• Авторизация


Это цитата сообщения NINA_253 [Прочитать целиком] 18-01-2012 13:24

Это цитата сообщения NINA_253 Оригинальное сообщение

Ленивые пирожки V 1.0 (с квашеной капустой и говяжьим фаршем)

[600x395]

Ещё один вариант блюда «гости на пороге», правда здесь я немного лукавлю..
Просто начинку можно сделать практически любую, но моя любимая начинка готовится довольно долго.
Поэтому пока выкладываю рецепт с этой начинкой, а потом со временем добавлю ещё несколько быстрых рецептов начинок.

 

Опять же, я не буду в этом рецепте приводить точное количество ингредиентов, потому что у всех разные размеры лаваша, капуста и фарш могут ужариваться по-разному, так что дам объёмы частями, на фотках будет всё хорошо видно.

— армянский тонкий лаваш
— квашеная капуста
— говяжий фарш
— лук
— свежий укроп
— растительное масло
— кипяток
— свежий укроп
— соль, СМЧП, сладкая молотая паприка

Сначала я измельчила одну крупную луковицу и обжарила её на растительном масле до прозрачности, затем к луку добавила квашеную капусту, всё хорошо перемешала, включила сильный огонь и, постоянно помешивая, обжаривала минут 5-7
[600x400]

Потом добавила фарш (общая масса начинки в это время должна выглядеть так: 1/3 ужаренной капусты и 2/3 сырого фарша), и эту смесь фарша и капусты я на сильном огне обжаривала ещё минут 7-10

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Это цитата сообщения марина_кузь [Прочитать целиком] 18-01-2012 11:49

Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение

Простые обереги на дом.

 

Простые обереги на дом.

Чтобы защитить свой дом от темных сил, сложите крест-накрест
две длинные иглы, свяжите их посередине белой нитью и произнесите:
«Копья крестом, все враги ничком. Кто доброе задумает – с добром
пройдет, кто зло замутит — того крестом зацепит». Повесьте этот
талисман прямо над входной дверью внутри дома или спрячьте его за
обивкой двери с ее внешней стороны.


ОБЕРЕГ от колдовства!

Вбить в порог своего жилья гвоздь,купленный под СВЯТОЙ ДЕНЬ!
Вбивать нужно молотком,говоря при этом так:

"КАК ЭТОТ ГВОЗДЬ МОЛОТКУ ПОДЧИНЯЕТСЯ,ТАК ВСЯКИЙ МАСТЕР-КОЛДУН ПЕРЕДО МНОЮ И МОИМ ПОРОГОМ СКЛОНЯЕТСЯ!НИ СЛОВОМ,НИ ДЕЛОМ-НЕ ОБИДЕТ,СИЛЫИ ЗДРАВИЯ У МЕНЯ И МОЕЙ СЕМЬИ НЕ ОТНИМЕТ!!!А КОЛЬ ВРЕДИТЬ ПОПЫТАЕТСЯ,ТАК САМ СО СВОЕЙ СИЛОЙ РАСПРОЩАЕТСЯ!!!ЧЁРНАЯ СИЛА ЛЮДЕЙ ГУБИЛА,ЧЕРНАЯ СИЛА ЛЮДЕЙ ЛЕЧИЛА!!!.ХОЧУ И ПРИКАЗЫВАЮ:ЧТОБ ТЫ МОЙ ПОРОГ ОТ ЗЛЫХ ДУМ И ДЕЛ ЗАКРЫЛА!!!
ГВОЗДЮ В МОЁМ ПОРОГЕ СТОЯТЬ,А МНЕ И МОЕЙ СЕМЬЕ ВРЕДА ОТ ЛЮБОГО МАСТЕРА-КОЛДУНА НЕ ЗНАТЬ!!!СИЛА-В ГВОЗДЕ,ГВОЗДЬ-В ПОРОГЕ,А ЗЛО НА МЁРТВОЙ ДОРОГЕ!!!
ДА БУДЕТ ТАК!-3 раза.


Чтобы уберечь дом от огня, разведите во дворе небольшой костер.
Когда он полностью прогорит, соберите золу и рассыпьте ее во всех
четырех углах своего дома. Во время этого произносите заговор: «То,
что единожды в золу и в прах обратилось, в золу и в прах не обратит-
ся вновь».

Повесьте в западном углу дома ветки рябины и произнесите: «Это
знак и печать союза между Землей и Небом. Нет вокруг него ни раз-
рушения, ни войны между низом и верхом, огнем и водой, небом и зем-
лей». Если рябина в ваших краях не растет, бросьте в огонь очага (или
сожгите над пламенем свечи) немного сосновых игл и скажите такие
слова: «Прими, небесный огонь, эту жертву от меня и от
матери-земли, не разрушай сей очаг и сей дом ни своей стрелой
разящей, ни своим пламенем испепеляющим. Да будет мир между
Небом и Землей».

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Это цитата сообщения gela1753 [Прочитать целиком] 18-01-2012 11:44

Это цитата сообщения gela1753 Оригинальное сообщение

МАРМИОН ранний сорт


Из коллекции сортов ГАЛИНЫ ВОЛОДИНОЙ

МАРМИОН
[640x462]
Шотландский сорт, раннего срока созревания, очень урожайный. Ягоды сочные, глянцевые, десертного вкуса, темно-бордового цвета весом до 50 гр, созревание дружное, кусты пышные с сочными темными листьями. При посадке, через 60-70 см показывает мощный урожай даже на второй год, при обычном уходе на 3 год, до 1 кг с куста Зимостойкость сорта достаточно высокая.Устойчив к заболеванию серой гнили,к белой пятнистости.
Вкусовые качества ягод очень высокие,

[400x266]

[показать]
Lebedeva

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Это цитата сообщения skewer [Прочитать целиком] 18-01-2012 11:42

Это цитата сообщения Jea Оригинальное сообщение

Суп из индейки и карри.

После того, как Рождественские праздники закончились, магазины заполонили "копеечные" индейки. Хотя и в Рождество цены на эту птицу в цельном виде были очень народными, но после него - они стали совсем "бесплатными".
Долго гулять мимо такого заманчивого предложения - я не смогла, особенно на фоне норвежцев, которые запасаются прям-таки стратегическим затариваются этих, почти бесплатных, индеек (некоторые при мне брали по 5 штук, а если учитывать, что птица эта весит минимально кг. 5, то можно только позавидовать непритязательности норвежцев в еде). Во общем поддавшись всеобщему ажиотажу - птицу я таки купила. Разделала ее и отправила в холодильник "до лучших времен". Просто 6 кг мы вдвоем никак не осилим, даже если очень сильно захотим (мы 3,5 кг запеченной индейки втроем: я, Слава и свекровь, ели 2 дня и то до конца не съели), поэтому было задумано готовить ее постепенно.

Первое, что я сделала - это вкуснейший зимний суп из индейки. Спустя 4 дня, я достала крышки индейки из морозилки, и снова повторила этот суп, так он нам понравился.

Советую попробовать.

[показать]
рецепт внутри
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Это цитата сообщения Жужина_мама [Прочитать целиком] 18-01-2012 11:41

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

КУРИЦА С ИНЪЕКЦИЯМИ ВИНА И СЛИВОК

[info]kalabasa_ru пишет в [info]foodclub_ru
Ооо, эта курица! Признаться, когда в первый раз ее готовила, такого результата никак не ожидала- нежнейшее мясо, даже грудка, которая часто бывает суховатой. Какой-то абсолютно волшебный запах. И в тот момент, когда достаешь готовую курицу из духовки, красивую, с поджаристой, хрустящей корочкой, чувствуешь себя буквально на седьмом небе. А если в этот момент кто-то заглянет на кухню, кто-кто, кто не знал, что его ждет такое угощение, скажет что-то вроде: «о-го-го!», округлит глаза, а потом будет первым в очереди с тарелкой стоять – вот это счастье. Для меня счастье! Как бы то ни было, когда готовишь, ждешь, что потом те, кто будут кушать, будут делать это молча, потому что просто отрываться не захотят от вкусных блюд. Что будут просить добавки, даже если уже и наелись. А приятно, когда рецепт начинают просить и удивляются, что он не такой и сложный, как казалось. Очень люблю, когда мне через неделю звонит, например, подруга и говорит: «Я сейчас в магазине. Помнишь, пасту у тебя если, вкусную очень. Как ее готовить и что мне купить?». И вот я по пунктикам все рассказываю. А еще могу по магазину навигатором поработать: «…иди туда, и на правой полке возьми то-то и то-то…».
К чему я все это? А к тому, что приготовите эту курицу, угостите друзей, а они потом начнут через недельку звонить и рецепт просить, потому что такие блюда редко забываются.
Курица в сливочном соусе с белым вином, тимьяном, шалфеем и чесноком
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Это цитата сообщения марина_кузь [Прочитать целиком] 18-01-2012 11:38

Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение

Мазь от ожогов

 

Мазь от ожогов

[300x]
"Залить в небольшую кастрюльку 0,5 литра растительного нерафинированного масла и дать ему закипеть на огне. Затем положить в кипящее масло 30 г чистого пчелиного воска и размешать до полного растворения. Когда температура смеси снизится примерно до 40 градусов (чтобы не обжигало кожу), добавить один сырой куриный желток. Еще раз хорошо размешать до образования однородной массы. Готовую мазь хранить в холодильнике".

Вестник ЗОЖ 21 2007

 
 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Это цитата сообщения марина_кузь [Прочитать целиком] 18-01-2012 11:34

Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение

Полевые рецепты

 

Полевые рецепты

[показать]

 

• Плохо спишь, боль в голове - съешь капусты дольки две.
    • Нос не дышит или бронхи - взяв чесночный стебель тонкий, раскури тот, вдоль проткнув или в трубку все заткнув.
    • Чем старее мужичок, тем важней ему лучок!
    • Насморк, кашель, голова - лук с медком прими сперва.
    • Для профилактики простуд с чесноком имей сосуд.
    • "Перхоть" в горле и ангина не выносят жмыха, тмина.
    • Перестуженные ноги прогревай в песке, с порога.
    • Артроз и судороги ног боятся валеных сапог (насыпь в те валенки гороху, ходи в них чаще и не охай!).
    • Болят суставы и спина - вотри репейник (семена).
    • Артрит, подагру и склероз питай арбузами до слез.
    • Коль соли в пятке допекли, за можжевельником беги - настой на водке из корней перед едой по ложке пей.
    • Нерв седалищный болит - грей кирпич, пусть с ним и спит.
    • Если есть грибок в ногах - по траве носись в лугах.
    • Ревматизм натри и грей соком редьки почерней.
    • Чеснок зеленый (в нем германий) сосуды лечит со стараньем.
    • Заешь обед кусочком сыра - в зубах не будет места дырам.
    • Нужный в яблоках пектин гонит прочь холестерин.
    • Ожог закрой морковью с терки, чуть облепихи иль касторки. Сгодится может и медок (коль не слизнет его едок).
    • Держи занозу в керосине, в нем та слаба, как еж в трясине.
    • Гепатиту гибель дарят корни ревеня в отваре.
    • Малярии нет в помине, коль спишь в ворохе полыни.
    • Геморрой пройдет без крови - пей, как чай, ботву моркови.
    • Скрой живицей недуг ног, чтоб без боли шастать мог.
    • Прячь ожог, где будет пир, под картофельный мундир.
    • При чесотке немореной кожу парь в воде соленой.
    • Коль желудок портит стул - подорожник ешь, как мул.
    • Настой из семечек укропа при энурезе чаще лопай.
    • Можжевельник (масло с ягод) лечит раны так, как надо.
    • Приложи к радикулиту лист от хрена свежий, битый.
    • В глухоту гож клевер красный - пей отварчик ежечасно.
    • Прополис в спирте вместе с медом ангину вылечит на годы.
    • Пей от кашля сок березы с молоком парным, без дозы.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком] 18-01-2012 11:14

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Рецепт очищения организма. Видео



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Это цитата сообщения марина_кузь [Прочитать целиком] 18-01-2012 11:03

Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение

Чай для курильщиков

 

 

Чай для курильщиков

[250x188]

Чай для курильщиков

Если вы хотите бросить курить, заваривайте

в равных пропорциях две травы:

багульник болотный и зверобой продырявленный

по 1 ст. ложке на 800 г воды.

Кипятить 20 минут на слабом огне,

настаивать 3 часа и пить как чай,

наполовину разбавив кипятком.

Этот чай к тому же уменьшает аппетит,

улучшает работу кишечника,

мочевого пузыря и почек,

кожу лица (при длительном употреблении),

делая ее  мягкой, нежной и чистой.

И, что важно для курильщика, –

очищает легочные пути.

Цвет чая рубиново-красный, очень красивый,

имеет нежный запах багульника,

что освежает воздух в помещении,

устраняет неприятные запахи.

Заварка из этих трав не портится

в течение 3-х дней при комнатной температуре.

Постояв, чай становится еще вкуснее.

источник

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Это цитата сообщения марина_кузь [Прочитать целиком] 18-01-2012 10:56

Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение

Отряд «Лиза Алерт» - Поиск пропавших людей

 

Отряд «Лиза Алерт» - Поиск пропавших людей

[показать]

ЖМИТЕ

[показать]

Описание

lizaalert.org - официальный сайт отряда «Лиза Алерт», занимающийся поиском пропавших. Цель организации - оперативно и массово среагировать на пропажу человека, не выжидая ни минуты. Вся деятельность отряда целиком завязана на Интернете, с помощью форума, социальных сетей происходит привлечение добровольцев, специалистов. За время существования проекта в отряд вступили сотни добровольцев, а также были привлечены кинологи, следопыты, квадрациклисты, воздухоплаватели и другие специалисты своего дела. Организация готова помогать 24 часа в сутки, без выходных и праздников, организовать поисковую операцию и оказать широкую информационную поддержку.

Плюсы

Проект, который не может оставить никого равнодушным. Благодаря данному сайту и, конечно, организаторам движения за год было проведено около 100 поисковых операций и спасено несколько десятков человеческих жизней. На сайте размещаются фотографии, информация о пропавших и найденных людей.

 

http://www.big-big.ru/soczialnyie-proektyi/soczial...-/-proektyi/lizaalert.org.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Это цитата сообщения Queen_de_la_reanimaR [Прочитать целиком] 18-01-2012 10:53

Это цитата сообщения Queen_de_la_reanimaR Оригинальное сообщение

ПАРАД ПЛАНЕТ

[259x194]
21 декабря 2012 года будет парад планет. Причем в одну линию выстроятся не только планеты Солнечной системы, но и других звездных систем – от самого центра галактики.

Не для кого это не секрет. Но все же я думаю интереснейшее событие.

Много разного связано с указанной датой. В писаниях шумеров, которые отлично знали строение вселенной, данная дата означает конец света. Давайте разберемся, что все-таки произойдет в этот день.

Во-первых в этот день произойдет парад планет. Сатурн, Юпитер, Марс и Земля выстроятся в одну линию. Собственно подобные парады планет были и раньше. Чем же отличается парад планет 21 декабря 2012 года от предыдущих ? Дело в том, что в этот день выстроятся в линию не только планеты солнечной системы, но и планеты других звездных систем, образуя линию от центра галактики. А это уже совсем другое дело. Процесс можно сравнить со стрелками часов, когда стрелки часов встают на отметку 12 часов. Данная комбинация будет означать переход вселенной из одной системы в другую. Конца света конечно же не произойдет, просто окончится период существования старой системы устройства мира.

Именно так я и думаю. НИ КАКОГО КОНЦА СВЕТА!!! ПРОСТО НАЧНЕТСЯ НОВЫЙ ПЕРИУД! Это обновление. ЭТО КОНЕЦ ЧЕГО-ТО ЧТОБ НАЧАТЬ ЧТО -ТО НОВОЕ!

  [показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Это цитата сообщения budajabai [Прочитать целиком] 18-01-2012 10:49

Это цитата сообщения budajabai Оригинальное сообщение

Знания о садах

Плодовые сады – это пыльца, нектар и воздух, напоённый божественной энергией. На плодовые деревья можно просто смотреть и быть сытым. Плоды, как и овощи – это самое главное чудо на Земле. Это вы скоро поймёте сами.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Это цитата сообщения budajabai [Прочитать целиком] 18-01-2012 10:34

Это цитата сообщения budajabai Оригинальное сообщение

Растения, отпугивающие комаров.

Какие растения помогут туристам и грибникам отпугнуть комаров?
Опубликовано: 13 Апрель 2010 | Автор: tsu

Не секрет, что летом в лесу обилие не только грибов и ягод, но и комаров, которые доставляют туристам и грибникам много проблем. Естественно, что человек в лесу пытается как можно эффективнее организовать свою защиту от назойливых насекомых. Простейший вариант – закрыть все части тела. Накомарники, плотная одежда и перчатки помогают практически стопроцентно. Но находиться в них в жару – настоящее мучение. Существуют различные химические препараты, помогающие в борьбе с кровососущими насекомыми. Но ими нельзя покрывать всю кожу, да и вред они могут нанести не только комарам, а и тем, кто их применяет, особенно, если применение длительное.

В наших лесах и полях есть немало растений, которые могут значительно снизить атаки комаров, а также устранить зуд и жжение после уже нанесенных укусов.
Просто эти растения надо научиться находить и правильно использовать.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Это цитата сообщения Vera-verinka [Прочитать целиком] 18-01-2012 10:27

Это цитата сообщения Vera-verinka Оригинальное сообщение

Мастер-класс по изготовлению бумаги ручной работы.

 

Мастер-класс по изготовлению бумаги ручной работы.
 

[494x369]

Возьмите обычные столовые салфетки разных цветов. Разорвите их на мелкие кусочки.

[492x369]

 

Залейте салфетки водой. Взбейте венчиком или миксером в однородную массу.

Добавьте клей ПВА.

[490x383]

На поднос выложите кусок москитной сетки.

[491x363]

Вылейте взвесь на поднос. Вода должна покрывать бумажную кашицу.

[492x654]

Добавьте наполнитель. Например: нитки, лепестки, кусочки салфеток.

[491x326]

Накройте все второй москитной сеткой.

[489x360]

Губкой собираем воду с поверхности от центра к краям.

[492x369]

[492x369]

Поверхность должна быть максимально сухой.

[492x656]

С помощью доски и полотенца перекладываем бумагу.

[492x656]

Снимаем москитную сетку.

[492x656]

Бумагу помещаем между полотенцами.

[486x529]

Можно подсушить утюгом. Но обязательно необходимо убрать "бумажный сэндвич" под пресс и сушить бумагу около 4 дней.

Готово!

[453x345]

[455x309]

[456x346]

[457x347]

[457x282]

 

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Это цитата сообщения gela1753 [Прочитать целиком] 18-01-2012 10:14

Это цитата сообщения gela1753 Оригинальное сообщение

ЗЕФИР ранний сорт


Из коллекции сортов ГАЛИНЫ ВОЛОДИНОЙ

ЗЕФИР - СУПЕРРАННИЙ СОРТ
[472x354]

ЗЕФИР- сорт датской селекции суперраннего срока созревания.
Это крупноплодный сорт, высокоурожайный (коммерческий). Очень транспортабельный. Ягоды ровные, - крупные (17-50г), не мельчают, объемные, широкоокруглые, ребристые, тёмно-красные, тупоконические. Вкус сладкий. Форма ягоды часто в форме «гребешка» Никогда не склоняются до земли.
Куст высокий с мощными цветоносам . Отличаются быстрой отдачей урожая.
Сорт устойчив к засухе, к заболеваниям.
Среди ранних сортов отличается хорошим устойчивым урожаем уже не первый год.


[показать]
Lebedeva

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Это цитата сообщения Обман-моя_религия [Прочитать целиком] 18-01-2012 10:10

Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение

Шоколадный эггног

Для приготовления вам понадобится: 5 стаканов молока
50 грамм темного шоколада
1 стакан сливок 20%
8 яиц
1 стакан бренди
½ стакана коричневого (белого) сахара
¼ темного рома
1 чайная ложка вального сахара
½ чайная ложка молотого мускатного ореха

1. Итак, следует в большой кастрюле смешать молоко с шоколадом и помешивать пока последний не растворится. Поставить на умеренный огонь и довести до кипения.
2.Тем временем в большую миску выбить яйца и взбить их с сахаром в белую пену. После чего добавить ванильный сахар и мускатный орех. 3.Половину подогретой молочной смеси следует влить в яичную и быстро взбить. Перелейте все в кастрюлю с молоком, и поставьте на огонь. Тщательно перемешивая смесь ввести сливки и алкоголь. 4.Варить на слабеньком огне не доводя до кипения, непрерывно помешивая венчиком до тех пор, пока смесь не загустеет до кремообразного состояния. Не забывайте следить за тем, чтобы напиток не пригорел.
5. Готовый эггног нужно охладить, накрыть полиэтиленовой пленкой и поместить в холодильник минимум на 3, лучше на 5 часов. Перед самой подачей разлейте по стаканам и посыпьте тертым шоколадом. Подавать следует эггног с десертными ложечками, поскольку напиток получается густой.

Cook it!

[показать]

http://vkontakte.ru/just_cook

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Это цитата сообщения orhideya6868 [Прочитать целиком] 18-01-2012 10:08

Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение

МК по изготовлению бусин из бумаги или превращение хлама в нужности

В любом доме имеются всякие журналы, рекламные буклеты и прочая бумажная ерунда. Предлагаю способ избавиться от них, не загрязняя экологию, а заодно приучить детишек к рукоделию.
Итак начинаем
[700x525]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком] 18-01-2012 10:03

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Делаем сердечки из полимерной глины

Вот вам идейка ко дню Святого Валентина) Симпатичные сережки в форме сердечка из полимерной глины.

  [показать]

 Итак, для работы нам понадобятся:                

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком] 18-01-2012 10:01

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Декупаж свечи

автор:Олеся Верховод .


Всем привет!


Давненько на сайте не выкладывались фото-мастер-классы по декупажу свечей, я решила восполнить этот пробел :))


[366x500]



<<
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком] 18-01-2012 10:00

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

птичкин домик - кормушка

http://gallery.ru/watch?a=bhjQ-heDK

1.
[700x602]

2.
[700x559]

3.
[700x650]

4.
[700x540]

5.
[556x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии