Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение
Маска-плёнка с активированным углем для очищения пор
Маска-плёнка с активированным углем для очищения пор
|
http://blogs.mail.ru/mail/tatiana.tatjana/2EA9B871E3997A78.html
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Все вредное выведет рис.
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ИДЕИ ДЛЯ ПИРОГОВ
Все фото взяты с сайта Одноклассники.
В одной из групп. Автор указан на фотографиях.
[640x480]
Это цитата сообщения Т_у_С_и_Ч_к_А Оригинальное сообщение
Спиральки с пудингом...
|
Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение
Болезни и вредители фиалок
Клещи – микроскопические насекомые
.
Симптомы: при заражении паутинным клещом на наружных старых листьях, на их изнанке, появляются коричневые вдавленные пятна, словно потыкано тупой иглой (по мнению некоторых фиалководов, паутинный клещ фиалки серьезно не поражает). Красного паутинного клеща можно обнаружить по появлению красных точек, окруженных паутиной. Листья деформируются и засыхают. При поражении цикламеновым клещом 
повреждаются молодые листочки в центре розетки, они деформируются, на них могут появиться желтые круглые пятнышки, фиалка перестает расти, а центр розетки уплотняется.
Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение
Ответы на часто задаваемые вопросы по уходу за фиалками.
У меня есть взрослая фиалка, но она не цветет. Почему?
Причин может быть несколько:
- слишком большой горшок,
- недостаточное освещение,
- длительная жара выше 30 градусов,
- вместо цветоносов в пазухах листьев растут пасынки, их надо удалить и поставить фиалку в прохладное место, тогда начнут закладываться бутоны.
- низкая влажность (цветоносы засыхают, не успев развиться)
Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение
Как заставить фиалки цвести круглый год
[461x345]
Очень многие хозяйки любят нежные красивые фиалки. Фиолетовые, розовые, белые, они радуют своей яркостью практически весь год. И, конечно, у фиалок свои секреты. Какие - рассказывают опытные флористы.
Это цитата сообщения Мама_Дина Оригинальное сообщение
Выращиваем фиалку из листа. От листика до цветения.
[565x700]Вариантов посадки листа фиалки - множество. Хочу ещё раз напомнить, что это - ответы на часто задаваемые вопросы " Как посадить лист", "Боюсь, из листа не смогу вырастить...". Именно для тех, кто пока не решается вырастить фиалку из листа - эти заметки. Это - мой опыт выращивания фиалок из листа. Я пришла к нему после бесчисленного множества отправленных в помойку листьев и взрослых растений. Надеюсь, Вам пригодится.
Когда чего ждать? – все сроки будем называть от даты отделения листа от материнского растения.
Через 3 недели – корешки, через 5 – 6 недель – детки, через 12 недель – рассадка деток от материнского листа, через 5 месяцев пересадка во «взрослый» горшок, через 6 – 9 месяцев – цветы. Это сроки приблизительные!
Листовой черенок (лист, он состоят из черенка-ножки и листовой пластины)) отделён от материнского растения. (Отламываем лист, отводя его в сторону). Если лист повреждён, немного оцарапан, надрезан – НИЧЕГО СТРАШНОГО!!! Верхнюю часть (1/3) листовой пластины часто отрезают, чтобы ускорить появление деток.
Теперь обрежем черенок, оставив 3 см. Если он случайно обломился и остался короче, лист тоже прекрасно приживётся.
Приготовим слегка тёплый раствор марганцовки светло-розового цвета. Полностью положим в этот раствор лист на несколько секунд.
Это цитата сообщения Prettyke Оригинальное сообщение
Новогодние рецепты 2011
[300x300]Нашла много интересных рецептов блюд , из которых можно составить Новогоднее меню. Некоторые из этих блюд точно буду готовить на Новогодние праздники. Может вам тоже что-то пригодится.
источник
*Торт Снеговик - порадуйте в новогоднюю ночь своих близких чудесным тортом-снеговиком.
Ингредиенты:Торт Снеговик Новогодние торты
Для теста:
Яйцо куриное - 3 штуки
Масло сливочное - 150 грамм
Сахар - 1 стакан
Мука пшеничная - 3 стакана
Сода - 1/2 чайной ложки
Ванильный сахар - 1 пакетик
Соль - 1/2 чайной ложки
Кокосовая стружка - 2 пакета
Для крема:
Сметана, жирная - 500 грамм
Сахар - 1 стакан
Способ приготовления:
Яйца взбить с сахаром в пену. Масло растопить, охладить, добавить к яйцам, размешать. В тесто добавить ванильный сахар, соду, соль и муку. Замесить тесто. Вылить его в приготовленную форму и выпекать в духовке нагретой до 180 градусов 30-40 минут. Охладить и разрезать на кусочки - 4 на 4 сантиметра.
Приготовить крем: сметану взбить с сахаром. Крем должен получиться сладким. Если сметана очень кислая, то необходимо добавить сахара.
Каждый кусочек торта макать в крем и выкладывать на поднос с форме снеговика. Посыпать снеговика кокосовой стружкой, украсить изюмом и морковью.
Торт снеговик готов. Приятного аппетита!
[323x37]Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение
10 способов складывания салфетки для праздничного стола
Если вы хотите красиво оформить стол, то научитесь оригинально складывать салфеточки. Это дополнительно украсит Ваш стол :)
http://supercook.ru/serviette/serviette-01.html
1. «Шлейф»
Это цитата сообщения Звездная_Леди Оригинальное сообщение
Как и какие напитки подавать. Правила этикета.
[540x411]К каждому блюду подаётся определённый вид вина. Необходимо всегда учитывать, что сухое вино подают перед сладким, простое — перед дорогим, а слабое — перед крепким.
Большие бокалы подают к слабому вину. Красным вином бокал наполняют на 2/3 части, белым — на 3/4.
Если торжество происходит дома, то бутылку с вином открывает хозяин и, налив немного вина в свой бокал, наполняет бокалы гостей, после чего доливает свой.
Вина подаются определённой температуры:
Красное — 16—18 °С; Белое — 8—12 °С; Шампанское — 6—8 °С.
Вино никогда не подают к шоколаду, цитрусовым, копчёной рыбе/мясу и яйцам.
Белые вина подаются к лёгким рыбным и мясным закускам, салатам и фруктам. Розовое вино обычно предлагают к мясу курицы. К более жирным рыбным и мясным блюдам, а также к сыру, подаются красные вина.
Сухое вино предлагают к закускам, полусухое красное — к блюдам из баранины, телятины, крепкое — к свинине. Десертное вино (сладкое, полусладкое, шампанское, ликёр) — к десертам и фруктам.
Шампанское — изысканное вино, предназначенное для исключительных случаев, и должно быть подано красиво. Идеальным для него считается высокий, узкий бокал из тончайшего стекла на длинной ножке в форме тюльпана. Разливают шампанское тонкой струёй, осторожно наполняя бокалы по часовой стрелке в два-три приёма, с правой стороны от гостей. При отсутствии других напитков шампанское можно пить с любыми блюдами.
К кофе подаётся коньяк или ликёр. Коньяк никогда не помещают в холодильник и пьют маленькими глоточками, согревая бокал в ладони, для того, чтобы дать букету аромата раскрыться.
К чаю предлагают ром или ликёр.
Водку пьют из маленьких рюмок и никогда не доливают недопитую. Подают водку, как и виски, к солёным, жирным блюдам.
Вино никогда не подают вместе с пивом.
Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение
Салат" Куриные пупки по Корейски" (Очень,очень вкусно!!!)))
Это цитата сообщения отдушинка Оригинальное сообщение
Сервировка стола + Подробная схема сервировки застолья
Внешний вид стола дает нам возможность составить первое впечатление о предстоящем застолье. А праздничная сервировка еще и настроит на торжественный лад. Так давайте же сервировать свои застолья с особым вниманием и изыском!
[показать]Скатерть непременно должна быть! Чистая и хорошо проглаженная. Под скатерть обычно кладут плотную ткань. Это делается, чтобы посуда не стучала о стол, не скользила сама скатерть и не портилась поверхность стола от блюд различной температуры. Но можно нарядить свой стол и в две скатерти одновременно. В этом случае большая скатерть традиционно скрывает ножки стола и свисает не менее, чем на 25 сантиметров от края. Малая же лишь прикрывает поверхность стола.
Это цитата сообщения страдостея Оригинальное сообщение
Торт «Змея Скарапея» (по мотивам мультфильма) из массы для пирожных «Картошка»
[400x315]Бисквитно-кремовая масса может быть любой по вкусу, наличию продуктов и имеющемуся времени для приготовления .Это цитата сообщения tgkh Оригинальное сообщение
Сервировка стола 2
Бокалы
Располагаться все бокалы должны в правом верхнем углу. Причем бокал, который понадобится в первую очередь, ставят ближе всего к тарелкам. Как правило, ближайшим оказывается стакан для воды.
Слово «бокал» в переводе с французского означает «банка». Эта посуда появилась во Франции в XVIII веке, где бокалы использовались для различных вин. Сегодня бокалом называют сосуд емкостью 125-150 мл удлиненной цилиндрической, грушевидной формы. Также бокалом называют емкости в виде вазочки для игристых вин. У бокала низкая, широкая ножка. Фужер, в отличие от бокала, имеет емкость 200-250 мл и используется для фруктовой или минеральной воды. Это цилиндрический или сужающийся кверху сосуд без ножки. Стакан похож на фужер формой и назначением. Из него пьют пиво и холодные напитки (воды, чай).
Необходимо помнить, что для каждого напитка предназначен свой сосуд. Ассортимент бокалов может быть широким. Однако лучше всего приобрести два комплекта: для будничных и торжественных случаев; или купить один (основной) набор, который будет пополняться. При покупке важно обратить внимание на соответствие бокалов стилю вашей посуды и другим атрибутам сервировки стола. Вы можете разнообразить свои запасы посуды различными специальными бокалами: к примеру, рюмками для рома, кубками, фужерами для розового вина или пивными кружками.
Рюмки бывают чашеобразной или вытянутой формы, с длинными и короткими ножками. Обычно емкость рюмки небольшая: от 25 мл (ликерные) до 100 мл (рейнвейные и лафитные). Из рюмок пьют ликеры, водку, коньяк, вина и т. д. Как правило, чем крепче напиток, тем меньше предназначенная для него рюмка.
Полный набор посуды для напитков имеет восемь основных предметов:
— фужер для воды (пива) емкостью 200-250 мл
— удлиненный бокал цилиндрической или конической формы (иногда в виде вазочки) для — шампанского, шипучих и игристых вин емкостью 125 мл
— бокалы или рюмки для красного вина («лафитные») емкостью 125 мл
— бокалы или рюмки для белого вина емкостью 100 мл
— рюмка или бокал для десертных вин («мадерные») емкостью 75 мл
— рюмка для водки и горьких настоек емкостью 50 мл
— рюмка для ликеров и коньяка емкостью 25-35 мл
— «лимонадный» стакан для соков, лимонада, морса емкостью 200-250 мл, прямой или несколько расширяющийся кверху
Водочная рюмка (35-50 мл) предназначена для крепких спиртных напитков (водки, горьких настоек), которые следует подавать к различным закускам. Коньячная рюмка (15-25 мл) используется в случае, если коньяк или ром подают к кофе. Обычно коньяк наливают в специальную шарообразную рюмку (75-250 мл), в которой лучше ощущается аромат напитка. Мадерная рюмка (50-75 мл) — для мадеры, портвейна, хереса и десертных вин.
Рейнвейная рюмка (75-150 мл) используют для белых столовых вин, подаваемых к рыбным горячим блюдам и некоторым холодным закускам. Лафитная рюмка (100-125 мл) предназначена для красных столовых вин, подаваемых к горячим мясным блюдам. Бокал для шампанского (125-150 мл). Рюмка для ликера (25-30 мл). Фужер (200-250 мл) — для минеральной или фруктовой воды и некоторых других безалкогольных напитков.
Бокалы должны отвечать следующим требованиям:
— чтобы цвет и чистота вина были хорошо видны, бокалы должны быть из простого (не цветного) и неграненого
Это цитата сообщения lazy_Mary Оригинальное сообщение
змея - это новогодний десерт
Змея - королева новогоднего стола. Раз уж мы учимся делать салатики "Змейки", почему бы не приготовить что-нибудь сладенькое в виде змеи?!
Ингредиенты на 4 порции:
2 бублика
4 свежие крупные клубники с листиками
1 стакан взбитых сливок
2 стакана воды
200 г сахара
50 мл коньяка
2 конфеты M&M для глаз
Раскрывайте фотки и читайте что к чему (бублики можно - а, может, нужно - :заменить кексиками или бисквитами в форме бубликов):
Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение
ЛОТОС ИЗ РЕПЧАТОГО ЛУКА
|
Серия сообщений "***КАРВИНГ, УКРАШЕНИЕ БЛЮД***":
Часть 1 - Украшение
Часть 2 - Кулинария - Праздничный торт: как приготовить и украсить
...
Часть 36 - ИДЕИ ДЛЯ УКРАШЕНИЯ БЛЮД
Часть 37 - ИДЕИ ДЛЯ ОФОРМЛЕНИЯ БЛЮД
Часть 38 - ЛОТОС ИЗ РЕПЧАТОГО ЛУКА
Часть 39 - ОЧАРОВАТЕЛЬНЫЕ ПАНДЫ
Часть 40 - КОЛБАСНЫЕ РОЗОЧКИ
...
Часть 42 -
Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение
КАРТОФЕЛЬНАЯ РОЗА
|
Это цитата сообщения molekula Оригинальное сообщение
Лилия из огурца
[показать] [показать]1. Отрежем от огурца кусочек размером 7-8 см, подрезав хвостик. Сделаем срез в форме листочка, не дорезая до нижнего края заготовки
[показать]2. Делать другие листочки, с небольшим расстоянием между ними, обходя заготовку по кругу.
[показать]3. Ножом делаем срез по кругу толщиной 1-2 мм,
Это цитата сообщения molekula Оригинальное сообщение
Примеры оформления блюд ч1
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
Нарезаем зелёный лук длинными трубочками - на каждую пальму 3 штучки. Трубочки нарезаем на лапшу, но прорезаем не до конца. Получается такая юбочка с бахромой.
Затем берется юбочку большего диаметра и в неё вставляется меньшего... принцип телескопической трубы. На шпажок для шашлычков нанизаются оливки, а сверху одевается зелень.