| [ ] | 16.12.2010, 11:11 |
Изысканный стиль Арт-нуво в шаблонах: [529x576] [572x576] [561x576] [555x576] [576x574] [576x565] [569x576] [640x621] [561x576] [576x571] [576x565] [576x571] [576x571] [640x625] [576x571] [640x622] [576x576] [640x625] [567x576] [640x612] [576x574] [640x621] -- |
|
Восточный букет
[показать]сайт - http://hand-made-shop.ru
[показать]Образцы для росписи стекла и витражной росписи из моей личной коллекции. Надеюсь, что кому-нибудь пригодится...
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[640x604]Чебуреки крымские, приготовить Чебуреки крымские, рецепт с фото Чебуреки крымские, ежедневные пошаговые рецепты с фото на Харч.Ру
[300x225]
Тесто изумительное - заварное, эластичное, мягко раскатывающееся и вкусно кушающееся. Рекомендую всем!
Кстати, еще одна рекомендация - поэксперементировать с начинкой. Фарш может быть не только мясным (говяжим, свиным, куриным, бараньим), но и сырным, например. Или сырно-томатным. Сырно-шпинатным. Или еще каким-нибудь таким, как нравится лично вам.

Ингредиенты для теста:
4 стакана муки;
1,3 ст. воды;
2 ст. л. водки;
1 яйцо;
2 ст. л. раст масла;
1/2 ч. л.соли.
Ингредиенты для фарша:
700г жирной баранины или говядины;
3 головки лука;
1 ст. кефира;
соль;
перец;
зелень (кинза, петрушка, укроп);
специи по вкусу.
Вскипятить воду с солью и маслом, немедленно заварить 1/2 стакана муки, размешать до ищезновения комков и дать остыть.
Добавить яйцо и водку. Добавляя остальную муку, вымесить тесто и оставить на 15-20 минут.
Для фарша: мясо c луком прокрутить через мясорубку, добавить кефир, соль по вкусу и мелко нарезанную зелень, перемешать.
Тесто раскатать в лепешки толщиной 1 мм. Фарш распределить по одной половине лепешки, накрыть второй половиной и, выдавив воздух, плотно защипать (можно смочить края водой).
В сотейник налить 2-3 см растительного масла и, подождав, пока масло хорошенько прогреется, опустить в него маленький кусочек теста (оно уберет ненужный запах). Чебуреки жарить с двух сторон на среднем огне, до золотисто-коричневого цвета.
Слоёное (готовое!) тесто раскатала,посыпала измельчённой разной зеленью,зелёным луком,сыром.
Свернула рулетом,нарезала колечек и раскатала их в тонкие лепёшки.Минут 20 при 210гр.в заранее разогретой духовке и всё!
Можно и с бульоном и с чаем...И так просто...
блог Инна Федорюк
Источник http://www.stranamam.ru/post/2190946/
http://www.putapuredukes.com/2011/11/double-braided-scarf-tutorial.html
Оставляем отверстие для того, чтобы вывернуть шарф на лицевую сторону.
А это счастливый автор демонстрирует свое изделие.
[показать] [показать] | [показать] | [показать] | [показать] |