[показать]
[401x540]
Состав
вода 1 стакан
соль на кончике ножа
мед 1 ст.л.
оливковое масло 3 ст.л.
мука 560 г
дрожжи сухие 1 ч.л.
Способ приготовления
В теплую воду всыпать дрожжи, соль и мед. Накрыть пищевой пленкой миску и оставить на 15 минут. Затем добавить 2 ложки масла, подсыпая просеянную муку замесить довольно крутое тесто. В самом конце тесто смазать остатками масла. Снова затянуть пленкой и поставить в теплое место тесто на час.
Тесто обмять, разделить на 8-10 частей. Каждую раскатать, смазать маслом, наколоть вилкой и проложить пергаментом. Жарить лепешки на горячем гриле до того момента, когда появятся коричневые полосочки. Складывать готовый хлеб в стопку.
Комментарии: пропорции указала свои, пекла лепешки на сковороде-гриль, подавала с фасолевой пастой. Юлия рекомендует лепешки подавать к жареному мясу или есть их с оливковым маслом.

Недавно услышала о таком десерте как фадж. Кто-то считает его американским, кто-то - английским. Для меня, в принципе. не важно. Шоколад и шоколадные изделия не имеет национальности, зато имеют неповторимый вкус! Так что буду пробовать.
"Это лакомство очень популярно в США. Его там подают в кафе, и, конечно же, готовят дома, чтобы порадовать своих родных или гостей! Лично мне фадж больше напоминает конфету... Очень вкусно! МЕГА-шоколадно!!! Попробуйте и Вы!
Ингредиенты:
[350x514]Размер накидки: 38.
Вам потребуется пряжа: 400 г для накидки и 300 г для сумочки бежевой пряжи Mondial Evolution (100% шерсти, 80 м/50 г); прямые спицы №5. А также: застежка-молния, подкладка, ручки, 2 полосы кожи для сумочки.
[350x514]Размер накидки: 38.
Вам потребуется пряжа: 400 г для накидки и 300 г для сумочки бежевой пряжи Mondial Evolution (100% шерсти, 80 м/50 г); прямые спицы №5. А также: застежка-молния, подкладка, ручки, 2 полосы кожи для сумочки.
Да и зачем постсоветскому человеку эти палочки, когда есть нож и вилка, руки, в конце концов - здоровы! А чтобы все было по-уму, гармонично и с национальным колоритом - суши тоже можно сделать отечественные, из привычных и любимых в народе ингредиентов!)
[показать]
[показать]
Ингредиенты:
* 0,5 кг творога обезжиренного (1,8%)
* 1/2 стакана сахарной пудры со вкусом ванилина
* 1/2 стакана муки или манки
* 2 яйца
* изюм
* цедра 1/2 лимона
* 1 желток
* сливочное масло
* панировочные сухари
Люблю я такую быструю выпечку и Вам советую.Очень вкусно.
[показать]