• Авторизация


Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком] 10-01-2012 16:03

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Паштет из копченой рыбы

http://kiskafanny.com/2012/01/10/%D0%BF%D0%B0%D1%8...0%B9-%D1%80%D1%8B%D0%B1%D1%8B/

[показать]

В оригинале рецепта тунец, но автор справедливо заметил, что можно вполне заменить тунца другой доступной копченой рыбой. Икра добавлена потому, что паштет подавался на новогодний стол.

кета горячего копчения – 300г
лук шалот – 1 шт.
грибы белые сушеные – 15г
масло сливочное – 100г
сливки – 200 мл
орех мускатный, соль, перец белый молотый – по щепотке
икра красная – 2 ч.л.

В общем-то все очень просто: на оливковом масле обжарить до мягкости крупно порезанный лук и отставить на время в сторону.
Белые грибы замочить в теплой воде, а затем проварить минут 10 в кипящей воде, либо поставить в печь СВЧ на 5 минут, немного остудить, порезать.
Рыбу разобрать на кусочки, освобождая от костей и кожи.
Затем положить рыбу, лук, грибы, кусочки размягченного сливочного масла в блендер, влить сливки и взбить до пастообразного состояния, затем добавить красную икру (ею я заменила используемые в авторском варианте горчичные зерна) и перемешать.
Можно использовать паштет, как наполнитель для тарталеток и канапе, украсить сверху икрой или соленой рыбой.

[показать]

 

Серия сообщений "салаты":
Часть 1 - БАКЛАЖАНЫ, МАРИНОВАННЫЕ С АНЧОУСАМИ
Часть 2 - АМЕРИКАНСКИЙ САЛАТ С СЕЛЁДКОЙ
...
Часть 9 - Как быстро извлечь зернышки из граната. МК
Часть 10 - Два мясных салата
Часть 11 - Паштет из копченой рыбы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Это цитата сообщения Фрау_Цвингер [Прочитать целиком] 10-01-2012 15:24

Это цитата сообщения Фрау_Цвингер Оригинальное сообщение

Топ спицами.


[450x640]

[615x480]

 

[258x266]

Белый ажурный топ
Пряжа турецкий хлопк Suny 400м на 100гр., спицы №3, №4.
Размер: 5-6лет.
Вяжется топ из двух деталей снизу вверх. Для каждой детали спицами №4 набрать 75п. и вязать ажурным узором. Вверх повторить раппорт 7раз. Связав 2 детали не закрывая петель, собрать на круговые спицы №3 и вязать по кругу верхнюю кайму из дырочек: 2 ряда изнан. гладью, в след. лицевом:1кром, 2вм. лиц., накид...и т.д.,1кром, затем 2 ряда изнан. глади. Все петли закрыть. Сшить боковые швы до нужной высоты проймы. Верхний и нижний край обвязать крючком 1р. ст.б.н, и 1р. пико. Втянуть ленточку. Для того, чтобы каждый раз не завязывать ленту можно в верхней кайме провязать больше изн. рядов и сшить её, получится что-то типа кулиски и внтрь втянуть резинку. Бантик или цветок просто пришить. Надеюсь, что помогла. Если будут вопросы пишите

Серия сообщений "Топы детские спицами":
Часть 1 - Топ спицами.
Часть 2 - топ и юбка детские
Часть 3 - топ детский спицами
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Это цитата сообщения Женский_блог_Вуа-ля [Прочитать целиком] 10-01-2012 15:22

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Салат «Звездочка»

 

[400x268]

ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ>>>  

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком] 10-01-2012 14:43

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Воздушные,ароматные,манящие к столу рогалики из ТВОРОЖНОГО теста с начинкой из ветчины и сыра

 

Наверно все любят горячие бутерброды. И мы их представляем себе вполне стандартно - батон, колбаса, сыр....... А можно и так......Теплые, ароматные, манящие к столу рогалики из ТВОРОЖНОГО теста с начинкой из тонко нарезанной ветчины и сыра – что может быть приятнее и вкуснее завтрака в выходной день.
[700x525]

Обожаю творожное тесто - и готовить легко, и всегда получается.
Предлагаю лакомиться еще тепленькими, этакая разновидность горячих бутербродов...

( Read more... )
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком] 10-01-2012 12:27

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Бродилочка по тортам в год Дракона.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком] 10-01-2012 12:23

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Пирог Сахарный с тремя плюсами Половецкие танцы от плиты до компа

Пирог - объеденье!! Воздушный с хрустящей корочкой.Готовится очень просто,а результат превосходит все ожидания!!! Три плюса Быстро!!! Вкусно!!! Недорого !!!


[605x514]



Ингредиенты:
Тесто:
400 г. муки
2 яйца
200 мл молока
15 г. свежих дрожжей
80 г. масла (маргарина)
2 стол. ложки сахара
щепотка соли
Начинка:
1 яйцо
60 г сметаны
5 стол. ложек сахара
40 г. сливочного масла
Приготовление:
Развести дрожжи в теплом молоке (100 мл.) и 1 стол. ложке сахара.2 стл муки  Дать подняться.

<<
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Это цитата сообщения Ильф_Вагизов [Прочитать целиком] 10-01-2012 12:08

Это цитата сообщения Ильф_Вагизов Оригинальное сообщение

Доводилось ли вам в 2011 оду решать проблемы, с которыми вы не сталкивались?

Вопрос номер тридцать. Доводилось ли вам в 2011 оду решать проблемы, с которыми вы не сталкивались (строительство, ремонт, оформление документов)? Дайте-ка подумать. В этом году мы делали ремонт, но я не могу сказать, что это для нас в диковинку. Нет, мой ответ «нет», ни с чем необычным в этом году нам не пришлось сталкиваться. Моя сумма? Шестнадцать баллов.
Вопрос номер тридцать один. Получали ли вы в подарок вещь, о которой давно мечтали? Думаю, что это ответ «да». В уходящем, а точнее теперь ушедшем 2011 году мне подарили нетбук. Этот компьютер мне был необходим по работе и в начале года, в феврале месяце моя жена преподнесла мне такую шикарную и много значащую для меня вещь. У меня набралось семнадцать баллов. А как идут дела у вас?

[550x335]
Далее >>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Это цитата сообщения Маленькая_Эль_ [Прочитать целиком] 10-01-2012 11:13

Это цитата сообщения Маленькая_Эль_ Оригинальное сообщение

Кружевные блинчики

[показать]


Взято у Алии и xxmilaxx


1 вариант (дрожжевой)
* 3 и 1/4 ст. молока
* 1 пакетик сухих дрожжей (8-11 г)
* 2 яйца
* 500 г муки
* 1 ст. л. + 1 ч. л. сахара
* 1 ч. л. соли
* 2 ст. л. растительного масла
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Это цитата сообщения Обман-моя_религия [Прочитать целиком] 10-01-2012 11:12

Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение

Шоколадный фадж от olyaw

Ингредиенты:

100г темного шоколада
100г молочного шоколада
50г целого очищенного фундука
50-70г маршмеллоу
1-2 ст.л. коньяка
15г сливочного масла
1/4 банки сгущенного молока

Небольшую прямоугольную форму застелить пергаментом, маршмеллоу порезать маленькими кубиками.
Шоколад поломать в миску, добавить масло, коньяк и сгущенное молоко, поставить на водяную баню, растопить помешивая до однородной массы, старайтесь чтобы шоколад не перегрелся, водяная баня должна кипеть не сильно. Можно наверное растопить и в микроволновке.
В растопленную шоколадную массу добавить орехи и порезанное маршмеллоу, хорошо перемешать, переложить смесь в форму, хорошо разровнять, убрать в холодильник на несколько часов, пока масса не застынет.

cook it!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Это цитата сообщения NINA_253 [Прочитать целиком] 10-01-2012 11:08

Это цитата сообщения NINA_253 Оригинальное сообщение

Вкуснейшее блюдо из рыбы.Карп с овощами по-гречески

[432x325]Очень советую приготовить это вкуснейшее блюдо из рыбы.

 

Что бы приготовить карп с овощами по-гречески нам понадобятся следующие продукты:
Карп 1шт.

Лук 1−2шт

Лимон 1шт

Яблоко 1−2шт

Морковь 1шт

Оливки 10шт

Чеснок 2 зубчика

Соль,перец по вкусу.

Масло подсолнечное.

Рыбу почистить, выпотрошить. Отрезать голову и хвост.Сделать на боках равномерные надрезы с обеих сторон. Немного посолить и поперчить.

Натереть чесночком и ставить на час.

Обвалять в муке и слегка обжарить рыбу на сильном огне.

поместить в разрезы дольки лимона,оливки.

Овощи и яблоки порезать и немного обжарить. Уложить на противень,полить подсолнечным маслом.

Разложить рыбу на овощи и поставить в разогретую духовку примерно на 20−25 мин.

У кого есть в духовке гриль,можно включить,что бы рыбка приобрела румяную корочку.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком] 10-01-2012 10:59

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

домашняя ВИАГРА (repeat)

[445x324]
Когда у мужа моей подруги после 19 лет счастливой семейной жизни начались интимные проблемы, ей особо советоваться было не с кем да и неловко. Спасибо другой подруге. Однажды разговорившись, она поведала ей об этой проблеме. Оказалось, что и у мужа ее подруги тоже были "сбои" с потенцией, а помогло ему хорошее средство.



81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком] 10-01-2012 10:45

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Вкуснотищa неописуемaя:Пельмени "Розочки"

Как же вкусно поесть, когда готовить нет времени? А у нас сегодня вот такие ПЕЛЬМЕНИ - РОЗОЧКИ!!!! Розочки оказались не только красивыми ,но и вкусными!!!!!

[700x525]

more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Это цитата сообщения Женский_блог_Вуа-ля [Прочитать целиком] 10-01-2012 09:58

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Лаханоризо или ароматный рис с овощами по-гречески

 

Лаханоризо - простое, вкусное блюдо домашней греческой кухни - это ни что иное, как капуста с рисом, но приготовленное очень интересно. Заходите, угощайтесь!За этот рецепт я благодарна Ларисе glaros и еe греческим друзьям!

Серия сообщений "Греческая кухня":
Часть 1 - Пирог "Равани"
Часть 2 - Лаханоризо или ароматный рис с овощами по-гречески
Часть 3 - Пирог "Деревенский" из греческой кухни и простейших продуктов
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Это цитата сообщения Женский_блог_Вуа-ля [Прочитать целиком] 10-01-2012 08:59

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Гедза или японские пельмени

На видео рецепт несколько иной, я нашла вот такой рецепт приготовления японских пельменей.

1. Замороженная смесь «морской коктейль», головка лука, капуста, морковь, кусочек имбиря, соевый соус, перец, соль.


2. Тесто: Два стакана муки, стакан теплой воды, ст. ложка уксуса, ст. ложка крахмала, соль.

 

>>> читать рецепт

Серия сообщений "Японская,китайская,тайская кухня":
Часть 1 - Азиатский салат из фунчозы с креветками
Часть 2 - Салат из фунчозы с мясом
...
Часть 7 - Рецепт приготовления горячих темпурных роллов
Часть 8 - Японский молочный хлеб Hokkaido
Часть 9 - Гедза или японские пельмени
Часть 10 - Роллы из лосося с сыром Филадельфия - праздничный вариант.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Это цитата сообщения Женский_блог_Вуа-ля [Прочитать целиком] 10-01-2012 08:58

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Куриные грудки с виноградом в рулетике

 

[548x441]

Очень вкусно готовить куриные грудки с виноградом и заворачивать в копченые грудки! Получается пряно, сочно и вкусно!

>>> читать рецепт

Серия сообщений "Вторые блюда из мяса":
Часть 1 - Кармашек в рукаве
Часть 2 - Карбонад в капустном листе
...
Часть 28 - Куриные окорочка "Последний из могикан"
Часть 29 - Мясные ленивые оладушки
Часть 30 - Куриные грудки с виноградом в рулетике
Часть 31 - Запеченная курица с каштанами
Часть 32 - Канапэ из котлет
Часть 33 - Баранина тушенная с овощами и гранатом
Часть 34 - Мясной микc "Новогодний"
Часть 35 - Фаршированная свинина с маслинами и чесноком
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Это цитата сообщения Женский_блог_Вуа-ля [Прочитать целиком] 10-01-2012 08:56

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Национальное вьетнамское блюдо "НЭМ" или пряные блинчике в рисовой бумаге

 

[700x525]

Рецепт оригинальный, привезeн из Вьетнама, основные продукты привезены были от туда же.
Как говорят многие вьетнамцы: «Если ты не попробовал нэм, значит ты не побывал во Вьетнаме, хоть сто раз посетил эту страну!» Это традиционное вьетнамское блюдо, по-другому его можно назвать «Блинчик нэм в рисовой бумаге» или «Рулетик в рисовой бумаге».

>>> читать рецепт 

Серия сообщений "Кулинария разных стран":
Часть 1 - На краю Света: меню на Бали
Часть 2 - Свиные ребрышки по-техасски
Часть 3 - Улитки с пудингом
Часть 4 - Национальное вьетнамское блюдо "НЭМ" или пряные блинчике в рисовой бумаге
Часть 5 - Английсикий малиновый пудинг
Часть 6 - Имбирные печенье "Колокольчики" к новогодним праздникам
Часть 7 - Французский чесночный суп с гренками
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Это цитата сообщения Женский_блог_Вуа-ля [Прочитать целиком] 10-01-2012 08:55

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

2012-й год - год Чёрного Водяного Дракона. Что ждать от этого знака:китайская астрология.

 

[560x420]

Пока Черный Водяной Дракон плавает в неведомых мрачных глубинах, никому не дано знать, что у него на уме, и что он принесет в наш мир. По восточному китайскому календарю Год Дракона вступит в свои права с 23.01.2012 и продлится по 09.02.2013 г.

Космический элемент года — вода, цвет — чёрный.

Талисман 2012 года — Черный водяной Дракон.

>>> читать далее

Серия сообщений "АСТРОЛОГИЯ":
Часть 1 - 2012-й год - год Чёрного Водяного Дракона. Что ждать от этого знака:китайская астрология.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Это цитата сообщения Женский_блог_Вуа-ля [Прочитать целиком] 10-01-2012 08:54

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Методы наращивания волос.

На чемпионате Европы по парикмахерскому искусству 2010 года, прошедшем в Болгарии, стильное каре с нарощенной асимметрией принесло известному тель-авивскому парикмахеру-стилисту, мастеру международного класса Давиду Юшваеву первое место и титул чемпиона Европы. >>> далее

Серия сообщений "Уход за волосами":
Часть 1 - Питательная маска от выпадения волос
Часть 2 - Методы наращивания волос.
Часть 3 - Правильный уход за наращенными волосами
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Это цитата сообщения Женский_блог_Вуа-ля [Прочитать целиком] 10-01-2012 08:53

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

О чем говорят проблемы с желудком?

Многие из нас сталкивались с проблемой тяжести, боли в животе, тошноты, отрыжки или изжоги. Чаще всего мы не обращаем внимание на эти неприятности под предлогом: «что-то съела не то, у всех такое бывает». Выпиваем таблетку «Мезима» и бегом на работу, учебу, на растерзание бытовых проблем. Но все эти симптомы не должны возникать у здорового человека и если вы регулярно сталкиваетесь хотя бы с одним из них – значит, вам нужно обратиться к врачу.

[186x250]

 

  >>> далее 

Серия сообщений "Болезни пищеварения":
Часть 1 - Народные средства против изжоги
Часть 2 - Несколько способов мягкого очищения кишечника без клизм
Часть 3 - 9 способов избавиться от изжоги
Часть 4 - О чем говорят проблемы с желудком?
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии