Хлеб домашний бездрожжевой!
*************************************************
Закваска Русская проще простого!
Берём стеклянную банку семисотку. Четверть ея заполняем цельной пшеницей (не дроблёной) ,
заливаем под горлышко водой ,накрываем марлей и ставим в теплое место ,чтобы зёрна набухли .
Через 2 суток вода должна запенится. Берём банку и через марлю сливаем в литровую кастрюлю.
Сыпем муку ,размешивая доводим до состояния не жидкой и не густой, а средней сметаны.
Накрываем и ставим в тёплое место. Через сутки и больше,эта закваска запенится и поднимется.
Досыпьте ещё муки и доведите до густоты густой сметаны. Оставьте ещё на сутки. Закваска готова.
Переложите её в полуторалитровую стеклянную банку.
Чтобы замесить Хлеб, берём 3\4 столовой ложки закваски в ёмкость, в которой будем делать опару.
Доливаем в муку воду, ставим опару в тёплое место. Когда опара поднимется, заиграет, доливаем воду, соль, муку оставшуюся.
Замешиваем тесто, кладем в форму и ставим в тёплое место.
Когда поднимется - ставим в духовку.
На 2 литра воды нужно 3\4 столовой ложки закваски.
Процессы в отличии от дрожжей проходят медленнее.
Когда закваска будет кончаться в банке, добавляем воду и муку, увеличиваем закваску. Силы этой закваски хватает на пол года.
Потом надо снова сделать новую закваску.
С Богом! Пробуйте!
Иерей Сергий Полищук
ГЛАДИОЛУСЫ. КОГДА И КАК САЖАТЬ
[показать]
[показать]
Гладиолусы. Когда и как их сажать? Если роза – признанная королева цветов, то гладиолус – король! Его великолепие и грациозность не оставят равнодушным ни одного ценителя изысканных растений. Ни один цветок не сравнится с ним по разнообразию форм и размеров венчика, а особенно по цветовой гамме, которая включает в себя разные оттенки от белого до практически черного. Селекционные достижения в работе с гладиолусами достигли таких высот, что способны удовлетворить любой каприз цветовода. Ежегодно в мировые каталоги включаются сотни новых роскошных сортов, с каждым разом всё больше поражающих своей красотой и неординарностью. Так почему бы не вырастить эту красоту у себя на даче? Поверьте, это вполне по силам не только цветоводам с большим опытом. А я пока просто поделюсь своей технологией.
[показать]
[показать]
Подготовка к посадке

[600x]Сегодня для вас - чудесный подарок, который вы не найдете в инете. Этот словарь содержит более 1200 английских слов с переводом и транскрипцией русскими буквами. Слова сгруппированы по темам: Животные, Растения, Люди, Искусство, Книги, Спорт, Транспорт и т. п. То есть охватывает практически все сферы деятельности человека, а также основные понятия, относящиеся к окружающему миру.
В книге около 1000 цветных иллюстраций. Психологи давно заметили, что современные дети лучше воспринимают информацию через визуальные образы. Красочные иллюстрации способствуют включению у ребенка ассоциативного запоминания. Благодаря этому дети будут овладевать новой английской лексикой увлеченно и легко, воспринимая это больше как игру, нежели как учебу.
Любимая дорога Америки (America`s Favorite Drive) — так называют Blue Ridge Parkway американцы. И они правы, для меня она стала самым ярким впечатлением во всем путешествии по востоку США.
|
Серия сообщений "Стихи жизнь":
Часть 1 - А СЕКСА НЕ БЫЛО У НАС В СССР
Часть 2 - ЦВЕТЫ НА СКАМЕЙКЕ
...
Часть 46 - СЕДОЙ УРАЛ В ЗИМЫ ОБЪЯТЬЯХ
Часть 47 -
Серия сообщений "канада":
Часть 1 - Отправляемся в Канаду! Чудесное видеопутешествие в Квебек (качество 4К)
Часть 2 - Канада! Национальный парк Банф. Прекрасные озера Луиз и Морейн. Видео в качестве 4К.
Часть 3 - Канада. Интересные факты о Канаде
Шуршанье листьев, свежесть утра
покоем душу наполняло.
А лес дышал и жизнью жил,
своим законам подчиняясь,
и ветерок его ласкал,
моей щеки слегка касаясь...

Рекомендую включить оба плеера вместе!
Лесных тропинок нам не счесть, не обойти и не измерить.
Их только можно полюбить, и в них надеяться и верить,
что если мы по ним пойдём, то мы найдём, о чём мечтаем:
душевный для себя покой и веру, что нам не хватает,
для нашей жизни непростой. © Copyright: Евгений Полох

|

[600x430]
[показать]От автора: "НОЖКИ МОИ БОЛЬШЕ НЕ КРУТЯТ......