• Авторизация


ПИРОЖКИ С МЯСОМ И ТЫКВОЙ 14-10-2012 20:57

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ПИРОЖКИ С МЯСОМ И ТЫКВОЙ

[700x463]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Chocolate Cheesecake / Шоколадный чизкейк 14-10-2012 20:56

Это цитата сообщения Stefan_Rizzo Оригинальное сообщение

Chocolate Cheesecake / Шоколадный чизкейк

Делюсь с Вами рецептом безумно вкусного чизкейка! В идеале, конечно же, нужно использовать для приготовления сыр Филадельфия.

Но его всегда можно заменить густыми сливками (или сметаной с творогом)

[показать]    [показать]

 

Ingredients:

Крошка шоколадного печенья – 1,5стакана
Сливочное масло – 2 ст. ложки
Сливочный сыр– 220 г
Ванилин – 1 чайная ложка
Шоколад (желательно горький) – 220 г
Яйцо – 4 шт 
Мука – 2 ст. ложки
Сахар – 1 стакан 
Черника – 1/2 стакана (дополнительно)
Сахарная пудра (дополнительно)
 
Instruction:
 
1. Нагреваем духовку до 160 градусов. Смешиваем крошку шоколадного печенья со слив. маслом комнатной температуры. Далее нужно утрамбовать эту смесь на дне формы для пирога. Выпекаем основу для чизкейка10 минут. 
2. Взбиваем в миксере до однородной массы сливочный сыр с сахаром, мукой и ванилью. Добавляем растопленный на водяной бане (или в микроволновке) шоколад и тщательно перемешиваем. 
Добавляем яйца и продолжаем взбивать.
3. Заливаем начинку на остывшую основу и выпекаем еще 1 час. 
4. Снимаем края с формы для пирога, и ставим чизкейк в холодильник на 4 часа. 
5. По желанию украшаем черникой и присыпаем сахарной пудрой. 
 
P.S. Bon appetit!
 

Серия сообщений "BON APPETIT!":
Часть 1 - Food-Fake / Еда-подделка
Часть 2 - American pancakes / Американские блинчики
...
Часть 4 - Macarons / Макаруны
Часть 5 - Italian tiramisu / Итальянский тирамису
Часть 6 - Chocolate Cheesecake / Шоколадный чизкейк
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Плавающие зонты - великолепное зрелище! 14-10-2012 20:52

Это цитата сообщения Larmes_delicatesse Оригинальное сообщение

Плавающие зонты - великолепное зрелище!

Just Sometimes - это название инсталляции от британского художника Люка Джеррэма. Осенний проект с тысячью плавающих зонтов - это очень красиво и своевременно! Поскольку осень вступила полноценно в свои права, то сезон дождей уже начался! Зонты, плавающие вдоль канала Роттердама, создают особую атмосферу праздника и эмоций! .Этот проект является частью фестиваля Witte de With Festival.

[680x383]

+ 3 фото
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Раз и навсегда забудьте о словосочетании «проблемная кожа» 13-10-2012 10:07

Это цитата сообщения Amenika Оригинальное сообщение

Раз и навсегда забудьте о словосочетании «проблемная кожа»

Чтобы раз и навсегда забыть о словосочетании «проблемная кожа» рекомендую вам волшебную маску!

Рецепт:
● белок яйца
● 3-4 капли масла чайного дерева (можно купить в любой аптеке)
● крахмал

Белок яйца взбиваем до пенки, добавляем масло чайного дерева, понемногу добавляем крахмал, помешивая, до консистенции сметаны (только не сильно густо). Наносим на кожу лица, избегая зон рта, глаз. Держим до полного высыхания (10-15 мин) смываем теплой кипяченой водой. Обязательно после смывания протереть кожу лосьоном или тоником, затем наносим крем. Рекомендуется маску делать перед сном.

Курс масок: 10 раз через 2 дня на 3-ий. Через месяц ваша кожа скажет вам спасибо. Повторять курс масок рекомендуется не раньше, чем через 3 месяца.

[402x604]

[250x111]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Упражнения для экстренной подтяжки шеи, подбородка и нижней части лица от Мейера 13-10-2012 10:02

Это цитата сообщения haritta Оригинальное сообщение

Упражнения для экстренной подтяжки шеи, подбородка и нижней части лица от Мейера

[показать]


Упражнение 1.

Сесть прямо. Губы сомкнуты. Отклонить голову назад, глядя на потолок, а затем начать жевательные движения, сохраняя при этом губы закрытыми. Сделать 20 жевательных движений. Вы будете чувствовать, как работают мышцы шеи и подбородка, – и будете действительно удивлены результатами.
Вернуть голову в прямое положение и расслабиться. Повторить упражнения 5-10 раз (по желанию).
Упражнение 2.

Сядьте прямо. Отклоните голову назад, глядя на потолок, держа губы закрытыми и расслабленными.
Приоткройте губы и высуньте язык так, как будто хотите коснуться его кончиком подбородка. Губы и рот не нужно раскрывать слишком широко. Нужно просто чтобы язык свободно проходил, и возле губ не собирались складки. Задержитесь в этой позиции до 10 счетов, затем верните язык и голову в исходное положение. Расслабьтесь.
Повторите упражнение 5-10 раз.

Результаты видны уже через несколько дней, а иногда и раньше.



[показать]

Zosik_K



Серия сообщений "шея":

Часть 1 - Ах, какая шейка!
Часть 2 - Лифтинг – гимнастика для шеи и подбородка
Часть 3 - Как расслабить шею и поясницу
Часть 4 - Упражнения для экстренной подтяжки шеи, подбородка и нижней части лица от Мейера


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЖАКЕТ НА МОЛНИИ 13-10-2012 09:56

Это цитата сообщения Natalica_JA Оригинальное сообщение

ЖАКЕТ НА МОЛНИИ СВЯЗАННЫЙ ОТ ОРЛОВИНЫ

[показать] 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИЦЦА "МАРГАРИТА" 12-10-2012 15:27

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

ПИЦЦА "МАРГАРИТА"

[300x195]


ПИЦЦА "МАРГАРИТА"

Традиционная пицца названа в честь жены итальянского короля. По-моему, основным преимуществом этого блюда является не его популярность и отменный вкус, а то, что готовится пицца очень просто. Серьезно - ничего сложного нет, главное - решиться! Лучший сыр для этой пиццы - моцарелла, а если нет такого - любой наш острый сыр.

Приступим?
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИЦЦА С ПОМИДОРАМИ 12-10-2012 15:26

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

ПИЦЦА С ПОМИДОРАМИ

ПИЦЦА С ПОМИДОРАМИ
[400x300]Кто не любит пиццу? Пицца присутствует в рационе каждого.Сочетание помидоров, чеснока и сыра восхитительно ! Пиццы - прекрасное поприще для изобретений и экспериментов, поэтому изменяйте ингредиенты, как вам захочется !Пицца с помидорами наверняка понравится вам и вашей семье настолько, что вы обязательно испечете ее еще не один раз.Но лично для меня в ней обязательно должны присутствовать оливки!Очень сильно их люблю!                                          

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пицца "Тропиканка" 12-10-2012 15:26

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пицца "Тропиканка"

[400x300]
Пицца "Тропиканка". Секрет этой пиццы – в необычной начинке. Именно благодаря начинке пицца получается сочной, ароматной, очень интересной на вкус – настоящее тропическое наслаждение!

pizza
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пицца на СМЕТАНЕ 12-10-2012 15:25

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

неимоверно быстрая Пицца на СМЕТАНЕ "...три кусочка съедено..руки тянутся к следующему!!!!"

 

Эта пицца - палочка-выручалочка. Когда нет времени на то, чтобы дать подойти дрожжевому тесту, а в дверь ломятся голодные гости с хорошим аппетитом, эта пицца просто находка. Делается 10 минут, печется еще 10, и многим она нравится.
[700x255]

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОЧЕНЬ быстрая ПИЦЦА на очень тонком тесте – как в лучших пиццериях 12-10-2012 15:24

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

ОЧЕНЬ быстрая ПИЦЦА на очень тонком тесте – как в лучших пиццериях

Ключ к действительно хорошей пицце – это, конечно, хрустящая тонкая основа. Тем более, что тесто для нее готовится в течение нескольких минут и не требуется времени, пока оно поднимется. Много рецептов приготовления пиццы перепробовала и наконец нашла свой простой рецепт: рецепт домашней пиццы на тонком тесте.
[650x547]

очень вкусно!...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛИКЕР ИЗ ДЫНИ 12-10-2012 15:21

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

ЛИКЕР ИЗ ДЫНИ

[324x295]
ЛИКЕР ИЗ ДЫНИ


Готовят сахарный сироп.
Дыню (1000 г) очищают от семечек и корок, нарезают пластинками, укладывают в эмалированную посуду и заливают сахарным сиропом (вода — 1000 мл, сахар 250 г) и коньяком (2000 мл), накрывают крышкой и выдерживают 14 дней при постоянной температуре.
Массу фильтруют, разливают в бутылки и хранят на холоде.

И получаем дынный ликер как Де Кайпер,только дешевле.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вишневый ликер 12-10-2012 15:21

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

вишневый ликер

 (135x180, 15Kb)
вишневый ликер

нам надо:

Вишни без косточки 100 гр.
листья вишни 200 гр.
вода 1,5 л.
лимонная кислота 1 ч.л.
сахар 1,8 - 2 кг.
водка 1 л.


готовим:

Вишни и листочки залить водой и кипятить 10 минут, добавить лимонную кислоту.
Настаивать 10 часов, процедить через марлю и хорошо отжать.
После этого добавить сахар и кипятить 10 минут.
Когда остынет - добавить водку и хорошо перемешать.
Процедить и разлить по стеклянным бутылкам.
Перед этим снова хорошо перемешать, потому что ликер получается густоват.
Всем приятного аппетита!!!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БАНАНОВЫЙ БАРХАТНЫЙ ЛИКЕР 12-10-2012 15:20

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

БАНАНОВЫЙ БАРХАТНЫЙ ЛИКЕР

[448x336]
БАНАНОВЫЙ БАРХАТНЫЙ ЛИКЕР



Умопомрачительный банановый ликер можно приготовить в домашних условиях. Его рецепт прост, а ингредиенты стоят совсем не дорого. По сравнению с покупным банановым ликером выходит не только дешевле в 4 и более раза, но и вкуснее и безопаснее.

Для приготовления в домашних условиях бархатного бананового ликера вам потребуется 150 мл чистого спирта или 300 мл водки, 2-3 крупных банана, 1 стандартная банка сгущенного молока, 2 яйца и 150 мл свежего молока.


Вылейте в миску сгущенку, добавьте к ней яйца, молоко и измельченные бананы. Естественно, без кожуры

Все перемешайте и тщательно взбейте при помощи миксера, затем процедите через ситечко.

Все, домашний банановый ликер готов! Вылейте его в графин или другую емкость и остудите в холодильнике.

Настаивать домашний банановый ликер какое-то время совсем не нужно, можно сразу подавать на стол.

Ликер получается как покупной и можно его даже" представлять" как Banana Ligueur

автор рецепта:begi с сайта Поваренок.ру

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВИШНЕВАЯ НАЛИВКА И ВИНО ИЗ ОДНИХ И ТЕХ ЖЕ ВИШЕН 12-10-2012 15:19

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

ВИШНЕВАЯ НАЛИВКА И ВИНО ИЗ ОДНИХ И ТЕХ ЖЕ ВИШЕН

[400x266]
ВИШНЕВАЯ НАЛИВКА И ВИНО ИЗ ОДНИХ И ТЕХ ЖЕ ВИШЕН

Этот рецепт наливки из вишни достался мне от моей бабушки. Она готовила такую наливку для праздничного застолья.

Когда обыкновенные черные вишни хорошо созреют, то в один день, как сойдет роса, их срывают без хвостиков и помещают на полотно в один ряд так, чтобы вишня не лежала на вишне; полотно это должно находиться в таком месте, чтобы его хорошо освещало солнце. Если день будет жаркий, то вечером вишни начнут покрываться как бы медом, начнут липнуть к рукам и слипатья в комья, и на вкус делаются очень сладкими; тогда при заходе солнца, когда вишни просохнут, их высыпают в бутылку с широким горлышком или банку (чтобы потом вишни можно было легко достать), пересыпая небольшим количеством сахара. Вишни закладывать по плечики или почти по самое горло бутылки. Количество сахара зависит от желаемого вкуса. Если сладкая наливка не нравится, то сахара можно взять поменьше. Экспериментировать с этим рецептом вполне уместно, так как наливку из вишни испортить трудно, как бы ни старался - все равно получится вкусно!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЛИВЯНКА 12-10-2012 15:18

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

СЛИВЯНКА

[278x328]
СЛИВЯНКА

Очень ароматный и красивый на цвет получается напиток. И слива очень вкусная получается – можно так кушать (но не детям), а при желании использовать как украшение тортиков заспиртованной сливой.

слива венгерская

водка

сахар
ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Рецепт наших бабушек.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ликер Irish cream 12-10-2012 15:16

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Ликер Irish cream

[300x450]       Захотелось чего-то сладкого и пьянящего. То, что очень нравится нам, женщинам. Если вы любите кремовые ликеры, то готова предложить вам потенциального нового фаворита! Он кремовый, чуть кофейный и шоколадный, приятно сладкий и вкусно распиваемый.

       Чем не кандидат?А еще это очень подарковый ликер: налил в бутылочку и презентовал какому-нибудь хорошему человеку.

     Но сначала сами попробуйте: вдруг и отдавать не захотите?

Ликер Irish cream
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ликер "Цыпа" 12-10-2012 15:16

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

ликер "Цыпа"

[250x179]
Нашла рецепт яичного ликера на форуме hobbyportal.ru и решила его приготовить. Оказалось, что это такая вкуснятина, и он не уступает дорогим импортным ликерам. Подавать его хорошо с тертым шоколадом, кофе, бананами или ананасами.

3/4 л молока
1 пачка ванилина
0,5 кг сахара
40 гр крахмала
8-10 желтков
1/4 л спирта (я делала с водкой- вкус мягче)

Крахмал растворить в половине холодного молока. Подогореть на плите оставшуюся половину молока, добавить сахар и влить молоко с крахмалом. Постоянно помешивая варить до состояния пудинга. Охладить.
Взбить желтки и влить в охлаждённый пудинг. Добавить ванилин. Влить спирт. Тщательно перемешать. Процедить и разлить по стеклянным бутылкам.
Такой продукт уже готов к использованию, но лучше дать настояться. Вкуснее и мягче будет.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вино яблочное "Быстрое" 12-10-2012 15:15

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

вино яблочное "Быстрое"

 

[200x267]
Какое вино можно сделать из яблок? Отвечаю – быстрое, домашнее, приготовленное ускоренным методом. Сок отжимать не надо, выдерживать самодельное вино полгода тоже не надо.

Спишите рецепт:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яичный ликер 12-10-2012 15:13

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Яичный ликер "Не спиться бы ..." (домашний, не хуже чем "Адвокат")



 

[356x328]

 Этот нежнейший напиток – любимое сладкое алкогольное многих женщин. Яичный ликер, он похож на коктейль Адвокат, а также на Бейлиз. Попробуйте – не пожалеете. Тем более, что готовится он очень легко.










more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии