Название у этого пирога было обычное, но..когда мои подружки-читательницы прочитали рецепт и сказали «Как просто! Тяп-ляп и готов!» - я тут же изменила название. Действительно, многие хозяйки любят быстрые и простые рецепты, а этот пирог как раз из такой серии, начинку можно использовать абсолютно любую да и само тесто простое.
Люблю я лето и люблю быстрые летние, ароматные рецепты! Хочу и с Вами поделиться рецептом быстро-готовящегося и быстро-исчезающего, но очень вкусного пирога с ягодами!
Берем миску и выбиваем туда 1 яйцо , всыпаем 150 гр сахара, и взбиваем ложкой до белого цвета, добавляем 100 гр постного масла и опять взбиваем. Теперь добавляем 200 мл молока и еще раз взбиваем ложкой или венчиком. Всыпаем 300 гр муки и 1 ч л с горкой разрыхлителя. Хорошенько все вымешиваем, чтоб не было комочков. У меня на это уходит минут 5 в общей сложности, и выливаем тесто в тепшу ( вот так красиво у нас называю противень!). Если форма силиконовая или покрыта пекарской бумагой, то даже смазывать не надо, если нет - смажьте маслом и немного притрусите мукой или сухарями.
[700x525]Состав:
1 яичный белок,
приблизительно 1 стак. сах. пудры,
немного лимонного сока или лимонной кислоты.
[показать]
Белок отделить от желтка очень тщательно.
[показать]
Взбить вилкой до образования лёгкой пены.
[показать]
Продолжать взбивать,постепенно добавляя сахарную пудру.
[показать]
[показать]
До увеличения объёма и получения устойчивого рельефа.
[показать]
[показать]
Из полиэтилена или пергаментной бумаги сделать корнетики.
[показать]
Наполнить один белой массой.
[показать]
Вторую часть массы можно подкрасить ( если краситель сухой- предварительно развести в нескольких каплях воды).
[показать]
[показать]
Изготовить на бумаге трафарет будущего рисунка.
[показать]
На рисонок сверху положить прозрачную плёнку ( я использую плотный плиэтилен).
[показать]
Из корнетика по контуру нанести рисунок.
[показать]
[показать]
Чтобы украшение не было плоским его можно сушить на выпуклой или вогнутой поверхности
[показать]
[показать]
Украшения можно сделать двухцветными
[показать]
[показать]
Можно нарисовать разнообразные "перья" и "кружева".
[показать]
[показать]
Сушить изделия из белковой рисовальной массы 12- 24 часа.Изделия получаются достаточно хрупкими, поэтому лучше изготавливать их с запасом.
Примеры использования украшений
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Серия сообщений "Торты необычной формы, украшение тортов":
Часть 1 - Цветочный десерт
Часть 2 - Эластичная сахарная мастика для украшения тортов
...
Часть 6 - мастер-класс от Chuprina
Часть 7 - Лилии из мастики от Chuprina
Часть 8 - Белковая рисовальная масса от Chuprina
Часть 9 - Декор из мастики от Chuprina
Часть 10 - Украшение торта айсингом (Chuprina)
...
Часть 30 - ПИНЕТКИ
Часть 31 - Как покрасить в черный цвет сахарную мастику
Часть 32 - Всегда удачный
Благодарю всех друзей за теплые поздравления!
[показать]Сегодня мы представляем вам классическую лоскутную технику «пэчворк». Сегменты всех изделий (кроме валика) скалываются с бумажными шаблонами и сшиваются вручную. Поэтому до начала работы с тканью необходимо вырезать из бумаги достаточно большое количество шаблонов основных сегментов изделия.
Нет, конечно, необходимости нарезать такое количество шаблонов из бумаги, сколько сегментов будет в готовом изделии, т.к. в работе вы сможете многократно пользоваться одними и теми же шаблонами, но все же их потребуется довольно много.
Нам потребуется:
- тонкая набивная хлопчатобумажная ткань разного цвета шириной 12 см;
- для нижней стороны - легкая хлопчатобумажная или вискозная ткань;
- синтепон соответствующего размера;
- белые нитки для стежки или плотные хлопчатобумажные нитки для шитья.
| Сегодня мы знакомимся с Мариной РУБИНОВОЙ из Санкт-Петербурга. Ее работы вы уже могли видеть в Галерее Наших Друзей, а вот в качестве автора иллюстрированного курса она выступает впервые. Вам интересны зрительные иллюзии? Мне - да! И вот вам одна из них. На первый взгляд создается впечатление, что узор состоит из множества маленьких деталей причудливой формы, и совершенно непонятно, как удалось их так точно собрать, но… Оказывается, все не так уж и сложно, и можно довольно быстро создать такую замысловатую картину. Как это сделать, я вам сейчас расскажу. Марина РУБИНОВА |
[показать] |
http://klikabol.mirtesen.ru/blog/43603832130/Nastoyaschie-proizvedeniya-iskusstva-iz-schepok-kedra?from=mail&l=bnq_bl&bp_id_click=43603832130&bpid=43603832130
1Сибирский скульптор Сергей Бобков работает обычным школьным учителем самой обычной провинциальной школы.
Он делает скульптуры зверей из стружки в натуральную величину.
С помощью стружки он даже имитирует шерсть и пух. Потрясающие работы.
[700x464]
|
Серебристая ажурная туника спицами связана узором «ракушки» из шелковой пряжи. Описание дано для размера XS/S (M, L/XL).
|
Очень хороший рецепт теста. Это тесто похоже на слоеное. Из пивного теста можно делать печенье, «язычки» с сахаром и маленькие пирожки с начинкой.
[700x525]АВТОР: Андрей Кошик
Данный рецепт опубликован в сообществе
Вкусно_Быстро_Недорого
И попал в лирушную рассылку от 22 ноября 2011 года,
Следите за обновлениями!
Модератор
TUFELKA
Приглашаю на мой кулинарный сайт tufelka.me
*****
Кекс получается очень вкусным,
с неповторимым новогодним ароматом! :)
[600x450]
Для приготовления нашей семейной «Вишневой башни» необходимы следующие продукты:
— 0,5 пачки маргарина (можно заменить сливочным маслом по желанию)
— 3 стакана муки
— 1 стакана сметаны
— 2 яйца
— 1 ч.л. пищевой соды
— 1 ч.л. уксуса
Для крема:
— 0,5 л сметаны
— 1 стакан сахара
Для начинки:
— консервированные вишни без косточек
[420x314]
[700x525]| Бисквит:. 4 яйца 150 грамм сахара 150 грамм муки | Крем:. 40 грамм желатина 1 стакан молока 300 грамм сливочного масла 10 яиц 300 грамм сахара 1 ст. л. муки | Пропитка:. 100 грамм сахара 100 мл воды сок половины лимона | Глазурь:. 5 ст.л. какао 3 ст.л. молока 100 грамм сахара 50 грамм масла |