• Авторизация


Помидоры по-болгарски 04-09-2017 06:41

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Мой любимый рецепт помидоров по-болгарски на зиму

Если вы родом из СССР, наверняка помните вкус и аромат болгарских помидорчиков. Откроешь банку на праздник, но уже в процессе накрытия на стол не удержишься и отведаешь заветный помидор. А красота-то какая – маленькие ровные помидорки в прозрачном маринаде с зонтиками укропа и дольками чеснока! 
 
Предлагаю приготовить дома помидоры по-болгарски на зиму, самый вкусный рецепт я вам гарантирую.
 
Маленькое примечание: для приготовления маринада я купила готовую упаковку «Приправа для засолки и маринования помидоров». В пакете собраны все лучшие сухие ингредиенты. Но можно собрать сухую составляющую самостоятельно, регулируя количество той или иной сухой приправы по вкусу и желанию. Например, не всем нравится пряная гвоздика – ограничьте количество звездочек до 1-2 штук; сухой имбирь вообще на любителя – я просто выбросила его из маринада. Чеснок для маринада желательно выбирать не молодой, а зрелый и обязательно не поврежденный. Удачной вам заготовки!
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жилет спицами 04-09-2017 06:31

Это цитата сообщения Zharskaja Оригинальное сообщение

Теплый удлиненный жилет спицами.

Источник https://ok.ru/lovevjazanie/topic/67161447151048

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Салаты из крабовых палочек 28-08-2017 16:22

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Салат из крабовых палочек - наш любимец

Читать рецепты салатов
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вяленые помидоры 28-08-2017 08:07

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Безумно вкусные вяленые помидоры



1.
[604x552]

Продукты:
 
томаты мелкие мясистые 1400-1500г
соль морская крупная
сахар 1 ч. л.
смесь перцев
чеснок 2 зубчика
сухой базилик или тимьян
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырный пирог 08-08-2017 12:11

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Сырный пирог "Приворотный" - невероятно, но название себя оправдывает

Этот пирожок действительно волшебный! Вычитала его лет 9 назад в журнале (он там так и назывался "Приворотный"), тогда проверять его свойства было не на ком. Приготовила его сегодня... муж, откусив кусочек, не мог и слова сказать, затем уплел еще три куска, сказал, что у него "Вкусовой экстаз"... Прям весь растаял, обнимает меня, целует, смотрит влюбленно, ну прям чудеса. Не знаю, в чем секрет, но действует.
 
Пирог из творожного теста с ароматной сырной начинкой. Невероятно, но название себя оправдывает. Проверяла не раз!!! Совершенно без премудростей, готовится из самых доступных продуктов. ВКУСНО!
[показать] Пирог очень вкусный, очень сырный!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт хачапури 06-08-2017 21:32

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

РЕДКИЙ РЕЦЕПТ ХАЧАПУРИ

[700x449]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Удачный" 06-08-2017 21:30

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Салат "Удачный" настолько вкусный!

Салат "Удачный" настолько вкусный!

[604x418]

Ингредиенты:

  • Копченая колбаса — 350 гр
  • Помидоры — 6 штук
  • Мак — 1 ст. л.
  • Сыр голландский — 250 гр
  • Чеснок — 3 зуб.
  • Майонез или сметана со специями — 400 мл
  • Сухарики — 200 гр
  • Соль

Приготовление:

  1. Нарезать небольшими кубиками колбасу, помидоры и сыр.
  2. Смешать в миске колбасу, сыр, помидоры, чеснок, выдавленный на чеснокодавилке, мак, заправляем майонезом и добавляем сухариками.
  3. Солим и наслаждаемся!

Приятного аппетита!

Источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриное филе по-китайски 26-04-2017 14:10

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Куриное филе по-китайски



1.
[440x308]

Ингредиенты:
- 300 гр куриного филе
- 150 гр болгарского перца
- 2-3 зубчика чеснока
 
Соус:
- 5 столовых ложек соевого соуса
- 5 столовых ложек воды
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маринад для шашлыка 17-04-2017 06:45

Это цитата сообщения marusya_esk Оригинальное сообщение

Маринад для шашлыка из свинины

Нет никаких сомнений в том, что маринад способен сотворить настоящее чудо, сделав из мяса восхитительный кулинарный шедевр. Мы расскажем вам, как приготовить маринад для шашлыка из свинины, чтобы у вас получилось вкусное, сочное и ароматное мясо. Существует огромное количество маринадов для шашлыка из свинины. Это связано с тем, что свинина представляет собой универсальное мясо, которое прекрасно сочетается с любыми компонентами маринадов для шашлыка – от самых нежных до самых острых.

[500x300]

Удачный маринад для шашлыка из свинины должен включать в себя кислотный компонент, который помогает размягчать жесткую соединительную ткань мяса. Это может быть достигнуто путем добавления кислых элементов, таких как уксус, лимон, лайм или сок цитрусовых. Самый простой маринад для шашлыка из свинины состоит из уксуса и смеси специй. В данном случае лучше всего использовать яблочный, винный или бальзамический уксус и помнить, что уксус обязательно нужно разводить с какой-нибудь жидкостью и не передерживать мясо в маринаде, иначе оно может получиться слишком сухим и жестким. Уксус всегда можно заменить лимонным соком, вином, кисломолочными продуктами, майонезом или кислыми соками.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельные палочки 05-04-2017 12:12

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Картофельные палочки с сыром и соусом

[600x401] [600x401]

у нас на форуме есть несколько рецептов картофельных палочек,все они чем-то отличаются 
в этих рецептах добавляется мука 
этот рецепт отличается тем,что не нужны мука и яйцо,присутствует бекон и сыр в начинке(с сыром тоже есть) 
рецепт с испанского сайта 
очень вкусно как в горячем виде так и в холодном 
можно подать в качестве закуски или на обед-ужин 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Платье 👗 спицами 17-03-2017 18:50

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Модное платье спицами

Платье свободного модного силуэта связано спицами. Платье связано узором английская резинка. Чтобы связать это платье, нужно хорошо владеть приемами прибавления и убавления петель. Платье вяжется из двух отдельных частей , и как видно на выкройке, следует обязательно связать скосы для линии плеча. Рукав вяжется цельнокроенно вместе с полочкой и спинкой. Чтобы связать это платье вначале постройте выкройку, свяжите образец, и рассчитайте с какой периодичностью вы будете прибавлять петли, чтобы достичь нужного результата.

[показать]  [показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат в "морковке" 06-03-2017 07:19

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Салат в "морковках" из слоеного теста.



1.
[600x450]

Ингредиенты: 
 
Для трубочек: 
500 г слоеного теста 
морковный сок, смешанный с томатной пастой 
 
Для салата: 
2 куриные грудки 
2 свежих огурца 
2 яйца 
1 лук репчатый
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вегетарианский майонез 28-02-2017 12:37

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Вегетарианский майонез

[показать]

Вегетарианский майонез можно использовать для бутербродов, салатов и в любых других блюдах. Готовится такой майонез без яиц на горчице. Можно использовать покупную горчицу или приготовленную самостоятельно из горчичного порошка. Майонез имеет красивый золотистый цвет, приятную текстуру и насыщенный вкус не чем не хуже покупного, хранить его можно около недели в холодильнике.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-02-2017 12:36

Это цитата сообщения Уютная_кухонька Оригинальное сообщение

ШОКОЛАД ДОМАШНИЙ БЕЗ КОНСЕРВАНТОВ

[604x451]

ИНГРЕДИЕНТЫ:

какао - 5ст.л.
сливочное масло - 50г.
сахар – 6-8ст.л.
мука - 1ч.л.
молоко - 5ст.л.
ванильный сахар – 1/4ч.л.
молотые орехи или другие орехи по вкусу и по желанию

5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сало по-венгерски 24-02-2017 23:01

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Пикантное сало по-венгерски!

 
Для приготовления сала по-венгерски потребуется:
 
Сало — 1 кг 
Вода — 1,5 л 
Соль — 4 ст. л. 
Чай черный (крепко заваренный) — 1/2 стак. 
Перец черный (молотый) — 1 ч. л. 
Перец красный жгучий — 1 ч. л. 
Кориандр (молотый) — 1 ч. л. 
Тмин — 1 ч. л. 
Чеснок — 4 зуб. 
Лист лавровый — 2 шт 
Аджика — 1 ст. л. 
Перец душистый — 4 шт 
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дунганская капуста 15-01-2017 18:08

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Дунганская капуста

[показать]

Муж уже давно просил меня сделать острую капусту, а я всe никак не могла подобрать подходящий рецепт. И тут, в личной переписке, со мной поделилась рецептом Сара (nuf_nuf), за что ей огромное спасибо!!! Теперь эта капуста, можно сказать, у нас уже "прописалас ь"))) Лучшего всего брать маленькие вилкИ капусты. Капуста для засолки режется на 4 части, так она получается более хрусткая, сочная, и дольше хранится. Для подачи, четвертинки можно крупно нарезать, и так подавать (отличная закуска), а можно мелко нарезать, и заправить кипящим растительным маслом - получается очень вкусный салат!
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат"Переполох" 15-01-2017 16:30

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат с пекинской капустой "Переполох" - такой хрустящий и вкусный, а готовится в два счета!

Лёгкий, витаминный салат из свежих овощей, курицы, шампиньонов с забавным названием и интересным, запоминающимся вкусом.

Практически ни один праздничный стол не обходится без салата. Предлагаю вам вариант, который легко готовится из простых и доступных ингредиентов.  

[показать]

Если вы не любите пекинскую капусту, ее свободно можно заменить на белокочанную, только после нарезания помните хорошенько, чтобы она стала мягче. Еще один важный момент в приготовлении этого рецепта — обязательно добавьте дольку чеснока, от него зависит вкус салата. Это как раз тот момент, когда вроде бы вкусно, но чего-то не хватает.   Надеюсь, вам понравится предложенный мною вариант закуски, которая вправе занять место на праздничном столе.

[показать]

Гурманы точно оценят: Салат с пекинской капустой «Переполох»

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Два соуса 11-01-2017 22:31

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Два фирменных соуса "Для всего"

Два фирменных соуса "Для всего"

[показать]

Описание: Очень люблю эти соусы! Один на основе сметаны с васаби, другой на основе сливочного масла и лимонного сока. Они просты, вкусны и действительно подходят почти для всего: картофеля, спагетти, пельменей и т. д..

p>

Ингредиенты

Острый сметанный соус

  • Сметана — 150 г
  • Зелень — 3 веточ.
  • Васаби — 1 ч. л.
  • Соевый соус — 1 ч. л.
  • Соль
  • Перец душистый

Соус лимонно-масленый

  • Масло сливочное — 100 г
  • Соевый соус — 2 ст. л.
  • Соль
  • Перец черный
  • Сок лимонный — 0,5 ст. л.
  • Зелень — 2 веточ.

Приготовление

[показать] Острый сметанный соус: Смешать сметану с васаби и

 

[показать] хорошенько перемешать.

 

[показать] Добавить соевый соус,

 

[показать] рубленную зелень, посолить и поперчить по вкусу. Перемешать.

 

[показать] Готов! Подать к блюду.

 

[показать] Сделать лимонно-масляный соус: Взять масло и

 

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний кондитер 15-12-2016 21:39

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Домашний кондитер, зарабатывайте своим творчеством

Домашний кондитер: профессия или творчество художника?

[показать]

Кто же они, эти доморощенные кондитеры, которые творят торты, заставляющие гостей неметь от восхищения? Чаще всего это люди, жизнь которых тем или иным образом была связана с творческими изысками, красотой, искусством, возможно, даже дизайном. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочки малышки 15-12-2016 19:16

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Булочки-малышки с сырно-грибной начинкой - без лишних слов - чудесный вариант!

Нежные,пушистые булочки с ароматной сырно-грибной начинкой. Отрываем мягкую, нежную, пушистую булочку, окунаем ее в вкуснейшую сырно-грибную начинку и наслаждаемся. Это безумно вкусно!

[700x386]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии