• Авторизация


Я буду чувствовать тебя... | Тандем художников Michael and Inessa Garmash 15-05-2017 14:11

Это цитата сообщения Panter_Woman Оригинальное сообщение

[455x55]

Живопись художников Michael and Inessa Garmash

[показать]

Я буду чувствовать тебя безлунной осенью
И в очертаниях застенчивой луны,
Под образами облаков с волнистой проседью
И даже там, куда прийти не могут сны…

[показать] [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
William Henry Margetson (British, 1861-1940) 12-05-2017 12:27

Это цитата сообщения PKFNF Оригинальное сообщение

William Henry Margetson (British, 1861-1940)

[показать]
[показать]
[показать]

далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Новогоднее... уютное... доброе... нежное... 12-05-2017 12:18

Это цитата сообщения PKFNF Оригинальное сообщение



далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЛОЙКИ-УЛИТКИ СО СГУЩЕНКОЙ 12-05-2017 11:41

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

Это блюдо можно взять на вооружение, если к вам часто приходят гости, а времени стоять у плиты совсем нет. Сделать его можно буквально за полчаса, главное иметь в холодильнике пачку слоеного теста и верную сгущенку.

[600x400]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мата Хари. Женщина, умевшая любить 12-05-2017 11:40

Это цитата сообщения TimOlya Оригинальное сообщение

[показать]

Трудно назвать другую женщину, чья жизнь была бы окутана таким же плотным коконом выдумок, сплетен и слухов, как жизнь Мата Хари. Женщина, выступавшая под этим именем, родилась почти полтора века назад, но Мата Хари всегда будет молодой. Легенда, в которую она превратилась еще при жизни, продолжала развиваться еще многие десятилетия после ее гибели. Имя Мата Хари давно стало нарицательным – и как синоним любовных страстей, и как символ высочайших вершин шпионажа. И ее танцы, и ее смерть привлекали к себе огромное внимание – но до сих пор мало кто знает, кем же на самом деле была знаменитая танцовщица и не менее знаменитая шпионка Мата Хари…

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Штрудель яблочный 05-05-2017 14:05

Это цитата сообщения ПУШИСТЫЙ__КОТЁНОК Оригинальное сообщение

Рецепт яблочного штруделя для любителей знаменитого австрийского десерта, который можно приготовить самостоятельно по упрощенному варианту. Не станем возится с тестом – используем готовый полуфабрикат. Для штруделя важно, чтобы стенки мучных прослоек были максимально тонкими. И у нас это получится! При чем в такое полотно легко завернуть и другую, не слишком мокрую начинку. Подойдут крепкие сливы, абрикос, кусочки консервированного ананаса, груша. Все, что пожелает кулинар!

Ингредиенты для рецепта Штрудель яблочный:

500 гр слоеного теста 
2-3 крупных яблока 
50 гр изюма 
30 гр мака 
30 гр сахара 
30 гр сахарной пудры 
1 яйцо 
30 гр сливочного масла 
50 гр белых молотых сухарей 
мука для раскатывания теста

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Штрудель с яблоками – нежная австрийская выпечка 05-05-2017 14:02

Это цитата сообщения belorys_kh Оригинальное сообщение

Венские кафе славятся своими штруделями с яблоками. Кто именно придумал эту выпечку, сказать сложно, но что она родом из Австрии, это точно. Казалось бы, рецепт весьма прост, однако, как и большинство блюд, у этого имеются свои секреты. Кроме того, существует много видов штруделя. Каждый из них отличается особыми вкусовыми качествами. В данной выпечке очень гармонично соединяются тонкое тесто, яблочки и другие добавки. Время изготовления займет минут 60, усилий и того меньше, поэтому баловать себя и своих близких таким десертом можно довольно часто. 

 
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вишневый штрудель 05-05-2017 13:52

Это цитата сообщения Галина_-_Галинка Оригинальное сообщение

[384x239]
Предлагаю очень простой и вкусный рецепт вариации на тему австрийского десерта — вишневый штрудель. В оригинале этот рулет печется с яблоками, но мы будем в качестве начинки использовать вишню без косточек. Штрудель с вишней получится не менее вкусным, а начинка — более оригинальной, чем в обычных пирогах. Вкусная, необычная начинка в сочетании с тонкой хрустящей корочкой — это и есть главные вкусовые особенности этого рулета.

Ингредиенты:

вишни без косточек— 600 грамм;
яйца куриные — 1 штука;
крахмал картофельный — 1 столовая ложка;
сахар —250 грамм;
ванильный сахар — 8 грамм;
печенье «Юбилейное» или «Сахарное» — 100 грамм;
тесто бездрожжевое слоеное — 1 упаковка (500 грамм);
мука пшеничная — 2-3 столовые ложки (для раскатывания теста);
масло подсолнечное — 2 столовые ложки.

Вишневый штрудель. Пошаговый рецепт
Для начала нужно измельчить печенье в крошку. Это можно сделать в блендере, а можно с помощью скалки. Чтобы крошки не рассыпались, положите печенье в пакет.
Добавляем крошку из печенья и крахмал в вишни. Ягоды предварительно моем, удаляем из них косточки. Для вишневого штруделя можно брать ягоды как свежие, так и мороженые — и даже консервированные в собственном соку.
Когда штрудель будет печься, крошка из печенья и крахмал будут впитывать в себя вишневый сок. От этого начинка будет вкусной, насыщенной и не пропадет ни капли ягодного сока.
Добавляем в начинку сахар и ванильный сахар.
На посыпанной мукой доске раскатываем готовое слоеное тесто в пласт шириной 3-4 миллиметра.
На раскатанное тесто выкладываем вишневую начинку для штруделя, равномерно распределяя ее по всей поверхности, немного отступив от краев.
Отдельно в миске, взбиваем яйцо.
Смазываем края теста взбитым яйцом для того, чтобы лучше скрепить края штруделя.
Скручиваем тесто в рулет: он должен быть немного плоским, не округлым.
Перекладываем готовый штрудель с вишней на противень, застеленный пергаментной бумагой
Смазываем верх нашего вишневого штруделя взбитым яйцом и посыпаем сахаром.
Выпекаем штрудель в духовке при температуре 180 градусов около 45 минут.
Наш простой, но от этого не менее вкусный десерт — штрудель с вишнями — готов!

Подают такой десерт горячим, с шариком сливочно-ванильного мороженого или же поливают молочной подливкой, которая тоже очень проста в приготовлении.
Берем стакан молока и доводим его до кипения.
Отдельно смешиваем пару столовых ложек сахара с одной чайной ложкой картофельного крахмала и разводим с половиной стакана холодного молока. Все тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков, и вливаем в кипящее молоко.
Молочная подливка начнет густеть: ее надо постоянно помешивать, чтобы она не пригорела.
Кипятим 5 минут. Снимаем с огня и добавляем пол чайной ложки ванильного сахара. Когда подливка остынет, ею можно поливать вишневый штрудель.
https://www.youtube.com/watch?v=hluDQgl_cWA
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПАМЯТКА О ТОМ КАК НАЧИНАЛАСЬ РУСЬ 05-05-2017 13:27

Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение

[показать]

Что должен знать наизусть каждый о начальной истории Руси ?

1. Государства Киевская Русь - никогда не существовало.

Этот термин был введён в обиход для временной градации периодов истории Древнерусского государства.

2. Первая столица Руси - Ладога была основана словенами около 700 года н э.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Банановый чизкейк без выпечки 05-05-2017 12:39

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

[700x466]
Ингредиенты:
Печенье — 300 г
Творог — 300 г

3290568_dalee (160x21, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Возвращайте мне мою собаку… 21-04-2017 12:58

Это цитата сообщения Else5 Оригинальное сообщение

    В конце девятнадцатого – начале двадцатого веков, появление русского военного лагеря в любом месте Средней Азии,  буквально за несколько недель,  оставляло местных жителей без овчарок (предков нынешних алабаев, кстати). Именно этого срока хватало, чтобы все собаки, охраняющие отары в окрестностях воинской части, оказывались на территории  русского лагеря на правах сторожей! То есть они добровольно переселялись туда, где их регулярно кормят(!), гладят(!) и, главное, любят(!).

      Именно поэтому не известно ни одного случая, чтобы ночью местным "партизанам"  удалось удачно подкрасться и напасть на русский лагерь, так как ночных "визитёров" собаки рвали насмерть. (Это не словесный оборот, это буквально.)
    Более того, известен случай когда

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Секреты черенкования 28-03-2017 08:00

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Секреты черенкования

Все знают, как в банке с водой можно укоренить черенки. Но не всегда этот метод укоренения бывает удачен. В этом деле есть несколько моментов, от которых напрямую зависит успех.

1. В непрозрачной посуде корешки образуются гораздо лучше, чем в прозрачной.

2. Воду при испарении лучше не менять, а доливать.

3. Если воды слишком много, в нижней части банки мало кислорода, черенки могут загнить.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Еще про карты Африки. 28-03-2017 07:57

Это цитата сообщения galkapogonina Оригинальное сообщение

2017-03-26 lladstas
Тайны Африки
Оригинал взят у tito0107 в Еще про карты Африки.

В истории картографии наблюдается такой парадокс: на ранних картах 16-17 веков практически отсутствуют «белые пятна». Территории малоизученных тогда Азии, Америки, Африки покрыты многочисленными надписями и изображениями множества городов, стран, гор и рек. По мере приближения к нашему времени белые пятна появляются, их становится все больше, потом они постепенно начинают уменьшаться в размерах и наконец, вовсе исчезают.
Чтобы не быть голословным, проиллюстрирую сказанное на конкретных примерах.

далее по ссылке - http://ladstas.livejournal.com/381530.html#cutid1
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пропавшие Боги 27-03-2017 13:11

Это цитата сообщения Mila111111 Оригинальное сообщение

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
О чём молчат руины и шепчут пирамиды 27-03-2017 12:21

Это цитата сообщения Лиса_Снежная Оригинальное сообщение

О чём молчат руины и шепчут пирамиды

Жан-Кристоф Мивилль «Руины на берегу моря».

«…То тарелками пугают, дескать, подлые, летают,
То у вас собаки лают, то у вас руины говорят».
В.С.Высоцкий



Иногда, всё-таки бывает полезно забыть все знания, полученные в школе и институте, для того, чтоб взглянуть по новому, на простые, давно известные вещи. И тогда, непременно что-то откроется новое. Предлагаю поразмыслить над моей коллекцией репродукций полотен живописцев восемнадцатого, начала девятнадцатого века.
Для начала, небольшое предисловие. Чтобы был понятен ход моих мыслей, а сами они не казались столь уж невероятными.

Каждый, здоровый нравственно и физически человек, рано или поздно приходит к осознанию того, что вся жизнь это сплошной бег по кругу. Ну, или зебра, кому как нравится. Тем не менее, суть одна: Однажды просыпаешься утром, и понимаешь, что потратил массу жизненных сил на переливание из пустого в порожнее. Начинаешь делать всё заново, с учётом прежнего опыта, а в итоге, наступает очередное утро, когда приходится переосмысливать всё в очередной раз.
И очень многим оказывается, не под силу признать, что то, что ими считалось незыблемым, на самом деле является заблуждением или ложью. Нас ведь учили стойкости? Мы убеждены в том, что должны быть какие - то истины, которые должны оставаться основой всего, без существования которых начнётся хаос. Поэтому, человек отказывающийся от своих убеждений, не вызывает ничьего уважения. Уважают «стойких оловянных солдатиков». И в этом главная проблема. Весьма трудно уловить ту тонкую грань, между истиной и заблуждением.
А время при этом течёт… И всё вокруг стремительно меняется. Нельзя тупо следовать, устаревшим инструкциям. Но при этом, нельзя отступать от норм морали, иначе неизбежно «сваливание в штопор», которое приводит к катастрофе. В Библии описана гибель Содома и Гоморры, и это именно про тех, кто решил, что нормы морали устарели, и не обязательны к исполнению. Надеюсь дожить до тех времён, когда новые, нынешние содомитские земли получат по заслугам, чтоб убедиться в том, что хоть эти истины являются по настоящему, незыблемы. В противном случае, придётся признать, что АД существует, и мы именно в нём и находимся.

Итак, попробуем отступить от догм, но при этом, не переступить черту, не скатиться в мистицизм. Вот несколько ярких полотен различных художников, которые менее известны, чем работы Джованни Баттиста Пиранези, но которые объединены не только эпохой, но и содержанием.
01.

Неизвестный художник второй половины 18 века.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
По ТВ наконец заговорили про катастрофу что произошла 200 лет назад 27-03-2017 11:16

Это цитата сообщения galkapogonina Оригинальное сообщение

http://ladstas.livejournal.com/379601.html#cutid1

ladstas
2017-03-23
По ТВ наконец заговорили про катастрофу что произошла 200 лет назад



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СВИНЫЕ УШИ ПО-КОРЕЙСКИ 27-03-2017 11:11

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

[600x400]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Скумбрия в маринаде 27-03-2017 11:02

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

[480x368]

В таком маринаде скумбрия не уступает по вкусу красной рыбе...

*****
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РУССКИЙ РОБИНЗОН: ПОТРЯСАЮЩАЯ РЕАЛЬНАЯ ИСТОРИЯ 1847 ГОДА 24-03-2017 16:16

Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение

[показать]

В 1847 году 24-летний дерзкий столичный хлыщ, потомственный дворянин, отставной гусар Сергей Лисицын ступил на палубу корабля под Андреевским флагом, стремясь попасть в Америку. Был принят в офицерской кают-компании дружелюбно, но в пьяном виде наговорил дерзостей командиру корабля и стал подбивать матросов на мятеж. Капитан приказал скрутить подстрекателя, завязать глаза и высадить на пустынный берег, с запиской…

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Владислав Чахурский (Wladyslaw Czachorski ), 1850-1911. Польша 24-03-2017 14:59

Это цитата сообщения TimOlya Оригинальное сообщение

[показать]

1898_Расцвет молодости (The Blossom Of Youth)_30 х 40.9_д.,м._Частное собрание

Отдых красавицы (Resting beauty)_52 х 74.5_х.,м._Частное собрание

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии