массу разделить на небольшие части,завернуть в пленку каждую часть в виде колбаски.Поставить в холодильник для застывания.Выходит 4-5шт. колбаски.(как на фото)
Я на следующий день немного пофантазировала,решила украсить. Взяла брикет белого шоколада,растопила на водянной бане и помазала колбаски,а сверху украсила шоколадной глазурью.А вот так выглядит в разрезе
[400x300]Щербет вариант 2
Выставляю на ваш суд второй вариант Щербета.Тоже очень вкусного.
Требуется:-2 пачки конфет "Коровка"(мягкие ириски)(1 пачка 400гр),
-400гр. печенья,
- 1 баночка(200мл.) сливок,
-400гр. земляных орех(арахис)
Печенье помолоть,высыпать орехи, перемешать. Конфеты растопить в кастрюльке,постоянно помешивая добавлять сливки,мешать пока конфеты не растопятся.Вылить эту массу в печенье с орехами и все хорошо,осторожно перемешать.Разложить по пакетам ,придать форму и на холод для застывания.Я выкладываю всегда в форму для выпекания кекса(предварительно выстелив её пищевой пленкой)Этот щербет получается липким,но на вкус это не влияет
http://forum.say7.info/topic5625.html
Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение
Рецепт заготовки "Вишня в собственном соку" - вкусная и экономная заготовка на зиму
не требуется ни грамма сахара
нет
Способ приготовления:
Когда поспела вишня - пришла пора её заготавливать. Иногда её бывает так много, что не знаешь, чтобы такого с ней сделать? Вдобавок - сахар нынче дорог. Знаю способ консервирования вишни без использования сахара.
Для этого нам потребуется перебрать и вымыть вишню. Количество произвольное.
Потом промываем хорошенько банки и заполняем их до верху вишней. Вот так. Во время стерилизации ягоды немного уменьшатся в объёме, осядут.
Это цитата сообщения Марьяша5 Оригинальное сообщение
Правильный уход и выращивание клубники |
|||
|
|
|||
Правильный полив клубники — залог успеха
Требовательна клубника к поливу. В жаркую погоду поливать клубнику необходимо 2-3 раза в неделю, земля вокруг кустиков должна пропитаться, тогда корневой системе будет легче получать доступ к влаге. Во время цветения полив необходимо ограничивать, желательно, если позволяют погодные условия, его вообще лучше прекратить. Один раз в сезон подкормите клубнику навозной жижей. Хороший эффект дает засыпание под кусты хвои сосны или ели, земля тогда не покрывается корочкой, задерживается влага. Хвою можно заменить сухой соломой.
Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение
[показать] [показать]Каждый год жители засушливых районов Индии собираются на Фестиваль Верблюдов. Помимо всевозможных развлечений и конкурсов, фестиваль притягивает туристов со всего мира еще одной интересной особенностью - большим шествием верблюдов, подстриженными так, что они превращаются в настоящие произведения искусства. На одну такую стрижку уходит до трех лет, но результат оправдывает ожидания.
Фотограф Osakabe Yasuo запечатлел наиболее «стильных» верблюдов нынешнего фестиваля.
[показать] [показать]
[показать]Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение
[показать]Джордж Данлоп Лесли (George Dunlop Leslie) (2 июля 1835 - 21 февраля 1921) английский художник, писатель и иллюстратор. Лесли родился в Лондоне, в семье знаменитого художника Чарльза Роберта Лесли. Джордж учился в Королевской Академии искусств. Его первая выставка состоялась в 1859 году.
В 1884 году Лесли переехал в Валлингфорд-на-Темзе, где он жил на берегу реки. Его сестра Мария Лесли, также была художником и жила по соседству.
Джордж также был автором несколько книг. "Наша река" (1888), "Письма с Марко" (1893), которые были проиллюстрированы его черно-белыми иллюстрациями, на основе личных наблюдений природы. Он также написал историю первых лет в Королевской Академии - "Жизнь внутри королевской академии".
У Джорджа была жена Лидия, дочь Алиса (изображенная на картине "Алиса в стране чудес") и сын Петр Лесли, который также был художником.
[показать] [показать] [показать] [показать]Это цитата сообщения galkapogonina Оригинальное сообщение
Оригинал взят у
Блины тоже могут быть произведением искусства. Подключайте фантазию и экспериментируйте! Сначала может быть получится абстрактный рисунок, но блину к 10, я думаю, будет получаться уже что-то похожее и на это! Они будут чудесным украшением не только долгожданного воскресного завтрака, но и любого праздничного застолья.
[427x480]
Рецепт выбирайте по вкусу. Мой любимый такой:
• яйца - 3 шт.
• молоко - 300 мл
• сахар - 1 ст.ложка
• соль - 1 ч.ложка
• мука - 7 ст.ложек с горкой
• растительное масло - 2 ст.ложки
Яйца взбейте с сахаром, добавьте молока, продолжая взбивать. Аккуратно всыпаем муку, продолжая размешивать, чтобы не было комочков. Затем добавляем соль и растительное масло.
Раскаляем сковороду и начинаем творить. Для рисования можно использовать бутылку с дозатором (например, от кетчупа) или просто воронку.
[показать] [показать]
[показать] [показать]
Фото moredesignplease.com и cutoutandkeep.net
Оригинал взят у
Пирог с ягодами, что может быть чудесней. Но чтобы совмещать приятное с приятным, предлагаю подойти к его приготовлению творчески. Начинаем!
[500x461]
• 2,5 стакана муки
• Соль
• 2 столовые ложки сахара
• 1 пачка масла
• 0,5 стакана холодной воды
• 5 стаканов лесных ягод (ежевика, черника, малина)
• 0,5 стакана сахара
• 1 чайная ложка молотой корицы
• 0,25 стакана кукурузного крахмала
[показать] [показать]Смешайте все ингредиенты в кухонном комбайне. Сначала муку с солью и сахаром, затем добавьте масло, в конце - воду.
Замесите тесто. Положите его в холодильник на час.
Разделите тесто пополам. Одну часть раскатайте и положите в форму для выпекания, вторую часть будем использовать для украшения.
[показать] Смешайте ягоды с сахаром, корицей и кукурузным крахмалом. Выложите в форму.
[показать] [показать]А теперь приступаем к творчеству. Раскатываем тесто, нарезаем полоски, цветочки, листочки. Украшаем верх пирога. Сверху помажьте взбитым яйцом для придания блеска и без того блестещему пирогу =)
[показать]
Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение
Рецепт - Малиновое варенье от видеокулинария
[показать]Третья декада лета, отличается возможность заготовить на зиму различных плодов. Я буду рассказывать о тех заготовках, которые делаю сам, а также буду акцентировать внимание, почему я делаю именно эти заготовки. Ведь я ограничен объёмом холодильника, значит нужно сделать правильный выбор. Сейчас речь пойдёт о варенье из малины.
Ингредиенты для малинового варенья(я указываю пропорции):
свежая малина 1 литр, сахар – песок 1 лит.
Приготовление малинового варенья:
В этот раз я привёз с родительской дачи 5 литров малины. Этого вполне достаточно, чтобы моя семья из двух взрослых и двух детей могла запастись вареньем на зиму. В отличии от многих других ягод, малина зреет с начала Августа(в Сибири) и её можно собирать до самых заморозков.
Свежую малину отмерить мерным стаканом, кружкой, кастрюлей или любой другой ёмкостью. Затем отмерить столько же сахару.
Пересыпать малину сахаром в нержавеющей или эмалированной кастрюле. У меня идёт стакан малины, стакан сахара, опять стакан малины и опять стакан сахара.
Когда всю малину пересыплете, оставить её стоять на 2-3 часа. За это время она начнёт давать сок. Потом поставить кастрюлю будущим вареньем из малины на самый слабый огонь минут на 40, пока малиновый сок не зальёт и пропитает весь сахар. После этого включить огонь сильнее среднего, но не самый жаркий. И довести малину до кипения, постоянно помешивая (деревянной лопаткой) – растворяя сахар. Как только малина закипит, снять малиновое варенье и горячим разлить по заранее подготовленным банкам. Банки закрыть крышками и поставить остывать. Хранить варенье в прохладном месте, я храню в холодильнике. Срок хранения малинового варенья не меньше года, у меня больше весны не оно не стояло.
Подготовка банок для малинового варенья:
Сибирские ягоды (смородина, малина, красная смородина, вишня), позднего созревания, отличаются большим содержанием консервирующих кислот. По этому, при подготовке банок для варенья достаточно их хорошо помыть, дать воде стечь. И разлить горячее варенье (сразу с плиты), по чистым банкам.
Польза малинового варенья:
Кроме вкусности, варенье из малины, обладает очень полезным свойством. Оно помогает при простудах и ГРИППах. Для этого достаточно к обычной терапии пить тёплые морсы из малинового варенья. А если Вы замёрзли и хотите быстро согреться, то чай с малиновым вареньем Вам в этом поможет.
Как и любое другое варенье, это можно просто подавать к чаю, блинам и использовать как начинку для выпечки.
Конечно же, это не единственный простой рецепт малинового варенья. Главное, чтобы было вкусно!!!
Приятного аппетита!!!
Это цитата сообщения oksa1971 Оригинальное сообщение
Усиление роз и других растений
автор Недялков С.Ф., фото Зиборов Т.Ю. [240x180]
С болезнями и вредителями роз и других растений можно бороться биологическими методами; в продаже уже появилось много соответствующих препаратов. Однако есть возможность самостоятельно приготовить полезные отвары или настои и успешно использовать их для усиления иммунитета роз и прочих растений.
Привожу несколько подобных рецептов настоев и отваров, используемых против вредителей и болезней растений.
Отвар из полевого хвоща
Хвощевой отвар укрепляет ткани растений и хорошо помогает против мучнистой росы, ржавчины и паутинных клещей.
Приготовление хвощевого отвара : в большую эмалированную кастрюлю или ведро положите 1 кг травы свежего (или 150 г сухого) полевого хвоща и залейте 10 л холодной воды. Оставьте траву настаиваться на сутки. Затем, закрыв кастрюлю крышкой, проварите полевой хвощ на медленном огне в течение 30 мин, чтобы из хвоща выделилась кремниевая кислота. Затем снимите крышку и дайте отвару остыть. Потом процедите его, переливая жидкость в эмалированные или пластмассовые сосуды (не держите хвощевой отвар в металлической посуде, так как кислота разъедает её).
Хвощевой отвар сохраняет свои полезные свойства только в течение двух недель.
Использование хвощевого отвара : для профилактики появления болезней и вредителей опрыскиваю все растения полностью, в особенно жаркие дни – ранним утром до наступления зноя (тогда действие хвощевого отвара наиболее сильно). Для опрыскивания развожу отвар водой в соотношении (1:5). Дополнительно корни растений также поливаю хвощевым отваром. При необходимости эту процедуру повторяю через несколько дней.
Хвощевой отвар, начинающий бродить, использую только для полива растений (для этого 1 л отвара развожу в 10 л воды).
Это цитата сообщения Скептикус Оригинальное сообщение
Обычно существует 3 типа групповых фотографий: деловые и официальные фотографии большого количества людей, более неформальные фотографии группы друзей и третий тип – семейные снимки. Давайте рассмотрим примеры и идеи для каждого из них.
1. Если вы работаете с большой группой людей, вы не сможете проконтролировать позу или выражение лица каждого из них. В этом нет ничего страшного, если вы уделяете достаточно внимания общей композиции. Представьте всю группу как единый объект. Убедитесь, что каждого человека видно на фотографии.
