[347x500]
Изумительный ликер! Девочки, рекомендую - просто "бальзам " для души...сварите себе, любимой, кофейку, ликера рюмочку накапайте (вместо капель Зеленина)...и осторожненько: ...М-да, градусы все таки есть!



Вкус у ликера действительно изумительный. На приготовление уходит максимум 10 минут.

[250x184]
Моя хорошая знакомая живет на Севере уже не один десяток лет. На родине остались родители и сестра, и она навещает их. Так вот, оттуда она привезла чудодейственный рецепт избавления от камней в почках.

Очень-очень вкусный кекс. Получается таким м, просто тает во рту! Тесто заводится буквально за минуты и отлично пропекается. Кстати, удачный способ утилизации оставшегося кефира. При таком количестве плюсов неудивительно, что рецепт встречается в интернете на каждом шагу.
Кекс хорош и так, но не помешают и различные добавки, допустим, изюм, цукаты, цедра цитрусовых или алкоголь для аромата. В кекс на фото я добавила персиковые цукаты.
[700x448]

Захотелось приготовить просто котлеты…Но «простокотлеты» готовить скучно, поэтому решила немного повозиться с вот такими необычными котлетищами – «медвежья лапа». Они и вправду очень похожи на эти самые лапы. И не разочаровали – необычные, но очень даже вкусные и сытные – одной котлетой можно наесться до отвала.

[700x466]

[604x454]

[показать]

Ингредиенты:
сливочного зефира (двойных) - 8 шт.
сахарной пудры - 2 ст. л.
шоколада - 50 г
сметаны (20%) - 500 г
желатина - 20 г
грецких орехов - 1 стакан
замороженной вишни (без косточек) - 400 г


Десерт домашний приготовление:

Замочить желатин в половине стакана холодной воды. Свежую сметану взбить с пудрой сахарной, до того состояния, когда не получим нежный крем.

Желатин, который набух, распустить в микроволновке и маленькой струйкой ввести в крем.

Взять зефир и поделить его пополам.

В форму для выпечки налить чуток сметанного крема и вплотную выложить пластинки зефира. Смазать зефирный слой кремом сметанным.

Поджарить грецкие орехи на сухой сковороде, измельчить. Посыпать этим слой крема.

На слой орехов выложить вишню. Залить вишню кремом и разместить десерт в холодильник на 40-50 мин. При подаче украсить тертым шоколадом, вишней. Десерт нарезать горячим ножом.

Кулинарный рецепт от De Dietrich - ПЕРИГОРСКИЙ САЛАТ

[показать]

Ингредиенты:

500 г куриной печени

1 авокадо

небольшой кочан пекинской капусты

4-5 помидоров

4-5 вареных яиц

сок 1 лимона



Для заправки:

5 ст.л. майонеза

2 ст.л. острого кетчупа

1 ст.л. коньяка

соль по вкусу

Печень моем, нарезаем на средние кусочки, солим и обжариваем на растительном масле на сильном огне в течение 4-5 минут, постоянно помешивая. Откладываем в сторону.



Пекинку - только верхнюю листовую часть - нарезаем полосками и раскладываем на блюде.


Авокадо нарезаем ломтиками и раскладываем поверх капусты. Поливаем лимонным соком.


Яйца режем на четвертинки, помидоры - на 6 частей каждую.


Кладем поверх авокадо, оставляя в центре свободное место. В центр горкой выкладываем печенку.

Готовим заправку.

Поливаем частью салат, остальное подаем в соуснике, чтобы каждый мог дозаправить салат в своей тарелке по своему вкусу.


Приятного аппетита!

[300x223]

САЛАТ "ЛЕДИ ВИНТЕР"

Модный салатик из модных ингредиентов…Современный украинский народный рецепт. Этот салат не оставит вас равнодушным.

Чтобы приготовить салат "Леди Винтер" - рвем или режем на нужные кусочки маленький кочан пекинки ( я люблю покупать маленькие кочанчики — там больше зелени. Пекинская капуста богата витаминами, пектинами и имеет ряд полезных для здоровья свойств.  

Далее добавляется 5-6 столовых ложек консервированного зелёного горошка.

Затем нарезаем мелкими кубиками 100 г твёрдого сыра. Сыр смешивается с капустой и горошком.

Таким же образом в салат нарезается ветчина или копчёная куриная грудка -200 г. Всё вместе перемешивается и заправляется двумя столовыми ложками майонеза.

[600x450]/www.cooktogether.ru/salati-i-sousi/p2/recipe70.html

[показать]

Серия сообщений "мои любимые песни":
Часть 1 - Мистер Кредо. Лучшее.
Часть 2 - Александр Маршал
...
Часть 4 - Алевтина Егорова.Лучшее.
Часть 5 - Сбоник "Французский поцелуй"
Часть 6 - Танцпол 90-х
Часть 7 - Рок-Острова. Лучшее.
Часть 8 - Вечер для двоих

[показать] [показать] [показать]

Серия сообщений "мои любимые песни":
Часть 1 - Мистер Кредо. Лучшее.
Часть 2 - Александр Маршал
...
Часть 6 - Танцпол 90-х
Часть 7 - Рок-Острова. Лучшее.
Часть 8 - Вечер для двоих

[400x349]

[350x525]
В преддверии наступающего Нового года, предлагаю необычно оформленное блюдо - салат в виде дракона. Сделать такого дракончика несложно, тем более что продукты я использовала самые обычные. Надеюсь, что салат придется вам и по вкусу и по оформлению.

















Совет: В майонез можно добавить немного чеснока, выдавленного через пресс - вкус салата будет более пикантный.