• Авторизация


Вкуснейшая итальянская "Фокачча" (несколько вариантов) 17-09-2012 14:55

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Вкуснейшая итальянская "Фокачча" (несколько вариантов)

[показать]Огромная благодарность автору: VanillaDream

Вот увлеклась итальянской кухней...
К этому рецепту присматривалась давно, очень хотела приготовить, но как всегда что-то мешало. Уже лет 7 как у нас дома лежит книга Ю.Высоцкой с соблазняющими снимками...
Наконец-то опробовала рецепт, но слегка со своими изменениями.
В итоге, в который раз моя семья убедилась, что итальянцы знают толк в приготовлении настоящих изысков!
Божественно вкусно!!!
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
186 способов -Завязываем Шейный платок. 16-09-2012 10:53

Это цитата сообщения SvetlanaT Оригинальное сообщение

186 способов -Завязываем Шейный платок.

[247x257]
Как красиво носить шейные платки?
Конечно вы умеете и знаете
несколько вариантов,
Но уверена,что вы не знаете все
186 вариантов. Как красиво его завязать?
На этом сайтике можно посмотреть
не только как завязывать Шейный платок.
но и
120 способов как завязать Шарф.
15 способов как носить Палантин.
63 способа завязывать Парео.
12 способов завязывания Галстука.


SvetlanaT
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Какое нормальное давление у людей разного возраста? 16-09-2012 10:37

Это цитата сообщения SvetlanaT Оригинальное сообщение

Какое нормальное давление у людей разного возраста?

[400x300]
Если в Вашей семье есть или были больные сердечно-сосудистыми заболеваниями, если Вам больше сорока лет, если есть другие факторы риска или Вы уже наблюдали у себя симптомы начинающейся гипертонии — давление нужно измерять ежедневно.

Как это сделать?
Можно электронным тонометром.А кто предпочитает по старинному тогда так:
Давление измеряется в положении сидя. Предплечье (от локтя до кисти) правой руки свободно лежит на столе. Манжетка закрепляется несколько выше локтя, там, где сильнее всего ощущается пульс.
ЗДЕСЬ далее...


SvetlanaT
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сделать яблочное пюре 15-09-2012 15:22





Не смотря на то, что яблочное пюре считается детским блюдом и питанием, его также любят не только дети, но и взрослые. Кроме того, яблочное пюре может послужить отличной начинкой для различных выпечек. Особо хорошо яблочное пюре подходит к пирогам, оладьям и блинам. А в Голландии и Бельгии яблочное пюре и вовсе подают в виде соуса к картофелю фри.

Как сделать яблочное пюре – выполните в точности ниже приведенный рецепт, и вы получите вкусное яблочное пюре.

Для получения яблочного пюре вам понадобиться 500 грамм яблок, 100 грамм сахара, 5 столовых ложек холодной воды и 2 столовой ложки лимонного сока.

1. Яблочное пюре может получиться куда вкуснее, если вместо обычных сладких яблок взять яблоки кисловатого сорта. На пюре пойдут не самые свежие яблоки, они могут быть мягкими и вялыми.

2. Очистите яблоки от кожуры и разрежьте каждое яблоко на 4 части. Удалите из каждого яблока сердцевину и порежьте четвертинки на маленькие ломтики. Сложите нарезанные яблоки в кастрюлю и полейте лимонным соком для того, чтобы яблочная мякоть не потемнела от соприкосновения с кислородом. Теперь добавьте в кастрюлю с яблоками воды и сахар. Накройте все крышкой и поставьте на огонь. Доведите массу до кипения.

3. Убавьте огонь до минимума и снимите крышку с кастрюли. Теперь варите массу еще минут 10-15, при этом периодически помешивайте. Длительность варки может измениться в зависимости от сорта яблок.

4. Когда яблочные ломтики начнут полностью разваливаться, то снимите чашку с огня и полностью охладите ее. Из получившихся развалившихся яблок сделайте пюре при помощи кухонного комбайна или блендера. Или же протрите яблоки через сито.

5. Получившиеся пюре отлично подавать в качестве начинки или же соуса. Яблочное пюре хорошо использовать как самостоятельное блюдо. Приготовленное яблочное пюре может храниться в холодильнике в течение 2-3 дней.

Полезные советы:

Непременно попробуйте подавать приготовленное в домашних условиях яблочное пюре к дранникам. Можно быть почти что уверенным, что такое сочетание вкуса вас приятно удивит. Также можно делать различные печенья с добавлением яблочного пюре.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашние пятновыводители - хорошие советы 13-09-2012 17:07

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Домашние пятновыводители - хорошие советы

РП

Каждый человек, наверное,  сталкивался с проблемой по выведению пятен с одежды. Хочу предложить Вам ещё раз посмотреть, как же вывести разные пятна, что нам прийдёт на помощь

[показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлеты садовника (бифтекья ту кипуру) 12-09-2012 09:51

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Котлеты садовника (бифтекья ту кипуру)

[показать]

•500 гр фарша (говядина свинина)
50 гр бекона (мелко нарезать)
1 средний кабачок
1 средняя морковь
1 средний красный перец
1 средняя луковица
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Замечательный рецепт сыра домашнего, причем очень быстрый и вообще “без заморочек”. 11-09-2012 08:56

Это цитата сообщения Amazonka_777 Оригинальное сообщение

Замечательный рецепт сыра домашнего, причем очень быстрый и вообще “без заморочек”.

 


[показать]

Многие любят домашний сыр. Он приносит массу удовольствия, дарит неповторимый свой вкус и аромат. А особенно полезен и вкусен будет именно домашний сыр. Перед Вами замечательный рецепт сыра домашнего, причем очень быстрый и вообще “без заморочек”. В результате получается вкус типа сулугуни или же нежнейшей брынзы. При желании  делать можно его с укропом, а также с кинзой, оливками, грецкими орехами и паприкой.

[604x484]

 

литр молока

1 ст.л. крупной соли

3 яйца

Сметаны 200 мл

А теперь уже беремся за приготовление.  Положить в молоко соль, все тщательно  закипятить. Взбить сметану с яйцами (или же просто соединить равномерно) и после этого струйкой тонкой влить в кипящее молоко. Нужно будет варить, помешивая, на протяжении 3-4 минут. Когда же полностью образуются хлопья крупные, добавить нужно будет укроп порезанный. Сыр после этого надо будет уже процедить через марлю или же сито. Отжать и поставить груз на ночь. Потом на утро или днем достать.. И можно будет уже угощать почтенных гостей, радуя их своими кулинарными искусствами и невероятными изысками, что наполнят ваш богатый стол.

[показать]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Упражнения для уменьшения объема икр на ногах 10-09-2012 21:03

Это цитата сообщения All_for_women Оригинальное сообщение

Упражнения для уменьшения объема икр на ногах

[245x163]   Если у вас стоит перед собой цель уменьшить  объем икр, то для начала нужно определить чего у вас больше: жировых отложений или ваши икры состоят в большинстве своем из мышечной ткани. Поскольку упражнения все различны и нацелены на определенный результат.

   Для определения жировой прослойки  следует провести простой тест: ущипните себя и если получится, то тогда вам нужно  использовать комплекс жиросжигающих упражнений, благодаря которым увеличиваются энергетические затраты и прослойка уменьшается. А если вам природой даны большие икроножные мышцы или вы любительница высоких каблуков, то упражнения с сильной нагрузкой нужно исключить. В этом случае вам нужны растягивающие упражнения на формирование красивой формы икр.

Уменьшение объема икр : сжигаем жировые запасы

Комплекс упражнений следует начинать с аэробных движений. Начните  прыгать на скакалке на двух ногах. Прыгайте не менее 10 минут в идеале 15, после чего можно приступить к выполнению следующих упражнений по списку, соблюдая рекомендованные повторы. Прыжки на скакалке отлично сжигают лишний жир и «сушат» мышцы.

Плие на носочках

Принимаем исходное положение:стоим прямо, ноги ставим  шире плеч на 10-15 см. Напрячь мышцы бедер, и согнуть колени. Приседайте до образования параллельной линии пола и бедер. Примите исходное положение. Следует выполнять 20 повторов с полной опорой на всю стопу, а следующие 20 повторов нужно выполнить на носочках....

Читать далее >>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РАЗНОВИДНОСТИ КРЕМОВ для выпечки 08-09-2012 16:15

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

Всегда под рукой... РАЗНОВИДНОСТИ КРЕМОВ для выпечки... БОЛЬШУЩЕЕ КОЛИЧЕСТВО...

Существует несколько базовых разновидностей кремов: масляные, сливочные, белковые, заварные и сливочно-сметанные.

[показать]

Здесь только рецепты. Но зато все крема из часто востребованных. Иногда приходится лезть в загашники в поисках рецепта того или иного крема.

А здесь они все вместе. Даже "мамин" заварной крем и "бабушкин" заварной.

А ЗДЕСЬ!!! ВСЁ О СЛОЁНОМ ТЕСТЕ, где можно применить рецептики различных кремов

КРЕМЫ ДЛЯ ПИРОЖНЫХ И ТОРТОВ

Вишневый творожный крем 
Крем абрикосовый "муслин"
Крем белковый  
Крем белковый заварной  
Крем десертный "Капучино"  
Крем для торта "Монастырская изба"  
Крем из рисовой муки
Крем из манной каши (для тортов)  
Крем с лимонной кислотой
Крем шоколадный 
Крем ягодный желированный  
Крем-брюле  
Лимонный крем (желе) из книги Масилюне
Масляный крем на сгущеном молоке
Ореховый крем
Творожно-персиковый крем
Творожный крем с овсяными хлопьями  
Творожный крем с клубникой и медом  
Творожный крем с медом и изюмом
Творожный крем с цукатами
Крем творожный сливочно-желтковый
Ягодно-творожный крем  

КРЕМЫ ДЛЯ БЛИНОВ

Апельсиновый крем
Какао-крем
Клубничный крем 
Кофейный крем
Крыжовниковый крем  
Сметанный крем  
Тропический 
Чайный крем

ЗАВАРНЫЕ КРЕМЫ

Апельсиновый крем
Зарной крем из белого шоколада
Заварной крем бабушкин  
Заварной крем мамин 
Заварной крем с ягодами  
Кофейный крем
Крахмальный крем
Крем "Гляссе"  
Крем "Лимонный"  
Крем "Новый"
Крем заварной английский  
Крем заварной шоколадный
Крем из лесного ореха  

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
куриный рулет 07-09-2012 13:49

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

ароматный и аппетитный куриный рулет - Красиво? А еще это необыкновенно вкусно

Рулет получается очень сочным и нежным. И как оказалось, снять мясо с целой курицы не так сложно. Может быть в первый раз не так быстро, но результат того стоит. Такой рулет из курицы можно смело подавать как в горячем так и в холодном виде. [600x450]

готовим...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкусный салатик! 06-09-2012 14:54

Это цитата сообщения Ольга_Игуменова Оригинальное сообщение

Очень вкусный салатик!

[400x220]
НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:
филе сельди - 2 шт.
грецкие орехи рубленые - 1/2 стакана
шампиньоны - 300 г
яйца вареные - 3 шт.
лук репчатый - 2 головки
морковь - 1 шт.
растительное масло - 1 ст. ложка
зелень укропа - 1 пучок
зеленый лук - 1 пучок
майонез - 200 г

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮДА:
1. Филе сельди нарежьте мелкими кубиками, смешайте с орехами.
2. Репчатый лук нашинкуйте полукольцами, морковь натрите на крупной терке. Овощи соедините, обжарьте на масле, не допуская изменения цвета.
3. Грибы отварите в подсоленной воде, охладите, нарежьте ломтиками.
4. Яйца, укроп и зеленый лук мелко порубите. Лук смешайте с укропом.
5. Подготовленные ингредиенты уложите в салатник слоями в следующем порядке, смазывая каждый слой майонезом: сельдь с орехами, яйца, овощи, грибы и зелень.
6. При подаче смажьте салат оставшимся майонезом и посыпьте рубленой зеленью.
источник
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Грибное вкуснотище 06-09-2012 14:50

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Грибное вкуснотище

грибы маринованые
зеленый лук
вареный картофель
яйца
сыр
отварная курица
майонез зелень петрушки или укропа
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Курочка под зернышком". 06-09-2012 14:49

Это цитата сообщения Ольга_Игуменова Оригинальное сообщение

Салат "Курочка под зернышком".

[335x271]

 Салат делается  слоями, поэтому первым делом готовится соус, которыми мы будем промазывать слои.  Для этого берем немного майонеза, измельчаем в него чеснок, перчим  и перемешиваем.

[240x130]  В салатницу на дно выкладываем слой из отварного куриного филе, которое предварительно мелко нарезаем, сверху промазываем слоем чесночного соуса.

 

[240x130]

 

Вторым слоем выкладываем полбанки красной фасоли и опять промазываем ее соусом.

 

[240x130]

 

 

[240x130]

 

Затем накрываем это все ½ частями натертого сыра и снова покрываем все майонезом.

 

[240x130]

 

Затем повторяем все заново — слой куриного филе, слой фасоли и слой тертого сыра.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат «Египетская пирамида» 06-09-2012 14:44

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Салат «Египетская пирамида»

[568x568]

Известный салат, когда-то пришедший из недр интернета. Делала на праздничный стол. Здесь вкус жирной  тресковой печени хорошо сбалансирован присутствием картошки,  яблока и маринованных огурчиков.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
салат "Нефритовый браслет" 06-09-2012 14:39

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

салат "Нефритовый браслет"

[показать]

куриная грудка   700 г
картофель   4 шт
морковь   2 шт
яйца куриные   4 шт
сыр копченый   200 г
киви   2-3 шт
майонез   1 пакет
Соль   по вкусу
укроп   для украшения
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат Грибочки на пенечке 06-09-2012 14:27

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Салат Грибочки на пенечке

[показать]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Всегда удачное тесто для блинов 05-09-2012 10:38

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Всегда удачное тесто для блинов

Блины у всех всегда получаются? Вот нашла очень интересный рецепт, по которому блины всегда получаются удачными. По такому рецепту приготовят даже те, кто ни разу в своей жизни не делал блинов.

[показать]

 
Секрет этого теста для блинов оказался в том, что ингредиенты закладываются не по весу, а по объему. Это очень важно, т.к. в рецепте участвуют яйца, а они как известно имеют разный вес.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельно - свинные котлеты 05-09-2012 10:31

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Картофельно - свинные котлеты

Что у Вас сегодня на ужин ? Предлагаю сделать такие вот колбаски. Сытно, вкусно и сочно!

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заливной пирог из баклажан 05-09-2012 10:27

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Заливной пирог из баклажан

Пока у нас сейчас не закончился сезон на овощи , предлагаю приготовить очень вкусный заливной пирог из баклажан.Такие пироги являются палочкой выручалочкой,когда не хватает времени. Но при всём  при этом- это вкусно.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Готовим " Бейлиз " на шоколадном чудо-молоке 05-09-2012 09:46

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Готовим " Бейлиз " на шоколадном чудо-молоке

Помните о таком чудо - коктейле? Мы уже здесь собирали рецепты, а вот рецепт с шоколадным чудо-молоком. У каждого рецепта ,какие-то свои нововведения, так что пробовать надо делать все, а потом выбрать для себя самый лучший вкус.

[показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии