![]() | ![]() |
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]синего йода: синий йод возможно приготовить и в домашних условиях. Для этого необходимо развести в половине стакана теплой воды две чайные ложки картофельного крахмала, две чайные ложки сахарного песка, на наконечнике ножа лимонную кислоту. Далее кипятим стакан воды и выливаем туда полученный раствор перемешивая как на кисель. После остывания раствора вливайте 1.5-2 чайные ложки 5% раствора йода. Следует вливать в остывшую жидкость ведь йод теряет свойства при нагревании.![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
![]() |
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]![]() | ![]() | ![]() |
Рецепт этого чудесного пирога в последнее время довольно массово гуляет по зарубежным и отечественным кулинарным сайтам. В рунете он фигурирует как “Умное пирожное”, у англоязычных товарищей - “Magic Cake”. Думаю, и во Вкусном Блоге он должен быть, поскольку выпечка эта очень-очень вкусная, необычная и при этом очень простая в исполнении. Если следовать рецепту, в результате у вам получится трехслойный пирог с серединкой из нежного заварного крема. При этом все, что вам нужно - просто замесить одно тесто
[показать] Я украсила свой пирог взбитыми сливками, но и в чистом виде, просто посыпанный сахарной пудрой, он прекрасен.
Ингредиенты:*
500 мл молока
1 палочка ванили (или 1 ч.л. ванильного сахара)
4 яйца
1 ст.л. воды
150 г сахара
125 г растопленного сливочного масла
115 г муки
сахарная пудра для подачи
взбитые сливки по желанию
* Я пекла пирог в форме 24х24 см. Круглые формы тоже подходят - 26 см оптимально, меньше тоже можно. Главное условие - форма не должна быть разъемной, поскольку тесто довольно жидкое и может протекать.
Собственно, жемчужный сахар здесь совсем не является обязательным - вы вполне можете испечь это печенье, обмакнув его в обычный сахар или вовсе ни во что не обмакивая. В любом случае, это вкусно. Печенье по консистенции получается где-то посередине между мягким и хрустящим. Кое-кто даже заявил, что текстура похожа на пряники.Но вкус совсем не похож, конечно
[показать] Кстати, это печенье замечательно хранится около недели в плотно закрытом контейнере или коробке для печенья.
Ингредиенты на 32 штуки:
200 г сливочного масла комнатной температуры
180 г сахара
50 г какао-порошка
1 ч.л. ванильной эссенции (или 1 ч.л. ванильного сахара или щепотка ванилина)
1 яйцо
320-350 г муки
1 ч.л. разрыхлителя
2 ст.л. жемчужного или обычного сахара для верха
Этот легкий воздушный десерт на основе меренги и взбитых сливок, по легенде, был впервые приготовлен в Новой Зеландии для балерины Анны Павловой, которая выступала в этой стране с гастролями. Собственно, ее фамилия и стала названием торта. Я приготовила “Павлову” для индивидуальной подачи - это более удобно и презентабельно, на мой взгляд. При желании вы можете выпечь меренгу в виде одного коржа.
И да, важное: торт нужно украшать непосредственно перед подачей и не оставлять на ночь - долгое время в холодильнике он, увы, не переживет.
[показать]
[187x300]Вязаные сиреневые сапожки с узором «коса» выполнены спицами
Размер сапог — 24.
Вам потребуется:
Описание вязания сапожек.
[показать]
[показать]|
. Темой сегодняшнего поста стала очень легкая в исполнении и красивая коса под названием «Хвост русалки». Ее исполнение не займет много времени, зато у вас получится прическа, которая выглядит нежно и романтично, сочетаясь с любым летним платьем, при этом модно и стильно, подходя к джинсам и футболке. А самое главное, такая коса создаст впечатление очень густых, шикарных волос, очень объемных и живых. Хвост русалки можно украсить цветами, лентами и другими красивыми заколками, подбирая под свой наряд. |