Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение
Картофельные дольки
Картофельные дольки часто можно встретить в ресторанах фаст-фуд
Это очень популярное блюдо в Италии
[550x462]
Это достаточно простой и вкусный гарнир
Их можно подать и как закуску,и как отдельное блюдо
Дольки можно готовить и из сырого и из отварного картофеля
Остренькие и ароматные картофельные дольки вкусны и сами по себе, и с различными соусами, а кроме того могут быть и неплохой «мужской» закуской, например – к пиву
Это блюдо хороший вариант для таких случаев, когда хочется сытной, вкусной и согревающей еды,тогда их готовят с мясом
Бывает такое, когда после приготовления салатов остается вареная картошка, из нее так же можно готовить картофельные дольки
При минимальной затрате времени и усилий получаем вкусное блюдо.
В 1990 году исторический центр Санкт-Петербурга и дворцово-парковые ансамбли пригородов включены в Список объектов Всемирного наследия ЮНЕСКО.
Город часто называют «Культурной столицей». Под охраной государства в Санкт-Петербурге находится около 8 тысяч памятников архитектуры. В 2005 году принята Петербургская стратегия сохранения культурного наследия.
Первые иллюстрации к "Алисе в стране чудес" Джона Тенниела
Всем известно, что иллюстрации к "Алисе в стране чудес" не менее важны, чем сам текст. Это подчеркивал сам автор Чарльз Лютвидж Доджсон, который и создал первые иллюстрации к своему произведению: "Что толку в книжке, если в ней нет ни картинок, ни разговоров?"
[200x295]
Замечательный иллюстратор Edmund Dulac 14.01.11, 09:48 ХУДОЖНИКИ иллюстратор, сказка, художник В мировой истории книжной иллюстрации есть несколько общепризнанных имен. И одно из них принадлежит художнику викторианской эпохи Эдмунду Дюлаку (1882-1953), который родился и учился во Франции, однако потом переехал в Англию и сменил написание имени (с Edmond на Edmund) Эдмунд Дюлак родился в 1882 г. в Тулузе, Франция.
Одри Хепберн
10 cекретов красоты Одри Хепберн:
1. Чтобы губы стали соблазнительными, говори добрые слова.
2. Чтобы глаза были красивыми, излучай доброе.
3. Чтобы фигура была стройной, делись едой с голодным.
4. Чтобы волосы были красивыми, позволяй ребенку проводить по ним пальчиками раз в день.
5. Для уверенности ходи с сознанием того, что ты не одна.
6. Люди больше вещей нуждаются в реставрации, поощрении, прощении и т.п. Никогда никого "не выбрасывай"
7. Если тебе понадобится рука помощи, она всегда при тебе - твоя собственная. Когда станешь старше, поймешь, что у тебя две руки: одна, чтобы помогать себе, другая - чтобы помогать другим.
8. Красота женщины не в одежде, фигуре или прическе. Она - в блеске глаз. Ведь глаза - это ворота в сердце, где живет любовь.
9. Красота женщины не во внешности, истинная красота отражена в ее душе. Это забота, которую она дарит с любовью; страсть, которую она проявляет.
10. Красота женщины возрастает вместе с ее годами!
Аврелий М.
Нельзя отнять ни нашего прошлого, потому что его уже нет, ни будущего, потому что мы его еще не имеем
[198x255]
Антифонт
Время есть мысль или мера, а не сущность.
Это цитата сообщения Queen_de_la_reanimaR Оригинальное сообщение
ЖИЗНЬ!
Жизнь – красота, восхищайтесь ею.
Жизнь – блаженство, вкусите его.
Жизнь – мечта, осуществите ее.
Жизнь – вызов, примите его.
Жизнь – долг, исполните его.
Жизнь – игра, сыграйте в нее.
Жизнь – богатство, дорожите им.
Жизнь – здоровье, берегите его.
Жизнь – любовь, наслаждайтесь ею.
Жизнь – тайна, познайте ее.
Жизнь – шанс, воспользуйтесь им.
Жизнь – горе, превозмогите его.
Жизнь – борьба, выдержите ее.
Жизнь – приключение, решитесь на него.
Жизнь – трагедия, преодолейте ее.
Жизнь – счастье, сотворите его.
Жизнь слишком прекрасна – не губите ее.
Жизнь – это жизнь, боритесь за нее!
Это цитата сообщения Летняя_ягодка Оригинальное сообщение
Как, готовя курицу целиком, всегда получать отличный результат
Приготовленная целиком курица – это фантастический, отличный и здоровый ужин для всей семьи.
В курице есть диетическое мясо, есть нежное, так любимое детьми, - она практически универсальна.
Это не дорого и вы, готовя самостоятельно, сможете подогнать данное роскошное блюдо к любому сезону, добавив соответствующую начинку, соус или гарнир.
К тому же, весь кулинарный процесс гораздо легче, чем вы можете себе представить.
Однажды найдя подходящий рецепт, удобный для вас и понравившийся вашей семье, вы сможете повторять одни и те же шаги в процессе приготовления каждый раз, разнообразия их лишь небольшими нюансами.
[430x400]Вам понадобится:
- цельная курица;
- оливковое/подсолнечное или сливочное масло;
- специи/соусы на ваш выбор;
- кулинарная бечевка;
- жаровня (специальная посуда);
[450x303]- противень и достаточно большая духовка;
- кулинарный термометр для мяса.
1. Начните с похода в магазин, и выбора хорошей цельной курицы, примерно на 1,8-2,3 кг. Дома разморозьте покупку, затем вытащите из курицы (не разрезайте, используйте отверстие между ногами птицы и собственные руки) все внутренности (желудок, печень, и т. д.), которые по идее уже должны быть отделены и, соответственно, их легко будет достать. Ополосните птицу внутри и снаружи, и, используя бумажные полотенца или салфетки, похлопывающими движениями обсушите ее.
2. Нагрейте духовку до 180 градусов. В это время натрите внешнюю часть курицы оливковым или сливочным маслом (какое из них сами предпочитаете: сливочное – более густое, но калорийное, оливковое полезнее, но не все любят его привкус). Вы так же, скорее всего, захотите приправить курицу снаружи и внутри. Используйте любые специи и травы по своему выбору, натрите ими всю поверхность птицы снаружи, и «сбрызните» немного внутри. К примеру, если вы готовите курицу с чесноком и лимоном, вы можете, используя несколько зубчиков, натереть ими птицу снаружи, и так же выжимая немного лимонного сока, втереть его в кожу, затем положить дольки чеснока и нарезанный лимон с коркой внутрь для запекания. Плюс, сверху немного посыпьте солью, перцем и розмарином.
3. Свяжите ноги птицы вместе при помощи кулинарного жгута, чтобы курица сохранила свою форму. Положите приправленную птицу, передней частью вверх, в центр жаровни, и поставьте ее на противень – он поймает брызги и сок. Всю пирамиду засуньте в духовку.
[450x299]4. Готовьте курицу примерно 45-50 минут (проверьте на готовность при помощи ножа и вилки – если этого времени не достаточно, оставьте еще на 10 минут – и далее до готовности, но выключайте сразу, как только мясо внутри перестанет быть сырым, иначе пересушите!), затем выключите духовку и дайте птице постоять внутри еще 15 минут. Специальный кулинарный термометр для духовки и мяса - который перед тем, как ставить курицу внутрь, вы должны воткнуть в мясо, а так же разместить в духовке жаровню так, чтобы видеть стрелку, - должен показывать не менее 74 градусов за несколько минут до того, как вы отключите духовку.
[450x319]Дополнения и предупреждения:
- Если все-таки мясо получается сухим, попробуйте ставить курицу в духовку в большой чугунной кастрюле уже с плотно
Это цитата сообщения Дария_Швельниц Оригинальное сообщение
Салат из краснокочанной капусты с хреном.
[750x]
[750x]
Ваши пальцы пахнут ладаном,
А в ресницах спит печаль.
Ничего теперь не надо нам,
Никого теперь не жаль.
И когда Весенней Вестницей
Вы пойдете в синий край,
Сам Господь по белой лестнице
Поведет Вас в светлый рай.
Тихо шепчет дьякон седенький,
За поклоном бьет поклон
И метет бородкой реденькой
Вековую пыль с икон.
Ваши пальцы пахнут ладаном,
А в ресницах спит печаль.
Ничего теперь не надо нам,
Никого теперь не жаль. 1916 год
Ве́ра Васи́льевна Холо́дная (в девичестве Ле́вченко, 5 августа 1893, Полтава, Российская империя — 17 февраля 1919, Одесса) — знаменитая российская актриса немого кино.
Это цитата сообщения verbava Оригинальное сообщение
Очаровательный винтаж
[426x640]
Музыка: Пелагея - Пташечка
Видео: анимационные фильмы русского художника-мультипликатора, лауреата премии "Оскар" Александра Петрова.
"Я не могу представить свою жизнь без живописи,
поскольку искренне надеюсь, что мои картины
делают людей чуть-чуть счастливее"
Льюис Кэрролл "Алиса в стране чудес" - иллюстрации к 1му изданию
[500x666]
John Tenniel( 28.02.1820 – 25.02.1914)
[250x222]
Художник Brian O'Neill живёт и работает в Рочестере, Нью-Йорк, родился 26 сентября 1969 года. Член Пастельного Общества Америки, его работы были представлены в галереях Соединенных Штатах, Канады, Японии, Англии. Работает маслом, акриловой краской, пастелью, и древесным углем.