• Авторизация


торт каприз 21-02-2012 21:02

Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение

Десерт “Каприз”

Источник http://bestiya.net/2011/12/17/%d0%b4%d0%b5%d1%81%d...f%d1%80%d0%b8%d0%b7/#more-3859
Очередной десерт из журнала “БликКулинария”. Повелась на красивую картинку, а потом не могла оторваться от тарелки ) Очень вкусно, сочно и чем-то напоминает Пражский торт. От себя: я рекомендую коржи пропитать.

Нам понадобится:

для теста: 200г муки; 200г сахара; 3 яйца; 100мл молока; 120г сливочного масла; 100г черного шоколада; 2 ст.л. растворимого кофе; 2 ст.л. какао-порошка; 2 ст.л. коньяка; 1 ч.л. разрыхлителя.

для крема: 250г сливочного масла; 3 ст.л. какао-порошка; 4 ст.л. сгущенного молока; 1 ст.л. сахара.


для прослойки: любой джем по вкусу (у меня персиковый).


[показать]


[540x360]


Приготовление:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
легкий джемпер 21-02-2012 00:39

Это цитата сообщения Оксана_Пилипенко Оригинальное сообщение

Легкий джемпер с узором «пальмовые листья»

Легкий джемпер с узором «пальмовые листья»

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

шоколадный фадж 19-02-2012 23:45

Это цитата сообщения НебоОблака Оригинальное сообщение

Шоколадный фадж - рецепт с сайта Юлии Высоцкой.

[300x200]

3518263_ (115x115, 16Kb)

Недавно услышала о таком десерте как фадж. Кто-то считает его американским, кто-то - английским. Для меня, в принципе. не важно. Шоколад и шоколадные изделия не имеет национальности, зато имеют неповторимый вкус! Так что буду пробовать.

"Это лакомство очень популярно в США. Его там подают в кафе, и, конечно же, готовят дома, чтобы порадовать своих родных или гостей! Лично мне фадж больше напоминает конфету... Очень вкусно! МЕГА-шоколадно!!! Попробуйте и Вы!

Ингредиенты:

 - 350г черного шоколада
 - 1 банка сгущенного молока (380г)
 - 30г сливочного масла
 - щепотка соли
 - 1 стакан фундука
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
загадки якутской долины 19-02-2012 23:31

Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение

Загадки якутской «Долины смерти»

Как бы там ни было, сохранилось немало легенд о том, что в «Долине смерти» находятся странные сооружения. Есть там выступающая из земли приплюснутая арка, под которой находится множество металлических комнат, где даже в самые сильные морозы тепло, как летом. В давние времена находились среди местных охотников смельчаки, кто пытался ночевать в этих помещениях. Но они потом начинали сильно болеть, а некоторые умирали.
[показать]

Другой объект - гладкая металлическая полусфера красного цвета размером с дом с очень ровным краем. Она выступает из мерзлоты так, что в нее можно въехать верхом на олене. По якутскому преданию, из открывающихся крышек-полусфер раз в сто лет вырываются столбы и шары огня, направляемые демоном Уот Усуму Тонг Дуурай (преступный пришелец, продырявивший Землю, укрывшийся в дыре и уничтожающий все вокруг) и напоминаемые по своей разрушительной силе действие ядерных ракет.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
тайны антарктиды 19-02-2012 22:43

Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение

Самые жгучие тайны Антарктиды связаны с пришельцами


Российские ученые, добравшиеся до озера Восток, всколыхнули интерес к ледяному континенту.

Загадочно и внутри и снаружи

Антарктида действительно полна загадок. Одни находятся внутри. Как незамерзающее озеро Восток, до которого на днях добрались российские ученые с одноименной антарктической станции - пробурили лед на глубину 3768 метров, достигнув поверхности воды.
[показать]
Путь российских исследователей к воде озера Восток
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
топ с запахом 19-02-2012 20:58

Это цитата сообщения toling Оригинальное сообщение

Розовый вязаный топ с запахом



 
Такие пропорции подчеркивают женственную линию груди и скрывают пару лишних килограммов, накопленных за долгую зиму. Запашная ажурная кофточка с завязками очень удобна в весеннюю переменчивую погоду. Нежный розовый цвет и оригинальное романтичное решение формы рукава подскажет окружающим, что весна уже пришла в ваше сердце. 

описание
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
киевский торт 19-02-2012 20:35

Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение

Киевский торт

Источник http://na-vilke.ru/tort/kievskij-tort.html#more-3593
Как же я любила Киевский торт в детстве. Но не могла себе позволить его испечь. Даже мыслей таких не возникало. А всё потому, что не было у меня и знакомых рецепта киевского торта. Да и готовила я тогда блюда попроще. Приходилось ограничиваться зебрами да шарлотками, а киевский торт иногда просить покупать родителей. Несмотря на то, что рецептуру этого торта разработали в Киеве и первоначально пекли только там, этот торт быстро снискал славу по всей стране. В продаже торт не залёживался, но его можно было заказать в специализированных кондитерках к важному событию или юбилею. С уникальным украшением кремовыми розочками и поздравительной надписью. Теперь всё проще: заходи в Интернет, читай рецепты и пеки.

[460x347]


Ингредиенты


для основы:



  • яйца ( белок) — 10 штук;


  • мука пшеничная — 50 г;

  • орехи кешью — 180 г;

  • сахарный песок — 200 г;

  • ванильный сахар — 2 пакетика (по 12 г);


для крема шарлот:



  • сливочное масло — 300 г;

  • сахарный песок — 300 г;

  • молоко — 300 мл;


  • яйцо — 2 желтка;

  • ванильный сахар — 1 пакетик (12 г);

  • какао порошок — 2 столовые ложки;


для обсыпки торта:



  • смесь кешью и фундука — 100 г.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
платье крючком 19-02-2012 20:30

Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение

Пляжное платье

Источник http://clubmasteric.ru/shemi-vasanie-kruchkom/plat...4-plagnoe-platie-kruchkom.html
[показать]
Пляжное платье связано крючком №2,5, пряжа 100% хлопок. Размер 44-46. Схема вязания пляжного платья крючком
[показать] [показать] [показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
шоколадный торт с ореховым безе 19-02-2012 20:24

Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение

ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ С ОРЕХОВЫМ БЕЗЕ

"Хорошая кухня - простая кулинария, вкусные кулинарные рецепты приготовления еды".

Исключительно вкусный торт!

С сильным шоколадным вкусом и ароматом.

На фоне мягкого крема очень выигрышно ощущается твердоватая хрустящая
прослойка безе. А кусочки орешков при раскусывании добавляют торту
свой масляный аромат.

Но у этого торта есть свои минусы.

Первый минус - в торте много масляного крема, поэтому он очень сытный,
много его не съешь.

Второй минус - долго выпекается корж безе. Причём нет гарантии, что он
пропечётся правильно, а не останется липким в середине.




[400x]





СОСТАВ



КОРЖ

2 яйца, 2 желтка, 0,5 стакана сахара, 1 ч ложка разрыхлителя,
щепотка соли, 50г сливочного масла, 3 ст ложки какао, 1/4~1/3 стакана муки



БЕЗЕ

2 белка, 0,5 стакана сахара, 1 ч ложка лимонного сока, 1 ст ложка какао,
2 ст ложки крахмала, 2/3 стакана грецких орехов


КРЕМ

30г молока, 100г шоколада, 300г сливочного масла,
3/4 банки сгущённого молока




Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ежик из газет 19-02-2012 20:10

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Ежик из газет

  [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вязание безотрывное крючком 19-02-2012 18:10

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Безотрывное вязание крючком





комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бисквит 19-02-2012 18:07

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Бисквит для рулетов

  [400x311]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
чехол для машинки 19-02-2012 02:50

Это цитата сообщения helen1 Оригинальное сообщение

Чехлы для швейной машины.

 

[728x500]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаное платье 19-02-2012 02:10

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Черное вечернее платье

  [показать] [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лоскутное шитье 15-02-2012 00:47

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

КУХОННЫЙ ПЭЧВОРК. Аппликация для кухни.

Предлагаю вам стильную идею для вашей кухни. Такой аппликацией можно украсить прихватки, скатерти и полотенца.
 

[показать]

[677x680]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лоскутное шитье 15-02-2012 00:20

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

"Лоскутное шитьё (журнал)"

http://www.stranamam.ru/photo/2269148/#photo

1.
[483x700]<<
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязанная накидка 10-02-2012 01:03

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Ажурная накидка крючком

  [400x573]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Клео де Медор 07-02-2012 22:42

Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение

Ожившая богиня. Клео де Мерод.

[376x551]
...Сначала - была старая-старая фотография-открытка в старинном альбоме моей самарской приятельницы Лидии Васильевны. Как все пожилые люди, Л.В. очень любила вспоминать свою молодость - а вспомнить ей было чего (и как-нибудь я решусь об этом написать - в память о яркой женщине, красавице, несмотря на преклонный возраст, гордой и доброжелательной одновременно). Мои редкие,но многочасовые набеги в её дом на окраине старой Самары превращались в настоящий праздник для меня - я листала старинные книги, смотрела пожелтевшие от времени фотографии и вся превращалась в слух. Хозяйка дОма потчевала меня вкуснейшей домашней выпечкой с восхитительно приготовленным чаем, налитым в старинный фарфор, - и, рассказывая, смотрела на меня из-под густых тёмных бровей блестящими, молодыми чёрными глазами - эти же глаза, как бы повторяясь в зеркале времени, смотрели на меня и с большого живописного портрета в тяжелой раме над её головой - там Лидия Васильевна была изображена в полном расцвете своей смуглой красоты; величавую осанку и роскошные плечи подчеркивали пышные меха широкого золотисто-коричневого палантина...но я отвлеклась.
- Мне очень нравится Ваша причёска,Наташа. Такую носила моя мама, и во времена её молодости эта причёска называлась "Клео де Мерод", - сказала мне как-то Л.В.
Действительно, в этот день для 1980-го года я выглядела необычно - я заплела свои длиннющие тёмно-каштановые волосы на ночь в мелкие косы, а утром уложила волнистые пряди на прямой пробор и на уши, зашпилив тяжёлый пучок на затылке. Результат понравился мне самой; полукружья волос на ушах облагородили не совсем правильный овал моего лица и придали ему что-то даже изысканное. Изысканно-изящным было и произнесенное Л.В. название причёски. А моя старшая приятельница уже доставала из большого альбома старую фотографию-открытку. От красоты изображённой на ней молодой женщины с - да! - похожей на мою причёской просто захватывало дух. Внизу старинной открытки была надпись - "Cléo de Mérode"...
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Линии богов 07-02-2012 22:32

Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение

30-я параллель. Линии богов

На 30-й параллели древние цивилизации строили грандиозные мегалиты и священные города. Кто и зачем надоумил людей на это? Откуда у них взялись знания и технологии для строительства?
[показать]

Вы когда-нибудь задавались вопросом, что связывает египетские пирамиды, Великую Китайскую стеку и Бермудский треугольник? И каким боком примыкают к ним же священная гора Кайлас в Индии и древние города Гелиополь, Эриду, Персеполь, Лхаса? Не знаете? Тогда попробуйте нанести все эти объекты на карту - и ответ придет сам собой: все они расположены на 30-й параллели...
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
А.К. Воронцова-Дашкова 07-02-2012 22:14

Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение

"В душе её тёмно, как в море..."А.К.Воронцова-Дашкова

[показать]




Михаил Лермонтов

К ПОРТРЕТУ

"Как мальчик кудрявый, резва,
Нарядна, как бабочка летом;
Значенья пустого слова
В устах ее полны приветом.

Ей нравиться долго нельзя:
Как цепь ей несносна привычка,
Она ускользнет, как змея,
Порхнет и умчится, как птичка.

Таит молодое чело
По воле — и радость и горе.
В глазах — как на небе светло,
В душе ее темно, как в море!

То истиной дышит в ней всё,
То всё в, ней притворно и ложно!
Понять невозможно ее,
Зато не любить невозможно."

Это стихотворение было первоначально озаглавлено "К портрету. Светская женщина" - тогда - в 1841 году, когда оно было написано, понятие "светская львица" только-только стало входить в разговорный обиход русского аристократического общества.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии