• Авторизация


Куриные отбивные по-арабски 13-03-2016 07:18

Это цитата сообщения GayaneKostanyan Оригинальное сообщение

Куриные отбивные по-арабски

Куриные отбивные по-арабски

Автор:
Сложность: Легко
Порций: 3-4
Время приготовления: 45 мин
Хрустящая корочка, нежное мясо, приятный аромат специй – эти отбивные стоит приготовить.

Ингредиенты

  • 2 куриных филе по 180-200 г каждое
  • 1 стакан панировочных сухарей
  • 80-100 г ядер грецкого ореха
  • 1 ч. ложка соли
  • 3-4 ст. ложки растительного масла
маринад
  • 2 свежих яйца
  • 50-60 г сливочного масла
  • половинка среднего лимона
  • 1-1,5 ч. ложки кориандра
  • 0,5 ч. ложки зиры
  • 0,5-1 ч. ложка черного перца (смеси 3-5 перцев)
 
 
 

Способ приготовления

  • [показать]Филе куриное промываем, бумажным полотенцем подсушиваем. Чтобы отбивные не были слишком большими, отрезаем почти половину – более тонкую, а толстую делим вдоль пополам. Получается 3 примерно одинаковых кусочка из одного филе.
  • [показать]Каждый отбиваем, закладывая в пакет, деревянным молотком – до одинаковой толщины.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДАРЬИН БАБУШКИН КВАДРАТ - ЕЩЕ ОДНА ВАРИАЦИЯ БЕССМЕРТНОГО МОТИВА 13-03-2016 07:11

Это цитата сообщения Галина_Андреевна_555 Оригинальное сообщение

ДАРЬИН БАБУШКИН КВАДРАТ - ЕЩЕ ОДНА ВАРИАЦИЯ БЕССМЕРТНОГО МОТИВА.

 
[показать]

"Бабушкин" квадрат - старинный любимец вязальщиц. Сколько существует его разновидностей, разве сосчитаешь?
Сегодня мы предлагаем вам еще одну вариацию этого бессмертного мотива. 

[показать]

Благодаря чередованию рядов классического "бабушкиного квадрата" с рядом из вытянутых столбиков и рядом изнаночных рельефных столбиков, такой мотив лучше держит форму, а соответственно отлично подходит для пледа. 
Размер квадрата может быть любым, от совсем небольшого, до полноценного покрывала. Его можно вязать как одну, так и несколько деталей-квадратов, как одно большое изделие, так и состоящее из небольших мотивов. 

Схема бабушкиного квадрата от Дарьи (с вытянутыми и рельефными столбиками): 

 


Воспользовавшись приведенной схемой вы сможете связать плед любого размера и любого количества цветов. Вы также можете экспериментировать с количеством повторений рядов внутри самого мотива. 

[показать]

[показать]

http://www.darievna.ru/page/vjazanyj-krjuchkom-ple...vadrata-shema-i-opisanie 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Ягода вишни из зефирного фоамирана 12-03-2016 07:38

Это цитата сообщения клубочик Оригинальное сообщение

Ягода вишни из зефирного фоамирана



http://www.youtube.com/watch?v=8Mp3Eii3T_I

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Платье-конструктор крючком из бабушкиных квадратов от дизайнера Virpi Marjaana Siira 12-03-2016 07:10

Это цитата сообщения koko_shik Оригинальное сообщение

Платье-конструктор крючком из бабушкиных квадратов от дизайнера Virpi Marjaana Siira

Копилка - вязание и шитье!

[700x377]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Берендеево царство - сказочный поселок 12-03-2016 07:05

Это цитата сообщения ВСЁ_для_ДОШКОЛЯТ Оригинальное сообщение

Берендеево царство - сказочный поселок

5111852_dalee_moya (152x147, 46Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картинки для перевода 10-03-2016 06:02

Это цитата сообщения Ольга-В Оригинальное сообщение

Картинки для перевода.

[650x332]


[650x332]



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Прически для девченок 10-03-2016 05:57

Это цитата сообщения золотая_принцесса Оригинальное сообщение

Прически для девченок



1.
[384x640]

2.
[411x411]

3.
[468x700]

4.
[640x426]

5.
[640x640]

6.
[500x375]

7.
[500x667]

8.
[485x480]

9.
[640x640]

10.
[411x411]

11.
[700x700]

12.
[322x480]

13.
[521x480]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Стежок крючком 09-03-2016 06:13

Это цитата сообщения Копилочка_идей Оригинальное сообщение

Стежок крючком

стежок  крючком

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Генератор печатей 09-03-2016 06:10

Это цитата сообщения Шадрина_Галина Оригинальное сообщение

Генератор печатей


Хочу показать вам он-лайн генератор печатей, где вы за несколько секунд сделаете свою печать, например, такую
95136202 (113x102, 2Kb) 22863865 (123x72, 2Kb) 54530724 (116x116, 3Kb)94133419 (103x76, 2Kb)  84426325 (133x115, 4Kb)62929870 (120x92, 1Kb)



Серия сообщений "Генераторы текста":

Часть 1 - Генератор радужного текста
Часть 2 - Как легко и просто подписать любую картинку анимированным текстом.
...
Часть 25 - Где скачать красивые шрифты
Часть 26 - Анимированные надписи
Часть 27 - Генератор печатей


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вновь бохо-вдохновлялочки)))) 05-03-2016 07:48

Это цитата сообщения Tinatinulka Оригинальное сообщение

Вновь бохо-вдохновлялочки))))

Погода портится день ото дня, сегодня ночью мороз, а днём дождило. Пора заниматься творчеством. Перебрала в шкафу и надоевшие вещи отложила в переделки. Нужно вдохновиться, чтобы созреть и что то своё сотворить. Что я имею? Три свитера, несколько водолазок и футболок носить их я уже не хочу, но они хорошие. Значит надо поработать с ними.


[319x463]


[349x480]


[359x450]


[498x700]


[506x700]


[256x400]


[570x599]


[465x700]

9.
[452x700]


[236x354]


[236x314]


[463x700]


[650x650]


[511x700]


[489x500]


[537x699]


[467x699]


[524x700]


[700x465]


[236x539]


[236x266]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивое и интересное оформление торта 05-03-2016 07:43

Это цитата сообщения Julia_Pushkar Оригинальное сообщение

Красивое и интересное оформление торта

[535x700]


Это очень простой урок по созданию шоколадных формочек для тортов-капкейков.

Вам потребуется:

- белый шоколад
- пищевой краситель выбранного цвета
- кисточка
- форма на ваш выбор (например, чистая пластиковая форма от торта или же печенья)

На водяной бане растопите шоколад. Очень важно брать шоколад хорошего качества, чтобы он во время работы не свернулся. Небольшую часть шоколада отделите и окрасьте при помощи пищевых красителей в нужные вам цвета. У нас - фиолетовый и зеленый. Для окрашивания шоколада используйте только порошковый краситель или же на основе масла. Водные растворы испортят шоколад.

Внутри формочки нарисуйте любой рисунок на ваш выбор, например, цветы. Поставьте форму в холодильник на пару минут, чтобы рисунок схватился.

Остальную часть белого шоколада вылейте внутрь формы и распределите ее по бокам. В шоколаде не должно быть никаких просветов, поэтому старайтесь делать достаточно толстый слой.

Поставьте форму в холодильник, чтобы шоколад схватился.

Теперь нам предстоит самое сложное - убрать форму так, чтобы шоколадный стаканчик не развалился. Для этого легонько стукните по крышке формы, чтобы отделить шоколад. Переверните форму вверх ногами. Теперь осторожно постучите формой по столу, чтобы стаканчик отделился от пластика.

Форма для гигантского капкейка готова. Пеките коржи, собирайте в шоколадной форме торт и украшайте кремом на ваш вкус.

http://woman-project.com/post/27081
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гармония цвета. Сайты — цветогенераторы 05-03-2016 07:42

Это цитата сообщения IrchaV Оригинальное сообщение

Гармония цвета. Сайты — цветогенераторы

 
 

***

В сети существует множество сайтов, которые позволяют составить подобные цветовые палитры фото. Но так-как , я много работаю с фото и коррекцией фото, мне удобны сайты.  В которых я могу просмотреть цвета по фото, загрузить фото на сайт и сразу увидеть, что мне поменять или добавить цветовую гамму к фото! О не которых я сегодня расскажу!

***

[236x139]

Жмем на кнопку 3015062_mihpe567 (150x32, 2Kb) и выбираем фото на своем компьютере. Загружаем и получаем вот такую схему, где можно выбрать количество оттенков. Максимальное их количество — 8.

[700x476]

далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат Шанхай 05-03-2016 07:40

Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение

Салат Шанхай


[455x437] 

Необходимые продукты

Куриные окорочка копченые= 400 г

    Шампиньоны = 400 г

    Лук репчатый =1 шт

    Орехи грецкие =200 г

    Сыр твердый = 400 г

    Кукуруза (консервированная) = 1 бан.

    Ананас (консервированный) = 1 бан.

    Майонез по вкусу

Готовим

Мясо варено-копченой курицы порежем на кусочки.

 Грибы порежем пластинками, обжарим с луком на растительном масле.

            Орехи измельчим ножом.

            Сыр натрем на крупной терке.

            С кукурузы и ананасов сольем жидкость, кусочки ананасов порежем помельче.

            Продукты смешаем в салатнике. Соли и так достаточно в сыре и курице. Так что регулируйте вкус

            Заправим майонезом. Украсим по желанию. Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
11 рецептов сахарной глазури, чтобы подойти творчески к украшению печенюшек 05-03-2016 07:21

Это цитата сообщения Julia_Pushkar Оригинальное сообщение

11 рецептов сахарной глазури, чтобы подойти творчески к украшению печенюшек


[424x516]Ванильная глазурь

Ингредиенты:

- сахарная пудра - 0,5 ст
- молоко - 1 ч.л.
- соль - щепотка
- сливочное масло - 1 ч.л.
- ванилин - 1 уп.

Приготовление:
Растопите масло и добавьте остальные ингредиенты. Мешайте до кремообразного состояния. Масло растапливаем в сотейнике, добавляем к нему молоко и соль, растворяем сахарную пудру. Все перемешиваем до консистенции сметаны или крема. В готовую глазурь кладем ванилин. Если масса получается слишком густой, к ней можно добавить молока, если жидкой – сахарной пудры.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ИНТЕРЬЕР 27-02-2016 08:44

Это цитата сообщения Булгакова_Татьяна Оригинальное сообщение

ИНТЕРЬЕР ...

Ссылка: Источник здесь

Интерьер загородного двухэтажного дома

 

Интерьер, в котором объединены черты сразу несколько стилей: ностальгический американский, легкий французский кантри, шебби-шик и бохо.

СМОТРЕТЬ ДАЛЕЕ ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ИНТЕРЬЕР 27-02-2016 08:24

Это цитата сообщения Булгакова_Татьяна Оригинальное сообщение

ИНТЕРЬЕР

Ссылка: Источник здесь

Дизайн квартиры

 

Гостиная

Респектабельный, добротный и в то же время лёгкий и динамичный, интерьер этой квартиры – воплощение представления об уюте 21 века, гармонично соединяющем элементы классики и современности.

СМОТРЕТЬ ДАЛЕЕ ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ИНТЕРЬЕР спальни 27-02-2016 08:06

Это цитата сообщения Булгакова_Татьяна Оригинальное сообщение

ИНТЕРЬЕР

Спальня в стиле прованс

 

СМОТРЕТЬ ДАЛЕЕ ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Селедочный торт на вафельных коржах - ни один гость не ушел, не попросив этот рецепт... 27-02-2016 07:59

Это цитата сообщения ПАНИ_ВАЛЕНТИНА Оригинальное сообщение

Селедочный торт на вафельных коржах - ни один гость не ушел, не попросив этот рецепт...

Селедочный торт на вафельных коржах - ни один гость не ушел, не попросив этот рецепт...
[показать]
Довелось как-то мне с дочкой присутствовать на одном мастер-классе, посвященному его величеству фуршету.
Множество разнообразных закусок, мини-салатиков, нарезок, канапушек и профитролек с заморскими и не только вкусностями продегустировали мы и забрали в свои копилки… Но ничего так не поразило нас своим отменным вкусом и простотой, как обыкновенный, - ой, необыкновенный (!) - селедочный тортик из простых магазинных вафельных коржей, который нам продемонстрировала шеф-повар одного из ресторанов города.
С тех пор мы вечные и благодарные поклонники этого замечательного закусочного тортика, которым украшаем наши праздничные столы. Еще ни один гость не ушел от нас, не попросив этот рецепт.
[показать]
Ингредиенты для "Селедочный торт на вафельных коржах":

*Корж (вафельный, 6-7 штук, ок. 100 г) — 1 пач.
*Сельдь (соленая, филе, ок. 200 г) — 1 шт
*Шампиньоны — 300 г
*Лук репчатый (две шт.) — 200 г
*Морковь — 300 г
*Майонез (желательно домашний) — 200 г
*Сыр твердый (любой, но можно еще добавить 30 г пармезана) — 100 г
*Зелень (любая любимая) — 1 пуч.

*Вот наши нехитрые ингредиенты.
*Филе сельди и одну луковицу измельчаем в блендере (или термомиксе)
[показать] [показать] [показать]
*Обжаренные с луком грибы, отварную морковь и сыр по очереди так же измельчаем в блендере. Сыр можно натереть и на терке.
Морковь я «варю» в микроволновке в рукаве в течении 7-8 мин. на мощности 900 Вт.
*Теперь собираем наш торт. На первый вафельный корж укладываем сельдь с луком, равномерно распределяем массу по всему коржу. Сверху покрываем его майонезом и накрываем вторым коржом.
[200x] [показать] [показать]
На второй корж накладываем измельченные обжаренные грибы с луком и тоже не жалеем майонеза (майонез я использую только домашний, свой, родненький) и накрываем следующим коржом.
На третий корж идет морковь, так же покрытая майонезом.
Повторяем эти слои еще раз. Верхний морковный слой, смазанный майонезом, щедро посыпаем сыром, а затем декорируем зеленью.
Даем настояться не менее 1 часа, а лучше часа 3, можно и на ночь, в холодильнике.
Мы не утерпели, начали резать минут через 30…Но! Чем дольше торт простоит в холодильнике – в разумных пределах, конечно (например, ночь), тем лучше будет резаться.
Помню, как на мастер-классе шеф бегала к местному шефу (мастер-класс проводился в отеле) за очень острым ножом, т. к. времени на то, чтобы тортику настояться, на мастер-классе было не так уж много.

Вафельные коржи для этого тортика можно взять любой формы, даже круглой. Но для нарезки на аккуратные кусочки больше подойдут квадратные или прямоугольные коржи.
А это наш селедочный торт (то, что от него осталось))) уже наутро: отлежался в холодильнике, пропитался, слои лучше просматриваются.
[показать]
А вот этот тортик был сделан в другое время, он посыпан был зеленым луком. Начинки в тот раз получилось много, и слои повторялись трижды.
Нарезанный на небольшие кусочки, этот селедочный тортик украсит любой стол, а своим интересным нетривиальным вкусом он вполне может заменить традиционную
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сделать кулечки для букетов из конфет, мастер класс 27-02-2016 07:03

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Как сделать кулечки для букетов из конфет, мастер класс

Автор Алена Черкашина


1.
[699x470]
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Надписи 8 МАРТА 27-02-2016 07:00

Это цитата сообщения Натиани Оригинальное сообщение

Надписи 8 МАРТА



1.
[504x604]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии